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O que é uma Taxa de Ocupação? [+Calculadora ao vivo grátis]

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Jordan Hollander dentro Operações

Ultima atualização Agosto 31, 2023

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A porcentagem de ocupação é um conceito-chave e um KPI usado em negócios imobiliários como um indicador de quanto espaço disponível existe em um edifício em relação ao espaço alugado ou alugado. Simples, certo? Errado. A taxa de ocupação tem muitas nuances e é extremamente importante para os negócios imobiliários, portanto, o conceito mais amplo requer uma compreensão fundamental do que a ocupação diz sobre uma propriedade, como compará-la com outras empresas e como ela se relaciona com outras métricas, como tempo de permanência, RevPAR , ADR, NOI (receita operacional líquida) e fluxo de caixa.

Neste artigo vamos nos aprofundar na taxa de ocupação de hotéis , mas os conceitos que cobrimos são muito semelhantes em outros negócios imobiliários, como apartamentos, unidades de aluguel por temporada, varejo e edifícios de escritórios. A ocupação é uma das métricas mais importantes a serem monitoradas pelas equipes de gerenciamento de receitas .

Muitos viajantes ficaram chocados ao ver que, apesar das quedas de até 90% na ocupação devido à pandemia do coronavírus, as taxas não caíram tanto. Neste artigo, começaremos a explorar por que isso acontece e muito mais.

Se você é novo na indústria hoteleira ou está procurando uma atualização sobre algumas métricas comuns, você pode estar se perguntando: o que é uma taxa de ocupação? Por que a taxa de ocupação é importante para os hotéis? Neste artigo explicaremos exatamente o que representa a taxa de ocupação, como calculá-la e por que ela é uma parte crucial da medição do desempenho de um hotel. Ao final do artigo, você poderá calcular as taxas de ocupação (e RevPAR!) e pensar na taxa de ocupação ideal para o seu hotel.

What is the Definition of Occupancy Rate? (+Formula)

Na indústria hoteleira, a taxa de ocupação representa a parcela de quartos ocupados durante um determinado período de tempo. A taxa de ocupação é geralmente expressa como uma porcentagem.

Taxa de ocupação (%) = Número de quartos reservados / Número total de quartos

Vejamos um exemplo: se o Hotel A tiver 83 quartos e 70 deles estiverem reservados para esta noite, a taxa de ocupação desta noite será de 84%. Taxa de Ocupação do Hotel A = 70 / 83 = 0,84337, ou 83%

Você pode calcular a taxa de ocupação para qualquer período dividindo o número total de quartos reservados nesse período pelo número total de quartos disponíveis nesse período.

Se alguns quartos do seu hotel estiverem fora de serviço (para manutenção, reforma, etc.), é costume subtrair esses quartos do “número total de quartos” para manter uma taxa de ocupação mais favorável.

Curiosidade: no setor aéreo, a “taxa de ocupação” de um avião é chamada de “fator de carga”.

What is a Good Occupancy Rate for Hotels?

Se você pensar em uma boa taxa de ocupação para hotéis, a resposta lógica é 100%. Claro, você pensaria que todo hoteleiro deseja que seu hotel esteja completamente cheio todas as noites. Mas uma taxa de ocupação de 100% pode, de fato, não ser a maneira mais lucrativa de administrar seu hotel. Para muitos hotéis, uma taxa de ocupação ideal está entre 70% e 95% - embora o ponto ideal dependa do número de quartos, localização, tipo de hotel , público-alvo e muito mais.

Se você reservou todos os quartos, pode ter deixado dinheiro na mesa por não vender tarifas mais altas, e seus custos podem aumentar quando todos os quartos forem reservados. A taxa de ocupação ideal para o seu hotel é aquela que lhe permite maximizar as receitas e minimizar os custos. Os hotéis de luxo também desejam oferecer um serviço excepcional a todos os hóspedes, uma tarefa que se torna mais difícil à medida que o número de hóspedes aumenta.

Por exemplo, se o seu hotel está esgotando todos os dias - com reservas feitas com bastante antecedência - provavelmente há uma oportunidade de aumentar suas tarifas. Claro, você provavelmente terá algumas noites esgotadas aqui e ali, como durante períodos de férias ou eventos especiais, mas se o seu hotel tiver 100% de ocupação todas as noites, haverá demanda suficiente para suportar um aumento de tarifa.

Para além da componente de receitas, uma taxa de ocupação de 100% pode significar um aumento de custos. Se você tem 95 quartos, por exemplo, e cada empregada pode limpar 10 quartos por dia, pode ser do seu interesse reservar até 90 quartos por noite, para não precisar contratar uma empregada adicional. Ou talvez um hóspede não esteja satisfeito com o quarto; com a casa cheia, você não teria outro quarto para oferecer ao hóspede, então talvez seja necessário oferecer um desconto ou outro tipo de recuperação de serviço.

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How Do Hotels Increase Occupancy Rate?

Muitos hotéis, no entanto, não lutam com uma taxa de ocupação de 100% todas as noites. Muitos hotéis tentam ativamente aumentar a ocupação, já que uma alta taxa de ocupação traz muitos benefícios - em comparação com uma baixa taxa de ocupação. Quando seu hotel tem maior ocupação, você tem mais hóspedes internos, o que significa potencial para maiores receitas em seus pontos de venda de F&B, spa, lojas ou outros pontos de venda, além de uma maior oportunidade de divulgar sua marca e fidelizar os hóspedes.

Para aumentar sua taxa de ocupação, seu hotel precisa fazer mais reservas e noites. Um hotel pode aumentar o número de reservas - e, portanto, a ocupação - através de várias táticas:

  • Venda de tarifas mais baixas (especialmente por meio de promoções e descontos)

  • Oferecer incentivos para estadias mais longas

  • Executando campanhas de marketing

  • Parceria com agências de viagens online (OTAs) e agentes de viagens

  • Segmentação de tipos específicos de hóspedes que ficam mais tempo

  • Desencorajar cancelamentos vendendo tarifas não reembolsáveis

Se o seu hotel está tentando aumentar a ocupação, mas ainda não atinge a faixa de 90%, lembre-se de que, globalmente, as taxas médias de ocupação dos hotéis variam de 65% a 80%.

Why Do Hotels Track Occupancy Rate?

A ocupação é uma ótima referência para avaliar a posição de um hotel em relação aos seus concorrentes e aos seus próprios dados históricos. Saber como está o desempenho do seu hotel em comparação com outros hotéis do mercado e anos anteriores pode ajudá-lo a definir tarifas, prever padrões de estadia, agendar pessoal e planejar reformas ou manutenções. Se você souber que um determinado fim de semana terá alta ocupação, com base em seus dados históricos, poderá agendar pessoal suficiente e não planejar uma reforma nessas datas.

Proprietários e operadores de hotéis geralmente definem metas de taxa de ocupação, ADR e RevPAR, portanto, a taxa de ocupação é um componente importante na medição do desempenho geral do hotel. As taxas de ocupação podem, portanto, afetar futuras despesas de capital, salários e bônus dos funcionários e relacionamentos com a marca.

As taxas de ocupação variam drasticamente por segmento de mercado com base no número de unidades ou escala de cadeia e até mesmo para diferentes tipos de quartos de hotel dentro do mesmo hotel.

What is the Relationship Between Occupancy Rate and RevPAR?

RevPAR, ou Revenue Per Available Room, é uma métrica que leva em consideração tanto a taxa de ocupação quanto a ADR (Average Daily Rate). O RevPAR é como uma versão ponderada do ADR; distribui o ADR igualmente por todos os quartos disponíveis - não apenas pelos reservados. Como a própria taxa de ocupação, o RevPAR é usado como uma métrica de desempenho para determinar o desempenho de um hotel. O RevPAR é expresso em unidades monetárias, assim como o ADR.

O RevPAR é calculado multiplicando o ADR pela taxa de ocupação. ADR é simplesmente a tarifa média do quarto reservado para uma determinada data ou período de tempo.

RevPAR = ADR x Taxa de Ocupação

Digamos que a ADR do Hotel A foi de US$ 98 na noite em que a ocupação foi de 84%. O RevPAR do Hotel A é de US$ 82,32.

RevPAR do Hotel A = $ 98 x 0,84 = $ 82,32

No geral, a taxa de ocupação é um indicador chave do desempenho histórico, em tempo real e futuro de um hotel. Muitas partes interessadas - de proprietários a funcionários de limpeza - usam a taxa de ocupação para moldar suas decisões. Perdemos alguma dica ou truque relacionado à taxa de ocupação? Nos informe!

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Jordan Hollander
Jordan is the co-founder of HotelTechReport, the hotel industry's app store where millions of professionals discover tech tools to transform their businesses. He was previously on the Global Partnerships team at Starwood Hotels & Resorts. Prior to his work with SPG, Jordan was Director of Business Development at MWT Hospitality and an equity analyst at Wells Capital Management. Jordan received his MBA from Northwestern’s Kellogg School of Management where he was a Zell Global Entrepreneurship Scholar and a Pritzker Group Venture Fellow.

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