Le opzioni di cibo e bevande a volte possono colpire duramente il tuo budget. Ma ci sono modi per ridurre la spesa collaborando con il tuo hotel per opzioni alternative di cibo e bevande. Ecco 3 consigli per aiutarti a risparmiare su cibo e bevande al tuo prossimo evento in hotel.
Risparmia sull'acqua: invece di pagare per bottiglie d'acqua di plastica che sono costose e hanno un impatto sull'ambiente, fornisci acqua ai tavoli del tuo evento. Questa può essere semplice acqua del rubinetto e richiede solo ai partecipanti di versare l'acqua da soli. Ancora meglio, offri una sponsorizzazione per una bottiglia d'acqua riutilizzabile di marca che può essere riempita ogni giorno.
Salta la colazione a buffet: molti partecipanti non vorranno una ricca colazione a buffet per iniziare la loro conferenza. Invece, collabora con il tuo hotel per fornire un buono per la colazione, che potrebbe offrire la colazione a un prezzo ridotto. Puoi anche avere un menu specifico presso il ristorante dell'hotel disponibile con il voucher. Molti partecipanti saltano la colazione o vogliono qualcosa di più piccolo, quindi questo può dare loro ulteriori opzioni.
Ripensa alla pausa: se offri qualche tipo di colazione continentale o pranzo a buffet al tuo evento, chiedi al personale dell'hotel di lasciare fuori oggetti come soda, caffè, frutta e pasticcini. Li hai già pagati e se non utilizzati vengono buttati fuori. I partecipanti potrebbero voler continuare a fare uno spuntino, quindi lascia fuori quegli alimenti per i partecipanti da mangiare durante un punto di interruzione naturale durante la conferenza.
Puoi collaborare con il personale della riunione dell'hotel per ridurre il cibo e il cibo senza influire sull'esperienza dei partecipanti.