HotelData.com H1 2026 Arbeitskostenbericht zeigt verbesserte Produktivität bei gestiegener Nachfrage und Löhnen

HotelData hat heute den H1 Hotel-Arbeitskräftebericht veröffentlicht, der zeigt, dass Full-Service- und Select-Service-Hotels die Arbeitsproduktivität im ersten Halbjahr 2026 verbessert haben, obwohl die Nachfrage gestiegen ist. Basierend auf Hotel Effectiveness-Daten von etwa 5.000 US-Hotels stellt der Bericht fest, dass die Stunden pro belegtem Zimmer (HPOR), der eindeutigste Indikator dafür, wie effizient ein Hotel die Arbeitskräfte mit der Nachfrage skaliert, in jedem Monat des ersten Halbjahres für beide Hotelltypen im Jahresvergleich gefallen sind. Die Ergebnisse helfen zu erklären, wie Hoteliers die GOP-Margen im ersten Halbjahr um 3,6 Punkte im Jahresvergleich steigern konnten, wie im HotelData H1 Profitabilitäts-Leistungsbericht berichtet.

Wesentliche Erkenntnisse

●      Full-Service-HPOR sank im ersten Halbjahr 2026 um 3,1 % im Jahresvergleich.

●      Select-Service-HPOR ging um 3,5 % zurück.

●      Die HPOR war in jedem Monat des ersten Halbjahres bei beiden Hotelltypen im Jahresvergleich niedriger, aber die stärksten Zuwächse gab es im ersten Quartal und sie moderierten im zweiten Quartal.

●      Die Produktivität verbesserte sich, während die Hotelbelegung um 1,1 Prozentpunkte stieg.

●      Der MPOR für Zimmermädchen im Select-Service sank um 5,0 %, die stärkste positionsbezogene Verbesserung.

●      Die Stundenlöhne stiegen bei den verfolgten Hotelrollen zwischen 2,9 % und 3,3 %.

HPOR misst die Anzahl der Arbeitsstunden, die ein Hotel pro belegtem Zimmer nutzt. Wenn die HPOR sinkt, während die Belegung steigt, generieren Hotels operativen Hebel, indem sie mehr Zimmer bedienen, ohne dass ein proportionaler Anstieg der Arbeitsstunden erforderlich ist. Das zeigt die H1 2026-Daten. Full-Service-Hotels reduzierten die HPOR von 0,810 auf 0,785, ein Rückgang von 3,1 % im Jahresvergleich. Select-Service reduzierte die HPOR von 0,684 auf 0,660, ein Rückgang von 3,5 %.

Beide Hotelltypen verzeichneten Verbesserungen in jedem Monat von Januar bis Juni, aber die Zuwächse verlangsamten sich im zweiten Quartal. Die Full-Service-HPOR verbesserte sich im ersten Quartal um 3,7 % im Jahresvergleich und im zweiten Quartal um 2,5 %. Der Select-Service zeigte im ersten Quartal ein stärkeres Ergebnis von 5,1 %, das sich im zweiten Quartal auf 1,8 % verringerte. Dieses Muster spiegelt die zunehmende Schwierigkeit wider, die Zuwächse nach einer starken Verbesserungsphase aufrechtzuerhalten, insbesondere wenn Belegung und Arbeitsbelastung steigen.

Positionsbezogene Daten untermauern die Erkenntnis. Die Minuten pro belegtem Zimmer (MPOR) gingen bei allen hourly Housekeeping-Positionen in Full-Service- und Select-Service-Hotels zurück. Die Zimmermädchen im Select-Service erzielten das stärkste Ergebnis, indem sie MPOR um 5,0 % reduzierten, von 24,01 Minuten auf 22,82 Minuten. Das entspricht etwa 1,2 Minuten pro belegtem Zimmer. Full-Service-Housekeeping-Mitarbeiter und Hauspersonal verbesserten sich jeweils um 2,7 %. Jede analysierte Position verwendete weniger Minuten pro belegtem Zimmer als im ersten Halbjahr 2025.

Diese Zuwächse erfolgten trotz eines herausfordernden Betriebsumfelds. Die hourly Hotel-Löhne stiegen bei den verfolgten Rollen zwischen 2,9 % und 3,3 %. Verbraucherpreise stiegen laut Bureau of Labor Statistics im Jahresvergleich bis Juni 2026 um 3,5 %. Das reale BIP-Wachstum verlangsamte sich von 2,1 % im ersten Quartal auf 1,5 % im zweiten Quartal, so das Bureau of Economic Analysis. In diesem Umfeld ist die Arbeitsproduktivität eines der wenigen Steuerungsinstrumente, die Betreiber direkt beeinflussen können.

„Hotelbetreiber haben an ihrem größten kontrollierbaren Kostenfaktor gearbeitet, während sie mehr Zimmer bedienten und mehr pro Stunde zahlten. Wenn man die positionsbezogenen Daten genauer betrachtet, sieht man es bis auf die Minute. Die Zimmermädchen im Select-Service haben im Vergleich zum Vorjahr mehr als eine Minute pro belegtem Zimmer wiederhergestellt. Das summiert sich auf einer einzelnen Immobilie. Über ein Portfolio hinweg wird daraus eine Position. Die Daten für das zweite Quartal zeigen, dass sich das Tempo der Verbesserung normalisiert, was nach einem starken ersten Quartal zu erwarten ist. Die wichtigere Frage für das zweite Halbjahr ist, ob Hotels die Produktivitätsbasis halten können, die sie etabliert haben.“

— Sarah McCay Tams, Leiterin Forschung und Redaktion, Actabl