Para reflejar la mayor demanda de hoteleros para ofrecer un servicio de pedidos de alimentos y bebidas en línea, Guestline se ha asociado con Deliverect, que se integra con plataformas de entrega de alimentos de terceros, para proporcionar una interfaz API bidireccional con Guestline EPoS.

Pedidos automatizados de comida y bebida directamente a su EPoS

A través de Deliverect, los huéspedes del hotel pueden pedir alimentos y bebidas (de menús específicos cargados por el hotel) en el sitio web del hotel oa través de canales de entrega populares, como las páginas web de pedidos en línea de Deliverect o canales como Flipdish. Si desea vender a sus clientes locales, también puede conectarse a canales como Deliveroo y Uber Eats (y otros), que luego se entregan en sus hogares o se recogen en el hotel.

La interfaz bidireccional automatiza y gestiona el proceso con poca intervención del usuario. Los hoteles cargan sus elementos de menú desde Guestline EPoS a Deliverect, personalizan sus menús en línea y luego los distribuyen a los canales de entrega de alimentos en línea (o los muestran en el sitio web del hotel). Luego, los pedidos se envían directamente a Guestline EPoS y a la impresora de la cocina para una entrega más rápida y menos errores, lo que reduce la necesidad de monitorear las fuentes externas de pedidos para detectar nuevas solicitudes.

Aumente los ingresos y las nuevas audiencias

Neil Gilson, Gerente General del Sandy Cove Hotel en Devon está utilizando actualmente la interfaz: 'La interfaz bidireccional entre Deliverect y Guestline EPoS nos ha permitido ofrecer a nuestros huéspedes un servicio sin contacto e impulsar las ventas de alimentos y bebidas. Hemos descubierto que los clientes están pidiendo más, ya que es más fácil que caminar hasta el bar para hacer un pedido; esto a su vez alivia la congestión en el bar y libera a un miembro del personal que normalmente estaría tomando pedidos y pagos.

Es una operación perfecta que se integra de manera brillante con el sistema Guestline EPoS: los pedidos de alimentos llegan directamente a la impresora de la cocina y los pedidos de bebidas llegan directamente a la impresora de barras; definitivamente es una característica que continuaremos usando después de la pandemia de Covid '.

La interfaz de alimentos y bebidas en línea de Deliverect también permitirá a los hoteleros expandir sus operaciones de F&B y su base de clientes más allá de sus clientes habituales de restaurantes o pubs e invitados residentes, haciendo que su menú esté automáticamente disponible para clientes potencialmente nuevos, fuera de las instalaciones, a través de múltiples plataformas de entrega en línea. Esto permite a los hoteles conectarse con su comunidad local y desarrollar una nueva fuente de ingresos sin contacto entre una nueva audiencia.

Nuevos hábitos, nueva normalidad

Jon Lee, gerente de producto de Guestline EPoS, comentó: `` A medida que los hoteleros se adaptan a las nuevas formas de generar ingresos en sus propiedades y atraer a nuevos mercados, recibimos muchas consultas sobre cómo ofrecer un servicio para llevar o 'hacer clic y recolectar' a través de los canales de entrega. Después de investigar el mercado y de acuerdo con nuestra experiencia hotelera sin contacto, estamos encantados de anunciar el lanzamiento de la interfaz Deliverect.

Los hoteles y restaurantes han tenido que revisar sus estrategias de F&B; sin embargo, ahora más que nunca, las opciones de pedido en línea rápidas y eficientes se han convertido en la norma. Y estamos seguros de que estos nuevos hábitos se mantendrán y cambiarán la forma en que los hoteleros venden sus opciones de F&B y maximizarán las ventas fuera de las instalaciones, como entregas a domicilio, comida para llevar y colecciones. Estos se convertirán rápidamente en un recurso adicional de ingresos para hoteleros y restaurantes incluso después de que se hayan levantado las medidas ?.

Un estudio reciente de la CGA en el Reino Unido muestra que de aquellos que ordenaron la entrega por primera vez, o con más frecuencia de lo habitual, el 60% dijo que continuaría con su frecuencia de pedir comida a domicilio en restaurantes o comida para llevar (70%). Más de un tercio (37%) también afirmó que era probable que ordenaran la entrega de pubs y bares en el futuro, si estuviera disponible.

Claudio Colarossi, gerente de socios de Deliverect, agregó: 'Hemos visto un número creciente de hoteles innovando su servicio al proporcionar un sistema interno de pedidos en línea para sus huéspedes y ordenar en la mesa, así como también brindar pedidos fuera de las instalaciones, ya sea para recolectar o utilizar un canal de entrega que esté operando en el área. La integración garantiza que todos los pedidos de alimentos en línea se transfieran instantáneamente a Guestline EPoS y permite que todos los pedidos y menús se gestionen desde una única interfaz '.

Pero las buenas noticias no terminan ahí, Guestline también renuncia a la tarifa de configuración de la interfaz si los hoteles la activan antes del 31 de agosto de 2020.