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mk | Co-fondatore di Hotels Arno Sonderfeld Low Code Innovazione negli hotel

In questo episodio di Hotel Tech Insider, abbiamo avuto il piacere di parlare con Arno Sonderfeld, amministratore delegato di MK Hotels, una catena alberghiera a conduzione familiare focalizzata sullo sfruttamento della tecnologia per migliorare l'esperienza degli ospiti e semplificare le operazioni.

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Jordan M Hollander in Operazioni

Ultimo aggiornamento Aprile 22, 2024

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Arno Sonderfeld, amministratore delegato di MK Hotels, è un veterano del settore dell'ospitalità con una miscela unica di esperienza sia nei ruoli tradizionali dell'ospitalità che in posizioni focalizzate sulla tecnologia. Il suo viaggio da barista ad albergatore mette in mostra la sua passione per l'innovazione e il servizio al cliente. Sotto la sua guida, MK Hotels, un'azienda a conduzione familiare con un forte background nelle soluzioni tecnologiche, è cresciuta fino a includere 13 proprietà in tutta Europa. L'approccio strategico di Sonderfeld all'adozione della tecnologia, come l'utilizzo di API aperte e la collaborazione con fornitori di hardware e software, ha contraddistinto MK Hotels nel settore. In questo episodio di Hotel Tech Insider, Sonderfeld condivide approfondimenti su come la tecnologia sia stata determinante nel raggiungimento dell'obiettivo principale del gruppo: aumentare i profitti mantenendo al contempo un'esperienza personalizzata per gli ospiti. Immergiti in questa conversazione per scoprire come l'approccio lungimirante di Sonderfeld all'integrazione tecnologica sta plasmando il futuro dell'ospitalità presso MK Hotels.

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Punti chiave della nostra conversazione con Arno

Arno illustra le varie strategie adottate da MK Hotels per migliorare l'esperienza degli ospiti e semplificare le operazioni attraverso la tecnologia. Sfruttando l'API aperta del loro sistema di gestione della proprietà (PMS), Apaleo, MK Hotels si integra facilmente con sistemi come CRM e sistemi di posta per connessioni senza interruzioni. Sottolineano inoltre l'importanza della collaborazione nella creazione di un chiosco per il check-in personalizzato, mostrando i vantaggi della collaborazione con fornitori di hardware e software per soddisfare esigenze specifiche. Inoltre, attraverso test AB e aggiornamenti ai testi di posta, MK Hotels ha aumentato significativamente i check-in mobili, sottolineando l'importanza di adattarsi alle preferenze degli ospiti e alle tendenze tecnologiche. Arno sottolinea l'utilizzo della tecnologia per aumentare la redditività automatizzando i processi e riducendo il lavoro non necessario, puntando all'efficienza e a profitti più elevati. Infine, è fondamentale bilanciare il contatto umano con la tecnologia; Combinando le interazioni personali con gli strumenti digitali, gli hotel possono offrire esperienze personalizzate migliorando al contempo l’efficienza operativa. Questo approccio sfida le visioni tradizionali e sottolinea l’importanza di abbracciare i progressi tecnologici nel settore dell’ospitalità.

  • Sfruttare l'API aperta per integrazioni perfette: Arno spiega come MK Hotels sfrutta l'API aperta del proprio PMS, Apaleo, per integrarsi facilmente con altri sistemi come CRM e sistemi di posta. Questa API aperta consente connessioni fluide e senza problemi, semplificando il miglioramento dell'esperienza degli ospiti e semplificando le operazioni.

  • Il chiosco per il check-in perfetto: Arno condivide il processo di collaborazione con i fornitori di hardware e software per costruire il loro chiosco per il check-in ideale. Rivolgendosi prima al fornitore dell'hardware e poi trovando un partner software, sono stati in grado di personalizzare l'esperienza di check-in senza contatto per soddisfare le loro esigenze specifiche. Questa partnership è stata continua e vantaggiosa per tutte le parti coinvolte, dimostrando l’importanza della collaborazione nell’implementazione di soluzioni innovative.

  • Aumento dei check-in mobili: attraverso i test AB e le frequenti modifiche ai testi di posta, MK Hotels ha registrato un aumento significativo dei check-in mobili, con il 25% degli ospiti che ora effettuano il check-in online e utilizzano la chiave mobile . Questo passaggio ai check-in mobili non solo migliora l’esperienza degli ospiti riducendo i tempi di attesa, ma dimostra anche l’importanza di adattarsi alle mutevoli preferenze degli ospiti e alle tendenze tecnologiche.

  • Focus sulla redditività attraverso la tecnologia: Arno sottolinea l'importanza dell'utilizzo della tecnologia per aumentare la redditività nel settore dell'ospitalità. Automatizzando i processi e riducendo il lavoro non necessario, MK Hotels mira a ottimizzare l'efficienza e, in definitiva, a ottenere maggiori profitti. Questo approccio strategico evidenzia il ruolo della tecnologia nel raggiungimento degli obiettivi aziendali e nel rimanere competitivi sul mercato.

  • Bilanciare il contatto umano con la tecnologia: pur riconoscendo il valore dei punti di contatto umani nell'ospitalità, Arno sottolinea anche il ruolo cruciale della tecnologia nel soddisfare le richieste degli ospiti e nel migliorare l'efficienza operativa. Trovando il giusto equilibrio tra interazione umana e soluzioni tecnologiche, gli hotel possono fornire esperienze personalizzate sfruttando al tempo stesso gli strumenti digitali per semplificare i processi e soddisfare le aspettative degli ospiti. Questa prospettiva sfida le nozioni tradizionali e sottolinea l’importanza di abbracciare i progressi tecnologici nel settore.

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Il mk | La salsa segreta degli hotel: è lo stack tecnologico

Arno ritiene che lo sviluppo tecnico nel settore dell'ospitalità sia fondamentale per soddisfare le richieste degli ospiti, anche se alcuni albergatori potrebbero non essere d'accordo. Sottolinea l'importanza dell'uso della tecnologia per semplificare i processi e migliorare l'efficienza, portando in ultima analisi a maggiori profitti. Mentre alcuni albergatori danno priorità ai punti di contatto umani, Arno riconosce che non tutti i servizi richiedono l’intervento umano e che sfruttare la tecnologia può essere essenziale per il successo nel settore.

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Il percorso di trasformazione digitale dell’hotel

La chiave del successo sta nell’abbracciare la tecnologia come un potente alleato per migliorare l’esperienza degli ospiti e aumentare la redditività. In un recente episodio di Hotel Tech Insider, Arno Sonderfeld, amministratore delegato di MK Hotels, ha condiviso preziose informazioni sull'utilizzo di soluzioni tecnologiche innovative per semplificare le operazioni e aumentare la soddisfazione degli ospiti.

Dall'adozione di un sistema PMS API aperto come Apaleo all'implementazione di chioschi per il check-in all'avanguardia, MK Hotels esemplifica come gli investimenti tecnologici strategici possano rivoluzionare il viaggio degli ospiti. Automatizzando i processi, riducendo i punti di contatto e dando priorità alla digitalizzazione, MK Hotels non solo ha ottimizzato l'efficienza, ma ha anche promosso un'esperienza degli ospiti più personalizzata e fluida.

L'enfasi di Arno sull'equilibrio tra punti di contatto umani e soluzioni guidate dalla tecnologia sottolinea l'importanza di trovare la giusta combinazione per soddisfare le aspettative degli ospiti nell'era digitale di oggi. Mentre il settore continua ad evolversi, gli albergatori devono restare al passo con i tempi abbracciando innovazioni tecnologiche che migliorano l’efficienza operativa, aumentano le entrate e, in definitiva, deliziano gli ospiti.

Per un approfondimento sulle strategie tecnologiche e sugli approfondimenti pratici di Arno, sintonizzati sull'episodio completo di Hotel Tech Insider. Scopri come MK Hotels sta definendo il punto di riferimento nell'utilizzo della tecnologia per creare esperienze indimenticabili per gli ospiti e promuovere il successo aziendale. Ascolta ora e sblocca il potenziale della tecnologia nel trasformare le operazioni del tuo hotel.

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Jordan M Hollander
Jordan is the co-founder of Hotel Tech Report, the hotel industry's app store where millions of professionals discover tech tools to transform their businesses. He was previously on the Global Partnerships team at Starwood Hotels & Resorts. Prior to his work with SPG, Jordan was Director of Business Development at MWT Hospitality and an equity analyst at Wells Capital Management. Jordan received his MBA from Northwestern’s Kellogg School of Management where he was a Zell Global Entrepreneurship Scholar and a Pritzker Group Venture Fellow.

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