30 preguntas de la entrevista del hotel para prepararse para su próximo rol en la hospitalidad
Por Jordan Hollander
Última actualización Agosto 02, 2023
14 min de lectura
¿Está solicitando un nuevo trabajo en la industria hotelera? ¿Estás listo para la entrevista de trabajo? La preparación para la entrevista puede ser abrumadora, pero no tiene por qué serlo. Muchas entrevistas de la industria hotelera hacen las mismas preguntas, y usted puede comenzar a pensar en sus respuestas a las preguntas comunes de las entrevistas hoteleras.
En este artículo, revisaremos 30 preguntas de entrevistas de hotel que probablemente hagan los gerentes de contratación, y daremos algunas sobre lo que están buscando. Ya sea que esté postulando para ser botones, conserje o gerente de hotel, pensar en las preguntas y respuestas con anticipación para las preguntas comunes de la entrevista le dará una ventaja sobre la competencia.
Al leer detenidamente la descripción del trabajo, investigar un poco sobre el hotel o restaurante donde desea trabajar y preparar las respuestas a estas preguntas, estará listo para lograr su entrevista y obtener el trabajo.
- Cuéntame sobre ti
Por qué preguntan: esta pregunta suele ser la primera pregunta de la entrevista, y su respuesta a menudo puede establecer el tono para el resto de la entrevista. Su entrevistador está haciendo esta pregunta por varias razones: para conocer su educación y experiencia laboral, para evaluar sus habilidades de comunicación y para conocerlo mejor.
Cómo responder: puede ser tentador recitar toda la historia de tu vida en orden cronológico, pero la mejor manera de responder a esta pregunta es elegir los eventos de tu vida que son más relevantes para el puesto específico que estás solicitando. Si ha trabajado en algunos trabajos diferentes en el pasado, es posible que desee concentrarse en uno o dos que estén más relacionados con el trabajo que está solicitando y omitir el resto.
Pero la experiencia profesional no es el único componente de su respuesta; asegúrese de agregar algunos puntos de conversación que le permitan a su entrevistador conocerlo como persona. ¿De dónde eres? ¿Qué te gusta hacer fuera del trabajo? Tal vez usted sea el líder del grupo de exploradores de su hijo o de una organización de voluntarios, o tal vez sea conocido por hornear pasteles increíbles para las fiestas. Si puede demostrar que es una persona hospitalaria y orientada al servicio en todos los aspectos de su vida, será un candidato más atractivo.
- ¿Por qué quieres trabajar en el sector de la hostelería?
Por qué preguntan: su entrevistador quiere ver que le apasiona la hospitalidad, y esta pregunta les ayuda a comprender qué aspectos de la industria son interesantes para usted. Es probable que su entrevistador esté buscando a alguien que disfrute brindando un excelente servicio, trabajando en un entorno acelerado y estando rodeado de personas.
Cómo responder: incluso si este trabajo en la industria de la hospitalidad es solo un trampolín hacia la carrera de sus sueños, es importante mencionar algunas razones por las que la industria le atrae de una manera auténtica. Tal vez desee la oportunidad de trabajar con personas de diferentes ámbitos de la vida, o tal vez esté entusiasmado por aprender algunas habilidades nuevas, o tal vez simplemente le guste hacer felices a las personas.
- ¿Cuáles son sus puntos fuertes?
Por qué preguntan: esta pregunta tiene dos propósitos: saber en qué eres bueno y medir tu autoconciencia. Tu entrevistador quiere ver que eres capaz de definir tus fortalezas específicas, y puede estar buscando ciertas fortalezas para complementar los conjuntos de habilidades de los miembros del personal existentes. Por ejemplo, puede mencionar que tiene sólidas habilidades de ventas porque confirmó la mayoría de las actualizaciones de todos los agentes de recepción de su hotel.
Cómo responder: antes de su entrevista, asegúrese de leer cuidadosamente la descripción del trabajo, porque muchas descripciones de trabajos enumeran las características que lo harían exitoso en el puesto. Con base en estas características, puede mencionar las fortalezas que posee que son más relevantes para el puesto. Recuerda ser humilde (no querrás decir que eres bueno en todo), y es útil dar ejemplos. Por ejemplo, si eres bueno para pensar de pie, podrías contar una historia sobre cómo encendiste velas rápidamente en tu restaurante cuando se fue la luz.
- ¿Cuáles son tus debilidades?
Por qué lo preguntan: al igual que la pregunta sobre las fortalezas, el entrevistador quiere que demuestre autoconciencia y que se asegure de que sus debilidades no entren en conflicto con las habilidades necesarias para hacer el trabajo. Por ejemplo, si dice que se siente tímido cuando habla con personas que no conoce, entonces eso es una gran señal de alerta si está entrevistando para un puesto de agente de recepción, lo que requiere que hable con personas todo el día.
Cómo responder: en la medida de lo posible, trate de darle un giro positivo a cualquier debilidad que mencione. Por ejemplo, si no tiene mucha experiencia en el uso de computadoras, pero el trabajo requiere el uso de una computadora, tal vez mencione que está trabajando para mejorar sus habilidades tomando un curso de computadora en línea.
- ¿Que te inspira?
Por qué preguntan: su entrevistador quiere que se sienta inspirado cuando venga a trabajar todos los días, por lo que está buscando una respuesta que muestre cómo encuentra la motivación.
Cómo responder: Responda honestamente; ¿Te inspiras en tus colegas? ¿Por un gran gerente general? ¿Por un líder en la industria de la hospitalidad? Esta es una gran oportunidad para hablar sobre sus propios valores o fuentes de inspiración.
- ¿Qué fue lo que más le gustó de su último trabajo?
Por qué preguntan: esta pregunta ayuda a tu entrevistador a comprender qué te motiva y qué disfrutas. Están buscando algunos elementos de su último trabajo que disfrutó que se alineen con las responsabilidades o tareas que realizaría en este trabajo.
Cómo responder: sea específico sobre lo que le gustó y por qué le gustó, e idealmente estas actividades o responsabilidades también serían parte del trabajo que está solicitando. Por ejemplo, tal vez disfrutaste interactuar con huéspedes internacionales cuando trabajabas en un resort porque te gusta aprender sobre diferentes culturas.
- ¿Con qué software o sistemas ha trabajado en el pasado?
Por qué preguntan: aprender a usar un sistema de punto de venta , un software de administración de hoteles o un sistema de administración de propiedades puede llevar tiempo, y su entrevistador quiere saber si tiene experiencia previa en el uso del mismo sistema que ellos usan (o un uno parecido). Si ha usado el mismo sistema en el pasado, su entrevistador puede estar seguro de que puede avanzar rápidamente en la capacitación, ¡e incluso podría compartir algunos consejos al respecto!
Cómo responder: Sea honesto; si nunca ha usado su sistema, dígalo. Si ha utilizado su sistema (o uno similar), puede mencionar algunas tareas específicas que realizó con él para que su entrevistador comprenda su nivel de experiencia. Si tiene experiencia en el uso de otro software en una industria diferente, tiene algunas habilidades transferibles, por lo que podría decir que aprenderá su sistema rápidamente.
- ¿De qué carrera o logro personal te sientes más orgulloso?
Por qué preguntan: con esta pregunta, su entrevistador no está tratando de encontrar un medallista de oro olímpico o un autor de éxito de ventas. Simplemente están tratando de aprender un poco más sobre usted, su ética de trabajo y cuáles son sus valores.
Cómo responder: cuando se esté preparando para responder esta pregunta, piense en un logro que se alinee con sus valores y pueda demostrar que puede trabajar duro para alcanzar una meta. En lugar de simplemente resaltar el logro (como correr una media maratón), querrá mencionar todo el arduo trabajo que se necesitó para llegar allí (¡como seguir un régimen de entrenamiento incluso en días lluviosos!).
- ¿Qué habilidades estás tratando de mejorar?
Por qué preguntan: la mayoría de los trabajos nuevos exigirán algún tipo de desarrollo de habilidades, por lo que su entrevistador quiere ver que tiene curiosidad y ganas de aprender. También es probable que busquen a alguien que no tenga miedo de trabajar para mejorar en algo.
Cómo responder: una respuesta que menciona una habilidad que usará en el trabajo es excelente, pero no totalmente necesaria. La honestidad es lo más importante aquí. Si estás trabajando para aprender a tocar el piano o a hablar un nuevo idioma, esas también son buenas anécdotas, siempre que puedas demostrar que estás dedicado al crecimiento personal.
- ¿Cuáles son sus objetivos profesionales a largo plazo?
Por qué preguntan: es probable que su entrevistador esté tratando de tener una idea de cuánto tiempo desea permanecer en el puesto. Algunos candidatos buscan puestos temporales en la industria hotelera, mientras que otros lo hacen a largo plazo y quieren ascender a un puesto de director general. Su entrevistador solo necesita poder planificar en función de su línea de tiempo.
Cómo responder: ¡Cualquier respuesta está bien aquí! En todo caso, su entrevistador quiere ver que tiene objetivos y que está trabajando para lograr algo. Si desea desarrollar una larga carrera en la industria hotelera, también puede preguntarle a su entrevistador sobre las oportunidades de desarrollo profesional en su hotel o restaurante para reafirmar su interés.
- ¿Trabajas mejor de forma independiente o como parte de un equipo?
Por qué preguntan: esta pregunta ayuda a que su entrevista evalúe si es un buen candidato para el puesto en función de su estilo de trabajo. Muchos trabajos de hospitalidad requieren trabajo en equipo, por lo que si trabaja mejor de forma independiente, es posible que el puesto no sea adecuado para usted y es posible que no disfrute del entorno laboral.
Cómo responder: dado que su entrevistador está buscando a alguien que disfrute trabajar en equipo, su respuesta debe mostrar su entusiasmo. Pero incluso si eres indiferente al trabajo en equipo e independiente o si todavía estás trabajando en tus habilidades sociales, querrás que tu respuesta muestre algo de pasión por el trabajo en equipo.
- Cuéntame sobre una experiencia laboral anterior que sea relevante para este puesto
Por qué preguntan: aunque su entrevistador espera que tenga que hacer algo de capacitación para ponerse al día en su nuevo rol, si ha tenido experiencia laboral previa relevante, tendrá más confianza en que tendrá éxito en el nuevo role. Su entrevistador está buscando algunas anécdotas que demuestren que ha leído la descripción del trabajo y puede identificar partes de su experiencia previa que son similares a las responsabilidades del trabajo que está solicitando.
Cómo responder: manténgalo relevante; si tiene experiencias pasadas que se relacionan de alguna manera con el nuevo rol, trate de mantener su respuesta enfocada en las experiencias que se relacionan más estrechamente con el nuevo rol. Por ejemplo, si ha trabajado en el comercio minorista en el pasado, puede hablar sobre las interacciones que tuvo con los clientes y cómo las habilidades que desarrolló le serán útiles cuando interactúe con los huéspedes del hotel.
- ¿Por qué quiere trabajar aquí?
Por qué preguntan: tu entrevistador quiere ver que tienes cierto nivel de familiaridad con su hotel o restaurante. Dado que hay mucha competencia, quieren saber por qué elegiste postularte para su trabajo en lugar del lugar al final de la calle.
Cómo responder: sea lo más específico posible: ¿qué le interesa de su establecimiento? Tal vez admire cómo retribuyen a la comunidad, o tal vez quiera tener la oportunidad de trabajar junto a un chef conocido. Tal vez te alinees con sus valores o seas un gran admirador de su marca.
- ¿Por qué te interesa este papel?
Por qué preguntan: esta pregunta verifica que hayas leído la descripción del trabajo. El entrevistador está tratando de evaluar si tienes una comprensión sólida de lo que implica el puesto.
Cómo responder: mencione los puntos específicos en la descripción del trabajo que son más interesantes para usted. ¿Está interesado en cierta responsabilidad porque le daría la oportunidad de mejorar una habilidad? ¿O porque el papel involucra algo en lo que eres bueno? Esta respuesta puede ser una excelente manera de conectar sus habilidades o experiencia con la descripción del trabajo.
- ¿Cuáles cree que son las responsabilidades más importantes de este puesto?
Por qué preguntan: ¿Has hecho tu tarea? Esta pregunta también verifica que haya leído la descripción del trabajo, pero va un poco más allá al pedirle que nombre las partes más importantes del puesto. Su entrevistador podría estar probando qué tan bien piensa acerca de este rol en el contexto de todas las operaciones del hotel o la experiencia del huésped, por ejemplo, cómo su propio desempeño se ajusta a los ingresos del hotel o los objetivos de satisfacción del huésped.
Cómo responder: el hotel o restaurante donde solicita empleo es, ante todo, un negocio, por lo que si puede articular cómo su trabajo hace que los huéspedes quieran volver una y otra vez, puede demostrar que ayudará al hotel. alcanzar sus objetivos. Las partes más importantes de su trabajo son probablemente aquellas que implican contacto con invitados o tareas operativas críticas.
- ¿Has visitado nuestro establecimiento? Si es así, ¿qué te llamó la atención?
Por qué preguntan: la mayoría de los entrevistadores quieren contratar empleados que quieran ayudar a que el negocio sea aún mejor y que les apasione lo que sea que lo haga genial. Esta pregunta investiga la impresión que una persona ajena tiene del hotel o restaurante; ¿Cuáles fueron las partes buenas y menos buenas de la experiencia? Esta pregunta también busca una actitud positiva; si visitó el restaurante y su comida salió fría, por ejemplo, su entrevistador está buscando a alguien que no solo pueda notar el problema sino también pensar en posibles soluciones.
Cómo responder: si ha visitado el hotel o el restaurante, puede ser honesto con sus comentarios. Mencione los puntos destacados con entusiasmo, como si el servicio fue impecable (y su deseo de mantener el mismo nivel de servicio) o si la comida estuvo deliciosa. También puede compartir comentarios constructivos y obtendrá puntos adicionales por ofrecer sugerencias sobre cómo mejoraría las operaciones actuales. Si no ha visitado el hotel o el restaurante, mencione que planea hacerlo (si es posible) antes de comenzar el trabajo para que pueda comprender su función desde el punto de vista de un huésped.
- ¿Qué diferencia a nuestro establecimiento de nuestros competidores?
Por qué preguntan: esta pregunta busca algún conocimiento no solo del hotel o restaurante que está solicitando, sino también de sus competidores. Su entrevistador quedará impresionado si ha investigado un poco en el área local y puede identificar no solo lo que lo hace mejor, sino también si hay áreas de mejora.
Cómo responder: antes de elaborar una respuesta, investigue un poco sobre el panorama competitivo. ¿Quiénes son los competidores de su hotel? ¿Cómo se compara su hotel en términos de servicios, precio, ubicación y decoración? Una excelente manera de aprender es leer las reseñas de los huéspedes en Google o Tripadvisor. Por ejemplo, podrías mencionar que tu hotel es uno de los hoteles con más historia de la ciudad o que el restaurante es el único en el vecindario que tiene happy hour todos los días.
- Porque deberíamos contratarte?
Por qué preguntan: el entrevistador quiere saber de ti por qué crees que eres un buen candidato para el puesto. Usted se conoce mejor a sí mismo, por lo que su entrevistador lo está buscando para identificar las habilidades o la experiencia que ha tenido y que se alinean más estrechamente con los antecedentes necesarios para tener éxito en el puesto.
Cómo responder: Piense por un minuto y encuentre una característica, habilidad o experiencia que lo haga sobresalir del resto y le brinde una ventaja única para tener éxito en esta posición. Incluso puede ponerse en el lugar de su entrevistador y pensar por qué su entrevistador debería elegirlo a usted.
- ¿Tu horario es flexible? ¿En qué horario está disponible para trabajar?
Por qué preguntan: esta es una pregunta práctica; su entrevistador necesita saber cuándo está disponible para trabajar para poder incluirlo en el horario.
Cómo responder: responda honestamente aquí, porque la disponibilidad que brinde podría convertirse en turnos programados regularmente. Si no está disponible durante los turnos que están abiertos, entonces el puesto no es adecuado para usted. Pero si eres flexible, entonces tienes más posibilidades de alinearte con los turnos que necesita el entrevistador.
- ¿Cuáles son sus expectativas salariales o salariales?
Por qué preguntan: los entrevistadores no quieren hacerle perder el tiempo, y si sus expectativas salariales no están en línea con lo que pueden ofrecer, es mejor avisarle con anticipación, en lugar de esperar hasta la oferta para encontrar detalles sobre el pago.
Cómo responder: Sea directo con su respuesta, pero también sea realista. Puede investigar un poco en sitios como Glassdoor o Indeed para saber cuál es el salario promedio para este puesto, y también puede usar su tasa de pago anterior como punto de referencia si trabajó en un trabajo similar antes. Si su expectativa es significativamente más alta que el salario promedio para ese trabajo en su área, entonces le muestra a su entrevistador que el puesto no es adecuado.
- Háblame de un momento en el que trataste con un cliente o invitado insatisfecho
Por qué preguntan: en cualquier puesto de hospitalidad, se espera que convierta a un huésped enojado en uno feliz de vez en cuando (quizás con bastante frecuencia, si está solicitando un puesto de gerente). Su entrevistador tiene curiosidad acerca de su experiencia con tal situación, y quiere ver cómo reduce la situación para determinar si sería una buena opción para el papel.
Cómo responder: Piense en una situación real en la que interactuó con un invitado descontento. Prepare la escena y dígale a su entrevistador qué sucedió para molestar al huésped, y guíe a su entrevista a través de su proceso de pensamiento para la recuperación del servicio. ¿Qué tono de voz usaste al hablar con el invitado? ¿Qué soluciones presentó (como volver a preparar su plato principal o trasladarlos a una habitación mejorada)? ¿Cuál fue el resultado (estaba feliz el invitado al final)?
- Describa la última vez que deleitó a un cliente o invitado
Por qué preguntan: su entrevistador debe estar seguro de que puede brindar un alto nivel de servicio a los huéspedes del hotel o restaurante, y brindar una gran experiencia es algo que deberá hacer a diario en su nuevo rol.
Cómo responder: esta respuesta es un excelente momento para demostrar cuán hospitalario y orientado al servicio es usted. Comparta una historia sobre una de sus interacciones favoritas con un huésped, ¡quizás una sobre la que el huésped escribió en Tripadvisor y lo llamó por su nombre! Al igual que en la respuesta anterior, asegúrese de brindarle a su entrevistador muchos detalles aquí, para que pueda entender exactamente lo que hizo para brindarle a ese huésped un servicio de cinco estrellas.
- Háblame de un momento en el que demostraste habilidades de liderazgo.
Por qué preguntan: esta pregunta es especialmente relevante para los candidatos a gerente, ya que las habilidades de liderazgo son esenciales para el éxito en un puesto de gerente. El entrevistador está buscando algo más de sustancia además de que el candidato diga que es un buen líder (cualquiera puede decir esto). Un buen entrevistador querrá algunas métricas o pruebas que demuestren que tienes sólidas habilidades de liderazgo.
Cómo responder: incluso si nunca ha tenido un rol de liderazgo formal, probablemente haya flexibilizado sus habilidades de liderazgo en su último rol. ¿Entrenó a los nuevos empleados? ¿Lideraste el lanzamiento de una nueva iniciativa? Comparta una historia sobre una situación en la que otros empleados lo admiraban o cuando usted era responsable de los resultados de un proyecto. Obtendrá credibilidad adicional si puede explicar cuáles fueron los resultados, por ejemplo, si el 95 % de sus alumnos aprobaron la prueba de contratación nueva.
- ¿Cómo describiría su liderazgo o estilo de gestión?
Por qué preguntan: su entrevistador quiere evaluar su conocimiento de su propio estilo de liderazgo y ver si su estilo se alinea con el equipo que administraría en su nuevo rol. Esta pregunta se refiere a cómo interactúa con las personas que administra.
Cómo responder: si no está familiarizado con estilos de liderazgo como el estilo democrático, visionario o transaccional, vale la pena leer sobre ellos antes de responder esta pregunta. Nombrar su propio estilo de liderazgo ayudará a su entrevistador a comprender la forma en que lidera a través de un marco comúnmente aceptado. Asegúrese de que su estilo se alinee con las necesidades de su equipo y el negocio; por ejemplo, un enfoque de no intervención puede no ser el más adecuado para un rol de gerente de restaurante cuando se espera que capacite a nuevos empleados y maneje la recuperación del servicio.
- Hábleme de un momento en que trabajó en un equipo o con personas de diferentes departamentos
Por qué preguntan: los trabajos de hostelería requieren trabajo en equipo y colaboración con muchas personas diferentes. Su entrevistador quiere conocer su experiencia pasada trabajando en un entorno centrado en el equipo.
Cómo responder: Comparta una historia sobre trabajar en equipo y cómo pudieron trabajar juntos para lograr un objetivo común. Incluso si no tiene experiencia laboral en hostelería, quizás haya jugado en un equipo deportivo o haya trabajado en un entorno de equipo diferente. Cualquier anécdota de este tipo sería relevante, especialmente si puede identificar las cosas que hizo para que el equipo tuviera éxito, como capacitar a los nuevos miembros del equipo o cubrir turnos adicionales.
- ¿Cómo motivas a las personas con las que trabajas?
Por qué preguntan: si está solicitando un puesto de liderazgo, su entrevistador quiere estar seguro de que puede inspirar a sus empleados a hacer un buen trabajo y alcanzar sus objetivos.
Cómo responder: los ejemplos concretos son geniales aquí. Hable sobre una iniciativa o programa que utilizó para motivar a las personas en el pasado. Asegúrese de incluir un punto de referencia para el éxito; ¿Cómo supo que sus empleados estaban motivados? Tal vez mencione el objetivo específico que logró.
- Describe un momento en el que tuviste que tomar una decisión difícil.
Por qué preguntan: si el puesto que está solicitando implica algún tipo de resolución de conflictos o gestión de personas, su entrevistador quiere saber que puede tomar decisiones difíciles. Es probable que estén buscando a alguien que pueda ver las situaciones de manera objetiva y mantener la calma bajo presión.
Cómo responder: use un ejemplo detallado, idealmente de una experiencia laboral anterior, para ilustrar su punto aquí. Describa la situación, cómo tomó la decisión y cuál fue el resultado.
- Hábleme de un momento en que ayudó a controlar los costos
Por qué preguntan: si el puesto que está solicitando tiene un componente presupuestario, entonces su entrevistador quiere contratar a alguien que pueda mantener los costos bajo control. Probablemente estén buscando a alguien con experiencia previa en la reducción de costos o con la capacidad de pensar creativamente y ser ingenioso.
Cómo responder: incluso si no tiene mucha experiencia con el control de costos, es posible que haya sido parte de una iniciativa de control de costos, por lo que también puede hablar sobre esa situación. Para articular claramente el resultado de la iniciativa, trate de usar métricas para mostrar cuánto dinero se ahorró.
- ¿Qué significa para usted un excelente servicio?
Por qué preguntan: el servicio es una parte crucial de los trabajos de la industria hotelera, por lo que su entrevistador está tratando de comprender su mentalidad sobre el servicio. Están buscando a alguien que esté orientado al servicio de corazón, por lo que una buena respuesta a esta pregunta puede ayudarlo a sobresalir entre otros candidatos.
Cómo responder: Piense en algunos casos en los que los invitados lo felicitaron por su servicio o cuando hizo todo lo posible. ¿Como se sintió? ¿Cómo se sintieron tus invitados? Un excelente servicio puede significar algo un poco diferente para todos, por lo que en su respuesta puede mostrar su perspectiva única sobre cómo brindar un excelente servicio que hará que los huéspedes regresen una y otra vez.
- ¿Qué preguntas tienes para mí?
Por qué preguntan: su entrevistador puede ser una gran cantidad de información y quiere responder cualquier pregunta que pueda tener. Además, quieren ver que estás interesado en el puesto, la empresa y la industria. Hacer preguntas es una excelente manera de demostrar que tienes curiosidad y quieres saber más.
Cómo responder: Esta puede ser una pregunta capciosa; es fácil decir "¡no, no hay preguntas!" pero en realidad quieres preguntar algunos. Tómese un minuto antes de su entrevista para anotar algunas preguntas. Pueden estar relacionados con el puesto, la empresa o incluso con la propia experiencia del entrevistador.