L'Independent Lodging Congress ha annunciato un nuovo entusiasmante evento dedicato alle startup del settore alberghiero che servono gli indipendenti (scopri se la tua startup è idonea per INDIE Coltiva qui). L'ILC è stato a lungo un sostenitore del progresso nel settore alberghiero e crede fondamentalmente che la tecnologia abbia livellato le condizioni di parità tra gli indipendenti e i marchi di hotel.
Marriott ha recentemente annunciato che aggiungi 1.700 nuovi hotel entro il 2021, il che significa che le proprietà di marca prenderanno una fetta ancora più grande della pipeline di sviluppo andando avanti.
“Non aspettarti che queste proprietà siano qualcosa come un St. Regis o un JW Marriott, però, ma più proprietà con lo stampino.&rdquo ; ~The Points Guy
Nonostante la crescita aggressiva dell'ospitalità di marca, l'Independent Lodging Congress è ovviamente ottimista sugli indipendenti.
Molte delle proposte di valore del marchio principale sono già state ricreate dalla tecnologia. Ad esempio, una proposta di valore fondamentale che spinge i proprietari a seguire un marchio è ottenere l'accesso alla rete di distribuzione del marchio. La domanda è: dato che 5, 10 o 15 strutture si aprono vicino al tuo hotel rivolgendosi allo stesso cliente sotto lo stesso marchio, questa distribuzione è davvero più preziosa di quella che ottieni su Expedia?
Di recente stavo cercando hotel per un viaggio a Miami il mese prossimo e ho deciso di controllare in quali proprietà Marriott potevo soggiornare con l'obiettivo di accumulare punti fedeltà. Durante la ricerca non ho potuto fare a meno di notare un grande CTA sul motore di prenotazione “Seleziona tra 30 marchi unici”.
Decine dei franchisee Marriott competono tra loro in un piccolo corridoio di Miami
Anche se questa varietà mi dà un buon valore come booker, non ho potuto fare a meno di pensare ai proprietari di quelle proprietà. C'erano anche una manciata di proprietà di categoria 6 e 7 nel raggio di appena un miglio quadrato l'una dall'altra e ognuno di quei proprietari era in competizione per la stessa identica attività.
In altre parole, Marriott vince indipendentemente dall'hotel prenotato, ma solo un affiliato finirà per vincere la mia attività. In seguito mi sono reso conto che la mia carta di credito Chase mi offre gli stessi vantaggi di Marriott Bonvoy (6x punti in viaggio) ma mi dà anche la flessibilità di stare dove voglio, offuscando ulteriormente il valore del marchio oltre la qualità e l'atmosfera di ogni singola proprietà.
Questo non vuol dire che i marchi non abbiano valore perché certamente lo fanno; tuttavia, il valore di essere in un franchising di marca è decisamente cambiato per i proprietari e gli sviluppatori di hotel negli ultimi tempi e quel cambiamento continua ad accelerare.
Dal punto di vista del consumatore, sappiamo che i viaggiatori desiderano esperienze uniche (senza cookie cutter) come si evince dalle statistiche STR su tariffe ADR indipendenti abbinate al marchio. L'esplosione del “cookie-cutter” proprietà (ad esempio i tipi Fairfield Inn, non St. Regis e JW Marriott) ricorda l'esplosione di catene di vendita al dettaglio di stampini come Abercrombie & Fitch e Aeropostale, che hanno registrato una rapida crescita per molti anni prima di andare a sbattere contro un muro e dover chiudere migliaia di sedi in breve tempo.
Inoltre, gli albergatori indipendenti non sono più soli secondo Il presidente di ILC Andrew Benioff:
“Tutta la tecnologia che ha contribuito a livellare il campo di gioco nei confronti dei grandi marchi. Ci sono così tante soluzioni tecnologiche disponibili oggi a prezzi ragionevoli che quasi tutti i proprietari o investitori nello spazio possono riprodurre i risultati di avere un marchio e avere anche la flessibilità necessaria per rendere la loro proprietà unica.”
L'Independent Lodging Congress crede fondamentalmente che il club per ragazzi della grande ospitalità guidato da uomini bianchi di mezza età abbia lasciato il settore vulnerabile alle interruzioni e che i progressi provengano dall'esterno e con l'indipendente parvenu sviluppatori di hotel boutique come Bunkhouse e Sydell Group.
"Se guardi le più grandi aziende alberghiere là fuori, sia pubbliche che private, sono gestite principalmente da uomini caucasici di mezza età. Solo nel negli ultimi 5-10 anni questo ha cominciato a cambiare. Penso che questo sia il motivo per cui siamo stati molto lenti a cambiare. Se guardi al resto della società qui negli Stati Uniti, la maggior parte della popolazione non ha l'aspetto o non si comporta in questo modo gruppo di leader. Ci stiamo lentamente evolvendo per introdurre nuovi leader che includano più donne, minoranze e membri LGBT. Ciò sarà di grande aiuto con l'appetito per il cambiamento."
ILC è un campione della diversità, sia di pensiero che di cultura. La programmazione di ILC è unica in quanto molti dei relatori provengono da fuori del settore. Tra la diversità della programmazione e dei contenuti, è sicuro dire che ILC non è la conferenza sugli investimenti alberghieri di tuo nonno e vale sicuramente la pena dare un'occhiata.
Ci siamo seduti con il presidente di ILC Andrew Benioff per parlare della sua visione per il futuro dell'ospitalità e di ciò che l'industria può ottenere pensando fuori dagli schemi e portando nuove idee dall'esterno per rivoluzionare dall'interno.
Qual ??era il tuo background prima di fondare ILC?
Ho iniziato la mia carriera nell'ospitalità come apprendista formale in un tradizionale ryokan giapponese ad Atami, in Giappone. Ho poi continuato la mia carriera con una serie di marchi di hotel di lusso negli Stati Uniti, tra cui The Ritz-Carlton Hotel Company e Nikko Hotels International.
Dopo aver frequentato per anni conferenze sia nel settore dell'ospitalità che della finanza immobiliare, ho sentito che c'era una vera carenza di contenuti interessanti. La maggior parte delle persone ha partecipato semplicemente per fare rete e prenotare incontri con gli altri. Ho davvero pensato che fosse un peccato e che questi incontri dovrebbero ovviamente riguardare la connessione con gli altri e le transazioni, ma anche essere un luogo di scoperta, apprendimento e, si spera, portare a "ah-hah!" anche momenti.
Un fondatore di una startup di tecnologia di viaggio sta leggendo questo articolo e tu hai 3-5 frasi per convincerlo che ILC è un ottimo posto per fare rete con i migliori albergatori indipendenti .
In realtà preferirei capovolgerlo e cercare di convincere le persone a NON unirsi a noi se lo desiderano: 1-lo stesso vecchio contenuto preconfezionato, 2-sono contenuti in ciò che sanno e non hanno bisogno/vogliono imparare, 3-non sono pronti per essere sfidati e 4-non credono che le persone al di fuori del nostro settore abbiano qualcosa da insegnarci.
Perché ILC inizia a interessarsi alle startup tecnologiche? Perché hai deciso di creare l'evento pitch startup?
Non siamo interessati solo alla tecnologia e non crediamo che tutte le start-up di successo nel settore dei viaggi e dell'ospitalità abbiano essere focalizzato sulla tecnologia. Tuttavia, crediamo che tutti i settori debbano evolversi e che l'ospitalità non sia diversa. Queste nuove aziende stanno scoprendo aree di miglioramento per il settore e, in quanto provocatori per l'industria dell'ospitalità e dei viaggi, fa parte del nostro mandato evidenziare questi sforzi.
ILC presenta molte caratteristiche della programmazione non alberghiera, quali sono alcune delle più grandi lezioni che gli albergatori dovrebbero trarre oggi da altri settori? Quali sono le industrie che stanno innovando prima degli hotel?
Uno dei motivi per cui l'ospitalità è stata così lenta ad evolversi è la sua attenzione a fare la stessa cosa anno dopo anno con i riflettori sugli stessi vecchi "leader" del settore. In realtà questi "leader" sono poco stimolanti e fanno la stessa vecchia canzone e ballano continuamente senza alcuna evoluzione. Guardare al di fuori del nostro settore per i disgregatori nella società, nell'arte e nella cultura ci permette di vedere dove c'è spazio per il miglioramento e dove i nostri ospiti stanno concentrando le loro energie in modo da poterli servire meglio.
Quali sono i maggiori cambiamenti che stanno avvenendo in questo momento in particolare nel mercato alberghiero indipendente?
Penso che uno dei maggiori cambiamenti sia che più e sempre più sviluppatori e investitori si stanno rendendo conto che con l'avvento di molte nuove piattaforme tecnologiche, i grandi marchi hanno meno leva sul cliente e sempre più viaggiatori cercano esperienze di ospitalità originali. Vedo più hotel indipendenti di alta qualità che arriveranno sul mercato nei prossimi anni e coloro che li finanziano e investono in essi si sentiranno più a loro agio nell'includerli nei loro portafogli.
Chip Conley (Joie de Vivre) e Liz Lampert (Bunkhouse) parlano all'ILC 2016
Qual ??è la tecnologia più interessante o innovativa che hai visto nell'ospitalità negli ultimi due anni?
Tutta la tecnologia che ha contribuito al livellamento di il campo di gioco nei confronti dei grandi marchi. Ci sono così tante soluzioni tecnologiche disponibili oggi a prezzi ragionevoli che quasi tutti i proprietari o investitori nello spazio possono riprodurre i risultati di avere un marchio e avere anche la flessibilità per rendere la loro proprietà unica.
Qual ??è una credenza comunemente diffusa che la maggior parte degli albergatori indipendenti ritiene vera riguardo alla tecnologia che in realtà è falsa? Per favore, spiega il tuo ragionamento.
Come ho detto sopra, penso che ci sia una convinzione di lunga data che puoi avere successo solo se hai una delle bandiere del grande marchio su la tua struttura e tutta la tecnologia e i motori di prenotazione che forniscono. Penso che oggi la maggior parte, se non tutti, questi vantaggi possano essere riprodotti per le proprietà indipendenti senza le enormi commissioni che i marchi addebitano.
Qual ??è un consiglio che tu hai per qualsiasi imprenditore che cerca di entrare nello spazio tecnologico dell'hotel data la tua comprensione del mercato degli alloggi indipendenti e del comportamento degli acquirenti?
Penso che le persone dovrebbero chiedersi attentamente se esiste davvero è un mercato per tutto ciò che vogliono costruire e se una delle aziende tecnologiche colossi ha iniziato a guardare a questo spazio. Ho visto molte aziende inventare idee meravigliose solo per essere spazzate via dall'acqua dai giganti. Ho anche visto molti che pensano che l'idea sia fantastica, ma non c'è tanto bisogno del loro prodotto come pensano. Forse dedica un po' più di tempo a parlare con i consumatori prima di andare oltre in modo da poter verificare la domanda.
Storicamente gli albergatori hanno lo stigma di essere un po' avversi alla tecnologia e lenti ad adattarsi, vedi che la mentalità sta cambiando?
Se guardi le più grandi aziende alberghiere là fuori, sia pubbliche che private, sono gestite principalmente da uomini caucasici di mezza età. Solo negli ultimi 5-10 anni questo ha cominciato a cambiare. Penso che questo sia il motivo per cui siamo stati molto lenti a cambiare. Se guardi al resto della società qui negli Stati Uniti, la maggior parte della popolazione non assomiglia o non si comporta come questo gruppo di leader. Ci stiamo lentamente evolvendo per portare nuovi leader che includano più donne, minoranze e membri LGBT. Ciò sarà di grande aiuto con l'appetito per il cambiamento.
La tecnologia è più o meno importante per gli hotel indipendenti (rispetto a quelli di marca)?
Penso altrettanto importante. Indipendentemente dal tipo di proprietà che gestisci, sfruttare qualsiasi vantaggio è fondamentale e la tecnologia è in cima alla lista.
