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Juyo CEO über das Geheimnis von Hoteliers, die eine Karriere in der Technik anstreben

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Jordan Hollander in Umsatzmanagement

Zuletzt aktualisiert Januar 26, 2022

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Für manche ist die Arbeit auf Immobilien der Traumjob im Hotel.  Die Arbeit in einem Hotel verbindet schnelle analytische Herausforderungen mit sinnvollen zwischenmenschlichen Beziehungen.  Während viele Hoteliers bestrebt sind, für die Dauer ihrer erfolgreichen Karriere in einem Hotel zu bleiben, träumen andere davon, ihre Erfahrung im Gastgewerbe zu nutzen, um eine erfolgreiche Karriere in wachstumsstarken Bereichen wie Technologie zu starten.  Eine Karriere in der Hoteltechnologie kann immense finanzielle Vorteile bringen und neue berufliche Möglichkeiten eröffnen, während Hoteliers gleichzeitig mit der Branche in Verbindung bleiben, die sie lieben.

Hier bei Hotel Tech Report haben wir’ve hat Dutzende ehemaliger Hoteliers interviewt, die Erfahrung im Gastgewerbe in Führungspositionen bei führenden Technologieunternehmen wie Del Ross gesammelt haben (CRO, Hoteleffektivität), Alexandra Zubko (CCO, Triptease) und Matthijs Welle (CEO, Mews Systems).  Jeder dieser Führungskräfte hat einzigartige Ratschläge gegeben, die Hoteliers anleiten, die eine Karriere im Technologiebereich anstreben, und wenn Sie an einem Wechsel interessiert sind, sollten Sie all ihre Weisheit in sich aufnehmen.  

Hoteltechnologieunternehmen stellen gerne zukunftsorientierte Hoteliers ein, da sie über fundierte Branchenkenntnisse und Beziehungen verfügen.  Die meisten dieser Einstellungen beginnen nicht mit formellen Bewerbungen, sondern gehen aus einem Technologieunternehmen hervor, das mit einem Hotelier als Kunden zusammenarbeitet und dessen Arbeitsmoral und sein Potenzial aus erster Hand sieht. 

 

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Wenn Sie einer der vielen Hoteliers sind, die sich für eine Karriere im Bereich Hoteltechnik interessieren, wird unser heutiges Interview Ihre Bibel und Ihr Leitbild sein.  Vassilis Syropoulos ist CEO von Juyo Analytics, einer in Brüssel ansässigen kommerziellen Analyseplattform für Hotels.  Während seiner langen und erfolgreichen Karriere als Hotelier bemerkte er, dass Abteilungen isoliert waren und selten miteinander kommunizierten.  Tatsächlich betrachteten diese unterschiedlichen Teams nicht einmal die gleichen Datensätze, sodass sie in vierteljährlichen Geschäftsbesprechungen Äpfel mit Birnen verglichen.  

Syropoulos war VP of Demand Management bei Pandox AB (einem großen europäischen Hotelbesitzer und Verwaltungsgesellschaft) und spürte die immensen Kosten dieses Problems aus erster Hand, als er beschloss, die Analyseplattform aufzubauen, die heute ein unabhängiges Unternehmen ist - Juyo Analytics. Pandox glaubte so sehr an Syropoulos und seine Idee, dass sie sogar sein erster Kunde wurden.

Vassilis verbrachte Jahre in Hotels, lernte von Technologieunternehmen, probierte Produkte aus und war zuvor ein echter Technologieexperte selbst in den Weltraum eintauchen.  Seine Geschichte ist eine Inspiration für Hoteliers, die eine Karriere in der Technologiebranche beginnen oder sogar ein eigenes Unternehmen in der Branche gründen möchten.

“Von Anfang an war ich sehr neugierig. Jedes Mal, wenn mich ein Anbieter anrief, sah ich es als Gelegenheit, etwas Neues zu lernen, mein Netzwerk aufzubauen, den Markt aus einer anderen Perspektive zu verstehen und möglicherweise etwas zu finden, das für das Unternehmen, für das ich arbeitete, mehr Geld einbringen würde. Ich war durstig zu lernen und dann wurde es zur Gewohnheit.” ~Vassilis Syropoulos

Syropoulos arbeitete zuvor mit unabhängigen Immobilien und großen Marken, nachdem er einige Zeit in leitenden Positionen bei IHG und Starwood Immobilien verbrachte, während er neue Technologien ausprobierte und von seinen Anbietern lernte und die langfristige Chance, selbst Technologieführer zu werden, im Auge behalten.  Heute ist er auch Investor in der Event-Intelligence-Firma Get Into More und hat, gelinde gesagt, einen vollen Terminkalender - also hatten wir das Glück, Fangen Sie ihn zwischen zwei wachstumsstarken Technologieunternehmen ein.

 

Erzählen Sie uns von Ihrem Hintergrund in Hotels.

Ich bin in Griechenland geboren und aufgewachsen. Meine Eltern besaßen ein wunderschönes Café. am Meer, also war ich seit meinem 10. Lebensjahr in der Gastfreundschaft. Reisen und Hotels ist das, was ich wirklich machen wollte. Ich habe in der Schweiz studiert und dann Tag und Nacht am Front Desk angefangen und bin dann ins Revenue Management gewechselt. Das war bei IHG und ihren Anfängen im Revenue Management in Europa. Ich hatte keine Ahnung, was der Job sein würde, aber es klang sexy, also flehte ich fast den GM an, mich in diese Position zu bringen. Ich dachte, es wäre die Zukunft und ich hatte Recht.

In den ersten Monaten wusste ich nicht, was ich tat. In der ersten Woche, in der ich mit dem neuen Job begann, wurde mein Hotel geprüft und die Punktzahl war in der EMEA-Region am schlechtesten. Auf der damaligen Jahreskonferenz der damaligen VP wurde ich sogar öffentlich beschämt. In dieser ersten Woche wollte ich der Beste sein, also arbeitete ich hart, las Bücher, ging zu Konferenzen und lernte selbst so ziemlich alles, was es zu lernen gibt. Am Ende wurde ich von IHG gesponsert, um zu Cornell zu gehen, und schaffte es schließlich auf die Top-10-Liste der umsatzstärksten Talente innerhalb des globalen Unternehmens. Harte Arbeit zahlt sich aus.

Vor 15 Jahren gab es nicht viel, was ich wirklich liebte, wenn ich auf Immobilien arbeitete. Ich hatte das Gefühl, dass Ketten alles mit Standardarbeitsanweisungen und starren Hierarchien standardisierten. Auch als ich im Revenue Management anfing, war ich enttäuscht, die „echte Arbeit” beteiligt. Wir reden jetzt vor 15 Jahren. Ich stellte mich als Revenue Manager wie eine Art Raketenwissenschaftler vor, aber stattdessen kopierte ich Dinge in Excel und fügte sie ein. Die Systeme sprachen nicht miteinander, alles war manuell.

Für die Geeks da draußen hatte ich eine Master-Excel-Datei, in der ich die Hürden in Mindestaufenthaltsbeschränkungen übersetzte, die ich hatte manuell einzeln in das CRS einzugeben. Großhändler und Festpreise waren allgegenwärtig und Reservierungseingaben im PMS kamen oft zu spät, da die Teams versuchten, aufzuholen. Kein Echtzeit-Zeug… Ich verstehe manchmal wirklich nicht, worüber sich heute alle beschweren. Die Welt ist so ein besserer Ort. Ich wusste nicht, was der optimale Weg sein sollte, aber ich wusste ganz sicher, dass es damals nicht das war, was ich tat.

Auf der anderen Seite liebte ich den Kontakt mit dem Gast. Zumindest als ich an vorderster Front war. Das war etwas, was ich sehr gut konnte, da ich seit meinem 10. Lebensjahr arbeitete. Und nein, in Griechenland gibt es keine Kinderarbeit! Sie legen einfach Ihren Stein auf das Familienunternehmen. Ich habe es geliebt und so viel Geld aus Trinkgeldern, das ich teilweise verwenden konnte, um meine Schule zu bezahlen. Meine Eltern haben das meiste bezahlt, aber sie konnten sich eine so teure Schule kaum leisten. All dies hilft, den Kopf festzuhalten, wenn Sie ein Geschäft führen und Ihren Cashflow beobachten. Ich habe von klein auf so viel gelernt und bin zutiefst dankbar für diese Erkenntnisse. Es hilft, emotionale Intelligenz zu entwickeln ? etwas, das ich später verwenden könnte, wenn ich Teams zu einer gemeinsamen Umsatzstrategie zusammenführen muss.

 

Wann haben Sie sich zum ersten Mal dafür interessiert, Technologie zu nutzen, um ein besserer Hotelier zu werden?

Vom ersten Tag an in meinem Job. Aber vor 15 Jahren gab es wirklich nicht viel an Technologie, also hat sich in dieser Zeit viel geändert.

Ich war wie gesagt ein totaler Excel-Junkie. Sie wissen, dass es ein erstaunliches Werkzeug ist. Du kannst alles schaffen. Es ist einfach nicht skalierbar und nicht für komplexe Datensätze geeignet. Aber damals war es genial. Und nichts anderes war so Excel.

 

Was war für Sie als Hotelier die größte Frustration mit Technologieanbietern? ?

Ich kann mich nicht erinnern, dass ich von Technologieanbietern frustriert war. Sie sehen, ich hatte einen anderen Ansatz. Von Anfang an war ich sehr neugierig. Jedes Mal, wenn mich ein Anbieter anrief, sah ich es als Gelegenheit, etwas Neues zu lernen, mein Netzwerk aufzubauen, den Markt aus einer anderen Perspektive zu verstehen und möglicherweise etwas zu finden, das für das Unternehmen, für das ich arbeitete, mehr Geld einbringen würde. Ich war lernbegierig und wurde dann zur Gewohnheit.

Ich lud immer wieder Anbieter ein und brachte die Teams dazu, etwas zu bewerten, zu lernen und vielleicht umzusetzen. Meine Hotels, in denen ich arbeitete, waren immer die ersten, die sich ein Stück Technik angeeignet haben. Ich war bei allen Piloten dabei. Eine der Firmen, die ich unterschrieben hatte, hatte sich noch nicht einmal gegründet. Ich sagte, ich liebe Ihr Produkt; gründen Sie Ihr Unternehmen und wir melden uns umgehend bei Ihnen. Mit diesem Anbieter sind wir heute noch befreundet. Es ist so, als ob wir nicht wir und sie oder wir gegen sie wären. Alle zusammen mit übereinstimmenden Interessen.

 

Was ist das am weitesten verbreitete Missverständnis, das Hoteliers über Technologie haben? ?  

Es gibt immer noch viele Missverständnisse trotz all der Fortschritte und die Dinge ändern sich ständig, aber das einzige Missverständnis, das ich ständig auf dem Markt sehe, ist die Vorstellung, dass es&rsquo ;ein riesiges Projekt, um etwas zu installieren (Hotelsoftware). Heute ist es ziemlich einfach, erfordert minimalen Aufwand und der ROI kann großartig sein. Es ist sozusagen an einen Ort zu gelangen, an dem Hoteliers EINFACH TUN können.

 

Erzählen Sie uns von Ihrer Reise vom Hotelier zum Technologen?

Es gab einen Punkt in meiner Karriere, an dem viele Dinge in der Welt und in meinem Umfeld zusammenkamen. Erstens standen so viel mehr Daten als zuvor für Revenue Manager zur Verfügung. Zweitens verschwammen die Grenzen zwischen Revenue Management, Distribution und Marketing mit der digitalen Landschaft. Drittens war die Cloud-Technologie, obwohl sie schon seit langer Zeit existierte, in Hotels immer präsenter und der Zugang zur technischen Entwicklung wurde immer einfacher.

Und zuletzt war ich mit Pandox beschäftigt, einem von die führenden Hotelbesitzergruppen in Europa. Die Wertschöpfung ist der Haupttreiber für einen so anspruchsvollen Eigentümer. Wie steigern Sie den Wert? Natürlich mehr Gewinn. All dies zusammen hatte ich das Gefühl, dass wir eine neue Art von Analytics für Hotels brauchen. Ich habe mich auf dem Markt umgesehen, um einen Anbieter oder eine Technologie zu finden, die ich anschließen könnte, konnte aber nichts Passendes finden. Also sagte ich mir (wahrscheinlich die naivste Sache) „Das sollte nicht schwer sein, schreibe wenige Schnittstellen, verbinde ein paar Datenpunkte und lass die Magie passieren. Offensichtlich wurde mir schnell klar, dass ich falsch lag.

 

Was war die größte Herausforderung beim Wechsel vom Hotel in die Technologie? ?

Also, ich weiß nicht einmal, wo ich anfangen soll. Zuerst kannte ich meinen Job, aber ich hatte keine Ahnung von Technik. Wenn Sie alle Funktionen Ihres iPhones kennen, sind Sie nicht technisch versiert. Noch einmal in meiner Karriere musste ich alles neu lernen. Es gibt ein großartiges Zitat von Richard Branson, das sagt: „Wenn dir jemand eine Gelegenheit gibt und du nicht weißt, wie das geht, sag ‘ja’ und erfahren Sie, wie es danach geht” - das hat mich immer angesprochen.

Ich hatte einen Kunden, es gab einen Bedarf, aber ich hatte keine Ahnung, also musste ich lernen. Ich ging zu Konferenzen, las Blogs, Bücher, trainierte mich, sprach mit Leuten aus der Technik, was auch immer. Ich hatte das Glück, einen großartigen Technologiepartner zu finden, und das war entscheidend. Die Wahrheit ist, dass Sie trotz all der Lektüre am Anfang, wenn Sie es tatsächlich tun müssen, wirklich keine Ahnung haben. Ich habe jeden Tag Fehler gemacht, kleine, große, was auch immer. Wachte morgens auf, löste nur Probleme und machte jeden Tag dasselbe. Aber die Leute um mich herum, wie Partner, Entwickler und Teams, haben daran geglaubt und wir haben durchgehalten.

Wir haben das Geschäft von Juyo Analytics aufgeladen - also konnte ich es mir nicht leisten, existenzielle Fehler zu machen. Ich würde mit Cashflow-Exzellenz aufwachen und schlafen gehen. Ich tue es heute noch. Es macht dich in deinen Entscheidungen ziemlich pragmatisch und verdammt fokussiert. Wir wurden von VCs angesprochen, aber wir glauben nicht, dass es das Richtige für uns ist. Ich habe das Gefühl, es wird uns ablenken. Es ist, als müsste ich 9 Monate damit verbringen, VCs zu jagen, ich bevorzuge es, Kunden zu jagen. Ich bin ein einfacher Mensch, es ist nicht unbedingt eine Welt, die ich verstehe oder zu der ich gehören möchte. Es wird länger dauern, aber wir machen etwas Großartiges.

 

Gib uns den Elevator Pitch für Juyo. strong>

Organisationssilos lösen sich in allen Hotelorganisationen auf: von Einnahmen über Vertrieb, Marketing, Vertrieb, digitale Akquisition und Finanzen.  Juyo ist eine kommerzielle Analyseplattform für Hotels, die Hotels dabei hilft, die Punkte in diesen Disziplinen zu verbinden und Managern zu ermöglichen, bessere Entscheidungen zu treffen. Wir machen aus Daten Gewinn.  Digitalisierung bietet mehr Möglichkeiten zur Verbesserung der Unternehmensleistung; Da die Datensätze jedoch komplexer werden, sind Manager zunehmend gezwungen, die Punkte über viele Disziplinen und Systeme hinweg zu verbinden.

 

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Die Juyo-Plattform ermöglicht Hotels die einfache Anpassung von Dashboards, die alle ihre Datenquellen kombinieren

 

Stellen Sie sich vor, Sie eröffnen morgen das Hotel Ihrer Träume.  Was für ein Hotel wäre es?

Ich denke, es wäre etwas, das an der Kreuzung von Hotel und alternative Unterkünfte. Wahrscheinlich gehoben, kein Luxus. Unkompliziert, Unprätentiös, sicherlich unabhängig, würde ich großen Wert auf die Customer Journey legen. Die richtige Mischung aus Digital und Hospitality. Eine digitale Customer Journey sollte 1) Reibungsverluste beseitigen und 2) Menschen befähigen, zum Wesen der Gastfreundschaft zurückzukehren.

Zurück zur Gastfreundschaft, auf Griechisch heißt es Filoxenia.

 

Welche Technologie würden Sie in Ihrem Hotel einsetzen?

Ein robustes PMS mit einem offenen Marktplatz, über den ich verschiedene Apps und Tools verbinden kann. Mir gefällt, was Richard und Matthijs mit Mews Systems machen. Ich würde Zeit damit verbringen, die Kundenreise zu gestalten, die der Kunde durch eine Mischung aus interner Entwicklung und Partnerschaften mit offener API für unsere Bedürfnisse erstellt hat’s. Ich hätte Schwierigkeiten, ein Revenue-Management-System auszuwählen. Es müsste die Personalisierung und den Verkauf von Attributen berücksichtigen. Das tun heute nicht viele. Es ist der Anfang, aber der richtige Weg. Ich würde großen Wert auf den Pre-Check-In und Check-In-Prozess legen. Digital ohne Keycards, ohne Apps, nahtlos. Trennen Sie die Transaktion von der Erfahrung. Aber insgesamt bleibt es einfach und vollständig automatisiert.

 

Was ist ein Ratschlag für Hoteliers, die Träume haben? eines Tages in der Technologie zu arbeiten?

Es ist kein Traum, einfach loszulegen.  Stellen Sie sicher, dass Sie viel über Unternehmertum lernen, denn es ist ein ganz anderer Bereich als das Gastgewerbe.  Lesen Sie The Lean Startup von Eric Ries und hören Sie Podcasts wie Wie ich das gebaut habe mit Guy Raz. Es ist nicht zu 100% auf Technologie ausgerichtet, bietet aber tiefe Einblicke in das Leben von Startups. Ich liebe es.

 

Was ist dein Lieblingshotel auf der Welt?

Ich glaube nicht, dass ich jemanden bestimmtes habe. Je nach Stimmung und Jahreszeit. Ich liebe The One in Miami Beach, ich liebe das, wofür One Hotels in Bezug auf Nachhaltigkeit steht, ich liebe das Innendesign und wünschte, mein Haus würde so aussehen wie das Interieur. Ich liebe es, wie sie kommunizieren. Mein absoluter Favorit für den Winter ist Cervo Zermatt. Sie verstehen es wirklich und haben etwas Neues in die Schweizer Gastfreundschaft gebracht, indem sie den stickigen Teil loswerden und gleichzeitig echten Luxus bieten.

Geschäftlich liebe ich das Nobis in Stockholm (einer unserer Kunden) . Sie haben es geschafft, einen echten Unterschied in der Gastfreundschaft zu machen. Das Hotel Brussels, (ebenfalls einer unserer Kunden, für den ich persönlich das Rebranding von Hilton zu Independent - Top Project and Hotel durchgeführt habe).  Aber in diesem Geschäft gibt es so viele Hotels, die ich liebe - zu viele, um sie zu nennen. Einige Empfehlungen: Es lohnt sich, Chromata in Santorini, Sophia’s Suites in Santorini, Boheme Mykonos, Habitas Tulum, Hideout Bali, Hotel des Grand Boulevards in Paris, The Curtain in London, 25 Hours Bikini in Berlin, Relais Sant Elena in der Toskana und La Bandita in der Toskana. Ich würde gerne im The View Lugano übernachten, bin aber noch nicht geblieben.

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Im Bild: Habitas Tulum

 

Was ist die aufregendste Technologie, die Sie in letzter Zeit auf dem Hotelmarkt gesehen haben?

Ich liebe was Lennart de Haan macht mit 4Suites. 4suites will führend im digitalen Zugang sein. Das Stück Technik ist sehr clever und elegant.

Wenn Sie Türschlösser mit Ihrem Telefon öffnen möchten, müssen Sie eine App installieren. Sie installieren einen Chip im Hotelschloss und eine „Antenne” Gateway, das mit dem Internet verbunden ist. Jetzt, wenn der Kunde den Link zum Türöffnen auf seinem Handy (per E-Mail oder SMS) erhält und darauf klickt. Ihr Telefon kommuniziert dann über das Web mit dem Gateway, das ein Funksignal an den Chip im Schloss sendet und die Tür öffnet. Das alles in wenigen Millisekunden. Es ist brillant. Es ist völlig nahtlos und eine großartige Möglichkeit, eine digitale Customer Journey zu unterstützen. Ich wünsche ihnen viel Erfolg.

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