W Barcelona informa un aumento del 60 % en el gasto de los huéspedes en alimentos y bebidas con los pedidos móviles de IRIS

W Barcelona, ​​situado en el famoso paseo marítimo de la Barceloneta, se asoció con IRIS, el proveedor líder de plataformas digitales de alimentos y bebidas y experiencia para huéspedes, para ofrecer una experiencia de pedidos digitales más amplia que resulte en un aumento de los ingresos y la eficiencia.

Seleccionó su solución de comedor móvil para ofrecer un servicio de comidas en la habitación y un mundo de delicias culinarias directamente a la puerta de sus huéspedes, además de su solución de directorio digital de huéspedes para brindar a todos los huéspedes acceso directo a la información del hotel y del área local, mientras al mismo tiempo maximizar las ventas y las ganancias.

El hotel de lujo, popular entre huéspedes residenciales y diurnos, ha obtenido resultados significativos desde su implementación. Lo más notable es un aumento del 60% en el gasto promedio de los huéspedes en todas las operaciones a través de comidas móviles en comparación con las comidas tradicionales. Más específicamente, desde que se implementaron las comidas digitales, el 35 % de todos los pedidos de servicio de habitaciones de alimentos y bebidas se realizan ahora de forma digital, lo que representa casi la mitad (46 %) de todos los ingresos.

Al comentar los resultados, Martin Daniel Voštiar, coordinador de B&F del W Barcelona, ​​dijo: “Los huéspedes aprecian la facilidad y eficiencia de servirse a sí mismos y disfrutan de la comodidad de poder acceder a la información dondequiera que estén, en su propio tiempo: tienen total control. de su experiencia.

“La aplicación IRIS es una herramienta cómoda e integral que garantiza que los huéspedes tengan toda la información a su disposición y que el proceso de pedido y reserva sea lo más fluido y agradable posible. Sorprendentemente intuitivo, cuenta con una interfaz fácil de usar, fácil de navegar y administrar. Teniendo en cuenta el aumento en el gasto de los huéspedes a través de pedidos en línea, es innegable que está generando un retorno sustancial de nuestra inversión.

Operativamente, el equipo ha informado mejoras significativas en la eficiencia y la gestión del servicio al huésped. El servicio de comidas en la habitación ha reducido la carga de trabajo de su equipo "Whatever/Whenever", que anteriormente tomaba todos los pedidos del servicio de habitaciones por teléfono. Ahora tienen más tiempo disponible para centrarse en otros aspectos de su función y mejorar el servicio al huésped, especialmente durante las horas punta, cuando las líneas telefónicas están congestionadas, lo que elimina la necesidad de que los huéspedes esperen en espera para realizar un pedido. También ha ayudado al equipo de servicio de habitaciones, permitiéndoles concentrarse únicamente en preparar y entregar pedidos de manera más eficiente.

Además de realizar pedidos y comidas móviles, el directorio digital de huéspedes significa que los huéspedes pueden acceder fácilmente a información sobre las instalaciones del hotel, clases de fitness, eventos especiales y lo que sucede en el área local. Además, los huéspedes pueden descargar una variedad de periódicos y revistas, reservar citas en el Spa, la barbería y el estudio de tatuajes, y ver información sobre los servicios y las políticas de sostenibilidad del hotel. Una gran cantidad de información es claramente visible y accesible en la palma de la mano del huésped, dondequiera que se encuentre en la propiedad o en el área local.

Desde la perspectiva de los huéspedes, les ha parecido sencillo y fácil de usar, y han adoptado rápidamente la simplicidad de los pedidos de autoservicio desde la comodidad de su propio dispositivo, especialmente durante las horas punta cuando el personal está ocupado.

El hotel ha invertido mucho en la promoción de la aplicación (accesible mediante códigos QR) en el momento del check-in para garantizar que los huéspedes reciban información completa y precisa sobre sus instalaciones y servicios de la manera más conveniente posible.

Al ofrecer una alternativa más rentable y sostenible a los menús y directorios tradicionales en papel, el equipo del hotel puede simplemente editar y agregar información en línea cuando sea necesario sin el costoso e inconveniente trabajo de reimprimir y reemplazar material en las 473 habitaciones. Asimismo, podrán modificar y mantener actualizados los menús y horarios de apertura para garantizar que la aplicación sea siempre precisa y con la información correcta sin coste adicional. Multilingüe, ofrece una experiencia consistente para los huéspedes, independientemente de su nacionalidad y reduce los tiempos de espera de los huéspedes con una integración directa al Micros POS.

Voštiar continúa: “Tras su éxito, ahora estamos planeando extender la cena digital en 2024 a nuestro Salt Beach Club. Los huéspedes podrán acceder a menús digitales mediante códigos QR impresos en las tumbonas. Podrán hacer su pedido, darse un chapuzón en el mar y regresar a su tumbona con su pedido esperándolos y esperamos poder cumplir con esta experiencia mejorada para los huéspedes el próximo año”.