لسنوات عديدة ، تفوقت التكنولوجيا خارج صناعة الضيافة على التكنولوجيا التي تجدها في فندق نموذجي. على سبيل المثال ، في المنزل ، ربما كان لديك شبكة WiFi فائقة السرعة ، ولكن في العديد من الفنادق ، كان الإنترنت البطيء هو الخيار الوحيد. عرف العديد من أصحاب الفنادق أن تقنيتهم ​​قد عفا عليها الزمن ، لكن تغييرها كان صعبًا ومكلفًا. ثم ، كما يروي ليفي ، "فجأة ، حدث COVID." تلقت الفنادق مكالمة إيقاظ تكنولوجية: أراد الضيوف خيارات لا تلامسية ووسائل راحة عالية التقنية لجعل السفر أثناء الوباء ممكنًا. يتابع ليفي: "ومع ذلك ، في هذه الصناعة ، واجهنا ، حسنًا ، لقد تقبلنا الأنظمة القديمة لفترة طويلة جدًا. لا نفهم كيف نخرج من هذه الفوضى. والآن بعد أن أصبح علينا التقدم في العمل الرقمي ، فنحن لا نعرف حقًا كيفية القيام بذلك. وأعتقد أنه إذا انتقلت من كبير إلى صغير ، فإن السلاسل الرئيسية تحاول القيام بكل أنواع التفاصيل الدقيقة ، وأنا أسميها مجاملات ، لأنها ، في الواقع ، غير قادرة ، بسبب التجزئة في الملكية ، على أنجزها حقًا ".

إذا كانت الفنادق لديها النية لترقية تقنيتها ، فلماذا كان الطرح صخريًا ، حتى لو حدث على الإطلاق؟ يستشهد ليفي ببعض الأسباب التي تجعل العديد من الفنادق تفقد بصمة التكنولوجيا. أولاً ، هيكل الملكية المجزأ والمصفوفة المذهلة لصناع القرار في العديد من الشركات تجعل أي قرار كبير معقدًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عملية طلب تقديم العروض التقليدية تعني أن شراء التكنولوجيا عملية بطيئة ومعقدة بلا داع. ثم يتطلب طرح منتج جديد أو وسيلة راحة في العديد من المواقع تنسيقًا دقيقًا للموظفين والعناصر المادية (مثل اللافتات أو الأجهزة) التي تكون معقدة بنفس القدر. إلى جانب نقص الموظفين والميزانيات المحدودة ، فلا عجب لماذا تكافح الفنادق لتبني التكنولوجيا الجديدة بسرعة وفعالية.

يقدم Levie نصيحة واحدة لتسهيل اعتماد التكنولوجيا على الفنادق: قم بالتبديل إلى PMS باستخدام واجهة برمجة تطبيقات مفتوحة حتى تتمكن من الاتصال بالأنظمة التكميلية بسهولة أكبر. تتمثل إحدى العقبات التي تواجه العديد من السلاسل في أنها تستخدم أنظمة إدارة الممتلكات القديمة التي لا تتمتع بالذكاء الكافي للتكامل مع أحدث وأكبر التطبيقات في السوق. لذا ، فإن الخطوة الأولى في جلب التكنولوجيا الحديثة إلى فندقك هي البدء بنظام PMS الذي يجعل الابتكار ممكنًا.

التكنولوجيا ليست جزءًا من عمليات فندقك "اضبطها وانسىها". يقوم أفضل أصحاب الفنادق بإعادة تقييم عملياتهم وتقنياتهم باستمرار ، ويكررون ذلك للوصول إلى الحالة المثالية. يقترح ليفي أن إحدى الطرق الفعالة هي الاستفادة من مدير المشروع لقيادة إعادة تصور العملية من البداية إلى النهاية. على سبيل المثال ، "خلال COVID ، لم يرغب أحد في التدبير المنزلي. إذن ماذا سنفعل بعد ذلك؟ [عرضنا] التدبير المنزلي مرة أخرى. يمين؟ وإذا كنت ذكيًا في منتصف الطريق ولديك بعض القدرة على التعامل مع ضيوفك ، فعندئذٍ ، عليك الاشتراك ، وإلغاء الاشتراك ، ولكن امنحهم خيارًا ". يعد جمع التعليقات والتفكير في فعالية برنامج أو مشروع أمرًا ضروريًا إذا كنت ترغب في مواصلة التحسين.

هناك فرصة أخرى للتحسين ، والتي يمكن للتكنولوجيا أن تساعد في دفعها ، وهي أتمتة المهام المتكررة والروتينية. على سبيل المثال ، لا تزال العديد من الفنادق تفحص بطاقات الائتمان المادية يدويًا. لماذا لا يتم أتمتة هذه الأنواع من العمليات الداخلية؟ يقول ليفي ، "[أصحاب الفنادق] يفهمون أن الوظائف المتكررة يمكن أن تؤديها أجهزة الكمبيوتر. وعندما يبدأون في فهم أنه من الرخيص نسبيًا تنفيذ ذلك ، وله تأثير كبير على أرباحهم وخسائرهم ، يبدأ ذلك في الحدوث ". يمكن للحافز المالي أن يحفز على اتخاذ إجراء ، لذلك عندما يتمكن أصحاب الفنادق من تحديد مقدار الوقت أو المال الذي يمكنهم توفيره باستخدام الأتمتة ، يكون من الأسهل بيعه لصانعي القرار الذين يحتاجون إلى الموافقة على الإنفاق التكنولوجي. ما هي الحالة النهائية المطلوبة؟ ينظر ليفي إلى صناعة الطيران: "في مجال الطيران ، متى كانت آخر مرة ذهبت فيها إلى مكتب؟ أعني ، ربما في أسوأ السيناريوهات ، إذا كنت متأخرًا جدًا على تطبيقك ، فقد ذهبت إلى كشك ". تعتبر عملية تسجيل الوصول الآلي للرحلات مريحة للغاية وبديهية لدرجة أن المسافرين يشعرون بالإحباط عندما لا يتمكنون من تسجيل الوصول على تطبيقهم. يتخيل ليفي مستقبلًا يكون فيه تسجيل الوصول إلى فندق سلسًا تمامًا.

هل هناك مثال جيد للفنادق التي تتبنى التكنولوجيا بطريقة شمولية؟ يستشهد ليفي بالشرق الأوسط باعتباره ذروة الضيافة التي تحتضن التكنولوجيا. في حين أن العديد من شركات الفنادق الغربية تفكر في المستقبل لمدة خمس أو عشر سنوات ، فإن أصحاب الفنادق في الشرق الأوسط "يلقون نظرة حقيقية على عام 2050 ، في عام 2070 ، [مع الأخذ في الاعتبار] ما هي المتطلبات التقنية في ذلك الوقت ، أو كيف نراقب أنفسنا للبقاء امام؟" تتمثل إحدى الطرق التي تعمل بها فنادق الشرق الأوسط على إثبات نفسها في المستقبل عن طريق بناء مبانٍ ذكية ودمج ESG في خططها ، والتأكد من أنها تعمل بشكل مستدام للحفاظ على الموارد. قبل كل شيء ، يستثمر الشرق الأوسط أموالاً طائلة في التكنولوجيا ، في حين أن العديد من شركات الفنادق في الغرب "أحمق من حيث التكلفة والجنيه" ، وتحاول توفير المال هنا وهناك بدلاً من الاستثمار في الأشياء الكبيرة التي ستحدث فرقًا في مستقبل.

بالحديث عن مستقبل صناعتنا ، كيف سيتعرف القادة الصاعدون على الموضوعات التي ستكون مهمة غدًا؟ ليفي شغوف بمجال التعليم ، وهو يتصور مستقبلًا حيث يمكن لمتخصصي الفنادق الحصول على تعليم عالي الجودة عبر الإنترنت. تتمثل رؤيته في التعلم الإلكتروني القائم على الذكاء الاصطناعي بتنسيقات يسهل الوصول إليها أكثر من درجة البكالوريوس أو الماجستير. بدلاً من البرامج التقليدية لمدة 4 سنوات ، "نريد تقليل ذلك مرة أخرى إلى زيادات أسبوع أو شهر ، حيث يمكن لأي شخص في صناعتنا تحديث نفسه بشأن الموضوعات ، والتعرف على الموضوعات ، ونحن نقوم بذلك على مستوى الدخول. " لجعل هذه الموضوعات في المتناول قدر الإمكان ، ستكون مفتوحة للمهنيين في أي مستوى من الوظائف ، من المشرفين إلى المديرين التنفيذيين.

لقد حصل ليفي بالفعل على تمويل لمفهومه ويعمل على "أتمنى بعد عام أو عام ونصف من اليوم ، بفخر أن أجعل الناس يبدأون في إجراء دورات عبر الإنترنت [و] جمع ذلك في مقابل". هدفه هو منح المحترفين تعليمًا مستمرًا صغير الحجم يسمح لهم بالارتقاء بحياتهم المهنية والحصول على أموال أكثر لاستخدام المعرفة الجديدة التي اكتسبوها.