SuitePad lancia uno strumento gratuito di benchmarking per il servizio in camera degli hotel, basato su dati provenienti da oltre 200.000 ordini reali.
Un nuovo strumento di analisi confronta il menu di qualsiasi hotel con quello di oltre 500 strutture in soli due minuti. La ricerca alla base di questo strumento mostra un divario di fatturato pari a 2,6 volte tra gli hotel con le migliori e quelli con le peggiori prestazioni.
SuitePad ha lanciato Room Service Menu Analyzer, uno strumento gratuito che consente agli albergatori di caricare il proprio menu e ricevere in meno di due minuti una valutazione personalizzata delle prestazioni, suddivisa in 10 categorie. Lo strumento è stato validato utilizzando i dati degli ordini di prima parte provenienti da oltre 500 hotel e oltre 200.000 transazioni digitali di servizio in camera, raccolte tra gennaio 2024 e l'inizio del 2026.
Lo strumento di analisi è disponibile gratuitamente, non richiede la creazione di un account e genera una scheda di valutazione specifica che copre la profondità del menu, la struttura dei ricavi, le strategie di upselling, i prezzi e altre cinque dimensioni delle prestazioni. I risultati vengono forniti immediatamente dopo che l'hotel ha inserito il proprio indirizzo email.
Lo strumento si basa sul Room Service Benchmark Report 2026 di SuitePad. Il suo principale risultato è semplice: il 25% degli hotel con le migliori performance genera 257 euro per camera all'anno dal servizio in camera, mentre la media si attesta sui 99 euro. Questa differenza non è dovuta alla posizione, al marchio o alla categoria, ma alle decisioni che gli hotel prendono in merito a menù, prezzi e gestione operativa.
I dati alla base di ciascuna categoria di punteggio sono chiari.
Gli hotel che aggiungono foto ai piatti principali registrano il 27% di ordini in più.
L'aggiunta di modificatori come contorni e extra aumenta il valore medio dell'ordine del 29%, eppure la maggior parte degli hotel non utilizza questa funzionalità.
Mentre il 91% degli hotel che offrono un hamburger riceve ordini per questo piatto, il 29% non lo include affatto nel menu.
Il report e lo strumento includono molte altre informazioni di questo tipo.
"La maggior parte degli hotel non ha idea di quale sia l'effettivo livello del proprio servizio in camera. Abbiamo creato questo strumento perché i dati esistono, le lacune sono colmabili e gli hotel non dovrebbero aver bisogno di un consulente per individuarle. Bastano due minuti per sapere esattamente cosa cambiare." — Moritz von Petersdorff-Campen, CEO, SuitePad
L'analizzatore è il modo più rapido per applicare i dati di riferimento a una struttura specifica. Il report completo fornisce la ricerca alla base di ciascuna categoria di punteggio ed è disponibile per il download gratuito per gli hotel che desiderano un quadro completo.
