Sie suchen nach einer Möglichkeit, mehr Check-Ins mit weniger Personal abzuwickeln? Oder möchten Sie das Erlebnis vor Ort mit kürzeren Wartezeiten und einer Technologie, die Ihre Gäste begeistert, auf die nächste Stufe heben? Die Zukunft des Gastgewerbes ist viel näher, als Sie vielleicht denken: Self-Check-In-Automaten erfreuen sich immer größerer Beliebtheit und sind in vielen Fällen vollständig in die Hotelverwaltungssysteme integriert. Wenn wir uns Statistiken aus der Flug-, Einzelhandels- und Gastronomiebranche ansehen, ist es leicht zu erkennen, warum.
In vielen Umgebungen, von Schnellrestaurants über Supermärkte bis hin zu Sportstadien, können Selbstbedienungs- und technologiebasierte Lösungen zu Ergebnissen wie kürzeren Wartezeiten, höheren Bestellwerten und allgemeiner Zufriedenheit führen. In diesem Artikel zeigen wir, wie Selbstbedienungs- und kontaktlose Technologie nicht nur das Kundenerlebnis, sondern auch das Erlebnis als Hotelgast verbessern kann. Zu den Selbstbedienungsoptionen in Hotels können nicht nur Check-in-Kioske gehören, sondern auch eine Reihe kontaktloser Optionen wie digitale Zimmerschlüssel und Tap-to-Pay-Technologie. Am Ende dieses Artikels werden Sie begeistert sein von den Vorteilen, die Ihr Hotel durch die Einführung von Selbst-Check-in-Kiosken oder ähnlichen technischen Funktionen erzielen kann. Sind Sie bereit, Ihren Check-in-Betrieb auf die nächste Stufe zu heben? Durch die Implementierung von Selbstbedienungskiosken oder ähnlichen technologiebasierten Lösungen können Sie die Gästezufriedenheit steigern, Wartezeiten verkürzen und den inkrementellen Umsatz Ihres Hotels erhöhen.
Effizienz und Geschwindigkeit
Der Self-Check-in hat zweifellos zu einer Steigerung der Betriebseffizienz und einer Verkürzung der Wartezeiten durch den Einsatz von Selbstbedienungskiosken geführt. Von Flughäfen bis zu Banken hat die Selbstbedienungstechnologie immer wieder bewiesen, dass sie Prozesse beschleunigen und Engpässe reduzieren kann. Die Implementierung dieser Systeme verkürzt nicht nur die Wartezeiten, sondern optimiert auch die Zuweisung von Personalressourcen, sodass sich das Personal auf Aufgaben konzentrieren kann, die mehr persönliche Aufmerksamkeit erfordern.
- Flughäfen: Nach der Einführung automatisierter Passkontrollkioske an den Zollkontrollstellen konnten die Wartezeiten sowohl am JFK-Flughafen als auch am Newark-Flughafen von 2013 bis 2014 um 22 % verkürzt werden.
- Dodgers Stadium: Als das Dodgers Stadium in Los Angeles Kioske zur Abwicklung von Konzessionsbestellungen einrichtete, stieg der durchschnittliche Bestellwert um 20 %.
- Bankgeschäfte: Bankkunden, die einen Selbstbedienungskiosk nutzen, können ihre Bankgeschäfte in einer 13,5-mal kürzeren Wartezeit erledigen als diejenigen, die mit einem Bankangestellten arbeiten.
- Datenverarbeitung: Laut McKinsey könnten Unternehmen durch die Automatisierung von Datenverarbeitungsaufgaben 69 % ihrer Zeit einsparen.
Verbraucherpräferenzen und Akzeptanz
Das Verbraucherverhalten verschiebt sich hin zu einer Vorliebe für Selbstbedienungsoptionen, wie Statistiken aus verschiedenen Branchen belegen. Dieser Trend ist besonders ausgeprägt bei jüngeren Bevölkerungsgruppen, die die Autonomie und Geschwindigkeit von Selbstbedienungstechnologien bevorzugen. Die Daten deuten auf eine breite Akzeptanz von Selbstbedienungslösungen hin, die den Effizienzerwartungen moderner Verbraucher sowie den Gesundheits- und Sicherheitsbedenken entsprechen, insbesondere in postpandemischen Kontexten.
- Schnellrestaurants: Eine Studie aus dem Jahr 2019 ergab, dass 30 % der Kunden in Schnellrestaurants bei gleich langer Warteschlange lieber an einem Kiosk als an der Kasse bestellen.
- Einzelhandelskassen: 49,4 % der Einzelhandelskunden nutzen Selbstbedienungskassen, weil sie das Verfahren als schneller empfinden.
- Altersbedingte Präferenzen: Einer Studie aus dem Jahr 2019 zufolge bevorzugen jüngere Verbraucher Self-Checkout-Optionen stärker als ihre Pendants aus der Babyboomer-Generation. 59 % der 18- bis 34-Jährigen gaben an, Self-Checkout-Kassen regelmäßig zu nutzen, während 39 % der 55- bis 65-Jährigen dies angaben.
- Gesundheit und Sicherheit: 65 % der Verbraucher sind der Meinung, dass kontaktlose Methoden ihren Prioritäten in Bezug auf Gesundheit und Sicherheit entsprechen.
Finanzielle Auswirkung
Die Einführung von Selbstbedienungskiosken hat sich in vielen Branchen nachweislich positiv auf die finanziellen Ergebnisse ausgewirkt. Indem sie höhere durchschnittliche Bestellwerte ermöglichen und mehr Transaktionen ermöglichen, steigern diese Kioske nicht nur die Kundenzufriedenheit, sondern auch den Umsatz erheblich. Die Statistiken zeigen, dass Kunden, die durch Selbstbedienungsoptionen die Kontrolle über ihre Kaufentscheidungen haben, tendenziell mehr ausgeben, was sich positiv auf das Endergebnis auswirkt.
- Dodgers Stadium: Wenn Ihr Hotel den durchschnittlichen Scheckbetrag in Ihren Gastronomiebetrieben erhöhen oder die Konversionsrate bei Zusatzleistungen wie spätem Check-out steigern möchte, könnten Kioske eine großartige Lösung sein, um diese Ziele zu erreichen.
- Cinemark-Kinos: Aber nicht nur Restaurants konnten einen Anstieg des Bestellwerts verzeichnen; nachdem Cinemark Selbstbedienungskioske in seinen Kinos eingeführt hatte, stiegen die Konzessionsverkäufe pro Person 32 Quartale lang kontinuierlich an (Stand 2015).
- Umsatzsteigerung bei McDonald's: McDonald's prognostizierte, dass die Einführung von Kiosken in seinen Restaurants den Umsatz im ersten Jahr um 5 bis 6 % steigern würde.
- Bestellwert bei Taco Bell: Einer Zusammenfassung von Erfolgsgeschichten aus dem Self-Service-Bereich im Harvard Business Review zufolge stieg der durchschnittliche Bestellwert bei Taco Bell um 20 %, nachdem die Kette die In-App-Bestellung eingeführt hatte.
Technologischer Fortschritt und zukünftige Trends
Die schnelle Integration fortschrittlicher Technologien wie künstlicher Intelligenz in Selbstbedienungssysteme setzt neue Maßstäbe für die Kundeninteraktion. Die Zukunft liegt stark in Richtung automatisierter, KI-gestützter Lösungen , die bis 2025 die Interaktionen im Kundenservice dominieren werden. Die weitverbreitete Einführung von Selbstbedienungskiosken ist kein vorübergehender Trend, sondern ein grundlegender Wandel hin zu effizienteren und technologiegetriebenen Verbrauchererlebnissen, der den wachsenden Komfort und die zunehmende Abhängigkeit von Technologie bei alltäglichen Transaktionen widerspiegelt.
- KI und tägliche Interaktionen: Künstliche Intelligenz wird bereits schnell zu einem festen Bestandteil unseres täglichen Lebens. Im Jahr 2018 interagierten nur 21 % der Menschen täglich mit KI, während im Jahr 2020 satte 54 % der Menschen angaben, täglich mit KI zu interagieren.
- KI im Kundenservice: Servion Global Services prognostiziert, dass bis 2025 95 % der Kundenservice-Interaktionen auf künstlicher Intelligenz basieren werden.
- Marktwachstum für Kioske: Der weltweite Markt für Selbstbedienungskioske aller Branchen ist zwischen 2019 und 2020 um 11,8 % gewachsen.
- Implementierung von Self-Service in Hotels: Hoteliers planen bereits die Zukunft der Self-Service-Funktionalität. In einer Umfrage aus dem Jahr 2020 hatten 27 % der Hoteliers bereits Self-Check-in-Optionen implementiert oder waren dabei, dies zu tun, und weitere 42 % planten, den Self-Check-in in Zukunft hinzuzufügen.
Sonstige Statistiken
Es gibt umfassendere gesellschaftliche und betriebliche Veränderungen, die durch die Einführung von Selbstbedienungs- und kontaktlosen Technologien vorangetrieben werden, die wir gerade erst zu begreifen beginnen. Während wir uns durch eine Welt nach der Pandemie bewegen, tendieren die Verbraucherpräferenzen stark in Richtung digitaler und kontaktloser Methoden, was stark von Bedenken hinsichtlich Gesundheit und Sicherheit beeinflusst wird. Diese Veränderungen sind keine vorübergehenden Reaktionen, sondern signalisieren eine langfristige Veränderung in der Art und Weise, wie Dienstleistungen in Anspruch genommen und bereitgestellt werden. Darüber hinaus bieten die Auswirkungen auf die Belegschaft und die betriebliche Effizienz einen Einblick in die sich entwickelnde Landschaft der Beschäftigung und Technologieintegration. Diese Kategorie sammelt einzigartige Erkenntnisse, die zwar nicht genau in die Hauptthemen passen, aber entscheidend sind, um die vollen Auswirkungen der technologischen Einführung in verschiedenen Sektoren zu verstehen.
- COVID-19 und Zahlungspräferenzen: Die COVID-19-Pandemie hat den Trend weg vom Bargeld und hin zu kontaktlosen Zahlungsmethoden wie ApplePay und GooglePay beschleunigt. Eine Umfrage von Rapyd ergab, dass 60 % der Verbraucher weiterhin kontaktlose Methoden anstelle von Bargeld verwenden wollen. Darüber hinaus zeigte eine Studie von Mastercard, dass 79 % der Verbraucher weltweit und 91 % im asiatisch-pazifischen Raum Tap-to-go-Zahlungsmethoden gegenüber physischen Karten oder Bargeld bevorzugen. Dieser Wandel ist größtenteils auf Bedenken hinsichtlich der Sauberkeit zurückzuführen, wobei die Mehrheit dies als Hauptgrund für die Bevorzugung kontaktloser Zahlungen angibt.
- Digitale Zahlungen und Hygienebedenken: Die zunehmende Beliebtheit digitaler Zahlungsmethoden steht im Einklang mit den Gesundheits- und Sicherheitsprioritäten während und nach der Pandemie. Laut einer McKinsey-Studie aus dem Jahr 2020 nutzen mittlerweile 78 % der Amerikaner irgendeine Form der digitalen Zahlung, was auf eine deutliche Verschiebung der Zahlungspräferenzen hinweist.
- Langfristige Auswirkungen kontaktloser Optionen: Trotz des erwarteten Rückgangs der COVID-19-Bedenken glauben 34 % der Verbraucher, dass kontaktlose Optionen weiterhin wichtig bleiben werden. Diese Stimmung lässt darauf schließen, dass die Akzeptanz von Kiosken und anderen Selbstbedienungstechnologien wahrscheinlich anhalten wird, was ihre langfristige Rentabilität im Kundendienstbereich untermauert.
- Auswirkungen auf die Belegschaft und Effizienz: Die Einführung von Selbstbedienungstechnologien wie Geldautomaten hat zwar in der Vergangenheit die Zahl der Kassiererstellen reduziert, diese Rollen jedoch nicht vollständig eliminiert. Das Bureau of Labor Statistics prognostiziert einen Rückgang der Kassiererstellen um 17 % bis 2030, betont jedoch, dass diese Rollen weiterhin bestehen werden, was darauf hindeutet, dass die Technologie die menschliche Interaktion eher ergänzt als vollständig ersetzt.
- Vergleich der Restauranteffizienz: In der Gastronomie wird häufig beobachtet, dass ein Selbstbedienungskiosk das Arbeitsvolumen von 1,5 Kassierern bewältigen kann. Diese Statistik dient als Maßstab für potenzielle Effizienzgewinne in anderen Branchen, einschließlich Hotels, wo ähnliche Technologien den Personalbedarf senken oder Personal für andere Aufgaben einsetzen können.