Selon une nouvelle étude d'Amadeus, le taux d'occupation des hôtels dans le monde atteint les deux tiers des niveaux pré-pandémiques

Les données Demand360® d'Amadeus montrent que le taux d'occupation des hôtels dans le monde est passé de 31 % en janvier 2021 à 46 % en avril 2021. La Chine et l'Amérique du Nord ouvrent la voie, enregistrant des taux d'occupation de 62 % et 51 % respectivement en avril 2021.

Depuis le début de la pandémie, les hôteliers ont dû repenser de nombreux aspects de leur activité pour s'adapter aux nouvelles procédures de sécurité, répondre aux besoins changeants des clients et survivre dans un environnement opérationnel extrêmement complexe. Une nouvelle étude d'Amadeus révèle comment l'industrie hôtelière dans le monde s'est adaptée, ainsi que les tendances que les hôteliers pensent être susceptibles de perdurer alors que l'industrie se reconstruit.

Les données de business intelligence Demand360® d'Amadeus montrent que les taux d'occupation des hôtels sont désormais sur une trajectoire ascendante . Le taux d'occupation mondial a atteint 46% en avril 2021, contre seulement 13% en avril 2020. Cela signifie que l'occupation mondiale de l'hôtellerie a grimpé des deux tiers du chemin vers les normes pré-pandémiques d'environ 70% pour cette période de an.

Les données montrent également que le délai de réservation s'allonge, ce qui indique une confiance croissante des consommateurs pour planifier à l'avance. Pendant une grande partie de l'année écoulée, presque toutes les réservations dans le monde ont été effectuées dans les 0 à 7 jours suivant le voyage. Au cours des dernières semaines, les réservations effectuées le même jour de voyage, qui sont les plus problématiques pour l'industrie, ont diminué dans le monde, passant de 39% la première semaine de 2021 à 23% la semaine du 25 avril 2021 et du 31-60. les réservations à la journée sont passées de 6 % la première semaine de 2021 à 11 % la semaine du 25 avril 2021.

Le rapport Rebuilding Hospitality comprend une enquête menée auprès de 688 hôteliers du monde entier, offrant de nouvelles informations sur les sentiments et les plans actuels :

• Optimisme de croissance significatif : Il y a un sentiment d'optimisme car 30% des hôteliers prévoient d'ouvrir un ou plusieurs sites en 2021.

• Les voyageurs d'agrément stimulent la reprise : la majorité (63 %) des hôteliers dans le monde pensent que les voyages d'agrément stimuleront leur reprise, les loisirs nationaux étant de loin le principal contributeur (45 %). Dans le même ordre d'idées, les données d'Amadeus montrent que les États-Unis, la Chine et le reste de l'Asie commencent à voir une augmentation du volume de réservations OTA, détournant l'attention d'une dépendance aux réservations directes pendant la pandémie.

• Le recrutement sera une priorité élevée : plus de la moitié (59 %) des hôteliers dans le monde prévoient qu'ils devront embaucher du nouveau personnel en 2021.

• Opinion sur les passeports vaccinaux divisée parmi les hôteliers : plus de la moitié des hôteliers asiatiques déclarent qu'ils envisagent de demander des passeports vaccinaux avant d'autoriser les clients à séjourner, tandis qu'un peu moins de la moitié des hôteliers des Amériques déclarent qu'ils n'adopteront certainement pas cette approche. En EMEA, près de la moitié des hôteliers sont incertains sur leur stratégie en la matière.

Lorsque l'on considère les aspects des pivots pandémiques qui seront là à plus long terme, le rapport révèle :

• Les mesures d'hygiène renforcées sont là pour rester : plus d'un tiers (32 %) des hôteliers pensent qu'ils auront toujours besoin d'une distanciation sociale importante, d'une désinfection et de mesures d'hygiène visibles.

• Réduction à long terme des contacts avec les clients et des nettoyages de séjour : 20 % des hôteliers du monde entier indiquent qu'ils maintiendront au minimum les interactions entre le personnel et les clients à long terme, et 21 % prévoient de réduire le ménage quotidien pour les clients.

• La personnalisation pourrait aider à combler le fossé de l'hospitalité sans contact : plus d'un quart des personnes interrogées (30 %) ont déclaré que la technologie sans contact pour soutenir les expériences personnalisées des clients était l'un des développements de l'hospitalité qui les enthousiasment le plus à la sortie de la pandémie. Environ un hôtelier sur quatre (24 %) a ajouté qu'il se tournerait vers la technologie pour offrir des expériences personnalisées en veillant à ce que la « touche humaine » de l'hospitalité ne soit pas perdue.

• Séjours de travail et investissements locatifs de longue durée : des pivots commerciaux créatifs tels que l'offre de séjours de travail et l'investissement dans des installations qui aident les voyageurs à prolonger leur séjour ont aidé les hôteliers à tester de nouvelles stratégies pour accéder à de nouveaux segments de clientèle. Les hôteliers signalent que ceux-ci resteront dans le portefeuille à long terme.

Francisco Pérez-Lozao Rüter, Président, Hôtellerie, Amadeus, commente : « Les données et les tendances de ce rapport sont destinées à rassembler les idées des hôteliers du monde entier alors que nous travaillons ensemble en tant qu'industrie pour planifier notre reprise. Avec des restrictions plus faibles en place, le marché américain a fourni quelques indicateurs précoces du comportement des voyageurs qui pourraient aider d'autres hôteliers internationaux à comprendre où ils en sont dans leur propre rétablissement. L'un des principaux enseignements de notre recherche et de notre rapport est que la technologie jouera un rôle central dans la reprise de l'industrie hôtelière, car nous avons constaté que dans le monde, 41 % des hôteliers prévoient de dépenser autant ou plus en informatique cette année qu'en 2019. Chez Amadeus, nous nous engageons à investir dans notre industrie et à fournir la technologie qui aidera les hôtels à faire pivoter leurs stratégies et à alimenter leur croissance future.

Katie Moro, vice-présidente des partenariats de données, hôtellerie, Amadeus, déclare : « Un an après le début de la pandémie, nous sommes vraiment ravis de voir les premières indications de la confiance des voyageurs et une légère augmentation de certaines réservations d'hôtels. Aujourd'hui plus que jamais, les données sont d'une importance cruciale pour l'ensemble de l'activité d'un hôtel, car elles informent non seulement le potentiel de revenus, mais également les stratégies marketing, la dotation en personnel et le profil d'occupation. Nous voulons aider les hôteliers à comprendre comment toutes les différentes données se connectent entre elles. Les données sont la base qui vous aide à construire un meilleur plan et à partir de là, votre propriété est tellement plus solide à partir de zéro.

Le rapport Rebuilding Hospitality met en évidence les opportunités pour les hôteliers de se reconstruire et de prospérer en 2021 en combinant les données d'enquêtes de 688 hôteliers dans le monde avec les dernières informations de la solution de business intelligence Demand360® d'Amadeus. L'enquête a été gérée par Amadeus et menée de manière anonyme avec des hôteliers du monde entier en mars et avril 2021. Le rapport cherche à mettre en évidence les tendances hôtelières qui ont défini l'industrie pendant la pandémie et les exemples de meilleures pratiques et des conseils sur la façon dont les hôteliers peuvent planifier la reprise. Pour en savoir plus sur les données et les informations, téléchargez le rapport ici.

Méthodologie

Amadeus a interrogé 688 hôteliers à travers le monde en mars et avril 2021 pour recueillir des données pour ce rapport.

Le rapport intègre les données de Demand360® d'Amadeus, la seule solution complète de business intelligence tournée vers l'avenir du secteur. Reconnu par plus de 30 000 hôteliers dans le monde, Demand360® fournit 2 ans de données de marché historiques plus un an de données d'occupation prospectives et comptables pour permettre aux hôteliers de créer leurs stratégies de revenus les plus rentables et de surpasser la concurrence.