30 Hotel-Interview-Fragen zur Vorbereitung auf Ihre nächste Rolle im Gastgewerbe
Von Jordan Hollander
Zuletzt aktualisiert August 02, 2023
14 minuten gelesen
Bewerben Sie sich für eine neue Stelle im Gastgewerbe? Sind Sie bereit für das Vorstellungsgespräch? Die Vorbereitung auf ein Vorstellungsgespräch kann entmutigend sein, muss es aber nicht. In vielen Vorstellungsgesprächen in der Hotelbranche werden dieselben Fragen gestellt, und Sie können sich einen Vorsprung verschaffen, indem Sie Ihre Antworten auf häufige Fragen in Vorstellungsgesprächen in der Hotelbranche durchdenken.
In diesem Artikel gehen wir 30 Fragen in Vorstellungsgesprächen in Hotels durch, die Personalmanager wahrscheinlich stellen werden, und geben einige Hinweise darauf, wonach sie suchen. Ganz gleich, ob Sie sich als Portier, Concierge oder Hotelmanager bewerben: Wenn Sie sich die Fragen und Antworten auf häufig gestellte Fragen im Vorstellungsgespräch im Voraus durchdenken, können Sie sich von der Konkurrenz abheben.
Wenn Sie die Stellenbeschreibung gründlich lesen, sich über das Hotel oder Restaurant informieren, in dem Sie arbeiten möchten, und Antworten auf diese Fragen vorbereiten, sind Sie bereit für Ihr Vorstellungsgespräch und den Job.
- Erzählen Sie mir über sich
Warum sie fragen: Diese Frage ist oft die erste Frage des Interviews und Ihre Antwort kann oft den Ton für den Rest des Interviews angeben. Ihr Interviewer stellt diese Frage aus mehreren Gründen: um mehr über Ihre Ausbildung und Berufserfahrung zu erfahren, um Ihre Kommunikationsfähigkeiten einzuschätzen und Sie besser kennenzulernen.
Antwort: Es kann verlockend sein, Ihre gesamte Lebensgeschichte in chronologischer Reihenfolge aufzuzählen. Die beste Möglichkeit, diese Frage zu beantworten, besteht jedoch darin, die Ereignisse in Ihrem Leben auszuwählen, die für die konkrete Stelle, auf die Sie sich bewerben, am relevantesten sind. Wenn Sie in der Vergangenheit mehrere verschiedene Jobs ausgeübt haben, sollten Sie sich auf einen oder zwei konzentrieren, die am engsten mit der Stelle, auf die Sie sich bewerben, zusammenhängen, und den Rest überspringen.
Aber Berufserfahrung ist nicht der einzige Bestandteil Ihrer Antwort; Stellen Sie sicher, dass Sie einige Gesprächspunkte hinzufügen, die es Ihrem Gesprächspartner ermöglichen, Sie als Person kennenzulernen. Woher kommst du? Was machst du gerne außerhalb der Arbeit? Vielleicht sind Sie Leiter der Pfadfindergruppe Ihres Kindes oder einer Freiwilligenorganisation, oder vielleicht sind Sie dafür bekannt, unglaubliche Kuchen für die Feiertage zu backen. Wenn Sie zeigen können, dass Sie in allen Aspekten Ihres Lebens ein serviceorientierter und gastfreundlicher Mensch sind, sind Sie ein attraktiverer Kandidat.
- Warum möchten Sie in der Hotellerie arbeiten?
Warum sie fragen: Ihr Interviewer möchte sehen, dass Sie eine Leidenschaft für das Gastgewerbe haben, und diese Frage hilft ihm zu verstehen, welche Aspekte der Branche für Sie interessant sind. Ihr Gesprächspartner ist wahrscheinlich auf der Suche nach jemandem, der Freude daran hat, exzellenten Service zu bieten, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten und mit Menschen zusammen zu sein.
So antworten Sie: Auch wenn dieser Job im Gastgewerbe nur ein Sprungbrett zu Ihrer Traumkarriere ist, ist es wichtig, einige Gründe zu nennen, warum die Branche Sie auf authentische Weise anspricht. Vielleicht möchten Sie die Gelegenheit haben, mit Menschen aus unterschiedlichen Lebensbereichen zusammenzuarbeiten, oder vielleicht sind Sie gespannt darauf, neue Fähigkeiten zu erlernen, oder vielleicht möchten Sie einfach Menschen glücklich machen.
- Was sind deine Stärken?
Warum sie fragen: Diese Frage dient zwei Zwecken: herauszufinden, worin Sie gut sind, und Ihr Selbstbewusstsein zu messen. Ihr Interviewer möchte sehen, dass Sie in der Lage sind, Ihre spezifischen Stärken zu definieren, und er sucht möglicherweise nach bestimmten Stärken, um die Fähigkeiten der vorhandenen Mitarbeiter zu ergänzen. Sie könnten beispielsweise erwähnen, dass Sie über ausgeprägte Verkaufsfähigkeiten verfügen, weil Sie von allen Mitarbeitern an der Rezeption Ihres Hotels die meisten Upgrades bestätigt haben.
So antworten Sie: Lesen Sie vor Ihrem Vorstellungsgespräch unbedingt die Stellenbeschreibung sorgfältig durch, da in vielen Stellenbeschreibungen Eigenschaften aufgeführt sind, die Sie in der Stelle erfolgreich machen würden. Anhand dieser Merkmale können Sie Ihre Stärken nennen, die für die Stelle am relevantesten sind. Denken Sie daran, bescheiden zu bleiben (Sie möchten nicht sagen, dass Sie in allem gut sind), und es ist hilfreich, Beispiele zu nennen. Wenn Sie beispielsweise schnell denken können, könnten Sie eine Geschichte darüber erzählen, wie Sie in Ihrem Restaurant schnell Kerzen angezündet haben, als der Strom ausfiel.
- Was sind Ihre Schwächen?
Warum sie fragen: Wie bei der Frage nach den Stärken möchte Ihr Gesprächspartner sehen, dass Sie Selbstbewusstsein zeigen und sicherstellen, dass Ihre Schwächen nicht im Widerspruch zu den für die Arbeit erforderlichen Fähigkeiten stehen. Wenn Sie zum Beispiel sagen, dass Sie schüchtern sind, wenn Sie mit Leuten sprechen, die Sie nicht kennen, dann ist das ein großes Warnsignal, wenn Sie sich für eine Position als Rezeptionist bewerben, bei der Sie den ganzen Tag mit Leuten reden müssen.
Antwort: Versuchen Sie so weit wie möglich, die von Ihnen erwähnten Schwächen positiv zu bewerten. Wenn Sie beispielsweise nicht viel Erfahrung im Umgang mit Computern haben, der Job aber den Einsatz von Computern erfordert, erwähnen Sie vielleicht, dass Sie daran arbeiten, Ihre Fähigkeiten durch die Teilnahme an einem Online-Computerkurs zu verbessern.
- Was inspiriert dich?
Warum sie fragen: Ihr Interviewer möchte, dass Sie inspiriert werden, wenn Sie jeden Tag zur Arbeit kommen, und sucht daher nach einer Antwort, die zeigt, wie Sie Motivation finden.
So antworten Sie: Antworten Sie ehrlich; Lassen Sie sich von Ihren Kollegen inspirieren? Von einem großartigen General Manager? Von einem führenden Unternehmen der Hotelbranche? Dies ist eine großartige Gelegenheit, über Ihre eigenen Werte oder Inspirationsquellen zu sprechen.
- Was hat Ihnen an Ihrem letzten Job am besten gefallen?
Warum sie fragen: Diese Frage hilft Ihrem Interviewer zu verstehen, was Sie antreibt und was Ihnen Spaß macht. Sie suchen nach Elementen Ihres letzten Jobs, die Ihnen Spaß gemacht haben und die mit den Verantwortlichkeiten oder Aufgaben übereinstimmen, die Sie in diesem Job ausführen würden.
Antwort: Geben Sie genau an, was Ihnen gefallen hat und warum es Ihnen gefallen hat. Idealerweise sind diese Tätigkeiten oder Verantwortlichkeiten auch Teil der Stelle, auf die Sie sich bewerben. Vielleicht hat es Ihnen während Ihrer Arbeit in einem Resort Spaß gemacht, mit internationalen Gästen zu interagieren, weil Sie gerne etwas über verschiedene Kulturen lernen.
- Mit welcher Software oder Systemen haben Sie in der Vergangenheit gearbeitet?
Warum sie fragen: Das Erlernen der Verwendung eines Kassensystems , einer Hotelverwaltungssoftware oder eines Immobilienverwaltungssystems kann einige Zeit in Anspruch nehmen, und Ihr Interviewer möchte wissen, ob Sie bereits Erfahrung mit dem gleichen System haben, das er verwendet (oder). ähnliches). Wenn Sie in der Vergangenheit dasselbe System verwendet haben, kann Ihr Gesprächspartner sicher sein, dass Sie die Schulung schnell durchstehen, und vielleicht können Sie ihm sogar einige Tipps dazu geben!
So antworten Sie: Seien Sie ehrlich; Wenn Sie ihr System noch nie verwendet haben, sagen Sie es. Wenn Sie deren System (oder ein ähnliches) verwendet haben, können Sie einige spezifische Aufgaben erwähnen, die Sie damit ausgeführt haben, damit Ihr Interviewer Ihr Fachwissen versteht. Wenn Sie Erfahrung im Umgang mit anderer Software in einer anderen Branche haben, verfügen Sie über einige übertragbare Fähigkeiten, sodass Sie sagen können, dass Sie das System schnell erlernen werden.
- Auf welche berufliche oder persönliche Leistung sind Sie am meisten stolz?
Warum sie fragen: Mit dieser Frage versucht Ihr Interviewer nicht, einen olympischen Goldmedaillengewinner oder Bestsellerautor zu finden. Sie versuchen lediglich, etwas mehr über Sie, Ihre Arbeitsmoral und Ihre Werte zu erfahren.
Antwort: Wenn Sie sich auf die Beantwortung dieser Frage vorbereiten, denken Sie an eine Leistung, die Ihren Werten entspricht und zeigen kann, dass Sie hart arbeiten können, um ein Ziel zu erreichen. Anstatt nur die Leistung hervorzuheben (z. B. einen Halbmarathon zu laufen), sollten Sie die ganze harte Arbeit erwähnen, die nötig war, um dorthin zu gelangen (z. B. das Einhalten eines Trainingsplans auch an regnerischen Tagen!).
- Welche Fähigkeiten möchten Sie verbessern?
Warum sie fragen: Die meisten neuen Jobs erfordern eine gewisse Kompetenzentwicklung, daher möchte Ihr Gesprächspartner sehen, dass Sie neugierig und lernbegierig sind. Sie sind wahrscheinlich auch auf der Suche nach jemandem, der keine Angst davor hat, hart zu arbeiten, um in etwas besser zu werden.
So antworten Sie: Eine Antwort, in der eine Fähigkeit erwähnt wird, die Sie bei der Arbeit einsetzen werden, ist großartig, aber nicht unbedingt notwendig. Ehrlichkeit ist hier das Wichtigste. Wenn Sie daran arbeiten, Klavier spielen zu lernen oder eine neue Sprache zu sprechen, sind das auch gute Anekdoten, solange Sie zeigen können, dass Sie sich für persönliches Wachstum einsetzen.
- Was sind Ihre langfristigen Karriereziele?
Warum sie fragen: Ihr Interviewer versucht wahrscheinlich herauszufinden, wie lange Sie in der Position bleiben möchten. Einige Kandidaten suchen nach befristeten Stellen im Gastgewerbe, während andere auf lange Sicht tätig sind und eine Position als General Manager anstreben. Ihr Interviewer muss lediglich in der Lage sein, basierend auf Ihrem Zeitplan zu planen.
So antworten Sie: Hier ist jede Antwort in Ordnung! Wenn überhaupt, möchte Ihr Gesprächspartner sehen, dass Sie Ziele haben und auf etwas hinarbeiten. Wenn Sie eine lange Karriere im Gastgewerbe aufbauen möchten, sollten Sie Ihren Gesprächspartner auch nach Möglichkeiten für die berufliche Weiterentwicklung in seinem Hotel oder Restaurant fragen, um Ihr Interesse zu bekräftigen.
- Arbeiten Sie am besten unabhängig oder im Team?
Warum sie fragen: Mithilfe dieser Frage können Sie im Vorstellungsgespräch beurteilen, ob Sie aufgrund Ihres Arbeitsstils gut für die Stelle geeignet sind. Viele Jobs im Gastgewerbe erfordern Teamarbeit. Wenn Sie also am besten unabhängig arbeiten, passt die Stelle möglicherweise nicht gut zu Ihnen und das Arbeitsumfeld gefällt Ihnen möglicherweise nicht.
So antworten Sie: Da Ihr Gesprächspartner jemanden sucht, der gerne im Team arbeitet, sollte Ihre Antwort Ihre Begeisterung zum Ausdruck bringen. Aber selbst wenn Ihnen Team- und Einzelarbeit gleichgültig ist oder Sie noch an Ihren sozialen Fähigkeiten arbeiten, möchten Sie, dass Ihre Antwort eine gewisse Leidenschaft für Teamarbeit zeigt.
- Erzählen Sie mir von einer früheren Berufserfahrung, die für diese Rolle relevant ist
Warum sie fragen: Obwohl Ihr Gesprächspartner davon ausgeht, dass Sie eine gewisse Schulung absolvieren müssen, um sich in Ihrer neuen Rolle schnell zurechtzufinden, ist er zuversichtlicher, dass Sie in der neuen Rolle erfolgreich sein werden, wenn Sie bereits über einschlägige Berufserfahrung verfügen Rolle. Ihr Gesprächspartner sucht nach Anekdoten, die zeigen, dass Sie die Stellenbeschreibung gelesen haben und Teile Ihrer bisherigen Erfahrungen identifizieren können, die mit den Verantwortlichkeiten der Stelle, auf die Sie sich bewerben, vergleichbar sind.
So antworten Sie: Bleiben Sie relevant; Wenn Sie über frühere Erfahrungen verfügen, die in gewissem Zusammenhang mit der neuen Rolle stehen, versuchen Sie, sich bei Ihrer Antwort auf die Erfahrungen zu konzentrieren, die am engsten mit der neuen Rolle zusammenhängen. Wenn Sie beispielsweise in der Vergangenheit im Einzelhandel gearbeitet haben, können Sie über die Interaktionen mit Kunden sprechen und darüber, wie Ihnen die erworbenen Fähigkeiten im Umgang mit Hotelgästen von Nutzen sein werden.
- Warum möchtest du hier arbeiten?
Warum sie fragen: Ihr Interviewer möchte sehen, dass Sie mit seinem Hotel oder Restaurant einigermaßen vertraut sind. Da die Konkurrenz groß ist, möchten sie wissen, warum Sie sich für ihre Stelle und nicht für die Stelle in der Nähe beworben haben.
Antwort: Seien Sie so konkret wie möglich: Welche Einrichtung ist für Sie interessant? Vielleicht bewundern Sie, wie sie der Gemeinschaft etwas zurückgeben, oder vielleicht möchten Sie die Möglichkeit haben, mit einem bekannten Koch zusammenzuarbeiten. Vielleicht stimmen Sie mit ihren Werten überein oder sind ein großer Fan ihrer Marke.
- Warum interessieren Sie sich für diese Rolle?
Warum sie fragen: Mit dieser Frage wird überprüft, ob Sie die Stellenbeschreibung gelesen haben. Der Interviewer versucht zu beurteilen, ob Sie ein solides Verständnis davon haben, was die Rolle beinhaltet.
So antworten Sie: Nennen Sie bestimmte Punkte in der Stellenbeschreibung, die für Sie am interessantesten sind. Interessieren Sie sich für eine bestimmte Verantwortung, weil Sie dadurch die Möglichkeit haben, eine Fähigkeit zu verbessern? Oder weil die Rolle etwas beinhaltet, in dem Sie gut sind? Diese Antwort kann eine gute Möglichkeit sein, Ihre Fähigkeiten oder Erfahrungen mit der Stellenbeschreibung zu verknüpfen.
- Was sind Ihrer Meinung nach die wichtigsten Aufgaben dieser Rolle?
Warum sie fragen: Hast du deine Hausaufgaben gemacht? Diese Frage bestätigt auch, dass Sie die Stellenbeschreibung gelesen haben, geht aber noch einen Schritt weiter und fordert Sie auf, die wichtigsten Teile der Rolle zu benennen. Ihr Interviewer testet möglicherweise, wie gut Sie über diese Rolle im Kontext des gesamten Hotelbetriebs oder des Gästeerlebnisses denken, etwa wie Ihre eigene Leistung zu den Umsatz- oder Gästezufriedenheitszielen des Hotels passt.
Antwort: Das Hotel oder Restaurant, in dem Sie sich bewerben, ist in erster Linie ein Unternehmen. Wenn Sie also darlegen, wie Ihre Arbeit die Gäste dazu bringt, immer wieder zurückzukommen, können Sie zeigen, dass Sie dem Hotel helfen seine Ziele erreichen. Die wichtigsten Teile Ihrer Arbeit sind wahrscheinlich diejenigen, die den Kontakt mit Gästen oder kritische operative Aufgaben betreffen.
- Haben Sie unser Haus besucht? Wenn ja, was ist Ihnen besonders aufgefallen?
Warum sie fragen: Die meisten Interviewer möchten Mitarbeiter einstellen, die dazu beitragen wollen, das Unternehmen noch besser zu machen, und die sich mit Leidenschaft für das einsetzen, was es großartig macht. Mit dieser Frage soll der Eindruck eines Außenstehenden vom Hotel oder Restaurant ermittelt werden. Was waren die guten und weniger guten Teile der Erfahrung? Auch bei dieser Frage wird nach einer positiven Einstellung gesucht; Wenn Sie beispielsweise das Restaurant besucht haben und Ihr Essen kalt war, sucht Ihr Interviewer nach jemandem, der das Problem nicht nur erkennt, sondern auch über mögliche Lösungen nachdenkt.
So antworten Sie: Wenn Sie das Hotel oder Restaurant besucht haben, können Sie mit Ihren Kommentaren ehrlich sein. Erwähnen Sie mit Begeisterung die Höhepunkte, z. B. ob der Service einwandfrei war (und Sie den gleichen Servicestandard beibehalten möchten) oder ob das Essen köstlich war. Sie können auch konstruktives Feedback geben und erhalten zusätzliche Punkte für Vorschläge, wie Sie den aktuellen Betrieb verbessern könnten. Wenn Sie das Hotel oder Restaurant noch nicht besucht haben, erwähnen Sie dies (wenn möglich) vor Beginn der Tätigkeit, damit Sie Ihre Rolle aus der Sicht eines Gastes verstehen können.
- Was unterscheidet unser Unternehmen von unseren Mitbewerbern?
Warum sie fragen: Bei dieser Frage geht es nicht nur darum, etwas über das Hotel oder Restaurant zu erfahren, für das Sie sich bewerben, sondern auch über deren Konkurrenten. Ihr Gesprächspartner wird beeindruckt sein, wenn Sie in der Region recherchiert haben und nicht nur feststellen können, was die Situation verbessert, sondern auch, ob es Bereiche mit Verbesserungspotenzial gibt.
So antworten Sie: Bevor Sie eine Antwort verfassen, recherchieren Sie ein wenig über die Wettbewerbslandschaft. Wer sind die Konkurrenten Ihres Hotels? Wie schneidet Ihr Hotel in Bezug auf Ausstattung, Preis, Lage und Ausstattung ab? Eine gute Möglichkeit, etwas zu lernen, ist das Lesen von Gästebewertungen auf Google oder Tripadvisor. Erwähnen Sie beispielsweise, dass Ihr Hotel zu den historischsten Hotels der Stadt gehört oder dass das Restaurant das einzige in der Nachbarschaft ist, das täglich eine Happy Hour anbietet.
- Warum sollten wir Sie einstellen?
Warum sie fragen: Der Interviewer möchte von Ihnen hören, warum Sie denken, dass Sie für die Stelle gut geeignet sind. Da Sie sich selbst am besten kennen, wird Ihr Gesprächspartner von Ihnen verlangen, dass er Ihre Fähigkeiten oder Erfahrungen identifiziert, die am ehesten mit dem Hintergrund übereinstimmen, der für den Erfolg in der Rolle erforderlich ist.
Antwort: Denken Sie eine Minute nach und finden Sie eine Eigenschaft, Fähigkeit oder Erfahrung, die Sie von der Masse abhebt und Ihnen einen einzigartigen Vorteil verschafft, um in dieser Position erfolgreich zu sein. Sie können sich sogar in die Lage Ihres Interviewers versetzen und darüber nachdenken, warum sich Ihr Interviewer für Sie entscheiden sollte.
- Ist Ihr Zeitplan flexibel? Zu welchen Zeiten stehen Sie zur Verfügung?
Warum sie fragen: Dies ist eine praktische Frage; Ihr Gesprächspartner muss wissen, wann Sie für die Arbeit verfügbar sind, damit er Sie in den Zeitplan einpassen kann.
So antworten Sie: Antworten Sie hier ehrlich, denn die von Ihnen angegebene Verfügbarkeit kann zu regelmäßig geplanten Schichten führen. Wenn Sie während der offenen Schichten nicht verfügbar sind, ist die Stelle nicht das Richtige für Sie. Wenn Sie jedoch flexibel sind, haben Sie eine bessere Chance, sich auf die Veränderungen einzustellen, die der Interviewer benötigt.
- Was sind Ihre Lohn- bzw. Gehaltsvorstellungen?
Warum sie fragen: Interviewer möchten Ihre Zeit nicht verschwenden, und wenn Ihre Gehaltsvorstellungen nicht mit dem übereinstimmen, was sie bieten können, ist es besser, Sie im Voraus darüber zu informieren, anstatt auf das Angebot zu warten Einzelheiten zur Bezahlung erfahren.
So antworten Sie: Seien Sie geradlinig mit Ihrer Antwort, aber seien Sie auch realistisch. Sie können auf Websites wie Glassdoor oder Indeed recherchieren, um herauszufinden, wie hoch das durchschnittliche Gehalt oder der durchschnittliche Lohn für diese Stelle ist, und Sie können auch Ihren vorherigen Lohnsatz als Benchmark verwenden, wenn Sie zuvor einen ähnlichen Job ausgeübt haben. Wenn Ihre Erwartungen deutlich über dem durchschnittlichen Gehalt für die Stelle in Ihrer Region liegen, zeigt dies Ihrem Gesprächspartner, dass die Stelle nicht zu Ihnen passt.
- Erzählen Sie mir von einer Situation, in der Sie mit einem unzufriedenen Kunden oder Gast zu tun hatten
Warum sie fragen: In jeder Position im Gastgewerbe wird von Ihnen erwartet, dass Sie gelegentlich einen verärgerten Gast in einen glücklichen verwandeln (vielleicht ziemlich häufig, wenn Sie sich für eine Managerposition bewerben). Ihr Interviewer ist neugierig auf Ihre Erfahrungen mit einer solchen Situation und möchte sehen, wie Sie eine Situation deeskalieren, um festzustellen, ob Sie für die Rolle gut geeignet sind.
Antwort: Denken Sie an eine reale Situation, in der Sie mit einem unzufriedenen Gast interagiert haben. Stellen Sie die Situation her und erzählen Sie Ihrem Interviewer, was passiert ist, was den Gast verärgert hat, und führen Sie Ihr Interview durch Ihren Denkprozess für die Wiederherstellung des Dienstes. Welchen Tonfall haben Sie verwendet, als Sie mit dem Gast gesprochen haben? Welche Lösungen haben Sie vorgestellt (z. B. die Neubefeuerung des Hauptgerichts oder die Verlegung in ein modernisiertes Zimmer)? Was war das Ergebnis (war der Gast am Ende zufrieden)?
- Beschreiben Sie das letzte Mal, als Sie einen Kunden oder Gast begeistert haben
Warum sie fragen: Ihr Gesprächspartner muss sicher sein, dass Sie den Hotel- oder Restaurantgästen ein hohes Maß an Service bieten können, und dass Sie in Ihrer neuen Rolle täglich ein großartiges Erlebnis bieten müssen.
So antworten Sie: Diese Antwort ist ein ausgezeichneter Zeitpunkt, um zu zeigen, wie gastfreundlich und serviceorientiert Sie sind. Erzählen Sie einem Gast eine Geschichte über eine Ihrer Lieblingsinteraktionen – vielleicht eine, über die der Gast auf Tripadvisor geschrieben und Sie beim Namen genannt hat! Stellen Sie sicher, dass Sie Ihrem Gesprächspartner hier wie in der vorherigen Antwort viele Einzelheiten mitteilen, damit er genau verstehen kann, was Sie getan haben, um diesem Gast den Fünf-Sterne-Service zu bieten.
- Erzählen Sie mir von einer Zeit, in der Sie Führungsqualitäten unter Beweis gestellt haben
Warum sie fragen: Diese Frage ist besonders für Managerkandidaten relevant, da Führungsqualitäten für den Erfolg in einer Managerrolle von entscheidender Bedeutung sind. Der Interviewer sucht neben der Aussage des Kandidaten, er sei ein guter Anführer (das kann jeder sagen), nach etwas mehr Substanz. Ein guter Interviewer möchte einige Kennzahlen oder Beweise, die zeigen, dass Sie über ausgeprägte Führungsqualitäten verfügen.
Antwort: Auch wenn Sie noch nie eine formelle Führungsrolle innehatten, haben Sie in Ihrer letzten Rolle wahrscheinlich Ihre Führungsqualitäten unter Beweis gestellt. Haben Sie neue Mitarbeiter geschult? Haben Sie die Einführung einer neuen Initiative geleitet? Erzählen Sie eine Geschichte über eine Situation, in der andere Mitarbeiter zu Ihnen aufgeschaut haben oder in der Sie für die Ergebnisse eines Projekts verantwortlich waren. Sie erhalten zusätzliche Glaubwürdigkeit, wenn Sie die Ergebnisse erläutern können, etwa wenn 95 % Ihrer Auszubildenden den Neueinstellungstest bestanden haben.
- Wie würden Sie Ihren Führungs- bzw. Managementstil beschreiben?
Warum sie fragen: Ihr Interviewer möchte Ihr Bewusstsein für Ihren eigenen Führungsstil beurteilen und sehen, ob Ihr Stil mit dem Team übereinstimmt, das Sie in Ihrer neuen Rolle leiten würden. Bei dieser Frage geht es darum, wie Sie mit den von Ihnen verwalteten Personen interagieren.
Antwort: Wenn Sie mit Führungsstilen wie demokratischen, visionären oder transaktionalen Führungsstilen nicht vertraut sind, lohnt es sich, sich vor der Beantwortung dieser Frage darüber zu informieren. Wenn Sie Ihren eigenen Führungsstil benennen, kann Ihr Interviewer anhand eines allgemein akzeptierten Rahmens besser verstehen, wie Sie führen. Stellen Sie sicher, dass Ihr Stil mit den Bedürfnissen Ihres Teams und des Unternehmens übereinstimmt. Beispielsweise ist ein praxisorientierter Ansatz möglicherweise nicht die beste Lösung für die Position eines Restaurantmanagers, wenn von Ihnen erwartet wird, dass Sie neue Mitarbeiter schulen und sich um die Wiederherstellung des Service kümmern.
- Erzählen Sie mir von einer Zeit, als Sie in einem Team oder mit Leuten aus verschiedenen Abteilungen gearbeitet haben
Warum sie fragen: Jobs im Gastgewerbe erfordern Teamarbeit und Zusammenarbeit mit vielen verschiedenen Menschen. Ihr Interviewer möchte mehr über Ihre bisherigen Erfahrungen bei der Arbeit in einer teamorientierten Umgebung erfahren.
So antworten Sie: Erzählen Sie eine Geschichte über die Arbeit in einem Team und wie Sie zusammenarbeiten konnten, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen. Auch wenn Sie keine Berufserfahrung im Gastgewerbe haben, haben Sie vielleicht in einer Sportmannschaft gespielt oder in einem anderen Teamumfeld gearbeitet. Jede solche Anekdote wäre relevant, insbesondere wenn Sie genau benennen können, was Sie getan haben, um das Team erfolgreich zu machen, etwa die Schulung neuer Teammitglieder oder die Übernahme zusätzlicher Schichten.
- Wie motivieren Sie die Menschen, mit denen Sie zusammenarbeiten?
Warum sie fragen: Wenn Sie sich für eine Führungsposition bewerben, möchte Ihr Gesprächspartner sicher sein, dass Sie Ihre Mitarbeiter dazu inspirieren können, gute Arbeit zu leisten und Ziele zu erreichen.
Antwort: Konkrete Beispiele sind hier großartig. Sprechen Sie über eine Initiative oder ein Programm, mit dem Sie in der Vergangenheit Menschen motiviert haben. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Maßstab für den Erfolg angeben. Woher wussten Sie, dass Ihre Mitarbeiter motiviert waren? Erwähnen Sie vielleicht das konkrete Ziel, das Sie erreicht haben.
- Beschreiben Sie eine Zeit, in der Sie eine schwierige Entscheidung treffen mussten
Warum sie fragen: Wenn die Stelle, auf die Sie sich bewerben, irgendeine Art von Konfliktlösung oder Personalmanagement beinhaltet, möchte Ihr Interviewer wissen, dass Sie schwierige Entscheidungen treffen können. Sie suchen wahrscheinlich jemanden, der Situationen objektiv sehen und unter Druck ruhig bleiben kann.
So antworten Sie: Veranschaulichen Sie Ihren Standpunkt hier anhand eines detaillierten Beispiels, idealerweise aus einer früheren Berufserfahrung. Beschreiben Sie die Situation, wie Sie die Entscheidung getroffen haben und wie das Ergebnis ausgefallen ist.
- Erzählen Sie mir von einer Zeit, in der Sie dabei geholfen haben, die Kosten zu kontrollieren
Warum sie fragen: Wenn die Stelle, auf die Sie sich bewerben, eine Budgetkomponente hat, möchte Ihr Interviewer jemanden einstellen, der die Kosten unter Kontrolle halten kann. Sie suchen wahrscheinlich jemanden mit Erfahrung im Kostensparen oder mit der Fähigkeit, kreativ zu denken und einfallsreich zu sein.
Antwort: Auch wenn Sie nicht viel Erfahrung mit der Kostenkontrolle haben, waren Sie möglicherweise Teil einer Kostenkontrollinitiative, sodass Sie auch über diese Situation sprechen können. Um das Ergebnis der Initiative klar zu formulieren, versuchen Sie, anhand von Kennzahlen zu zeigen, wie viel Geld eingespart wurde.
- Was bedeutet für Sie exzellenter Service?
Warum sie fragen: Service ist ein entscheidender Teil der Jobs in der Hotelbranche, daher versucht Ihr Interviewer, Ihre Mentalität in Bezug auf Service zu verstehen. Sie suchen jemanden, der im Herzen serviceorientiert ist. Eine gute Antwort auf diese Frage kann Ihnen dabei helfen, sich von anderen Kandidaten abzuheben.
Antwort: Denken Sie an einige Fälle, in denen Gäste Ihnen Komplimente für Ihren Service gemacht haben oder wenn Sie über das hinausgegangen sind, was Sie getan haben. Wie hat es sich angefühlt? Wie haben sich Ihre Gäste gefühlt? Exzellenter Service kann für jeden etwas anderes bedeuten. In Ihrer Antwort können Sie daher Ihre einzigartige Sicht auf die Bereitstellung eines großartigen Service darlegen, der dafür sorgt, dass Gäste immer wieder zurückkommen.
- Welche Fragen haben Sie an mich?
Warum sie fragen: Ihr Interviewer kann über eine Fülle von Informationen verfügen und möchte alle Fragen beantworten, die Sie haben. Darüber hinaus möchten sie sehen, dass Sie sich für die Stelle, das Unternehmen und die Branche interessieren. Durch das Stellen von Fragen können Sie zeigen, dass Sie neugierig sind und mehr wissen möchten.
Antwort: Dies kann eine Fangfrage sein; Es ist leicht zu sagen: „Nein, keine Fragen!“ Aber Sie möchten tatsächlich ein paar fragen. Nehmen Sie sich vor Ihrem Vorstellungsgespräch eine Minute Zeit, um ein paar Fragen aufzuschreiben. Sie können sich auf die Rolle, das Unternehmen oder sogar auf die eigene Erfahrung Ihres Interviewers beziehen.