Recomendado por Gary Gutierrez de HRI Lodging en New Orleans, LA

Este no es un libro de negocios típico, y ciertamente no es un libro de instrucciones. Para los hoteleros, lo más significativo es crear resultados positivos y estimulantes para las experiencias humanas y las relaciones humanas. Dirigir un hotel, como la vida, se trata de cómo haces sentir a las personas. Puede parecer fácil, pero en realidad es bastante difícil de ejecutar. Danny Meyer, fundador de Union Square Hospitality y del imperio global de las hamburguesas, Shake Shack acuña lo que él llama 'hospitalidad ilustrada'. Las lecciones de Danny lo ayudan a poner la hospitalidad al servicio de las personas que trabajan para usted, los huéspedes, la comunidad, los proveedores y los inversionistas, en ese orden.

Recomendado por Brandon Sheldon de Mission Point Resort en Mackinac Island, MI

Según Brandon Sheldon, gerente general de Mission Point Resort, "Cómo administrar un gran hotel realmente me enseñó a pensar en las metas, pero también en cómo lograré las metas". Este libro se basa en la premisa de que ser bueno no es lo suficientemente bueno en el entorno competitivo actual. Para los propietarios y gerentes de hoteles que desean lograr un éxito comercial duradero a través de una revisión de raíz y rama de los procesos comerciales clave, 'Cómo administrar un gran hotel' es una lectura obligada.

Recomendado por Jil Vivienne Berghäuser del Hotel Brandenburger en Potsdam, Alemania

El gerente general de Hotel Brandenburger, Jil Berhauser, dijo a Hotel Tech Report que es importante liderar con pasión: ?[como gerente general] debe sentir pasión por su trabajo. Debe tener una visión clara de lo que espera lograr y encontrar formas de compartir esta visión y pasión con todos en su equipo. - Si no te apasiona, ¿quién más debería hacerlo? No tener quejas no significa que estés satisfaciendo a tus invitados. Encuentre tiempo para la retroalimentación y escuche a sus invitados. Para recibir a los invitados de manera efectiva, un gerente debe estar presente en el área de invitados en el horario comercial. 100 consejos para hoteleros detalla las estrategias que han ayudado a Jil a canalizar su pasión en resultados.

Recomendado por Xavier Moulin de SH Hotels & Resorts en Cabo San Lucas, México

?Las publicaciones de estrategia y liderazgo ofrecen conceptos y sistemas relevantes que, en la mayoría de los casos, son adaptables a un modelo de negocio determinado. Sin embargo, más allá de la teoría, se encuentra una gran cantidad de soluciones creativas, aunque a menudo poco convencionales, que no solo han demostrado tener un gran éxito en la vida real, sino que a veces ayudaron a transformar la estructura misma de una industria. Sumergiéndome en el proceso de pensamiento y razonamiento de visionarios de negocios como Kevin Freiberg en su libro Nuts! me ayudó a definir técnicas de productividad divertidas y motivadoras que realmente resuenan en un equipo y están particularmente bien alineadas con la naturaleza emocional de nuestro sector hotelero. Más allá del impacto financiero directo, el compromiso, el cumplimiento y la retención de los asociados observados como resultado resultaron abrumadores?.

Recomendado por Simone Harms de Sage Hospitality en Santa Clara, California, Campbell Lee de Quest Apartment Hotels en Melbourne, Australia y Alex Obertop de SIDE Hotel Hamburg en Hamburgo, Alemania

Los 7 Hábitos de la Gente Altamente Efectiva te enseña la efectividad tanto personal como profesional cambiando tu visión de cómo funciona el mundo y dándote 7 hábitos que, si los adoptas bien, te llevarán a un éxito inmenso.

Los hábitos del uno al tres se centran en el autodominio y en pasar de la dependencia a la independencia. Los hábitos cuatro a seis se enfocan en desarrollar habilidades de trabajo en equipo, colaboración y comunicación, y pasar de la independencia a la interdependencia. El hábito 7 se centra en el crecimiento y la mejora continuos, y encarna todos los demás hábitos. Todos los gerentes generales de hoteles pueden relacionarse profundamente con estos principios y, para cualquier gerente general en apuros, el gerente general de Quest Apartment Hotels, Campbell Lee, nos dijo: ?7 Hábitos fue un punto de inflexión para mí. Me vi obligado a leerlo hace una década por mi gerente general en ese momento (¡lo hice pateando y gritando!), Pero me pareció tan fascinante tener un sistema completamente documentado para ser esencialmente una mejor persona; especialmente uno que se comunica tan fácilmente a otros que tú mismo estás ayudando a guiar y crecer. A los 6 meses de leerlo, di el salto y renuncié a mi trabajo y solicité un puesto de Gerente General de Hotel sin ninguna experiencia previa, ¡y nunca miré hacia atrás!

Recomendado por Imran Jivani de Bedderman Lodging en Chicago, IL y Silvia Nadal de Hotel Jazz en Barcelona, España

Inteligencia emocional explica la importancia de las emociones en su vida, cómo ayudan y perjudican su capacidad de navegar por el mundo, seguido de consejos prácticos sobre cómo mejorar su propia inteligencia emocional y por qué es la clave para llevar una vida exitosa. Ser el gerente general de un hotel puede ser muy emotivo con altibajos extremos. Comprender cómo canalizar esas emociones es absolutamente fundamental para mantener a su personal productivo y feliz.

"Comprender a una persona es mucho más complicado que un puesto, pero esa comprensión provocada por la inteligencia emocional ayudará a crear un futuro líder que tenga un interés personal en el éxito de la empresa, la propiedad y (lo que es más importante) en sí mismo", dice Imran. Alojamiento Jivani de Bedderman.

Recomendado por Enoch F. Nimene de Bridge Hotel Group en Nueva York, NY

y John Kirk Wright de Banyan Tree Companies en Roswell, Georgia

Start With Why es la misión de Simon Sinek de ayudar a otros a trabajar, lo que los inspira y utiliza ejemplos del mundo real de grandes líderes para mostrarle cómo se comunican y cómo puede adaptar su forma de pensar para inspirar a otros. La creencia de Sinek es que lo importante no es lo que haces (administrar un hotel) sino por qué lo haces. Es importante que los gerentes generales de hoteles entiendan por qué administran su hotel: ¿es con fines de lucro? ¿Es para que los huéspedes se sientan como en casa? Una vez que comprenda y comunique sus propias motivaciones, podrá motivar mejor a su equipo.

Recomendado por Paul Patiño de The Saguaro Palm Springs en Palm Desert, CA

Paul Patino dirige uno de los hoteles más codiciados de California: el Saguaro Palm Springs. Paul cree que la esencia de ser un gran gerente general no está en su capacidad de simplemente poseer las pérdidas y ganancias, sino en su capacidad única de dar de sí mismo. Paul nos dijo que, ?Lo que he aprendido en mi largo recorrido en la industria hotelera es que administrar una operación y responder a las pérdidas y ganancias de la propiedad al final del mes/año es lo mismo. Cualquiera puede hacerlo una vez que haya tenido suficiente práctica, pero el verdadero desafío es ser ese líder que puede mover a todos juntos en la misma dirección y sacar lo mejor de cada persona. No todos pueden hacerlo y la mayoría de los días con las redes sociales y el mundo en el que vivimos, todos quieren esa gratificación rápida e instantánea. Cuando en realidad todas las grandes cosas toman tiempo, paciencia y mucho amor. El libro que estoy leyendo ahora me enseña lo que he hecho durante mucho tiempo por los demás, pero solo me da un cuchillo más afilado. Hacer lo correcto por los demás y liderar con el ejemplo, tener una verdadera conexión con cada persona e inspirarlos a ser mejores versiones de lo que ya son es lo verdaderamente importante en esta industria hoy en día. Una vez que tenga eso, toda la operación se ejecuta sola y las personas o grupos de personas felices pueden superar cualquier obstáculo, mover cualquier montaña. Este libro destaca eso de muchas maneras y lo animo a que lo lea si no lo ha hecho y vaya a cambiar la vida de otra persona y, sobre todo, diviértase descubriendo cuánto puede hacer por los demás con muy poco?.

Recomendado por Peter Smiley del Hotel Nexus en Seattle, WA

Este libro es una versión moderna de la antigua filosofía del estoicismo, que lo ayuda a sobrellevar las luchas de la vida con gracia y resiliencia al extraer lecciones de héroes antiguos, expresidentes, actores modernos, atletas y cómo convirtieron la adversidad en éxito, gracias a el poder de la percepción, la acción y la voluntad. Muchos directores ejecutivos bromean diciendo que su trabajo es ser plomero, encontrar agujeros en sus respectivos negocios y taparlos. Como director ejecutivo de sus hoteles, los gerentes generales se enfrentan constantemente a obstáculos y adversidades: este libro brinda a los gerentes generales herramientas para convertir los obstáculos en éxito.

Recomendado por Joseph Kirtley de Highgate Hotels en San Francisco, CA

Este es un libro muy aclamado que combina teoría y práctica sobre una habilidad de liderazgo universalmente apreciada pero rara vez ilustrada: hacer las preguntas correctas. Joseph Kirtley, gerente general de Highgate Hotels lo dice mejor: ?Los líderes a menudo sienten que se supone que tenemos todas las respuestas. En realidad, ser un gran líder requiere humildad y hacer las preguntas correctas. Abrirte a las fortalezas y conocimientos de quienes te rodean te lleva a otro nivel.? A lo largo del libro, demuestra cómo los líderes efectivos utilizan las preguntas para fomentar la participación y el trabajo en equipo, fomentar el pensamiento original, capacitar a otros, establecer relaciones con los clientes, resolver problemas y mucho más.

Recomendado por Gary Gladstone de Diamond Mountain Hotel & Casino en San Jacinto, CA

?Zap me enseñó a pensar de otra manera. Cuando tomo una decisión sobre cómo manejar el problema de un huésped, ahora recuerdo preguntarle al agente involucrado su opinión y qué recomienda?, dice Gary Gladstone del Diamond Mountain Hotel & Casino.

La motivación de los empleados es a menudo una idea difícil de entender, pero solo para influir y aprovechar. Sin embargo, si las empresas deben mejorar continuamente, como es necesario para la supervivencia y el éxito, todos en la organización deben participar. Byham escribe que las personas con este compromiso (aquellos que son "zapeados") tienen "responsabilidad, un sentido de propiedad, satisfacción por los logros, poder sobre qué y cómo se hacen las cosas, reconocimiento por sus ideas y el conocimiento de que son importantes". a la organización".

Recomendado por Guillaume Verchere de Radisson Hotels en Bruselas, Bélgica

Cómo ganar amigos e influir en las personas te enseña innumerables principios para convertirte en una persona agradable, manejar bien tus relaciones, ganarte a los demás y ayudarlos a cambiar su comportamiento sin ser intrusivo. Muchos gerentes generales incluso toman el curso de Dale Carnegie, que enseña habilidades interpersonales y hablar en público para ayudarlos a convertirse en mejores líderes en sus respectivas comunidades. Algunos de los conceptos que describe Carnegie parecen intuitivos y simples, pero son fundamentales para crear y fomentar relaciones interpersonales sólidas.

Recomendado por Liutauras Vaitkevicius de Good Hotels en Londres, Reino Unido

Freakonomics lo ayuda a tomar mejores decisiones al mostrarle cómo su vida está dominada por incentivos, cómo cerrar las asimetrías de información entre usted y los expertos que lo explotan y cómo distinguir realmente la diferencia entre causalidad y correlación. Esta es una elección un tanto no tradicional para los gerentes generales, pero proporciona un marco valioso para pensar en incentivar a los miembros del equipo en la propiedad para brindar constantemente las mejores experiencias a los huéspedes.

Luitauras dijo a Hotel Tech Report, "este libro me ayudó a ser más eficiente, más eficaz en mi trabajo. Una vez que entiendo la correlación, el razonamiento, las necesidades de mis huéspedes y mi equipo, puedo tomar decisiones correctas más rápido. También me ha enseñado a analice los datos más de cerca y desafíe las 'viejas formas' de hacer las cosas. Y eso realmente vale la pena a largo plazo en la construcción de estructuras, nuevos procesos y ayudar a mi equipo a lograr más en períodos de tiempo más cortos".

Recomendado por Mohamed Elbanna de Four Seasons Hotels & Resorts en Palm Beach, FL

Switch se trata de cómo puede liderar y alentar cambios en el comportamiento humano, tanto en usted como en su organización, centrándose en las tres fuerzas que lo influyen. Es posible que haya escuchado la analogía de su cerebro como un jinete racional, sentado sobre un elefante emocional y obstinado, tratando de dirigirlo, lo que facilita la comprensión de cómo funcionan juntos el lado racional y emocional de su cerebro. A menudo se piensa que los hoteles tardan en adaptarse cuando cambia la dinámica del mercado y Heath brinda un marco sólido para ayudar a su equipo a adelantarse a los cambios para vencer a la competencia. Heath argumenta que lo que muchos piensan que es resistencia al cambio es en realidad solo una falta de claridad sobre cómo cambiar. Configure los incentivos correctamente y brinde un camino claro a seguir para su equipo e incluso la propiedad, no se arrepentirá.

Recomendado por Rob Flinter de PPHE Hotel Group en Londres, Reino Unido

Don't Sweat The Small Stuff evitará que dejes que las cosas pequeñas y estresantes de la vida, como la bandeja de entrada de tu correo electrónico, las prisas por ir a los trenes y los molestos compañeros de trabajo que te vuelven loco y te ayuden a encontrar la paz y la calma en el mundo estresante que es tu propiedad hotelera. Este es un gran libro que te brinda herramientas para sobrellevar esos días en los que sientes que todo el mundo está sobre tus hombros y no puedes hacer nada bien.

Recomendado por Heather (Dighton) Strauss de Prime Group US en Miami, FL

Good To Great examina lo que se necesita para que las empresas ordinarias se vuelvan grandes y superen a sus competidores mediante el análisis de 28 empresas durante 30 años, que lograron hacer la transición o fueron víctimas de sus malos hábitos. Con compañías como AirBnB y las OTA, los hoteleros no son ajenos a la disrupción. Desafortunadamente, esto es solo el comienzo. Si bien muchos GM han levantado los brazos en señal de derrota, todavía hay tiempo para reinventar e innovar algunos de estos recién llegados.