L'esperto esperto di cibi e bevande del Fairmont Barcelona si unisce al comitato consultivo di RoomOrders
RoomOrders ha nominato lunedì l'esperto manager di cibo e bevande Angelo Vassallo del famoso Fairmont Hotel di Barcellona in Spagna nel suo Advisory Board per sostenere l'ascesa globale della start-up.
Vassallo, che è entrato a far parte del Fairmont Rey Juan Carlos I di Barcellona nel 2016 dopo otto anni in prestigiosi hotel Hilton da Venezia a Dusseldorf, Colonia e Vienna, si è esibito in modo sorprendente nei suoi ruoli, aumentando regolarmente i ricavi e ottenendo riconoscimenti di eccellenza.
"È un professionista del settore dell'ospitalità con una forte esperienza nelle operazioni, in particolare nel cibo e nelle bevande", ha affermato il CEO di RoomOrders Eugene B. Jones.
"Cercavamo qualcuno con comprovata esperienza nel fornire miglioramenti nell'impegno del team, nei processi organizzativi, nell'esperienza del cliente e nei risultati finanziari per essere in grado di fornire al nostro Consiglio le informazioni necessarie sul fronte del carbone e supportare la rapida crescita dopo la crisi COVID-19", Ha aggiunto.
"Prevediamo che il settore degli ordini e dei pagamenti digitali dell'ospitalità passerà da un settore di tendenza a un settore in forte espansione nel 2021 e abbiamo bisogno di un forte team di consulenza per mantenerci ai vertici del settore".
RoomOrders è una piattaforma cloud self-service che consente agli ospiti di ordinare senza contatto cibo e bevande in hotel, ristoranti, bar e caffè, sia che si trovino nelle hall, sulle sdraio a bordo piscina o sui tetti, utilizzando i propri dispositivi intelligenti.
Non è previsto alcun investimento di capitale, la soluzione può essere installata e funzionante in tre giorni e non è necessario scaricare fastidiose app. Basta scansionare un codice QR o toccare un chip NFC. Semplice come quella.
RoomOrders ha recentemente firmato Hapimag AG, che gestisce più di 50 proprietà per le vacanze in tutta Europa e negli Stati Uniti. La famosa start-up alberghiera è utilizzata nei principali marchi dell'ospitalità in tutto il mondo, da Hilton, Marriott e Accor a Glenneagle, Archer e Rotana, in città da Boston a Brisbane, Belgrado e Barcellona.
Il coronavirus ha avuto un forte impatto sui fornitori di servizi di ospitalità, con molti costretti a chiudere completamente in blocchi a livello nazionale.
Molti sondaggi indicano che una delle prime cose che le persone vogliono fare uscendo da settimane o addirittura mesi di isolamento è andare a cenare con gli amici. Gli albergatori hanno resistito alla digitalizzazione temendo che rimuovesse un ingrediente chiave dell'ospitalità: il "tocco umano". Tuttavia, la tecnologia low-touch sta diventando non solo un'idea interessante, ma una necessità.
