Das Radisson Blu Aqua Hotel in Chicago setzt auf mobile IRIS-Bestellungen, um den Umsatz im Gastronomiebereich zu steigern und die Mitarbeiterbindung zu verbessern

IRIS, ein weltweiter Marktführer für mobile F&B-Bestellungen, Gästeverzeichnisse und Concierge-Lösungen für Hotels und Restaurants, wurde vom Radisson Blu Aqua Hotel in Chicago ausgewählt, um seinen F&B-Betrieb mithilfe der mobilen Bestellung zu optimieren und zu erweitern.

Das ikonische Vier-Sterne-Hotel in der Innenstadt Chicagos ist bei Urlaubern und Geschäftsreisenden gleichermaßen beliebt und befindet sich im modernen Aqua-Gebäude. Es bietet 334 Gästezimmer, ein eigenes Restaurant und einen Pool auf dem Dach.

Mit der mobilen Bestell-App von IRIS kann das Hotel seine Reichweite erweitern und allen Hotelgästen sowie den Bewohnern der darüber liegenden Apartments digitales Essen mit Speisen und Getränken anbieten. Bisher war das Personal mit der manuellen Aufnahme von Bestellungen beschäftigt, und die Gäste mussten persönlich zur Rezeption gehen, um ihre Bestellung aufzugeben und zu warten. Jetzt können die Gäste online von ihrem eigenen Gerät aus bestellen, und diese Bestellungen gehen direkt an die Küche, wodurch die Durchlaufzeiten verkürzt, die Personalprozesse reduziert und die Kundenlieferungen verbessert werden.

Durch die Integration mit FreedomPay können Gäste außerdem online bezahlen, wodurch Umsatzeinbußen minimiert und der Arbeitsaufwand des Personals reduziert wird.

Cyrille Pawelko, Director of Food & Beverage des Radisson Blu Aqua Hotel in Chicago, kommentierte: „Mit 334 Zimmern, 262 Eigentumswohnungen und 479 Apartments im Aqua Tower wollten wir das Potenzial unserer F&B-Aktivitäten maximieren und das Umsatzwachstum vorantreiben. Mit der mobilen Bestellung von IRIS können wir Prozesse verbessern und unseren Service durch ein digitales Erlebnis verbessern – nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für unser Personal.“

Gäste und Apartmentbewohner können Speisen und Getränke online zur Lieferung oder Abholung bestellen. Das spart Personalzeit, beschleunigt unsere Prozesse und verkürzt Wartezeiten.

Das Personal ist produktiver und der verbesserte Gästeservice führt zu mehr Trinkgeldern für das Bedienungspersonal. Dadurch haben die Mitarbeiter mehr Möglichkeiten, ihr Einkommen zu maximieren, was wiederum dazu beiträgt, die Mitarbeiterbindung zu erhöhen und die Mitarbeitermoral hoch zu halten.

Als Nächstes möchten wir mobile Bestellungen an unserem Pool auf dem Dach anbieten und einen Abholservice für Mitarbeiter in den umliegenden Büros anbieten. Als skalierbare Lösung sind die Möglichkeiten endlos.“

Einer der Hauptgründe für die Wahl von IRIS war die Sprachumschaltfunktion, die bei den internationalen Gästen, die das Kongresszentrum häufig besuchen, sehr beliebt ist. Gäste aus Übersee können digital in ihrer eigenen Sprache bestellen, was auch denjenigen entgegenkommt, die sich bei der Kommunikation in einer Fremdsprache unwohl fühlen.

Graham Rushin, VP Sales und Marketing bei IRIS, fügte hinzu: „Wir freuen uns über die Partnerschaft mit dem Radisson Blu Aqua Hotel, das jetzt sowohl seinen Gästen als auch seinem Personal ein innovatives digitales Erlebnis bietet.

Durch die Integration der Marken-App und den direkten QR-Code-Zugriff auf digitale Menüs können die Gäste ein gesteigertes Gefühl von Komfort und Bequemlichkeit genießen, indem sie ihre Speisen und Getränke bequem von ihrem eigenen Gerät aus bestellen, wann immer sie möchten.

Die mobile IRIS-Bestellung wurde entwickelt, um Nebeneinnahmen zu steigern und den Aufenthalt der Gäste zu verschönern. Sie optimiert die Personalressourcen und ermöglicht dem Team durch die Reduzierung der Schritte und automatisierten Prozesse, effizienter zu arbeiten. Wir freuen uns über die Möglichkeiten dieser Partnerschaft!“