יש הרבה מונחים וראשי תיבות שמסתובבים בדיווחים בתעשייה ובסיקור חדשות שיכולים לבלבל. מונחים מסוימים, כמו דירוג כוכבי מלונות, אומרים דברים שונים לאנשים שונים. ראשי תיבות אחרים, כמו GDPR, מופיעים לעתים קרובות במאמרי חדשות, אך לעולם אינם מפורקים לחלוטין.
אמנם אתה אולי מכיר חלק מהמונחים הללו, אבל כדאי לשמור את הרשימה הזו בכיס האחורי למקרה שיעלו שאלות כלשהן. במה שונים חברי דור Z ממילניאלס? מהו החישוב עבור RevPAR? מה מייצג CRS?
הנה כמה מונחים כלליים וקשורים יותר לטכנולוגיה שכל מנהל מלון צריך להכיר.
טרמינולוגיה והגדרות כלליות בענף המלונאות
מה שכמה מנהלי מלונות לא מבינים הוא שחלק מהביטויים הנפוצים הללו יכולים למעשה להיות בעלי משמעות שונה לאנשים שונים. "חדר ליחיד" עשוי להתייחס למגבלות המיטה, הגודל או התפוסה של החדר. נכס ארבעה כוכבים באירופה נראה שונה מאוד מנכס ארבעה כוכבים בארה"ב. חשוב לקבל הבנה מעמיקה יותר של המונחים הכלליים הללו כדי לשמור על הצוות שלך באותו עמוד ולדעת כיצד החברה שלך מתפקדת.
סוג חדר: כל מלון מסווג את חדרי האירוח שלו בצורה שונה: לפי גודל, מיטות או שירותים. הגדרות אלו עלולות לבלבל אורחים המבקשים להבין מהו החלל (והמחיר) המתאים לצרכיהם. למד כיצד סיווגי סוגי החדרים משתנים מנכס לנכס.
סוגי מלונות: ישנם יותר מ-80 סוגים של מלונות, אתרי נופש, השכרות נופש, מלונות בוטיק ועוד. אורחים רוצים לדעת מה יש לכל סוג של מלון להציע: האם מלונות בתקציב נמוך מציעים מוצרי טיפוח ללא תשלום? האם בית הארחה זהה לצימר? אנו מפרקים זאת במדריך שלנו המתאר את יותר מ-80 סוגי המלונות .
דירוגי הכוכבים של המלון: לא כל דירוגי הכוכבים זהים - וההבדל בין שלושה לארבעה כוכבים יכול להשתנות באופן דרמטי, בהתאם למקום שבו אתה נמצא. הבדלים קטנים במתקנים ובשירותים משפיעים על אדירוג כוכבי מלונות בצורה דרמטית.
RevPAR: RevPAR הוא קיצור של הכנסה לכל חדר פנוי. מדד זה עוזר למנהלי מלונות להבין את הביצועים על ידי שילוב של תפוסה ו-ADR (תעריף יומי ממוצע) - זוהי דרך קלה להעריך את מצבו של מלון ביחס לתחרות שלו. ה- RevPAR KPI הוא אחד החשובים ביותר בערכת הכלים של מלונאי.
ADR: התעריף היומי הממוצע מחושב על ידי חלוקת סך כל ההכנסות מהחדר חלקי המספר הכולל של חדרים תפוסים בפרק זמן קבוע. הוא משמש בעיקר כדי למדוד נכסים דומים וכדי להבין טוב יותר את אסטרטגיית התמחור.
חזית הבית: ה"חזית של הבית" מתייחסת לכל צוות בנכס המלון הפועל בתפקידים מול אורחים. חזית הבית שלך חייבת לעבוד בצעד נעילה עם החלק האחורי של הבית כדי לספק את צרכי האורחים. תאם את שלךחזית הבית כדי לתמוך בחלקים האחרים של פעילות המלון שלך.
עקומת ביקוש: עקומת ביקוש מייצגת את הקשר בין המחיר של סחורה או שירות לבין הכמות (הכמות) המבוקשת על פני פרק זמן נתון. על ידי הבנת עקומת הביקוש של המלון שלך, צוות ניהול הכנסות יכול להיות אסטרטגי יותר במיצוי מקסימלי של פוטנציאל ההכנסות של הנכס שלך.
מכירה הצעה: מכירה הצעה היא שיטת מכירה המעודדת לקוח להוסיף מוצר או שירות נלווים לרכישתו המקורית - הסעה משדה התעופה ללינה במלון, למשל. תרגול רב עוצמה זה יכול להגדיל באופן דרמטי את הכנסות המלון שלך.
ניהול הכנסות:ניתן לתאר בצורה הטובה ביותר את ניהול ההכנסות במכירת החדר הנכון ללקוח הנכון ברגע ובמחיר הנכון - ביעילות העמלה הטובה ביותר. לא מדובר רק בתמחור חדרים, אלא גם במקסום ההוצאות הכוללות של אורח על נכס.
מטרות SMART: SMART הוא ראשי תיבות של ספציפי, מדיד, בר השגה, רלוונטי ומוגדר בזמן. הגדרת יעדי SMART שומרת על צוות המלון שלך במסלול להגיע לרמות חדשות של צמיחה, שביעות רצון אורחים ורווחיות. קרא עוד על יעדי SMART ספציפיים לתעשיית האירוח.
דור Z : דור Z נחשב בדרך כלל לאלו שנולדו בין 1995 ל-2015 - הדור שלאחר המילניום. חברי Gen Z כבר הופכים לאחת מקבוצות הצרכנים החזקות ביותר בשוק, עם טעמים והעדפות שונות באופן דרמטי מקבוצות צרכנים אחרות.
התעריף הזמין הטוב ביותר (BAR): מנגנון תמחור המציין לאורחים פוטנציאליים שהם מקבלים את התעריף הטוב ביותר (הנמוך ביותר) ביום הזמין להזמנה.
משך השהייה (LOS): משמש בדרך כלל כממוצע מונח זה מציין כמה זמן שוהה אורח בנכס או במצטבר משמש למדידת שהות הממוצעת של חדר אירוח בנכס או פלח לקוחות.
הגדרות טכנולוגיות של מלון
רבים מהמונחים הטכניים הללו מוכרים - אם יש לך תואר בעסקים או בשיווק. עבור מנהל המלון הממוצע, ראשי תיבות כמו GDS ו-PCI/PSD2 אינם כל כך אינטואיטיביים. מונחים וראשי תיבות טכניים אלו חיוניים להפעלת מסעות פרסום שיווקיים מודרניים ולשמירה על תאימות המלון שלך לסטנדרטים בתעשייה.
Metasearch: כלי metasearch מקבץ תוצאות ממגוון מנועי חיפוש לתצוגה אחת. למטיילים, ניתן להשתמש במנועי חיפוש מטה כמו גוגל, Tripadvisor, Kayak ו-Trivago כדי למצוא את המבצעים הטובים ביותר הזמינים בחדרי מלון, כרטיסי טיסה ועוד.
CRS: CRS מייצג מערכת הזמנות מרכזית. CRS משמש את נכסי המלון לניהול תעריפי חדרים וזמינות. פלטפורמות CRS חולקות מידע זמינות בין ערוצי ההפצה, תוך התאמה עם ביצוע ההזמנות או שינוי התעריפים.
GDS: GDS מייצג מערכת הפצה גלובלית. GDS מתפקד כמתווך בין סוכן נסיעות ל-CRS של מלון. הוא מציג סוגי חדרים זמינים, תעריפים והגבלות כך שסוכני נסיעות יכולים להזמין חבילות נופש בכמה קליקים בלבד.
GDPR: GDPR מייצג את תקנת הגנת המידע הכללית, הידועה גם בשם חוק הגנת המידע . חוק זה התקבל על ידי האיחוד האירופי בשנת 2018 והוא מסדיר את האופן שבו חברות אוספות ומאחסנות נתונים אישיים, במטרה להגן על הצרכן באמצעות התראות ובקרות על הסכמה.
SEO: SEO מייצג אופטימיזציה למנועי חיפוש, אוסף של שיטות שיווק ואסטרטגיות שמביאות יותר מבקרים לאתר המלון שלך. ניתן לחלק קידום אתרים לשתי אסטרטגיות: קידום אתרים בעמוד וקידום אתרים מחוץ לדף. דברים כמו עיצוב הדף שלך, ניווט ומהירות הטעינה משפיעים על SEO בדף וניתן לטפל בהם באמצעות שותפות עם סוכנות.
5G: 5G הוא קיצור של הדור החמישי של הפס הרחב הנייד שיחליף את 4G, סוג החיבור שיש לך כנראה בסמארטפון שלך. 5G מבטיח לשפר את היענות המכשיר, לספק מהירויות הורדה מהירות יותר ולתת לצרכנים את היכולת לחבר הרבה מכשירים בו זמנית.
מערכת ניהול תוכן: מערכת ניהול תוכן , או CMS, היא פלטפורמה שדרכה תוכלו לבנות את האתר שלכם. ממשק ידידותי למשתמש מאפשר לגרור ולשחרר אלמנטים מטקסט לתמונות לווידג'טים ועוד.
מעבד תשלומים: מעבד תשלומים מאפשר לבתי מלון לקבל תשלומים בכרטיסי אשראי וכרטיסי חיוב. כאשר אורח מזמין באמצעות כרטיס האשראי שלו, מעבד תשלומים מקבל למעשה את הכסף, ואז גובה את המלון בתשלום כאשר הכספים משולמים.
מנוע הזמנות: מנוע הזמנות הוא פלטפורמה המייעלת את אתר המלון שלך כדי ללכוד כמה שיותר הזמנות ישירות. בחירת מנוע ההזמנות שלך היא החלטה גדולה: הכלי הזה אמור להסיר כל מכשול שמונע מאורח להשלים את ההזמנה שלו, להשתמש באופטימיזציה לנייד, לקבל כל צורת תשלום ואפילו לבצע אופטימיזציה של עיצוב האתר שלך כדי ללכוד את ההזמנות הישירות ביותר האפשריות.
מערכת ניהול הכנסות: מערכת ניהול הכנסות היא כלי המסייע בניהול הכנסות (כפי שהוגדר לעיל). פלטפורמות אלו עוזרות למלונות להתאים את החדר הנכון לאורח הנכון תוך אופטימיזציה של מחיר ותזמון כדי למקסם את הרווחיות. למידע נוסף, עיין במדריך מערכות ניהול ההכנסות שלנו.
PCI/PSD2: PCI ראשי תיבות של Payment Card Industry Data Security Standard, המספק תקנים תעשייתיים לקבלת, אחסון ועיבוד פרטי כרטיסי אשראי. PSD2 הם שירותי הנחיות התשלומים שכל עסקים שיכולים ליצור קשר עם לקוחות אירופאים. קרא את המדריך שלנו למידע נוסף על תאימות לתעשיית המלונות PCI PSD2 .
CRO: CRO הוא ראשי תיבות של אופטימיזציה של שיעור המרות. זה מתייחס לתהליך של שיפור מספר האנשים שמשלימים פעולה רצויה באתר שלך. קרא עוד במדריך שלנו, "מה זה CRO ומדוע זה משנה למלון שלך? ".
מדע נתונים: מדע נתונים הוא הפרקטיקה של הפקת מידע מנתונים. מדעי הנתונים כוללים ניתוח כמויות גדולות של נתונים כדי לחשוף תובנות שימושיות ובינה עסקית. היסודות של מדעי הנתונים יכולים להגדיל את הרווח בנכס שלך עם הכלים הנכונים שיעזרו ליידע את קבלת ההחלטות שלך.
דוח STR: דוח STR פותח על ידי חברת הניתוח של ניהול מלונות Smith Travel Research. זהו כלי מידוד שיכול לתת לך מידע על ביצועי המלון בהשוואה למתחרים שלך.
סוכנויות נסיעות מקוונות: סוכנויות נסיעות מקוונות , הידוע בכינויו OTAs, הן סוכנויות נסיעות דיגיטליות המעניקות לנוסעים פוטנציאליים גישה לכל חדרי המלון הזמינים, השכרת רכב, טיסות וסיורים שהם עשויים לרצות לטיול הבא שלהם. בתהליך, OTAs לוקחים עמלה בכל מקום בין 5% עד למעלה מ-25%.
אבטחת סייבר: אבטחת סייבר הולכת יד ביד עם גיאופוליטיקה בתעשיית המלונאות. הבנת שני התחומים הללו יכולה לעזור לבתי מלון לצמצם את הסיכונים המקוונים למידע על האורחים, ולהימנע מלהפוך לחדשות בעמוד הראשון עקב פריצה או פריצת נתונים.
מערכת ניהול נכסים: מערכת ניהול נכסים או PMS היא תוכנת ההפעלה המרכזית של בית מלון. תוכנה זו מסייעת לבעלים ולעובדי דלפק הקבלה לנהל את העסקים שלהם מההזמנה ועד לביצוע הצ'ק-אין ואפילו פעולות האחורי.
נקודת מכירה: נקודת מכירה או קופה היא מערכת תוכנת האירוח המשמשת חנויות קמעונאיות או מזון ומשקאות (מזון ומשקאות) לניהול הזמנות ותשלומים.
טכנולוגיה חדשה מוצגת כל הזמן: ואיתה מגיעים עוד ראשי תיבות וז'רגון בתעשייה. בדוק עוד ממשאבים בחינם שלנו כדי לבנות את המומחיות שלך ולהתעדכן בטרנדים בתעשיית האירוח.