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Die Hotelwäscherei gehört neben der Küche zu den ressourcenintensivsten Abteilungen im Hotel, da täglich große Mengen an Wasser, Strom und Zeit verbraucht werden. Die gesamte Hotelwäsche, Bettwäsche und Handtücher sauber zu halten ist ein nie endender Prozess und kann ziemlich teuer werden, es sei denn, Sie finden Wege, die Kosten zu minimieren und die Wäscherei zu optimieren.
Hier werden die Strategien für einen reibungslosen Wäschebetrieb, geringere Ausgaben und Arbeitskosten beschrieben.
Betrieb mit optimaler Kapazität
Ihre Wäschereigeräte und -geräte wie Waschmaschine und Trockner sind hart arbeitende Maschinen, die für eine bestimmte Leistung entwickelt wurden, die von der Hersteller. Wenn sie ständig überlastet oder unterlastet besteht die Gefahr von Fehlfunktionen und einer verkürzten Lebensdauer und Wirksamkeit.
In solchen Fällen kann alles schiefgehen, was schief gehen kann: Die Sauberkeit wird unter den akzeptablen Standards liegen, ebenso wie die Lebendigkeit der Materialien. Die Maschinen verbrauchen auch viel mehr Energie und arbeiten mit der Zeit, um eine unsachgemäße Verwendung auszugleichen. Eine Unterbeladung ist ebenfalls ein großes Problem, da sie Unwucht verursacht und interne Lager beschädigt. Stellen Sie also sicher, dass das Wäschepersonal jede Ladung so wägt, dass sie der Waschkapazität entspricht.
Geräte regelmäßig warten
Da die Wäschereiausrüstungen und -geräte ständigen Belastungen ausgesetzt sind, sind sie anfällig für Fehlfunktionen, Ausfälle, Schäden und unterdurchschnittliche Leistung aufgrund von Verschleiß, und wenn dies nicht behoben wird, kann dies zu einem ziemlich kostspieligen Problem werden. Zum Glück ist die Lösung einfach: regelmäßige Gerätewartung und ein qualifizierter Mechaniker vor Ort. Dadurch wird die Geräteleistung erheblich verbessert und der Lebenszyklus verlängert.
Besonders wichtig sind zwei Geräte: die Bügelmaschine und der Kleiderdampfer. Sie sind diejenigen, die perfekt gepresste Handtücher und Bettwäsche für das Hotel und Kleidung für die Gäste herstellen. Um Energie und Arbeitszeit zu sparen und negatives Feedback von den Gästen zu vermeiden, stellen Sie also sicher, dass diese beiden Teile Ihrer Wäscherei jederzeit einwandfrei funktionieren.
Upgrade
Nach einer bestimmten Zeit, in der Regel zehn Jahren, reicht eine regelmäßige Wartung nicht mehr aus und Sie müssen Ihre Wäschereiausrüstung ersetzen und aufrüsten. Wenn die Maschinen häufig ausfallen oder häufig repariert werden müssen, kostet dies schließlich mehr als 50 % der Anschaffungskosten der Maschine.
Ein für den reibungslosen Wäschebetrieb besonders wichtiger Ausrüstungsteil ist das Warmwassersystem. Durch Ersetzen Ihres alten Tanks durch einen zeitgenössisches Ausdehnungsgefäß, verbessern Sie die Sicherheit des Systems erheblich , da es dafür verantwortlich ist, das geschlossene Wasserheizsystem vor zu hohem Druck zu schützen.
Faltzeit reduzieren
Manuelles Falten und Vorsortieren von Handtucharten gehört der Vergangenheit an. Es gibt fortschrittliche technologische Geräte, die Handtücher und Bettwäsche falten und von nur einem Mitarbeiter bedient werden können, was die Zeit- und Arbeitseffizienz erhöht.
Einige hochmoderne Modelle unterscheiden sogar zwischen Hand- und Badetüchern und Badematten, sodass keine kostbare Zeit beim Vorsortieren vor dem Falten verloren geht. Das Ergebnis ist perfekt gefaltete Ware, spart Kosten, verkürzt Wäschezyklus und erhöhte Arbeitsproduktivität.
Ein optimales Par-Niveau beibehalten
Jeder, der in einem Hotel arbeitet Wäscheservice wird sagen, dass der wichtigste Faktor, um das Leben aller zu erleichtern, ein gutes Par-Niveau ist. Die einzige Möglichkeit, Engpässe zu vermeiden und Ihre Investition in hochwertige Bettwäsche, Bettwäsche und Handtücher zu schützen, besteht darin, immer die richtige Menge zur Verfügung zu haben. Für Hotels und Resorts beträgt diese Zahl im Wäscheinventar vier. Eine im Gästezimmer, eine im Schrank, die als nächstes verwendet wird, eine, die schmutzig ist und zum Waschen entfernt wird, und eine in der Wäsche.
Deshalb ist es wichtig, regelmäßige Inventuren und in einer geschäftigen Saison noch häufiger durchzuführen und auf Notfälle und Unerwartetes vorbereitet zu sein. Optimale Par-Werte reduzieren die Belastung Ihrer Bettwäsche, Ihres Personals und Ihrer Gäste erheblich und Sie können die Lebensdauer aller Hotelbettwäsche und Handtücher maximieren, indem Sie sie zwischen den Anwendungen erholen lassen.
Offensichtlich ist die Hotelwäscherei eine der wichtigsten und teuersten Hotelabteilungen und auf Dauer eine ziemliche finanzielle Herausforderung. Wenn Sie sich jedoch an die hier aufgeführten praktischen Tipps halten, können Sie Ihren Wäscheservice optimieren und Ihren Return on Investment erzielen, während Sie Produktivität und Effizienz auf hohem Niveau halten.