Los socios de hospitalidad de la Universidad de Auburn e Ithaka ofrecen aprendizaje práctico para futuros hoteleros con Oracle Cloud
Los estudiantes universitarios ponen a trabajar la capacitación en Oracle Hospitality OPERA Cloud Service en el primer hotel docente de lujo de Alabama
La Universidad de Auburn está abriendo un hotel de enseñanza de nivel de conserjería de clase mundial con el apoyo de Ithaka Hospitality Partners, el gerente operativo de la propiedad, y Oracle Hospitality OPERA Cloud Service. El Laurel Hotel & Spa es parte del Centro de Ciencias Culinarias Tony & Libba Rane de Auburn (RCSC). El emocionante destino no solo brindará a los huéspedes un atractivo lugar para quedarse, sino que también actuará como el hogar del programa de gestión hotelera de la universidad. Los estudiantes primero aprenderán OPERA Cloud en sus cursos y aplicarán este conocimiento con capacitación práctica en el hotel cuando se inaugure a finales de este año.
"El Laurel Hotel & Spa ofrecerá ventajas técnicas innovadoras para los estudiantes, el personal y los visitantes por igual", dijo Hans van der Reijden, fundador y director ejecutivo de Ithaka Hospitality Partners. "OPERA Cloud proporcionará a la propiedad tecnología líder en la industria para funcionar de manera eficiente, pero lo que es más importante, brindará una experiencia educativa inmersiva que combina el aprendizaje práctico con cursos multifuncionales para preparar a los estudiantes para que sean líderes en la industria hotelera".
Todo el entorno de Laurel estará especialmente diseñado y construido para el aprendizaje de los estudiantes. Usando OPERA Cloud, un líder mundial en sistemas de administración de propiedades en la nube, los estudiantes universitarios obtendrán experiencia práctica en todos los aspectos de las operaciones hoteleras. La experiencia posicionará aún más a los estudiantes de administración hotelera de Auburn para que se conviertan en futuros líderes de la industria.
"Con OPERA Cloud integrado en los cursos relacionados con el alojamiento y TI en el plan de estudios, los estudiantes de gestión hotelera no solo obtienen una ventaja de aprendizaje competitiva sobre sus pares en otras instituciones, sino que también tienen la distinción de estudiar la plataforma a través de los objetivos funcionales, operativos y estratégicos de The Laurel Hotel & Spa", dijo Alecia Douglas, profesora asociada de gestión hotelera de la Facultad de Ciencias Humanas de la Universidad de Auburn. "Tal experiencia está más allá del aprendizaje pasivo del modo de instrucción actual y brinda a los estudiantes un conocimiento de primera mano de la tecnología, lo que hace que los conceptos abstractos sean mucho más identificables".
Propiedad de primer nivel, tecnología de primer nivel
El Laurel Hotel & Spa contará con 16 lujosas habitaciones, 10 suites, seis residencias, un spa, un gimnasio, una piscina en la azotea y un pabellón de yoga, lo que brindará a los estudiantes de la Universidad de Auburn la posibilidad de tratar a los huéspedes con una experiencia verdaderamente de primer nivel. Además, los huéspedes tienen acceso a 1856, una residencia culinaria; una microcervecería; una terraza en la azotea y un jardín; laboratorios culinarios; barra de café y tostadora; y Hey Day Market Food Hall.
El centro de hospitalidad existente en el campus de la universidad, The Hotel at Auburn University & Dixon Conference Center, ha utilizado OPERA 5 desde 2014, lo que hace que la actualización a OPERA Cloud sea una opción natural. OPERA Cloud ayudará a integrar las operaciones hoteleras, reducirá las necesidades de administración de TI y equipos en el sitio y, lo que es más importante, enriquecerá las oportunidades de aprendizaje de los estudiantes con la exposición a un sistema moderno basado en la nube.
"La dotación de personal es uno de los mayores obstáculos a los que se enfrenta la hospitalidad en la actualidad, lo que hace que lo que hacen Auburn University e Ithaka Hospitality Partners no solo sea invaluable para los estudiantes, sino también esencial para nuestra industria", dijo Alex Alt, vicepresidente senior y gerente general de Oracle Hospitality. "OPERA Cloud proporcionará a The Laurel Hotel & Spa innovaciones de vanguardia en la industria para ayudar a brindar un servicio de nivel de conserjería y ofrecer a los estudiantes una base educativa sólida que los preparará para una carrera larga y gratificante en la hospitalidad".
Acerca de Ithaka Hospitality Partner
sIthaka Hospitality Partners es una empresa de gestión hotelera centrada en todos los aspectos de la gestión de hoteles, resorts, restaurantes y salas de comidas, así como en la gestión de eventos especiales y catering. Ithaka consulta con propietarios y desarrolladores para ofrecer métodos estratégicos y tácticos para lograr la rentabilidad general, la satisfacción de los huéspedes y el compromiso de los empleados. Además, Ithaka se enorgullece de asociarse con el Programa de administración hotelera de la Universidad de Auburn para ayudar a educar a la próxima generación de líderes en nuestra industria.
