As 5 principais tendências de pedidos móveis da IRIS para aumentar a satisfação dos hóspedes e impulsionar os lucros

Tanto os hóspedes quanto os operadores ficaram tranquilos com a funcionalidade do pedido móvel de F&B, e esse nível de confiança, sem dúvida, desencadeará um forte crescimento nos domínios do diretório de hóspedes e das solicitações de serviço daqui para frente.

Tendo o diretório de hóspedes em primeiro lugar, melhorar a experiência do hóspede é o princípio orientador, e isso parece destinado a um crescimento significativo, pois continua a melhorar a estadia do hóspede. As informações sobre as atrações locais e as comodidades do hotel estão liderando a cobrança, pois os hóspedes desejam aproveitar ao máximo seu tempo, seja uma visita a um museu local, uma reserva em um spa ou excursões de aventura. De fato, viagens guiadas por experiências caracterizaram grande parte da demanda reprimida em reservas ao longo de 2022.

Colocar detalhes das atrações locais, bem como das atrações da propriedade, na palma da mão do hóspede é uma maneira eficiente de anunciar e gerar receitas adicionais. Os hóspedes não apenas desejam gerenciar ativamente essa parte de sua estadia, mas também transferem o fardo dos membros da equipe que podem estar disponíveis para oferecer conselhos; mas quando se trata de pesquisar e realmente confirmar uma reserva, é reconfortante que os hóspedes estejam cada vez mais dispostos a fazê-lo online, em um horário e local adequados a eles e ao seu itinerário.

À medida que essa demanda cresce, também aumentam as capacidades e o volume de informações disponíveis, desde programas de fidelidade, clubes infantis e aulas de ioga até exposições e festivais locais pontuais. Novos recursos móveis permitirão às propriedades alinhar acomodação com experiências fora do quarto, proporcionando aos hóspedes uma experiência mais personalizada e, ao mesmo tempo, oferecendo aos hotéis a oportunidade de gerar receitas incrementais valiosas.

Correndo junto com o diretório de hóspedes, também esperamos que o atendimento ao cliente e as solicitações de limpeza sigam o mesmo caminho, à medida que os hóspedes adotam uma abordagem mais autônoma para solicitar coisas como travesseiros adicionais ou toalhas novas. Ao gerenciar o processo on-line, as solicitações são tratadas com mais eficiência pela equipe do hotel, a solicitação do hóspede é atendida mais rapidamente e há menos dependência da recepção para atender os telefones e garantir que as chamadas sejam atendidas.

Crucialmente na construção desses recursos, todas as informações e solicitações são acessíveis por meio de um código QR que está prontamente disponível em toda a propriedade e também pode ser atualizado com o toque de um botão - garantindo que esteja sempre atualizado e preciso para fornecer uma solução mais sustentável e econômica -abordagem eficaz para gerenciar informações para hoteleiros e hóspedes.

Ordenação Avançada

Quer uma viagem seja a lazer ou para se concentrar em negócios, encomendar F&B com antecedência é uma forma eficaz de os hóspedes libertarem o seu tempo e melhorarem a sua estadia. Tudo, desde champanhe gelado na chegada à suíte de lua de mel até mantimentos para sua villa de férias ou serviço de bufê para eventos, pode ser gerenciado por meio de um sistema de pedidos avançado. Isso não apenas alivia a pressão sobre a equipe, fornecendo tempo antecipado para planejar (o que facilita o atendimento dos pedidos), mas também pode ser complementado por pré-pagamento para apoiar o fluxo de caixa.

E está tudo preparado e pronto para quando os convidados chegarem, que começo maravilhoso para as férias com você. Uma vitória para os hóspedes e operadores.

Os recursos de F&B tornam-se pessoais para os hóspedes do hotel

Um item no topo da agenda do menu em 2022 foi a informação sobre calorias, que agora é obrigatória no Reino Unido para restaurantes maiores. Ainda não se sabe se isso dura ou não, mas a tendência de mais informações e filtros disponíveis para os hóspedes atenderem às suas necessidades alimentares certamente veio para ficar.

Embora isso tenha sido mais típico da jornada do hóspede do restaurante, esperamos que mais operadores de hotéis adotem uma abordagem mais sofisticada para a pesquisa de necessidades alimentares e solicitem ofertas de serviços por meio de seus próprios aplicativos de pedidos móveis de F&B. Os hóspedes poderão inserir seus próprios requisitos (sem glúten ou vegetariano, por exemplo) para receber uma opção de menu personalizada adequada para eles. O resultado? Uma melhor experiência e maior conhecimento do hóspede para apoiar futuras estratégias de vendas e marketing.

descontos

O aumento da inflação inevitavelmente levará a um foco ainda mais acentuado no preço dos hóspedes no início do novo ano. Trabalhando de mãos dadas com isso, estará a demanda pela oferta, promoção e aproveitamento de descontos. O conceito de descontos em hospitalidade certamente não é novo. Muitos grupos hoteleiros oferecem descontos para funcionários de companhias aéreas, por exemplo, para aproveitar 20% de desconto nas tarifas de quarto e café da manhã de cortesia. Em 2023, a tendência geral nas operações de hospitalidade será o impulso para serviços e funcionalidades digitais.

Então, como os descontos serão apresentados nesse ecossistema digital elevado? A resposta está em adotar uma abordagem holística para que qualquer desconto existente seja totalmente integrado e funcional com outras plataformas e aplicativos. Depois que um desconto é 'construído', ele pode ser utilizado e oferecido de várias maneiras diferentes. Por exemplo, o café gratuito pode ser aplicado a mercados segmentados ou reservas de eventos / MICE, enquanto pacotes de desconto também podem ser criados para reservas de casamento e disponibilizados aos convidados do casamento para que se sintam valorizados e parte de uma jornada aprimorada.

Chamar a equipe de espera

Infelizmente, a experiência onerosa de ser colocado em espera enquanto espera para falar com um ser humano é uma experiência muito comum para qualquer cliente. Da mesma forma, tentar chamar um garçom em um restaurante ou bar movimentado. Para enfrentar isso e o desafio simultâneo de pessoal, haverá uma mudança acentuada para contatar a equipe digitalmente, que também esperamos que tenha um grande aumento no próximo ano e além.

Para qualquer hóspede que necessite de atendimento presencial durante a estadia ou refeição, a função chamar garçons via app pode gerar um ticket para a equipe solicitar atendimento e eliminar a necessidade de tentar chamar um funcionário. Isso reduz o número de funcionários necessários para andar pelo local, permitindo uma distribuição mais eficiente dos recursos. Os funcionários podem ir onde houver uma necessidade real de assistência, resultando em hóspedes mais felizes, beneficiando-se de um serviço mais atencioso.

Resta saber qual dessas tendências crescerá mais rapidamente, mas, como soma das partes de pedidos móveis, será interessante testemunhar como elas surgem em regiões e segmentos de mercado à medida que os hóspedes buscam aproveitar uma experiência mais agradável, eficiente e e estadia sustentável e os hoteleiros colhem os benefícios de receita melhorada, economia de custos e uso mais eficiente de recursos.