Em suma, um gerente de hotel é responsável por todas as operações diárias e desempenho financeiro de um hotel. Isso não significa que o gerente do hotel realmente complete todas as tarefas diárias sozinho, mas é sua responsabilidade garantir que o hotel atinja seus objetivos e produza os resultados que o proprietário do hotel está procurando. O trabalho de um gerente de hotel pode ser definido em algumas categorias amplas:

• Operações:

  • Supervisão diária de chegadas, partidas, reuniões e eventos

  • Atuando como o gerente de plantão para resolver problemas escalados

  • Comunicação com fornecedores ou contratados

  • Garantir o cumprimento das medidas de segurança e proteção

• Experiência do hóspede:

  • Cumprimentar e construir relacionamentos com os hóspedes

  • Reconhecer a fidelidade dos hóspedes enviando notas ou amenidades personalizadas

  • Resolver reclamações de hóspedes pessoalmente ou virtualmente

• Finança:

  • Aprovar grandes despesas ou faturas

  • Gerenciar as demonstrações e orçamentos de lucros e perdas do hotel

  • Definir ou aprovar metas de receita, RevPAR ou métricas semelhantes

  • Comunicar o desempenho financeiro aos proprietários ou gestores de ativos

• Marketing:

  • Promover o hotel na comunidade local

  • Respondendo aos comentários dos hóspedes

  • Tomar decisões relacionadas a branding, design e relações públicas

• Liderança e contratação:

  • Entrevistar candidatos e tomar decisões de contratação

  • Realizar reuniões de liderança regularmente, muitas vezes diariamente

  • Trabalhar com o departamento de recursos humanos para fornecer benefícios, oportunidades de treinamento e iniciativas para manter os funcionários engajados

Dependendo do tamanho e escala do hotel, um gerente de hotel pode lidar com a maioria dessas tarefas sozinho ou pode trabalhar com uma grande equipe de diretores de departamento. Em uma grande propriedade de resort, por exemplo, é bastante comum ter um Diretor Sênior de Quartos, que pode ser apoiado por um Gerente de Limpeza e um Gerente de Front Office, que gerenciam a equipe de limpeza e os agentes da recepção, o que significa que o Gerente Geral tem responsabilidades limitadas no departamento de quartos. Por outro lado, um pequeno hotel independente pode ter um gerente de hotel que supervisiona diretamente os agentes da recepção.

Se você está se perguntando como se tornar um gerente de hotel, descobrirá que não há um caminho único para conseguir o emprego.

Alguns gerentes de hotel passaram de um emprego de nível básico, como agente de recepção, até gerente de operações. Alguns gerentes de hotel têm experiência como gerente de restaurante. Outros gerentes de hotel obtiveram diplomas em Gestão Hoteleira ou uma disciplina semelhante e, em seguida, saltaram para um cargo de Diretor ou Gerente Geral Adjunto após a formatura. É bastante comum que os gerentes de hotéis tenham bacharelado em Administração de Empresas. Diplomas de ensino superior em um campo relevante são certamente preferidos, mas não há educação melhor do que a experiência de trabalho. Há também toneladas de certificações de gestão hoteleira que podem ajudar a aprimorar suas habilidades de atendimento ao cliente e capacidades analíticas sem exigir um diploma completo.

Se você está apenas começando em sua carreira de hospitalidade, nosso melhor conselho é conseguir um emprego de nível básico, então mostre curiosidade e peça para tentar todas as funções dentro de um hotel. Você deve estar familiarizado com todas as funções de entrega de serviços do hotel, como limpeza e concierge, bem como funções de back office, como gerenciamento de receita, vendas e até finanças. Não se estresse, pois você não precisa necessariamente ser um mago financeiro, mas deve estar familiarizado o suficiente para ajudar a participar de auditorias e muitos GMs são de fato pessoas orientadas por números (embora menos do quegerentes de receita ).

Se você deseja se tornar um gerente de hotel, deseja aprimorar suas habilidades de comunicação, ter uma mentalidade de atendimento ao cliente, se familiarizar com os princípios contábeis e orçamentários e aprender sobre métricas e objetivos específicos do setor hoteleiro. Como os gerentes de hotel geralmente gerenciam muitos funcionários, é importante ter fortes habilidades de liderança e muita experiência em contratar (e demitir) funcionários. Os gerentes de hotel também devem interagir com os hóspedes regularmente, por isso é fundamental ser uma “pessoa do povo” e ser capaz de manter a calma sob pressão.

Nos Estados Unidos, o salário médio anual de um gerente de hotel está entre US$ 55.000 e US$ 70.000. No entanto, os salários podem variar com base no tamanho e localização do hotel. Um gerente geral de um hotel cinco estrelas em um grande mercado urbano pode ganhar bem mais de US$ 100.000 por ano, enquanto um gerente de um hotel econômico em uma área rural ganhará um pouco menos.

Além de um salário, os gerentes de hotel geralmente recebem benefícios como noites gratuitas ou com desconto em outros hotéis, cursos de desenvolvimento profissional e, se você trabalha para uma empresa hoteleira global, oportunidades de trabalhar no exterior não são incomuns. Alguns gerentes de hotel moram no local de graça, o que pode ser uma vantagem financeira empolgante para o trabalho, mesmo que as horas sejam longas. Embora a maioria dos hotéis esteja aberta 24 horas por dia, 7 dias por semana, os gerentes de hotel não precisam trabalhar 24 horas por dia. Embora a semana de trabalho média seja geralmente um pouco mais de 40 horas e possa incluir algumas noites ou fins de semana, os gerentes de hotéis podem tirar dias de folga e devem tirar férias de vez em quando para se inspirar em outros hotéis ao redor do mundo.

A gestão hoteleira é uma carreira emocionante com muitos caminhos diferentes que você pode seguir. Alguns gerentes de hotel são “GMs de carreira” que passam de hotel em hotel, na função de gerente geral, por décadas. Eles geralmente começam em hotéis menores, talvez em mercados secundários ou terciários, e chegam a administrar hotéis grandes e complexos nos centros das cidades. Outros gerentes de hotel podem trabalhar em um mercado por muitos anos, depois se transferir para um hotel em um país diferente ou em um mercado de resort (como Havaí ou Polinésia Francesa) por alguns anos para ganhar alguma nova experiência e depois voltar para casa. Alguns gerentes de hotel também podem usar suas habilidades de GM em uma função corporativa para uma cadeia de hotéis, como na função de Diretor Corporativo de Operações que supervisiona várias propriedades. Ou talvez você tenha o desejo de abrir seu próprio hotel boutique ou B&B depois de trabalhar para a propriedade de outra pessoa por anos.

Mas uma vez que você se torna um gerente de hotel, você não está casado com esse papel para sempre. Muitos executivos de negócios, empreendedores e até influenciadores foram gerentes de hotéis em algum momento de suas carreiras. James Gancos, por exemplo, foi gerente geral de vários hotéis, incluindo o W Los Angeles, e também trabalhou para a Starwood Corporate como Diretor de Operações da América do Norte, antes de lançar sua própria empresa. Hoje é CEO daA Guestbook , empresa de tecnologia que oferece soluções para programas de fidelidade e recompensas de hóspedes. Como sua empresa trabalha diretamente com hoteleiros, James pode aplicar sua experiência em gestão hoteleira para tornar seu produto o mais útil e relevante possível. Ele também usa as habilidades de liderança e pessoas que desenvolveu como GM para administrar uma organização eficaz.

Outro ex-gerente de hotel, Rupesh Patel, aproveitou seus anos de experiência como gerente de hotel e a transformou em aconselhamento e defesa para gerentes de hotel no LinkedIn. Ele agora é um dos influenciadores mais populares no espaço de hospitalidade, com mais de 50.000 seguidores no LinkedIn. Em seu site, você encontra cursos sobre temas como marketing e mídia social, e ele apresenta um programa semanal sobre temas do setor, como contratação e inovação. Seus shows apresentam convidados especiais de empresas hoteleiras como Marriott e Hilton, além de especialistas em mídia social, marketing, atenção plena e investimentos.

Outros líderes empresariais e personalidades icônicos que trabalharam como gerentes de hotéis incluem Isadore Sharp, que fundou o Four Seasons Hotels and Resorts; Anthony Melchiorri, apresentador do Hotel Impossível; e Alan Fuerstman, fundador e CEO da Montage Hotels & Resorts.

O que os gerentes de hotel podem nos ensinar? Não importa onde você esteja em sua carreira - ou se você trabalha em hotéis ou não - os gerentes de hotéis possuem um tesouro de conhecimento sobre gestão de pessoas, liderança, solução de problemas e planejamento para o futuro. No livro de Rahim B. Kanani, A Wealth of Insight: The World's Best Luxury Hoteliers on Leadership, Management, and the Future of 5-Star Hospitality, gerentes gerais de hotéis ao redor do mundo compartilham pepitas de sabedoria adquiridas em anos de experiência. Aqui estão alguns dos melhores:

“O objetivo fundamental de um líder deve ser que a unidade, departamento ou hotel que ele lidera funcione tão bem na ausência do líder quanto na presença do líder.” -George Cozonis, diretor administrativo do The Plaza Hotel, Nova York

“Não ouça apenas o que sua equipe tem a dizer; mostre cuidado genuíno e ouça atentamente suas ideias e feedback, incluindo-os nas decisões... Muitas vezes você aprende o que não fazer com os gerentes, em vez de como agir melhor.” -Sjefke Jansen, Gerente Geral do Belmond Grand Hotel Europe, São Petersburgo

“Nunca subestime tarefas aparentemente fáceis; continue humilde; e não use sapatos novos no primeiro dia.” -Marc C. Brugger, diretor administrativo da Rosewood Hong Kong

“Você também deve prestar atenção especial aos de alto desempenho e garantir que eles sejam devidamente reconhecidos e recompensados. Muitos gerentes cometem o erro fatal de gastar 80% de seu tempo apoiando os funcionários de baixo desempenho e 20% com seus funcionários de alto nível. Deveria ser o contrário." -Nicholas Yarnell, General Manager da Six Senses Douro Valley

Talvez uma carreira em gerenciamento de hotel seja a carreira para você, ou talvez uma passagem como gerente de hotel seja o trampolim perfeito para outra coisa. Onde quer que sua jornada na gestão hoteleira o leve, você certamente aprenderá muito ao longo do caminho.