Las opciones de alimentos y bebidas a veces pueden afectar mucho su presupuesto. Pero hay formas de reducir sus gastos trabajando con su hotel para obtener opciones alternativas de A&B. Aquí hay 3 consejos que le ayudarán a ahorrar en comidas y bebidas en su próximo evento de hotel.
Ahorre agua: en lugar de pagar por botellas de agua de plástico que son costosas y afectan el medio ambiente, proporcione agua en las mesas de su evento. Esto puede ser agua del grifo simple y solo requiere que los asistentes viertan el agua por sí mismos. Aún mejor, ofrezca un patrocinio para una botella de agua reutilizable de marca que se pueda llenar todos los días.
Omita el desayuno buffet: muchos asistentes no querrán un abundante desayuno buffet para comenzar su conferencia. En su lugar, trabaje con su hotel para proporcionar un cupón de desayuno, que podría ofrecer desayuno a un precio reducido. También puede tener un menú específico en el restaurante del hotel que está disponible con el bono. Muchos asistentes se saltan el desayuno o quieren algo más pequeño, por lo que esto puede brindarles opciones adicionales.
Reconsidere el descanso: si ofrece algún tipo de desayuno continental o almuerzo buffet en su evento, solicite al personal del hotel que omita artículos como refrescos, café, frutas y pasteles. Ya los pagó y, si no los usa, los tiran. Es posible que los asistentes quieran continuar comiendo bocadillos, así que deje esos alimentos para que los asistentes los coman durante un punto de descanso natural durante la conferencia.
Puede trabajar con el personal de reuniones de su hotel para ayudar a reducir su comida y bebida sin afectar la experiencia de los asistentes.