Statistiche sulla tecnologia alberghiera

Come sarà il futuro della tecnologia alberghiera? Dai sistemi di gestione delle proprietà all'elaborazione dei pagamenti, è chiaro che il futuro riserverà più soluzioni tecnologiche che mai. Dove stanno cercando di investire gli albergatori? Quali sono i punti critici che devono essere risolti? Poiché sappiamo che la giusta tecnologia può contribuire a maggiori ricavi, RevPAR più elevati, team più efficienti e punteggi migliori nelle recensioni degli ospiti, vogliamo essere sicuri di utilizzare la tecnologia nel modo più efficace possibile. In questo articolo, condivideremo 25 statistiche che ti daranno uno sguardo alle sfide e alle tendenze nel settore della tecnologia alberghiera. Mentre affronti le tue scelte sulla tecnologia alberghiera, puoi imparare da queste statistiche per prendere decisioni migliori.

1. Secondo un sondaggio di HotelTechReport, l'81% degli albergatori ritiene molto probabile che la tecnologia acquisirà un'importanza sempre maggiore per il successo di un'attività alberghiera nei prossimi cinque anni.

2. Il 99% degli albergatori ritiene che i propri colleghi utilizzeranno più tecnologia per gestire le attività alberghiere entro cinque anni.

3. Il 39% degli albergatori ritiene che "migliorare l'efficienza operativa" sia la proposta di valore più importante della tecnologia. Il 31% ha affermato "trasformare i percorsi degli ospiti", il 15% ha affermato "migliorare l'agilità aziendale" e il 13% ha affermato "innovare per il futuro", dimostrando che la maggior parte degli albergatori ritiene che la tecnologia abbia il potenziale per modellare in modo tangibile i processi rivolti agli ospiti e di back-office.

4. Il 21% degli albergatori ha affermato che l'obiettivo più importante a breve termine della tecnologia è trasformare i processi aziendali e i modelli operativi. Dopo di ciò, il 19% ha affermato "aumentare i ricavi", il 18% ha affermato "migliorare le esperienze dei clienti", il 18% ha affermato "migliorare l'efficienza" e l'11% ha affermato "ridurre i costi operativi".

5. Il 31% degli albergatori ritiene che il software di revenue management sia quello che ha subito le maggiori innovazioni negli ultimi cinque anni, superando la tecnologia per l'esperienza degli ospiti al 28%.

6. Ma guardando ai prossimi cinque anni, il 46% degli albergatori ritiene che la tecnologia legata all'esperienza degli ospiti sarà quella che si evolverà di più, mentre solo il 14% degli albergatori afferma che la maggiore evoluzione avverrà nella tecnologia di revenue management.

7. L'86% degli albergatori afferma che il sistema più importante per le operazioni quotidiane è il sistema di gestione della proprietà, seguito dal sistema di gestione delle entrate e dal channel manager.

8. Attualmente il 56% degli albergatori utilizza un gateway di pagamento di terze parti per elaborare i pagamenti, mentre il 39% utilizza funzionalità di elaborazione dei pagamenti integrate nel proprio sistema di gestione della proprietà.

9. Alla domanda su quale sarebbe stata la nuova funzionalità PMS più desiderata, il 67% degli albergatori ha risposto che si trattava di una funzionalità di elaborazione dei pagamenti integrata.

10. L'81,7% degli albergatori ha dichiarato di aver implementato (o pianificato di implementare) almeno una tecnologia durante la pandemia, in particolare una tecnologia che contribuisca a un'esperienza contactless.

11. Il 92% degli albergatori ha affermato che i propri ospiti hanno accettato di più la tecnologia contactless e addirittura se l'aspettavano, rispetto al periodo precedente alla pandemia.

12. Nel 2022, l'85,9% degli albergatori dichiarava di offrire o pianificava di offrire tecnologie in camera, mentre solo il 59% degli albergatori utilizzava tecnologie in camera prima della pandemia.

13. Il tipo di tecnologia più comune negli hotel prima della pandemia erano i sondaggi degli ospiti, con il 74% degli albergatori che segnalava l'uso di sondaggi basati sulla tecnologia prima della pandemia. Un ulteriore 4% degli albergatori ha iniziato a utilizzare i sondaggi degli ospiti durante la pandemia e un ulteriore 4% ha pianificato di implementarli nel 2022.

14. Secondo gli albergatori intervistati, l'uso delle chiavi mobili negli hotel è aumentato del 45% nel 2020 e nel 2021 e si prevede che aumenterà ulteriormente del 31% nel 2022.

15. Il 45% degli albergatori ha affermato che l'implementazione della tecnologia per consentire il check-in automatico li ha aiutati a lavorare con meno membri del team, seguito dal 31% degli albergatori che ha affermato che la tecnologia delle chiavi mobili è stata utile quando si ha un team più snello.

16. Nel 2022 il 60% degli albergatori ha dichiarato di utilizzare un processo di check-in standard con addetti alla reception, mentre il 40% utilizza un qualche tipo di opzione self-service. Solo il 2,7% degli albergatori ha dichiarato di utilizzare opzioni completamente self-service e il 31,5% offre un processo di check-in self-service assistito.

17. Secondo un sondaggio, oltre l'80% degli albergatori ha affermato che la tecnologia li rende più efficienti, ma solo il 40% degli albergatori ha dichiarato che la tecnologia offre loro un vantaggio competitivo, il che suggerisce un'opportunità di innovazione e adozione di tecnologie generatrici di fatturato.

18. L'89% degli intervistati nel settore immobiliare ha affermato che la tecnologia rende i propri team più felici, rispetto al 71% degli intervistati che lavorano per i marchi e al 61% degli intervistati che ricoprono ruoli aziendali per società di gestione.

19. In uno studio del 2022, gli albergatori hanno dichiarato di spendere meno del 3% dei ricavi per i loro budget tecnologici, una percentuale in calo di un punto rispetto al 2019, quando gli albergatori spendevano tra il 3% e il 4% dei ricavi per la tecnologia.

20. Secondo lo stesso studio, nel budget tecnologico di un tipico hotel il 63% dei fondi viene speso per la manutenzione dei sistemi esistenti, mentre il 23% è dedicato all'implementazione di nuovi software e il 7% è speso per ricerca e sviluppo.

21. Il WiFi gratuito è la tecnologia più richiesta dagli ospiti, con il 90% degli albergatori che la offre o che pianifica di offrirla, secondo uno studio del 2022. Sono molto richieste anche le opzioni di pagamento contactless (il 74% degli albergatori la offre), le prenotazioni tramite dispositivi mobili (68%) e la segnaletica digitale (64%).

22. Promuovere la fedeltà degli ospiti è l'obiettivo principale per gli albergatori che sfruttano la tecnologia nella loro esperienza degli ospiti, con il 77% degli albergatori che la elenca come una priorità. Altre priorità abilitate dalla tecnologia includono il miglioramento della sicurezza fisica, l'abilitazione delle prenotazioni omnicanale e il potenziamento della sicurezza dei dati.

23. Secondo uno studio Oracle del 2022, il 73% dei viaggiatori desidera eseguire azioni come prenotare, effettuare il check-in e ordinare il servizio in camera tramite smartphone, il che è in linea con i risultati dello studio secondo cui il 96% degli albergatori sta implementando tecnologie che facilitano un'esperienza contactless.

24. Lo studio di Oracle ha inoltre rilevato che, secondo il 65% degli albergatori, l'adozione di nuove tecnologie è il modo migliore per risolvere la carenza di personale e attrarre talenti più qualificati.

25. Il 54% degli albergatori intervistati ha dichiarato di voler implementare tecnologie che avrebbero migliorato l'esperienza alla reception, o l'avrebbero eliminata completamente, entro il 2025.

Qual è la tua visione tecnologica per il futuro? Con queste statistiche in mente, puoi prendere decisioni tecnologiche migliori che mantengano il tuo hotel rilevante e a prova di futuro.

The global hotel market

1. Non si sa esattamente quanti hotel e camere d'albergo ci siano nel mondo. STR stima che ci siano 17,5 milioni di camere in 187.000 hotel in tutto il mondo, ma nessuno conosce le cifre effettive.

2. La più grande compagnia alberghiera del mondo, in termini di numero di proprietà, è Wyndham Hotel Group, con oltre 9.200 hotel a giugno 2020. Marriott International è la seconda più grande, con oltre 7.600 proprietà, e Choice Hotels International è terza con oltre 7100 alberghi.

3. Mentre Wyndham ha il maggior numero di proprietà, Marriott International ha il più grande portafoglio di camere d'albergo. Marriott aveva circa 1,4 milioni di camere nel 2020, oltre 400.000 in più rispetto al secondo classificato Hilton Worldwide.

4. L'industria alberghiera e del turismo rappresenta in genere circa il 10% del PIL mondiale. Tuttavia, nel 2020, quando è scoppiata la pandemia di COVID-19, l'industria alberghiera rappresentava solo il 5,5% del PIL mondiale.

5. Le entrate globali degli hotel hanno raggiunto i 198,6 miliardi di dollari nel 2020 dopo essere diminuite del 46% rispetto al 2019. Si prevede che le entrate del 2021 rimbalzeranno a circa 285 miliardi di dollari nel 2021, ma non è probabile che la piena ripresa fino al 2023.

6. Negli ultimi anni, l'Europa ha sovraperformato le Americhe, l'Asia Pacifico e il Medio Oriente/Africa in termini di occupazione e prestazioni RevPAR. Tuttavia, l'occupazione è scesa al 13,3% in Europa all'inizio della pandemia.

7. L'hotel più grande del mondo è il First World Hotel & Plaza a Genting Highlands, in Malesia, con 7.351 camere. Ha anche un parco a tema in loco!

The US hotel market

1. Alla fine del 2020, gli Stati Uniti ospitavano 5,29 milioni di camere d'albergo.

2. Nel 2018, l'industria alberghiera statunitense ha generato entrate per 218 miliardi di dollari, ma le entrate sono diminuite in modo significativo durante il 2020, quando è scoppiata la pandemia.

3. Il tasso di occupazione per il mercato alberghiero statunitense nel 2020 era solo del 44% e nel 2020 sono state vendute più camere rispetto al 2009, quando la crisi finanziaria era al culmine.

4. Secondo Smith Travel Research, la tariffa media giornaliera e le entrate per camera disponibile hanno raggiunto i massimi storici negli Stati Uniti nel 2019. L'ADR era di $ 131,21, l'occupazione era del 66,1% e il RevPAR era di $ 86,76.

5. New York City ha più hotel di lusso di qualsiasi altra città degli Stati Uniti. Puoi trovare 77 hotel classificati da 4 o 5 diamanti da AAA nella Grande Mela a partire dal 2020. Chicago ha 42 hotel con valutazioni da 4 o 5 diamanti, seguiti da Boston e Houston con 29 ciascuno.

6. Nove dei 10 hotel più grandi degli Stati Uniti si trovano a Las Vegas. I primi tre sono The Venetian (7.092 camere), MGM Grand e The Signature at MGM Grand (6.852 camere) e CityCenter (6.790 camere).

7. L'hotel medio degli Stati Uniti opera con un margine di profitto del 30%, secondo PKF Consulting nel 2011, che è piuttosto basso rispetto a quasi tutti gli altri settori. Nel 2020 la redditività degli hotel è diminuita drasticamente; a giugno 2020 il margine di profitto medio dell'hotel era di circa il 18%.

8. PKF ha anche riferito che l'hotel americano medio genera il 65% delle entrate dalle camere, mentre il 25% proviene da F&B e il 10% da altri punti vendita.

9. Il primo hotel negli Stati Uniti, The City Hotel a New York City, fu aperto nel 1794 e aveva 73 camere. L'hotel chiuse solo pochi decenni dopo; l'edificio fu demolito nel 1849.

10. A ottobre 2021, negli Stati Uniti erano stati aperti 665 nuovi hotel per un totale di 85.306 camere. 21 di questi erano a New York City, 21 ad Atlanta e 19 a Orlando.

11. 833 hotel aperti negli Stati Uniti nel 2020 e di questi, il 29% erano hotel per soggiorni prolungati. L'inventario per soggiorni prolungati è cresciuto del 10,3% e il marchio più popolare è stato Home2 Suites by Hilton.

Big brands

1. La prima catena alberghiera americana fu fondata da Ellsworth Milton Statler nel 1901 quando aprì lo Statler Hotel a Buffalo, New York. La catena è cresciuta fino a raggiungere una dozzina di proprietà e nel 1954 il portafoglio è stato acquisito da Hilton Hotels.

2. Secondo Brand Finance, Hilton è il marchio alberghiero più prezioso al mondo, con un valore del marchio di 7,6 miliardi di dollari nel 2021, sebbene sia il quarto in termini di numero di hotel, con circa 6.000 proprietà.

3. Marriott International ha il maggior numero di marchi sotto il suo ombrello di qualsiasi azienda alberghiera globale, con 30 bandiere uniche. Il portafoglio di marchi Marriott comprende marchi di lusso (Ritz-Carlton, EDITION), premium (Marriott, Sheraton), selezionati (Moxy, Courtyard) e soggiorni più lunghi (Element, Residence Inn).

4. Marriott ha acquisito Starwood Hotels & Resorts nel 2015 nella più grande fusione del settore alberghiero fino ad oggi. L'acquisizione è costata $ 13 miliardi e i programmi fedeltà delle due società sono stati combinati e ribattezzati Marriott Bonvoy.

5. Marriott Bonvoy è il più grande programma fedeltà nel settore alberghiero. Oltre 120 milioni di viaggiatori sono stati membri del programma nel 2019.

Independent hotels

1. Circa il 40% degli hotel statunitensi è indipendente, secondo STR nel 2019. Si tratta di un grande cambiamento rispetto al 1990, quando quasi due hotel su tre erano indipendenti.

2. Ci sono oltre 4.600 boutique hotel negli Stati Uniti nel 2021. Un boutique hotel è generalmente definito come un hotel indipendente di fascia alta con meno di 100 camere e uno stile di design unico.

3. Nel 2017 i boutique hotel rappresentavano il 3,2% delle camere d'albergo negli Stati Uniti, ma il 5,6% delle entrate nazionali delle camere d'albergo.

4. Si prevede che il valore del mercato degli hotel boutique negli Stati Uniti supererà i 12 miliardi di dollari nel 2021, una notevole diminuzione rispetto al valore del 2019 di 20 miliardi di dollari.

5. I boutique hotel sono diventati popolari negli ultimi anni; nel 2016 il 25% dei nuovi progetti alberghieri erano boutique hotel e molti di questi hotel si trovavano in mercati più piccoli.

6. I boutique hotel in genere superano gli hotel non boutique in termini di ADR e occupazione; nel 2017 i boutique hotel hanno registrato un'occupazione superiore del 6,9% e un ADR superiore del 64,7% rispetto alle non boutique.

Hotel booking trends

1. Il marchio di viaggi e turismo più prezioso al mondo, secondo l'elenco 2021 di Brand Finance, non è una compagnia di alloggi o una compagnia aerea. È Booking.com, che ha un valore del marchio di $ 8,9 miliardi. Gli albergatori che vogliono raggiungere un vasto pubblico di potenziali ospiti possono sfruttare l'enorme potere di marketing di Booking.com.

2. I viaggiatori visitano in media 38 siti Web prima di effettuare una prenotazione, secondo un sondaggio Expedia rilevato nel 2015.

3. Secondo Kalibri Labs, il 27% delle prenotazioni alberghiere viene effettuato direttamente tramite la struttura, il 25% tramite il sito Web dell'hotel e il 16% tramite agenzie di viaggio online nel 2019.

4. La finestra di prenotazione media, o tempo di consegna, per le prenotazioni alberghiere negli Stati Uniti è di circa 25 giorni, secondo Kalibri Labs. La durata media del soggiorno è di 1,8 notti.

5. Uno studio del 2015 della Global Business Travel Association ha rilevato che le persone facevano 1,3 milioni di viaggi di lavoro negli Stati Uniti ogni giorno.

6. Storicamente, circa due terzi delle entrate del settore alberghiero sono state guidate dai viaggi d'affari. Uno studio del 2021 di Bloomberg ha rilevato che l'84% dei CEO globali prevede di spendere meno per i viaggi di lavoro dopo la pandemia.

7. Secondo uno studio PwC del 2019, è leggermente meno probabile che i millennial, in particolare i viaggiatori di piacere millennial, facciano parte dei programmi fedeltà degli hotel rispetto alle loro controparti più anziane. È stato riscontrato che i millennial fanno parte di 3 programmi fedeltà rispetto a 3,6 abbonamenti al programma di viaggiatori più anziani.

Guest preferences

1. È probabile che il 40% degli ospiti dell'hotel scriva una recensione dopo un'esperienza positiva, mentre è probabile che il 48% degli ospiti dell'hotel ne scriva una dopo un'esperienza negativa, secondo ReviewTrackers.

2. L'81% dei viaggiatori legge sempre o spesso le recensioni prima di prenotare il proprio alloggio, rispetto al 72% dei viaggiatori che leggono le recensioni prima di prenotare un ristorante o i biglietti del tour.

3. Lo studio PwC ha rilevato che i millennial hanno maggiori probabilità di riscattare punti fedeltà per gli upgrade, mentre i viaggiatori più anziani hanno maggiori probabilità di riscattare punti per notti gratuite.

4. Nella pubblicazione del 2021 dell'annuale Rapporto sui viaggi sostenibili di Booking.com, il 61% dei viaggiatori ha riferito che la pandemia li ha ispirati a viaggiare in modo più sostenibile. L'81% dei viaggiatori ha anche dichiarato di voler soggiornare in alloggi sostenibili nel prossimo anno.

5. In un sondaggio Expedia condotto nel 2021, il 59% dei viaggiatori ha dichiarato che spenderebbe di più per migliorare la sostenibilità dei propri viaggi.

6. Lo stesso sondaggio Expedia ha rilevato che i principali fattori di valore per la prenotazione di hotel nel 2021 sono stati il miglioramento delle misure di pulizia, le politiche di cancellazione flessibili, la facilità di rimborso e le tariffe basse.

7. Secondo un sondaggio del 2014 di Hotels.com, circa il 35% degli ospiti ha ammesso di aver già rubato qualcosa da un hotel.

8. Uno studio Expedia ha rilevato che nel 72% dei casi, i viaggiatori sceglieranno un hotel con un punteggio più alto nelle recensioni degli ospiti rispetto a uno con un marchio o un prezzo inferiore. Ad esempio, gli ospiti pagherebbero il 35% in più per un hotel con un punteggio di 4,4 rispetto a un hotel con un punteggio di 3,9.

Occupazione nel settore alberghiero

1. Nel 2018, 2,3 milioni di persone lavoravano nel settore alberghiero negli Stati Uniti. Inoltre, 8,3 milioni di posti di lavoro erano supportati dal settore alberghiero, rappresentando più di 1 posto di lavoro su 25 a livello nazionale.

2. A ottobre 2021, il tasso di disoccupazione nel settore alberghiero era del 7,5%, superiore al tasso di disoccupazione nazionale dello stesso mese del 4,6%. La disoccupazione nel settore alberghiero ha raggiunto un picco ad aprile 2020 al 39,3%.

3. L'American Hotel & Lodging Association stima che la pandemia abbia invertito 10 anni di crescita occupazionale nel settore alberghiero statunitense, con la perdita di oltre 670.000 posti di lavoro nel settore alberghiero e di quasi 4 milioni di posti di lavoro nel settore dell'ospitalità nel 2020.

4. Nel 2020, negli Stati Uniti, la retribuzione oraria media di un addetto alla reception di un hotel era di 12,20 dollari.

5. New York City ospita la più alta densità di hotel unificati degli Stati Uniti: oltre 200.

6. Nel 2020, il 2,1% dei dipendenti del settore alberghiero era rappresentato da sindacati e l'1,6% dei dipendenti era iscritto a sindacati.

7. Gli immigrati svolgono un ruolo fondamentale per il settore alberghiero statunitense: rappresentano 1 dipendente alberghiero su 3 nel Paese.

Dai servizi di ristorazione alle previsioni di occupazione e alle tendenze demografiche dei social media, il settore dell'ospitalità è cambiato rapidamente e i dati in tempo reale ci aiutano a capire meglio dove sta andando il mercato. Inutile dire che l'impatto del covid-19 sul settore turistico è stato enorme, portando a nuove iniziative di viaggio globali in aree chiave della digitalizzazione che hanno portato all'esplosione di fornitori in tutte le categorie di software per l'ospitalità come check-in senza contatto, messaggistica per gli ospiti, chiavi mobili e menu con codice QR. La chiusura dei viaggi internazionali ha costretto gli hotel a diventare più intelligenti nell'attingere ai loro mercati nazionali e a guidare i viaggi dal Regno Unito agli Stati Uniti. Anche se i tassi di vaccinazione aumentano e gli obblighi di distanziamento sociale continuano a diminuire, le statistiche dell'ospitalità saranno fondamentali da tenere d'occhio attentamente come barometro delle ultime tendenze di viaggio.

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