هل تبحث عن أفكار لزيادة الربحية في فندقك هذا العام؟ في مواجهة الرياح المعاكسة مثل نقص الموظفين ، وانخفاض الطلب على السفر للعمل ، وارتفاع التكاليف ، يبحث أصحاب الفنادق عن طرق ذكية لزيادة الإيرادات الأولية أو تقليل التكاليف لتحقيق أهداف الربحية. في الواقع ، في استطلاع حديث أجرته شركة دويتو لبرامج إدارة الإيرادات ، قال 60.8٪ من المشاركين في الاستطلاع أن السفر بغرض العمل سيكون التحدي الأكبر للصناعة في عام 2023. مع عدد أقل من تلك الحجوزات عالية التصنيف في منتصف الأسبوع على الكتب ، كيف هل يمكنك الوصول إلى الميزانية أو تجاوزها؟ في هذه المقالة ، سنشارك ست نصائح من خبراء الصناعة ستساعدك على الاستفادة من الاتجاهات والتكنولوجيا لتعزيز الربحية.
Move to cloud-based systems
يتم تثبيت البرامج القديمة على محرك الأقراص الثابتة بجهاز الكمبيوتر الخاص بك ولا يمكن الوصول إليها إلا من هذا الكمبيوتر. من ناحية أخرى ، تعيش البرامج المستندة إلى السحابة عبر الإنترنت ، أو "في السحابة" ، مما يعني أنه يمكنك تسجيل الدخول من أي جهاز ، في أي مكان ، لاستخدامه. كانت البرامج القديمة هي الخيار الوحيد لأصحاب الفنادق لعقود من الزمن ، وفقط في السنوات القليلة الماضية أصبحت التطبيقات المستندة إلى السحابة شائعة. تقدم البرامج المستندة إلى السحابة عددًا كبيرًا من الفوائد إلى جانب الراحة ؛ تتمثل إحدى المزايا الرئيسية في أن تحديثات البرامج تحدث تلقائيًا بحيث يمكنك دائمًا استخدام أحدث إصدار. في النظام القديم ، يجب عليك تنزيل (وربما حتى شراء) إصدار جديد وتثبيته يدويًا. فائدة أخرى للبرامج المستندة إلى السحابة هي أنها غالبًا ما تكون أرخص أو أكثر مرونة في السعر من البرامج القديمة. غالبًا لا تحتاج إلى الالتزام بعقود طويلة أو شراء عدد معين من التراخيص. يمكن أن يكون التبديل إلى الأنظمة المستندة إلى السحابة طريقة رائعة لتقليل تكاليف التكنولوجيا وزيادة الكفاءة.
يتعلم أكثر
Leverage automation
أحد أكبر التحديات التي تواجه أصحاب الفنادق في عام 2023 هو نقص الموظفين على مستوى الصناعة. عندما يتعين على فندقك تقديم نفس المستوى العالي من خدمة الضيوف مع عدد أقل من الموظفين ، فأنت بحاجة إلى إيجاد طرق لتوفير الوقت الذي يقضيه الموظفون عادةً في أعمال المكتب الخلفي المتكررة. الأتمتة هي الحل الأمثل لهذا التحدي ، نظرًا لأن البرامج الموجودة في السوق اليوم يمكنها التعامل مع مهام مثل اتصالات الضيف والفواتير والفواتير وحتى التسعير. كما يقول مارك براون ، مدير الإيرادات والتوزيع في فنادق روبي: "الأتمتة هي أحد الموضوعات الرئيسية في فنادق روبي ، ونحن نتطلع دائمًا إلى تحسين عملياتنا الآلية مع التركيز بشكل خاص على ذلك في عام 2023." بالإضافة إلى ذلك ، يعطي بوب إنجرينغ ، المدير التجاري في سيتيزن إم ، الأولوية للأتمتة: "خاصة الآن بعد أن أصبح من الصعب أكثر من أي وقت مضى على الصناعة جذب الناس للعمل ، سيكون التركيز أكثر على الأتمتة." إذا كنت تفكر في تنفيذ برنامج الدردشة الآلي هذا أو أداة التسعير المدعومة بالذكاء الاصطناعي ، فقد يكون عام 2023 هو العام الذي تطلق فيه قوة الأتمتة حتى يتمكن فريق العمل لديك من تركيز انتباههم على المهام ذات التأثير الأكبر.
Focus on customer lifetime value
العديد من أصحاب الفنادق مصممون على الحصول على أكبر عدد ممكن من الحجوزات المباشرة ، ولكن كما يلاحظ بوب إنجرينغ من موقع سيتيزن إم ، لا يستطيع بعض الضيوف الحجز عبر قناتك المباشرة أو لا يمكنهم ذلك. "ينصب تركيزنا على صافي CLV (قيمة عمر العميل) مع التركيز على قيادة المزيد من الأعمال المباشرة. ومع ذلك ، لا يمكن لكل عميل مخلص الحجز عبر موقع الويب الخاص بك بسبب سياسات السفر ، لذا فإن الأمر متروك لنا هنا للتأكد من أن لدينا أفضل إعداد لنا لتحسين إنفاقنا داخل شبكة التوزيع الإجمالية الخاصة بنا. " بدلاً من إنفاق الموارد في محاولة لإقناع هؤلاء الضيوف بالحجز مباشرة ، يمكنك تعزيز الربحية عن طريق دفعهم نحو الإنفاق الإضافي أو ترقيات الغرفة أو امتيازات الولاء التي ستزيد من قيمتها مدى الحياة في فندقك.
Stay on top of revenue management trends
كما تعلمنا خلال عام 2020 ، يمكن أن تتغير ديناميكيات التسويق بسرعة. إذا كنت ترغب في العمل لتحقيق ربحية أكبر ، فأنت بحاجة إلى متابعة ما يحدث في السوق - دون تكريس الكثير من الوقت والقوى العاملة لهذه المهمة. صرح كريس كرولي ، كبير مسؤولي الإيرادات في Duetto ، أن "ضغوط التوظيف وتنوع السوق تعني أن الفنادق بحاجة إلى تنفيذ أنظمة يمكنها تسخير ومعالجة كميات غير عادية من البيانات دون الحاجة إلى تعيين فرق كبيرة من المتخصصين". يمكن أن يؤدي وجود نظام قوي لإدارة الإيرادات إلى القيام بهذا الرفع الثقيل نيابةً عنك ، خاصةً عندما تتطلب اتجاهات مثل فترات الحجز الأقصر والتسعير المخصص قرارات سريعة تعتمد على البيانات.
Adapt to changing guest behavior and preferences
لا يقوم الضيوف بالحجز أو السفر بالطريقة نفسها التي قاموا بها قبل عشر سنوات ، ولكن هل عملية الحجز في فندقك هي نفسها كما كانت في العقد الماضي؟ يقترح Erik Tengen ، الشريك المؤسس لـ Oaky ، "إذا كان بإمكانك الاستفادة من كيفية التسويق لضيف اليوم ، فسوف تتفوق على السوق". على سبيل المثال ، يتمتع ضيف اليوم بفترة اهتمام قصيرة وقد اعتاد على اتخاذ قرارات شراء سريعة دون الحاجة إلى قراءة الكثير من المحتوى. اختبر أوكي صفحتين مقصودتين مختلفتين ، إحداهما تحتوي على الكثير من النصوص والأخرى تحتوي على صور ثقيلة ، وكان أداء الصفحة المليئة بالصور أفضل. بالإضافة إلى فترات الانتباه القصيرة ، لاحظ أن المستهلك اليوم يحب المحتوى المخصص وغالبًا ما يتخذ قرارات بناءً على غرائزهم. تشير سوزان سوافورد ، نائب الرئيس الأول لإدارة الإيرادات في شركة Tishman Hotel Corporation ، إلى اتجاهات مماثلة: "لطالما كانت الفنادق بطيئة في التغيير ، لكن المستهلك اليوم يبحث عن تجارب فريدة وفردية. يجب أن تظل الفنادق على اتصال باحتياجات النزلاء المتطورة وأن تكون على استعداد للتحرك بسرعة مع تغير هذه الديناميكيات ".
Continue investing in technology
في دراسة Duetto ، قال 60 ٪ من المشاركين في الاستطلاع إن إنفاقهم على التكنولوجيا سيزداد في السنوات الثلاث المقبلة ، مما يعني أن فندقك يحتاج إلى مواصلة استثماره التكنولوجي ليظل قادرًا على المنافسة وذات صلة. قد يبدو من غير المنطقي إنفاق الأموال على التكنولوجيا من أجل أن تصبح أكثر ربحية ، ولكن التكنولوجيا المتطورة يمكن أن تساعدك في الواقع على إطلاق العوائد أو فرص توفير التكاليف. على سبيل المثال ، وفقًا لورا كالين ، نائب الرئيس العالمي ، إدارة إستراتيجية الضيافة والحلول في Oracle Hospitality ، "بالترادف ، قال أكثر من نصف المستهلكين (54٪) إنهم على استعداد لدفع المزيد لاختيار وجهة نظرهم ؛ 38٪ يختارون غرفهم ؛ و 32٪ يختارون أرضية غرفهم ؛ الخ. يريد المستهلكون ما يريدون ، والأمر متروك للفنادق لتقديم خيارات للضيوف لتخصيص إقامتهم ، وتقديم هذه العروض طوال رحلة الضيف ، من الحجز إلى تسجيل الوصول (رقميًا أو شخصيًا) إلى الموقع . " يمكن للفندق أن يحقق زيادة في الإيرادات من هذه الترقيات المحتملة والرسوم الإضافية فقط إذا كان لديه البنية التحتية التقنية لدعمه.
ما الخطوات التي سيتخذها فندقك ليصبح أكثر ربحية في عام 2023؟ مع وجود التكنولوجيا في قلب استراتيجيتك ، يمكنك تحقيق ربحية أعلى ، وتكاليف أقل ، وحتى نتائج أفضل في تقييمات النزلاء هذا العام.
تم إنشاء هذه المقالة بالتعاون مع Duetto و HotelTechReport.