IRIS bringt neue F&B-Lösungen auf den Markt, um das digitale Bestellerlebnis zu personalisieren und die Effizienz zu steigern

IRIS, ein weltweit führender Anbieter von digitalen Bestellungen für das Gastgewerbe, bringt mehrere neue Funktionen auf den Markt, um die Bestell- und Zahlungsfunktionen von Hotels zu verbessern und ein personalisierteres Benutzererlebnis zu bieten.

Laut den Ergebnissen des 2022-Berichts von Oracle und Skift „Hospitality in 2025: Automated, Intelligent…and More Personal“ erwartet die Mehrheit der Hoteliers (81 %) eine starke Veränderung des Servicemodells. In Wirklichkeit bedeutet dies eine steigende Nachfrage der Gäste nach Betreibern, die Mobile-First-Technologie einsetzen, die Auswahl und Komfort bietet.

Vor diesem Hintergrund werden es die neuen Funktionen von IRIS den Betreibern des Gastgewerbes ermöglichen, ihr Betriebs- und Umsatzpotenzial in einer Zeit auszuschöpfen, in der Inflation und Rekrutierung weiterhin Herausforderungen darstellen.

Neue Such- und Filterfunktion für Allergene

Sowohl für Gäste als auch für Betreiber kann das Navigieren und Verwalten von Menüs zur Berücksichtigung von Allergenen, Unverträglichkeiten und Vorlieben zeitaufwändig und im Falle von Allergien manchmal lebensbedrohlich sein, wenn die gebotene Sorgfalt nicht eingehalten wird.

Die neue Such- und Filterfunktion wurde entwickelt, um dies zu mildern, indem sie es den Gästen ermöglicht, ihre Menüauswahl zu personalisieren und verfügbare Artikel basierend auf ihren spezifischen Ernährungsbedürfnissen zu verfeinern. Für internationale Betreiber werden die Filteroptionen allgemein anerkannte Emoji-Grafiken aufnehmen und anzeigen, um sicherzustellen, dass bei der Übersetzung nichts verloren geht.

Alle Änderungen, die an den Attributen der F&B-Artikel vorgenommen werden, werden automatisch von der Filterfunktion erfasst, ohne dass weitere Schritte erforderlich sind, sodass das Personal leicht Aktualisierungen vornehmen und sicherstellen kann, dass die Allergeninformationen immer korrekt sind.

Übersichtliche Preisanzeige, damit Gäste bestellen können, was sie wollen

Die neue Menüanzeige ermöglicht es den Bedienern, Artikel mit mehreren Preisen aufzunehmen. Ideal für Weinkarten, ermöglicht es Hotels, sowohl Glas- als auch Flaschenpreise auf einem einzigen Artikel anzuzeigen, um Gästen eine größere Auswahl zu bieten. Zuvor hatten sie entweder einen einzigen Preis und mussten zwei separate Artikel sein, oder der Preis wurde als „ab“ angegeben. Jetzt haben Betreiber die Möglichkeit, ihre eigenen digitalen Weinkarten zu erstellen und zu verwalten, die auch mit dem IRIS Flat Menu-Layout verwendet werden können, wodurch die Notwendigkeit einer physischen Speisekarte entfällt.

Split-Rechnungsfunktion zur Vereinfachung der Abrechnung von Gruppenrechnungen

Die neue Split-Bill-Funktion erleichtert die Abrechnung von Gruppenrechnungen. Es wurde entwickelt, um auf der Open Tab-Funktion von IRIS aufzubauen, mit der Gäste einen Tab mit mehreren Runden ausführen und am Ende mit einer einzigen Transaktion bezahlen können.

Jetzt haben Gäste (die alle auf derselben Registerkarte bestellen) die Möglichkeit, eine Rechnung auf mehrere Geräte aufzuteilen und einzeln zu bezahlen. Jeder Gast gibt den zu zahlenden Betrag ein, legt seinen eigenen Trinkgeldbetrag individuell fest, zahlt per Karte und erhält eine Quittung per E-Mail.

Aus operativer Sicht erhalten die Mitarbeiter eine klare Aufschlüsselung, wie viel jeder Gast bezahlt hat. Auf diese Weise können die Mitarbeiter die Registerkarte entsprechend der Tischnummer oder des Raums aufrufen und den ausstehenden Betrag verfolgen, während jede Person zahlt.

Gäste können auch sehen, wie viel von jeder Person in der Bestellhistorie bezahlt wurde, was es einfach macht, sie auf große Gruppen aufzuteilen.

Rufen Sie die Kellner an, um einen schnelleren Service zu bieten

Die neue Call Wait Staff-Funktion bietet mehr Effizienz für das Personal und einen besseren Service für die Gäste.

Sobald Sie sich an einem Tisch niedergelassen haben, haben die Gäste die Möglichkeit, über die Schaltfläche Call Waiting Staff in der App einen Mitarbeiter anzurufen. Ein Ticketbeleg wird dann an die Küche oder Kasse geliefert, um das Personal darüber zu informieren, dass ein Gast Hilfe benötigt, und seinen Standort anzugeben. Der eigentliche Vorteil besteht in der Bereitstellung eines effizienten Serviceansatzes, sodass das Personal auf der Etage einen direkten Bedarf des Gastes erfüllt und nicht unnötig auf der Etage oder in belebten Poolbereichen wartet, wenn es nicht benötigt wird. Dadurch werden Wartezeiten verkürzt und die Gäste profitieren von einem schnelleren Service.

Lebensmittelbestellung zur Bereicherung des Gastaufenthaltes

Diese neue Funktion wurde entwickelt, damit Gäste Lebensmittel und Toilettenartikel vor ihrem Aufenthalt vorbestellen können. Dies ermöglicht es den Betreibern, vor der Ankunft eines Gastes auf die äußerst wichtige zweite Brieftasche zuzugreifen. Perfekt für Selbstversorger, um ihre Villa aufzufüllen oder Blumen und Champagner für die Hochzeitssuite zu bestellen.

Aus operativer Sicht können Managementteams eine Mindestkündigungsfrist für Vorbestellungen festlegen, damit diese effizient geliefert werden können. Ebenso lassen sich Listen ähnlich der Such- und Filterfunktion nach Ernährungsbedürfnissen und Allergien bearbeiten.

Dieses Feature kann auch abteilungsübergreifend implementiert werden, um Catering- oder IT-Anfragen wie AV-Equipment oder Projektoren für große Konferenzen und den MICE-Markt zu berücksichtigen.

David Molofsky, Produktmanager bei IRIS , kommentiert: „Die Möglichkeiten und der Wert, den das mobile Bestellen bietet, wachsen weiterhin schnell, da Betreiber und Gäste ihre Vorteile erkennen.

„ Diese Funktionen konzentrieren sich speziell auf die Verbesserung der Mitarbeitereffizienz und die Personalisierung des Gästeerlebnisses. Ob es darum geht, den Bedarf an physischer Personalpräsenz zu reduzieren, Gästen klare Antworten auf häufig gestellte Fragen zu geben oder die Verwaltung von Rechnungen und Zahlungen zu vereinfachen, unser Ziel ist es, Bestelllösungen für Speisen und Getränke bereitzustellen, die die Bedürfnisse der Gäste erfüllen und ihren Aufenthalt bereichern.

„Die Notwendigkeit, die Effizienz zu steigern und die Umsatzmöglichkeiten zu maximieren , ist ebenfalls erheblich, und jede dieser neuen Funktionen wird diese Anforderungen erfüllen und die Erwartungen der Betreiber übertreffen .“

Jede Funktion steht jetzt den Bedienern zur Verfügung. Weitere Informationen zu IRIS finden Sie hier .