Paraty Tech anuncia su plataforma de inteligencia de próxima generación basada en IA
El año 2026 marcará el avance de la IA en la hostelería
Daniel Romero, Director de Comunicaciones y Alianzas de Paraty Tech, se reunió con su colega y amigo David Madrigal, Director de Operaciones, quien comparte lo que viene a continuación en la empresa en el campo de la Inteligencia Artificial.
Durante meses, han estado discutiendo internamente todo lo que está por venir. Algunos ya han visto partes desde dentro, otros han oído rumores... pero hasta ahora, no habían compartido nada públicamente. La razón es simple: estaban construyendo algo grande y necesitaban que cada pieza encajara y fuera relevante operativamente.
Hoy rompen ese silencio. Este no es el lanzamiento oficial, que tendrá lugar en FITUR 2026, pero es el primer paso público hacia una nueva suite nativa de IA diseñada para multiplicar la capacidad operativa de un hotel.
Y nadie mejor que David, uno de sus creadores, para explicarlo.
David, tú y yo sabemos cuántos meses llevamos trabajando entre bastidores en esto. ¿Por qué tanto silencio?
Deberíamos considerar ese silencio como prudencia. No se trataba de falta de resultados, sino de querer construir algo realmente sólido. Antes de mostrar nada, necesitábamos asegurarnos de que todos los componentes de la nueva suite encajaran: la tecnología, la IA, las automatizaciones, la experiencia del usuario, el impacto operativo real en el hotel. Si hablas antes de tener algo significativo que decir, básicamente no dices nada, así que mejor callar.
Y sin embargo… aquí estamos. ¿Por qué compartir este primer avance ahora?
Aunque la versión completa se presentará oficialmente en FITUR 2026, hoy compartimos un primer vistazo, un avance de todo lo que estamos desarrollando. Lo que mostramos o mencionamos hoy es solo el comienzo.
Entonces, ¿qué cambió? ¿Por qué hablar de ello ahora?
Bueno… por un lado, algunos componentes ya funcionan y aportan valor. Hemos pasado de la fase piloto a una etapa en la que los hoteles ya utilizan estas herramientas en entornos reales. Por otro lado, los resultados iniciales confirman que vamos por buen camino. Y, por último, porque este es el momento ideal para empezar a contar la historia, sin esperar al lanzamiento oficial. Este no es el final del viaje. Es el comienzo del público.
Siempre decimos que los hoteleros no quieren más proveedores ni más pantallas. ¿Qué dirías que realmente necesitan?
La conclusión a la que hemos llegado es exactamente esa: los hoteles no necesitan más plataformas, más proveedores, más cuadros de mando ni más complejidad.
Lo que realmente necesitan es más tiempo, más agilidad y más poder de decisión, reduciendo al mismo tiempo las tareas repetitivas y la dependencia de terceros.
Totalmente de acuerdo, y eso es precisamente lo que buscamos resolver. ¿Cómo se logra? ¿Cuál es el enfoque?
Solo se puede lograr eso con un ecosistema coherente construido desde cero, con la IA como eje central. Y seamos claros para quienes critican y agoran la situación: la IA no está aquí para reemplazar a nadie. La IA amplifica. La IA multiplica.
Vayamos al grano. Dame un spoiler: ¿qué componentes conformarán este ecosistema del que hablamos tanto?
Después de meses trabajando con hoteles y cadenas independientes, afinando cada componente, las primeras piezas que formarán parte del lanzamiento anticipado incluyen nuestro nuevo motor de reservas (compatible con MCP, como el actual), nuestro motor de reservas conversacional (un cambio de clic-clic a bla-bla), nuestro B(A)I (Business Intelligence impulsado por IA) completamente renovado, con información automática, generación de informes basados en indicaciones, explicaciones en lenguaje humano y análisis que solían llevar horas.
También estamos lanzando nuestro asistente telefónico impulsado por IA las 24 horas, los 7 días de la semana, capacitado específicamente para la industria hotelera, operativo, medible y que ya funciona en varias propiedades piloto.
Otra gran pieza es nuestro nuevo CMS con automatización inteligente (ofertas generadas en segundos, paneles de control creados automáticamente, flujos de trabajo específicos del mercado, alertas, sugerencias y ejecución con un solo clic).
También estamos integrando esta tecnología en nuestro comparador de tarifas, Price Seeker AInsights, que ofrecerá información valiosa en respuesta a preguntas en lenguaje natural.
En resumen: prácticamente todo lo que hacemos ahora es más poderoso que nunca gracias a la inteligencia artificial.
Y ya hay hoteles probando partes de la suite, ¿no?
Varias herramientas han estado en manos de hoteles y cadenas durante algún tiempo como beta testers, ayudándonos a validar y perfeccionar cada función antes del lanzamiento oficial. Como siempre decimos: la opinión de nuestros clientes es la base de todo. Si no resuelve sus necesidades, es solo humo y espejos.
He hablado con algunos de ellos y, sinceramente, están gratamente sorprendidos. ¿Qué impacto observas en estas pruebas reales?
Las pruebas iniciales en el mundo real muestran patrones claros:
Menos tareas manuales
Análisis y toma de decisiones más rápidos
Ahorro de tiempo significativo
Mejor experiencia de usuario
Mayor capacidad de ejecución sin hacer crecer el equipo
Hay una frase que escuchamos una y otra vez: "Por fin podemos respirar".
Internamente, sentimos lo mismo, no lo niego. Entonces, ¿cómo resumirías tu filosofía respecto a la IA?
La IA no te reemplaza, te multiplica.
Y para terminar… ¿qué puede esperar la industria en 2026?
En FITUR 2026 mostraremos cómo la suite completa lleva esa filosofía a un nuevo nivel. Esto es solo un avance. Tenemos la sensación de que lo mejor está por venir, una auténtica revolución.
Esta conversación refuerza la idea de que Paraty Tech no está construyendo “más software”, sino un ecosistema completo de IA que libera tiempo, acelera las decisiones y multiplica la capacidad operativa de los hoteles.
Este es solo el primer capítulo de una serie donde profundizarán, uno por uno, en cada componente de la nueva suite. Si te pareció interesante este avance, estate atento a sus canales de comunicación: cada semana, antes de FITUR, revelarán algo más.
Como dice David: “2026 no será un año más, será el año en que la IA se establecerá verdaderamente en la industria hotelera”.