Auburn University e Ithaka Hospitality Partners oferecem aprendizado prático para futuros hoteleiros com o Oracle Cloud
Alunos de graduação colocam treinamento em Oracle Hospitality OPERA Cloud Service para trabalhar no primeiro hotel de ensino de luxo do Alabama
A Auburn University está abrindo um hotel de ensino de nível de concierge de classe mundial com o apoio da Ithaka Hospitality Partners, gerente operacional da propriedade, e do Oracle Hospitality OPERA Cloud Service. O Laurel Hotel & Spa faz parte do Tony & Libba Rane Culinary Science Center (RCSC) de Auburn. O destino emocionante não apenas proporcionará aos hóspedes um lugar atraente para ficar, mas também atuará como o lar do programa de gerenciamento de hospitalidade da universidade. Os alunos aprenderão primeiro o OPERA Cloud em seus cursos e aplicarão esse conhecimento com treinamento prático no hotel quando ele for inaugurado ainda este ano.
"O Laurel Hotel & Spa oferecerá vantagens técnicas inovadoras para estudantes, funcionários e visitantes", disse Hans van der Reijden, fundador e CEO da Ithaka Hospitality Partners. "O OPERA Cloud fornecerá à propriedade tecnologia líder do setor para funcionar com eficiência, mas ainda mais importante, proporcionará uma experiência educacional imersiva que combina aprendizado prático com cursos multifuncionais para preparar os alunos para serem líderes no setor de hospitalidade".
Todo o ambiente Laurel será especialmente projetado e construído para o aprendizado dos alunos. Usando o OPERA Cloud – líder global em sistemas de gerenciamento de propriedades em nuvem – os alunos de graduação ganharão experiência prática em todos os aspectos das operações do hotel. A experiência irá posicionar ainda mais os alunos de gestão de hospitalidade da Auburn para se tornarem futuros líderes na indústria.
"Com o OPERA Cloud integrado em todos os cursos relacionados a hospedagem e TI no currículo, os alunos de gerenciamento de hospitalidade não apenas obtêm uma vantagem competitiva de aprendizado sobre seus colegas em outras instituições, mas também têm a distinção de estudar a plataforma em objetivos funcionais, operacionais e estratégicos da The Laurel Hotel & Spa", disse Alecia Douglas, professora associada de gestão de hospitalidade da Auburn University College of Human Sciences. “Tal experiência está acima e além do aprendizado passivo do modo atual de instrução e oferece aos alunos conhecimento em primeira mão da tecnologia, tornando os conceitos abstratos muito mais relacionáveis”.
Propriedade de alto nível, tecnologia de alto nível
O Laurel Hotel & Spa contará com 16 quartos luxuosos, 10 suítes, seis residências, spa, academia de ginástica, piscina na cobertura e pavilhão de ioga, dando aos estudantes da Auburn University a capacidade de tratar os hóspedes com uma experiência verdadeiramente de alto nível. Além disso, os hóspedes têm acesso ao 1856, uma residência gastronômica; uma microcervejaria; um terraço e jardim na cobertura; laboratórios culinários; café bar e torrador; e Hey Day Market Food Hall.
A instalação de hospitalidade existente no campus da universidade, The Hotel at Auburn University & Dixon Conference Center, usa o OPERA 5 desde 2014, tornando a atualização para o OPERA Cloud um ajuste natural. O OPERA Cloud ajudará a integrar as operações do hotel, reduzir as necessidades de gerenciamento de TI e equipamentos no local e, mais importante, enriquecer as oportunidades de aprendizado dos alunos com a exposição a um sistema moderno baseado em nuvem.
"A equipe é um dos maiores obstáculos enfrentados pela hospitalidade hoje, tornando o que a Auburn University e a Ithaka Hospitality Partners estão fazendo não apenas inestimável para os alunos, mas essencial para nosso setor", disse Alex Alt, vice-presidente sênior e gerente geral da Oracle Hospitality. "O OPERA Cloud fornecerá ao The Laurel Hotel & Spa inovações de ponta do setor para ajudar a fornecer serviço de concierge e oferecer aos alunos uma base educacional sólida que os preparará para uma carreira longa e gratificante em hospitalidade".
Sobre Ithaka Hospitality Partner
A sIthaka Hospitality Partners é uma empresa de gerenciamento de hospitalidade focada em todos os aspectos de gerenciamento de hotéis, resorts, restaurantes e refeitórios, bem como gerenciamento de eventos especiais e catering. A Ithaka consulta proprietários e desenvolvedores para fornecer métodos estratégicos e táticos para alcançar a lucratividade geral, a satisfação dos hóspedes e o envolvimento dos funcionários. Além disso, a Ithaka tem orgulho de fazer parceria com o Hospitality Management Program da Auburn University para ajudar a educar a próxima geração de líderes em nosso setor.