Curioso sobre hotéis boutique? Se você estiver abrindo, reformando, comprando ou reservando um hotel no futuro, precisará saber o que diferencia os hotéis boutique de outros hotéis. Mas determinar as diferenças nem sempre é uma tarefa fácil - especialmente quando você pode encontrar as chamadas marcas de hotéis boutique (W, Kimpton) e coleções boutique de marca (Marriott's Autograph Collection) hoje.

Este artigo explicará exatamente o que torna os hotéis boutique únicos, onde você pode encontrá-los e o que está reservado para o futuro. Quando terminar de ler, você ficará inspirado para abrir e reservar (ou ambos!) seu próprio hotel boutique.

Na foto: 72 Riad Living, Marakkech

O que é um Boutique Hotel?

De acordo com o Oxford English Dictionary , um hotel boutique é “um hotel pequeno e elegante, normalmente situado em um local urbano da moda”. Um hotel boutique tem um caráter distinto, design e decoração intencionais e serviço personalizado.

Embora a ideia pareça atemporal, o termo “hotel boutique” na verdade não existe há muito tempo. Depois de abrir o Morgans Hotel em Nova York em 1984, o lendário hoteleiro Ian Schrager e seu parceiro de negócios Steve Rubell cunharam o termo . Eles compararam grandes hotéis, como Hiltons e Marriotts , a lojas de departamento, enquanto o Morgans Hotel era mais como uma butique: íntimo, chique e criativo.

Embora Ian Schrager possa receber crédito pelo termo, outras fontes dizem que o primeiro verdadeiro hotel boutique foi o Clarion Bedford Hotel, inaugurado em São Francisco em 1981. Como tudo, há um pouco de rivalidade entre a costa leste e a costa oeste!

Na foto: Morgans Hotel em Nova York, que fechou permanentemente em 2018.

O que torna os hotéis boutique únicos?

Você pode estar se perguntando: qual é a diferença entre um hotel e um hotel boutique? Não é apenas o tamanho que diferencia um hotel boutique, mas também o design, a decoração, a equipe, as áreas comuns e as comodidades dos quartos.

Características de um hotel boutique:

• Tamanho pequeno: os hotéis boutique normalmente têm menos de 100 quartos. Os hotéis boutique geralmente têm pequenos restaurantes ou bares (se houver), poucas instalações recreativas e espaço limitado para reuniões. Se você está procurando um hotel com um enorme salão de baile ou um parque aquático, provavelmente não o encontrará em uma boutique!

• Tema: Cada hotel boutique tem um tema único; alguns são históricos, alguns são focados na culinária e alguns se concentram em elementos específicos como um livro, uma cor ou uma figura famosa. O tema está presente não apenas na estética do hotel, mas talvez também em seu nome, uniformes de funcionários, amenidades e muito mais.

• Estilo: Um hotel não pode realmente incorporar um tema se não tiver a decoração e o design correspondentes. A marca registrada de um hotel boutique é o estilo - são hotéis que inspirarão seu designer de interiores ou fotógrafo interior. Cada elemento do visual do hotel é cuidadosamente escolhido, e alguns até exibem arte ou lembranças que o proprietário escolheu pessoalmente. Os hotéis boutique selecionam cuidadosamente tudo, desdedesign do site do hotel por meio de comodidades do hotel para se alinhar com o espírito da marca.

• Serviço: Devido ao tamanho intimista de um hotel boutique, sua equipe pode se concentrar em oferecer um serviço extraordinário ao hóspede.

É importante notar que um hotel boutique não precisa ser um hotel de luxo também. Os hotéis não se tornam “boutique” cobrando tarifas altas ou oferecendo comodidades exageradas. Na verdade, muitos hotéis boutique são acessíveis e se concentram mais no serviço personalizado do que na decoração glamourosa ou nas instalações cinco estrelas.

O que é um quarto de hotel boutique?

Embora um quarto de hotel boutique e um quarto de hotel de cadeia sirvam essencialmente ao mesmo propósito, eles podem parecer muito diferentes. Ambos os quartos conterão uma cama, um banheiro e provavelmente algumas conveniências, como TV e produtos de higiene pessoal. Mas é aí que as semelhanças terminam. Os quartos de hotéis boutique geralmente apresentam decoração exclusiva, comodidades escolhidas a dedo e uma variedade de layouts.

Na foto: Hilton Seattle Downtown

Em uma rede de hotéis de marca , você normalmente notará que um quarto de hotel na propriedade da marca em Seattle se parece exatamente com o quarto na propriedade da marca em Santa Fé. As cadeias de hotéis economizam muito dinheiro padronizando a decoração e as comodidades de seus quartos, e os hóspedes leais à marca geralmente apreciam a consistência. Nos hotéis boutique, no entanto, como cada propriedade é de propriedade e operação individual, você não encontrará o mesmo tipo de padronização. Cada propriedade contém quartos únicos - embora você possa notar certas tendências entre os quartos de hotéis boutique.

Na foto: Palihotel Seattle

A decoração em um quarto de hotel boutique geralmente inclui obras de arte, papel de parede, cores de pintura descoladas, figuras de luz ecléticas, móveis antigos e muito mais. Em um quarto de hotel de rede, é mais provável que você encontre paredes brancas estéreis, obras de arte limitadas e móveis funcionais. Os quartos de hotel boutique também podem incorporar comodidades exclusivas e locais, como café de uma cafeteria próxima ou geladeiras vintage. Um quarto de hotel de cadeia geralmente contém exatamente o mesmo café, produtos de higiene pessoal e eletrônicos, não importa onde esteja localizado.

Enquanto os quartos de um hotel de cadeia estão perto de cópias de carbono um do outro - talvez com uma configuração de cama diferente ou dois - hotéis boutique podem ter muitos tipos de quartos diferentes. Em alguns hotéis boutique, cada quarto tem uma aparência diferente.

Onde você pode encontrar hotéis boutique? Quais são os melhores hotéis boutique?

Você pode encontrar hotéis boutique em todo o mundo, desde grandes cidades como Nova York e Tóquio até destinos de férias como Tulum e Santorini. Alguns hotéis boutique estão localizados em mercados suburbanos, mas é menos provável que você os encontre lá.

Na foto: Hotel Amparo

Devido ao seu excelente serviço e estilo notável, os hotéis boutique costumam estar no topo das listas dos melhores hotéis do mundo. Sobre viagens + lazer 2020Lista dos 100 melhores hotéis, hotéis boutique ocupam vários lugares. Para obter uma amostra da variedade de hotéis boutique, vejamos alguns dos melhores do mundo:

Hotel Amparo , San Miguel de Allende, México

Este encantador hotel boutique tem apenas 5 quartos, cada um decorado individualmente e com tecidos e antiguidades exclusivos. O hotel descreve seu tema como “um tipo de elegância inteligente e ousada que alcança para trás e para frente e por todo o mundo”.

Fogo Island Inn , Terra Nova, Canadá

Com foco na sustentabilidade, este aconchegante hotel de 29 quartos foi projetado por um arquiteto local de Newfoundland e investe seus lucros em esforços para beneficiar a comunidade. A equipe hospitaleira do hotel pode providenciar aluguel de bicicletas, serviço de lavanderia, excursões e muito mais - gratuitamente.

COMO The Treasury , Perth, Austrália

Embora o COMO seja tecnicamente uma marca, cada hotel do portfólio COMO é verdadeiramente uma boutique por direito próprio. Sua propriedade em Perth, The Treasury, está localizada nos históricos State Buildings e incorpora um tema contemporâneo inspirado no bem-estar. A arquitetura original é evidente em cada um dos quartos, todos com layouts ligeiramente diferentes.

Na foto: COMO O Tesouro

Deer Path Inn, Lake Forest, Illinois

Situado nos arredores do movimentado centro de Chicago, este hotel em estilo Tudor inglês leva você de volta pelo menos cem anos com sua fachada de estuque, chá da tarde tradicional e funcionários bem-educados. O edifício está no Registro Nacional de Lugares Históricos, mas também há muitas comodidades modernas, como bicicletas gratuitas e lençóis Frette.

O que é tendência na indústria de hotéis boutique?

Desde que os primeiros hotéis boutique foram inaugurados há cerca de 40 anos, sempre há espaço para inovação no setor de hotéis boutique e no setor de hospitalidade em geral . O que podemos esperar na próxima década? Duas tendências principais são o foco na sustentabilidade e o surgimento de coleções de butiques de marca.

A tendência “verde” pode ser vista em todo o setor hoteleiro, mas como os hotéis boutique têm mais liberdade e flexibilidade para fazer mudanças no local do que as grandes marcas, estamos vendo alguns progressos interessantes no lado boutique. Como os hotéis boutique geralmente têm fortes laços com suas comunidades locais, eles estão ainda mais determinados a causar um impacto positivo no meio ambiente local usando produtos de fazendas próximas e limitando a quantidade de resíduos, por exemplo.

Na foto: Carlo IV da The Autograph Collection

À medida que os hotéis boutique crescem em popularidade, as marcas globais de hotéis querem seu pedaço do bolo - e os leais à marca querem uma experiência boutique sem sacrificar suas vantagens de fidelidade. A solução? “Coleções” de boutique de marca, ou marcas leves, que dão aos hotéis boutique o apoio de uma marca global, abrem mais opções para hóspedes fiéis à marca e geram uma fatia da receita para a marca. Um exemplo de uma marca tão suave é a Autograph Collection da Marriott. Cada hotel da Autograph Collection é um hotel boutique de propriedade e operação individual, mas os membros do Marriott Bonvoy podem ganhar e resgatar pontos nesses hotéis. Os próprios hotéis também se beneficiam da maior exposição e reconhecimento da marca que vem com a marca Marriott.

Os hotéis boutique são melhores?

Bem, isso é uma questão de preferência pessoal. Se você valoriza serviço personalizado, design e senso de lugar, um hotel boutique pode ser a escolha certa. Se você deseja acessibilidade, vantagens de fidelidade global ou comodidades específicas, talvez não encontre o que procura em um hotel boutique. Alguns destinos podem ter poucos hotéis boutique, e alguns hotéis boutique podem não se adequar ao seu gosto. Alguns hotéis boutique também são menos familiares do que os hotéis de rede, o que pode ser considerado se você estiver viajando com crianças. Do ponto de vista da propriedade e gestão, os hotéis boutique podem ser mais desafiadores do que os hotéis de cadeia, pois você não tem o apoio de uma marca.

Muitos viajantes querem que suas escapadas sejam únicas, então uma propriedade de marca adjacente à rodovia simplesmente não é suficiente. Quando os entusiastas fazem check-in em um hotel boutique, eles têm a sensação ou vibração de que as propriedades de cortador de biscoitos simplesmente não conseguem igualar (especialmente pequenos hotéis no segmento boutique e hotéis boutique de luxo). De Bangkok a Bali, você encontrará essas acomodações sob medida dando as boas-vindas aos hóspedes para experiências locais autênticas no destino.

Esteja você viajando, investindo ou abrindo seu próprio hotel, um hotel boutique é uma ótima opção. Como os viajantes preferem umaexperiência cada vez mais local , os hotéis boutique podem oferecer personalidade, serviço e uma sensação de lugar de uma forma que os hotéis de cadeia não podem.