Gleneagles choisit IRIS pour développer l'expérience de commande des clients

IRIS, le principal fournisseur de plates-formes numériques de F&B et d'expérience client, a été choisi pour fournir un service de commande efficace et sur mesure aux clients sur la pelouse d'été à thème italien de l'hôtel - la "Gleneagles Riviera" - où les clients peuvent choisir parmi des cabanes de restauration éphémères et des menus de boissons spécialement sélectionnés.

Domaine de campagne emblématique niché dans les belles collines du Perthshire en Écosse, le Gleneagles Hotel offre un terrain de jeu glorieux d'activités passionnantes dans la campagne (dont trois parcours de golf de championnat), un hébergement de luxe, des installations de spa et de bien-être et quatre restaurants gastronomiques.

Leo Plaster, responsable des produits numériques chez Gleneagle, a commenté : « De la planification du projet à la mise en ?uvre et au lancement, l'équipe d'IRIS nous a aidés tout au long du processus. Les commandes F&B pour les clients sont plus faciles et cela donne à notre équipe une solution stable pour gérer ces commandes. De plus, les commentaires des clients sur le processus de commande ont été très bons.

Avec 73 % des voyageurs souhaitant utiliser leur appareil mobile pour gérer leur expérience hôtelière, y compris commander de la nourriture et des boissons et payer, le logiciel IRIS répond à l'expérience en libre-service et sans contact qui devient rapidement la « norme » acceptée dans l'hôtellerie.

Jim Stewart, responsable des ventes mondiales chez IRIS, a ajouté : « Nous sommes ravis de nous associer à Gleneagles pour fournir une solution de commande de restauration en ligne pour la pelouse de l'hôtel principal.

Grâce aux codes QR et à l'approche innovante d'IRIS en matière de commande F&B, les clients de Gleneagles peuvent parcourir les menus, passer des commandes et payer leurs factures, le tout à leur guise et dans le confort de leur propre appareil.

Notre objectif est d'améliorer le séjour des clients et de fournir un moyen simple et efficace de commander et de payer de la nourriture et des boissons.

Nous sommes maintenant impatients d'ouvrir la plate-forme à deux autres zones - les maisons de transition sur les terrains de golf - pour améliorer encore l'expérience des clients et élargir leur portée.

Grâce à une commande sans effort, les clients de Gleneagles peuvent goûter au bord de mer au c?ur des hautes terres à travers des plats tels que des pétoncles au beurre d'agrumes et leur tristement célèbre rouleau de homard écossais. Pour satisfaire les gourmands, les clients peuvent se régaler de friandises de la boutique de tuck telles que des crêpes et des coupes glacées exclusives, tout en se relaxant au soleil avec une vue magnifique et en se livrant à l'opulence, au service exceptionnel et aux hectares d'espaces verts qui font la renommée de Gleneagles.

Alors que les plateformes F&B gagnent en popularité, l'application IRIS a été conçue pour permettre aux hôteliers d'être plus durables, rentables et productifs. En offrant aux clients la possibilité de se servir eux-mêmes, à leur propre rythme, sur leur propre appareil, les commandes sont traitées directement dans la cuisine, ce qui libère du temps pour le personnel et permet aux serveurs de se concentrer sur la livraison de la commande plus efficacement. Les clients bénéficient d'un service enrichi et les hôteliers bénéficient de plus de commandes, de dépenses plus élevées et de délais d'exécution plus rapides. Un gagnant-gagnant pour les hôteliers et les clients.