Um estudo recente realizado pela AHLA descobriu que os trabalhadores da Geração Z valorizam quatro características principais em um trabalho de hospitalidade: remuneração e benefícios, trabalho interessante, oportunidade de crescimento e horários de trabalho flexíveis. Os empregadores de hospitalidade que atraem e retêm com sucesso jovens talentos são capazes de atender a todas essas quatro necessidades, mas a maioria das organizações de hospitalidade hoje fica aquém.
De acordo com a Glassdoor , um profissional típico da Marriott Guest Experience nos EUA ganha entre US$ 12-17 por hora. Pode levar de 7 a 15 anos para um associado de experiência de hóspedes alcançar um cargo de gerenciamento geral. Escusado será dizer que horários flexíveis e trabalho remoto estão fora de questão para quem trabalha em hotéis. Então, onde os hoteleiros da Geração Z devem procurar para alcançar seus objetivos de carreira?
Não procure mais do que startups de tecnologia hoteleira. Trabalhar em um ambiente de startup é uma ótima maneira de acelerar seu aprendizado e trazer uma perspectiva única para qualquer empresa hoteleira para a qual você trabalhe no futuro. Em última análise, você precisará se destacar de seus pares se quiser avançar para as classificações mais altas.
Os ambientes de startup oferecem os tipos de experiências que a Geração Z valoriza: recompensam os de alto desempenho com remuneração em ações, oferecem oportunidades de crescimento rápido na carreira e ensinam novas habilidades em velocidades incríveis. As empresas de tecnologia hoteleira estão constantemente procurando jovens talentos em hospitalidade com conhecimento do setor, forte ética de trabalho e ambição de atuar como embaixadores entre suas equipes técnicas e hoteleiros do velho mundo que não entendem a importância da tecnologia para o futuro de seus negócios.
“O que me impressionou quando falei com os vários fornecedores de tecnologia foi que todos eles disseram que havia uma escassez de hoteleiros treinados em sua linha de trabalho. Claro, eu vi isso como uma oportunidade e usei isso para me destacar como graduado em hospitalidade.” ~Sameer Umar, HotelIQ
Trabalhar em uma startup de tecnologia irá equipá-lo com uma mentalidade que pode ajudá-lo a pensar de maneira diferente e se destacar de seus colegas. Historicamente, o setor hoteleiro é conhecido como lento para acompanhar as tendências tecnológicas, portanto, trazer uma mentalidade de inovação e disrupção para o setor ajudará você a se destacar:
“O setor de hospitalidade tem um método patenteado de quatro etapas para lidar com a disrupção. O primeiro passo é ignorá-lo. O segundo passo é que, quando é apontado para eles, eles continuam a ignorá-lo. O passo três é que eles entram em pânico, e o passo quatro é que eles reclamam disso.” ~ Forbes (via Robert Cole)
As startups de tecnologia hoteleira fornecem ambientes de trabalho incrivelmente dinâmicos que lhe darão a experiência necessária para prosperar na indústria hoteleira e além. Essa experiência ajudará você a ver as coisas de uma perspectiva que uma função na experiência do hóspede ou nas operações simplesmente não consegue.
Conversamos com Sameer Umar, vice-presidente de sucesso do cliente da Intelligent Hospitality, criador do software de BI mais bem avaliado para hotéis , o HotelIQ . A trajetória de carreira de Sameer mostra o quão poderoso pode ser ter uma experiência em tecnologia para avançar em sua carreira de hospitalidade.
Enquanto estudava no Hilton College of Hotel Management em Houston, Sameer trabalhou na Hilton em operações, aprendendo tudo, desde o front office até o serviço de limpeza. Após a formatura da escola de hotelaria, Sameer seguiu um caminho diferente da maioria de seus colegas de classe, aceitando um emprego em uma startup de tecnologia hoteleira. Essa startup acabou sendo vendida para a TravelClick, dando a Sameer exposição à tecnologia e análise enquanto construía seu conhecimento e experiência muito além das quatro paredes de um único hotel.
Sameer foi então recrutado pela potência hoteleira do Oriente Médio Jumeirah, onde foi responsável pela construção de ferramentas internas de inteligência de negócios e relatórios. Ele foi então recrutado pelo Four Seasons para desenvolver sua função de inteligência de negócios antes de unir forças com o ex-colega Apo Demirtas para trazer BI de nível empresarial para hotéis em todos os lugares com o HotelIQ.
A história de Sameer é uma leitura obrigatória para os hoteleiros da Geração Z que desejam ampliar suas oportunidades de carreira e para os hoteleiros que buscam um roteiro claro para salários mais altos, mais oportunidades de crescimento e, finalmente, sucesso a longo prazo. Sentamos com Sameer para aprender sobre sua jornada de carreira desde a escola de hotelaria até se tornar um executivo sênior de tecnologia e mergulhamos nas principais lições que ele aprendeu ao longo do caminho.
Sameer, conte-nos sobre sua trajetória profissional em hotéis.
Comecei minha carreira em hospitalidade quando ingressei no Hilton College of Hotel Management da Universidade de Houston. A faculdade faz parte de um Hilton Hotel em funcionamento e os alunos trabalham em vários departamentos como parte de seu treinamento. Então eu tenho que fazer tudo, desde o Front Office até o Housekeeping. Foi difícil e tenho um enorme respeito pelas pessoas nas operações hoteleiras.
Depois da faculdade, tomei um caminho menos tradicional e, em vez de trabalhar para uma empresa hoteleira, juntei-me a uma startup que estava desenvolvendo um CRS online para hotéis. Mais tarde, fomos adquiridos pela TravelClick e continuei trabalhando lá por alguns anos. No entanto, depois de um tempo eu queria ver como era do outro lado - a perspectiva do hoteleiro. Foi nessa época que me deparei com a oportunidade de gerenciar a distribuição da Jumeirah Hotels. Então arrumei minhas malas e fui para Dubai.
Na Jumeirah eles estavam se preparando para lançar uma iniciativa corporativa de BI. Fiquei muito intrigado com isso e acabei participando de muitas discussões sobre fluxos de dados e padrões que nos permitiriam aproveitar o poder das informações contidas em nossos sistemas. Embora eu não estivesse planejando isso, toda essa conversa me levou a assumir o papel de Diretor de Business Intelligence para concretizar a iniciativa. Foi uma das experiências profissionais mais satisfatórias para mim pegar um conceito, trabalhar com a TI para construí-lo e, eventualmente, implementá-lo em hotéis e vê-los se beneficiarem.
Depois de Jumeirah, me mudei para Toronto e comecei a trabalhar com a Four Seasons em sua iniciativa de BI Empresarial. Embora semelhante em algum sentido, foi uma iniciativa maior em outros aspectos do que eu havia trabalhado em Jumeirah. Estávamos colaborando com consultores das principais empresas de TI e a iniciativa se expandiu em várias disciplinas.
Qual foi a tecnologia sem a qual você não poderia viver em seu antigo papel na hospitalidade?
Dada minha experiência anterior, você esperaria que eu mencionasse armazenamento de dados ou tecnologia de visualização de dados. Mas para mim essas coisas eram secundárias. O que mais importava era o sistema de gerenciamento de propriedades e a eficiência com que os hotéis o utilizavam.
O PMS é o coração das operações hoteleiras. As reservas fluem, os hóspedes fazem o check-in, os hóspedes fazem o check-out e as auditorias noturnas. Em suma, é o sistema de registro de toda a inteligência comercial e de hóspedes dos hotéis. A eficiência com que um hotel utiliza e mantém a qualidade dos dados em seu PMS determinará, em última análise, o sucesso de qualquer iniciativa de BI ou análise. Caso contrário, é lixo-in, lixo-fora.
Mesmo quando implementamos o HotelIQ (plataforma de BI e Analytics da Intelligent Hospitality) em um novo hotel, passamos uma quantidade significativa de tempo trabalhando com nossos parceiros hoteleiros para garantir a qualidade dos dados, processos e identificar quaisquer lacunas de dados ou riscos para eles.
Quando você se interessou em aproveitar a tecnologia para se tornar um hoteleiro melhor?
Bem no início da minha carreira, na verdade. Lembro-me de participar do meu primeiro HITEC como estudante. Acho que foi em Dallas. Fiquei impressionado com toda a tecnologia incrível, desde ferramentas de CRM para hotéis que permitiriam aos hotéis fornecer a cada hóspede uma experiência personalizada até portas biométricas para garantir a segurança de hóspedes de alto nível. Claro, percorremos um longo caminho desde então, mas para mim foi como entrar no futuro da hospitalidade.
O que me impressionou naquela conferência quando falei com os vários fornecedores de tecnologia foi que todos eles disseram que havia uma escassez de hoteleiros treinados em sua linha de trabalho. Claro, eu vi isso como uma oportunidade e usei isso para me destacar como graduado em hospitalidade.
Como hoteleiro, qual foi sua maior frustração com os fornecedores de tecnologia?
Inovação e velocidade para o mercado é algo que sempre valorizo em um fornecedor de tecnologia. Mas, para fazer isso da maneira certa, você precisa prestar atenção às necessidades de seus clientes e ao feedback deles. E você tem que ouvir todos eles, não apenas um punhado de grandes.
Infelizmente, com algumas sugestões e comentários de fornecedores, eles simplesmente desapareceriam em um buraco negro. Talvez anos depois eles voltem para você quando esse requisito de negócios estiver desatualizado. Isso me frustrou sem fim!
Qual você diria que é o equívoco mais difundido que os hoteleiros têm sobre tecnologia?
Os hoteleiros às vezes tratam a tecnologia como nada mais do que um centro de custos. É uma das coisas que está atrasando nossa indústria. Sentimos que a tecnologia é tudo 0s e 1s para os geeks descobrirem. A tecnologia também pode ser uma ferramenta estratégica se optarmos por vê-la como tal. Isso nos permitirá aprimorar a experiência do hóspede e otimizar nossas receitas. Mas para que isso aconteça, os hoteleiros precisam começar a olhar para a tecnologia com lentes diferentes. Nossas equipes de TI fazem um ótimo trabalho de implantação de tecnologia para nós, cabe a nós, hoteleiros, converter a tecnologia em uma solução estratégica de negócios.
Conte-nos sobre sua jornada de hoteleiro a tecnólogo?
Essencialmente, minha experiência trabalhando com empresas hoteleiras estava me preparando para minha função atual na Intelligent Hospitality. Sinto-me muito abençoado por essas oportunidades terem sido apresentadas a mim quando foram. Eu apenas segui a progressão natural.
A parte mais desafiadora de mudar de hotéis para tecnologia foi lutar contra meus próprios demônios. Fiquei intimidado com a ideia de trabalhar para uma empresa de tecnologia. Eu não tinha certeza se pertencia àquele lugar e acho que fiz um bom trabalho ao destacar meu conhecimento limitado de tecnologia na frente de minha equipe. No entanto, percebi que o que eu não sabia sobre tecnologia estava compensando com meu know-how de negócios. Você obtém os melhores resultados quando os negócios e a TI trabalham juntos e aprendem um com o outro.
Você construiu esses sofisticados sistemas de relatórios para Jumeirah e Four Seasons, como essas experiências informaram a maneira como você construiu o HotelIQ?
Os sistemas transacionais de hotéis, como pontos de venda, gerenciamento de propriedades, reservas centrais e sistemas de gerenciamento de receita, desempenham bem suas funções principais. No entanto, suas funções não são fornecer relatórios, análises e inteligência de hotéis perspicazes! O HotelIQ preenche essa lacuna fornecendo aos gerentes de hotel e ao pessoal corporativo a visão valiosa de que precisam para maximizar a geração de receita e aumentar a participação de mercado de um único hotel, portfólio de hotéis, marca ou empresa de gerenciamento.
Imagine que você vai abrir o hotel dos seus sonhos amanhã - qual seria?
Acho que o hotel dos meus sonhos seria um hotel no centro da cidade que atendesse principalmente viajantes a negócios e participantes de conferências. Seria muito alta tecnologia e eficiente. O tipo de lugar onde os James Bonds do mundo gostariam de ficar.
Que tecnologia você usaria em seu hotel?
Oracle PMS , central de reservas SHR , ALICE for Ops , compartilhamento de dados via HAPI e, claro, HotelIQ para planejamento e suporte a decisões estratégicas.
Qual é o seu conselho para os hoteleiros que sonham um dia trabalhar em tecnologia?
Vá em frente! Não há hoteleiros suficientes em tecnologia. Se você deseja que a tecnologia atenda melhor aos hotéis, os hoteleiros precisam estar conduzindo-a. Você não precisa ser um desenvolvedor, você só precisa se conectar e se comunicar com eles para desenvolver as soluções de hospitalidade certas.
Qual é um podcast, boletim informativo ou livro que você recomenda que os hoteleiros leiam se quiserem eventualmente se mudar para a tecnologia?
Gestão de Receitas por Robert Cross. Sim, é um livro de "negócios". Mas é um livro de negócios cheio de histórias de empresários visionários que tiveram visão e previsão para alavancar a tecnologia. Você ficará surpreso e inspirado.
Qual é o seu hotel favorito no mundo e por quê?
Madinat Jumeirah em Dubai. Adoro a arquitetura árabe, a localização à beira-mar, as cozinhas rústicas globais à beira dos canais e os passeios de abra (barco) que lembram Veneza, mas são únicos em si.
Qual é a tecnologia mais empolgante que você já viu no espaço de tecnologia do hotel que não foi construída por sua própria empresa?
Estou muito feliz com o HAPI (desculpe, mas não resisti). Desde que estou na indústria, as interfaces têm sido uma bênção para nós. As informações continuam sendo capturadas em silos, enquanto os hoteleiros são forçados a seguir os fatos. O que eles estão tentando fazer pode abrir o fluxo de informações em grande escala.
O que é uma coisa que a maioria das pessoas não sabe sobre você?
Eu sou caçador de emoções. Já fiz bungee jumping, parapente, caminhei na beira da CN Tower e toneladas de passeios de montanha-russa. No entanto, a única coisa que ainda não fiz, mas espero fazer em breve, é saltar de paraquedas.