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Directeur des opérations de Radisson sur la science de la transformation numérique

Découvrez comment Radisson Hotels a subi une transformation numérique massive en créant un système d'enregistrement en ligne personnalisé, en tirant parti de l'IA pour la personnalisation des clients et en réinventant les espaces hôteliers pour plus de rentabilité.

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Jordan M Hollander dans Opérations

Dernière mise à jour Juin 04, 2024

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Patrick Apostolo, directeur des opérations d'entreprise et de la transformation commerciale pour la région EMEA chez Radisson Hotels, partage des informations précieuses sur l'avenir de l'hôtellerie et de la technologie dans un récent épisode d'Hotel Tech Insider. Avec une expérience diversifiée couvrant l'entrepreneuriat, les événements numériques et la gestion hôtelière, Apostolo apporte une perspective unique au secteur. Son rôle dans la direction du parcours de transformation de Radisson, y compris des initiatives réussies telles que la mise en œuvre de technologies innovantes et de partenariats stratégiques, met en valeur son expertise dans l'amélioration de la rentabilité et de l'efficacité opérationnelle. Apprenez de l'approche pratique d'Apostolo en matière de transformation numérique et de l'accent mis sur l'adaptabilité et la prise de décision basée sur les données dans le monde concurrentiel de l'hôtellerie.

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Stratégies technologiques hôtelières innovantes : points à retenir

Patrick souligne l'importance de planifier la technologie non pas en fonction du budget, mais plutôt en fonction des opportunités et des besoins commerciaux. Il souligne également la nécessité d'être agile dans la feuille de route, en adaptant continuellement les objectifs à court terme en fonction d'un environnement en évolution rapide. De plus, Patrick souligne l'importance d'exploiter les données pour comprendre les préférences des clients et de ne pas prendre de décisions basées uniquement sur des hypothèses.

Stratégie de transformation numérique : l'épisode souligne l'importance d'adopter la transformation numérique pour accroître la rentabilité du secteur hôtelier. En tirant parti de la technologie et de stratégies innovantes, les hôtels peuvent rationaliser leurs opérations, améliorer l'expérience client et augmenter leurs revenus. Patrick partage des exemples de la manière dont la transformation numérique a été un facteur clé de rentabilité dans les hôtels avec lesquels il a travaillé, démontrant l'impact de la technologie sur les résultats.

Construire des partenariats solides : l'épisode souligne l'importance de nouer des partenariats solides avec les fournisseurs de technologies pour garantir une mise en œuvre et une utilisation réussies des outils technologiques hôteliers. En favorisant les relations de collaboration avec les fournisseurs, les hôtels peuvent répondre efficacement à leurs besoins spécifiques, stimuler l'innovation et optimiser les performances des solutions technologiques. Patrick partage ses idées sur la manière d'établir et de maintenir des partenariats productifs avec les fournisseurs de technologies afin de maximiser les avantages des outils technologiques hôteliers.

Amélioration continue : l'épisode souligne l'importance de l'amélioration continue et de l'adaptabilité dans l'adoption de la technologie au sein de l'industrie hôtelière. En restant agiles et ouverts au changement, les hôtels peuvent naviguer efficacement dans des paysages technologiques en évolution, répondre aux attentes des clients et améliorer leur efficacité opérationnelle. Patrick discute de la nécessité pour les hôtels d'évaluer et d'affiner constamment leur pile technologique, en s'assurant qu'elle s'aligne sur les objectifs commerciaux et améliore les performances globales.

Personnalisation des expériences clients : l'épisode explore le rôle de la personnalisation et de l'intelligence artificielle dans l'amélioration de l'expérience client au sein de l'industrie hôtelière. En tirant parti des informations et des analyses de données basées sur l'IA, les hôtels peuvent fournir des services personnalisés, anticiper les besoins des clients et créer des expériences sur mesure qui favorisent la satisfaction et la fidélité des clients. Patrick partage son point de vue sur le potentiel de l'IA pour transformer les interactions avec les clients et façonner l'avenir de l'hôtellerie.

Modèles commerciaux innovants : L'épisode plonge dans le concept d'exploration de sources de revenus alternatives et de modèles commerciaux innovants dans l'industrie hôtelière. En sortant des sentiers battus et en réimaginant les sources de revenus traditionnelles, les hôtels peuvent découvrir de nouvelles opportunités de rentabilité et de croissance. Apostolo discute de l'importance de maximiser chaque mètre carré d'une propriété hôtelière, d'envisager des offres non conventionnelles et d'adapter les modèles commerciaux pour répondre à l'évolution des demandes du marché.

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La pile technologique de Radisson expliquée

L'approche de Patrick en matière d'approvisionnement et d'adoption de technologies se caractérise par un état d'esprit stratégique et agile. Il insiste sur le fait de commencer par se concentrer sur les opportunités et les besoins commerciaux plutôt que sur les contraintes budgétaires. Patrick préconise d'être flexible dans la feuille de route, permettant des ajustements en fonction de l'évolution des circonstances. Il souligne l'importance des objectifs à long terme tout en restant adaptable à l'évolution des objectifs à court terme. Patrick souligne également l'importance d'exploiter les données pour comprendre les préférences des clients et de prendre des décisions basées sur des preuves empiriques plutôt que sur des hypothèses. Son approche donne la priorité à l'innovation, à l'amélioration continue et à une attitude avant-gardiste à l'égard de la technologie dans l'industrie hôtelière.

Radisson dispose en interne de plusieurs solutions personnalisées, toutes basées sur un CRM et un ERP hôtelier SAP :

  • D2O PMI (Profit Management Intelligence) : Patrick Apostolo présente D2O PMI comme un outil utilisé pour la gestion des bénéfices et l'analyse quotidienne des P&L dans leur groupe hôtelier. D2O PMI offre des capacités prédictives pour l'optimisation des revenus et la planification financière. Patrick recommande D2O PMI à d'autres hôteliers pour son efficacité en matière de prévision des revenus, de contrôle des coûts et de gestion financière globale.

  • Système de point de vente basé sur React : Patrick Apostolo mentionne un système de point de vente d'hôtel basé sur React développé en interne à des fins de gestion des transactions et de comptabilité. Le système POS est intégré à SAP pour une synchronisation transparente des données et une efficacité opérationnelle. Patrick recommande le système de point de vente basé sur React à d'autres hôteliers pour sa personnalisation, ses capacités d'intégration et son aide à l'amélioration de l'expérience client.

  • Pulse Analytics : Patrick Apostolo mentionne Pulse Analytics comme un produit BI interne utilisé pour agréger des données provenant de diverses sources telles que Lighthouse, STR et ReviewPro. Pulse Analytics sert d'outil stratégique pour la gestion des revenus, les ventes, le marketing, les opérations et le contrôle qualité. Patrick recommande Pulse Analytics à d'autres hôteliers pour sa capacité à fournir une vue globale des indicateurs de performance clés, à faciliter la prise de décision basée sur les données et à améliorer l'efficacité opérationnelle.

Radisson s'appuie également sur un éventail de fournisseurs de logiciels tiers tels que :

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Hotel Tech Score est un classement composite comprenant des signaux clés tels que : la satisfaction des utilisateurs, la quantité d'avis, la récence des avis et les informations soumises par le fournisseur pour aider les acheteurs à mieux comprendre leurs produits.
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Les données de Lighthouse sont intégrées au système Pulse Analytics de Radisson, qui est utilisé à diverses fins telles que la distribution, les ventes, le marketing, les revenus, les opérations et la qualité. Cette intégration permet à Radisson d'accéder et d'analyser les données de Lighthouse ainsi que d'autres fournisseurs externes tels que STR et RevenuePro au sein du système Pulse Analytics.
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Lighthouse Performance Veille stratégique
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Les données de Lighthouse sont intégrées au système Pulse Analytics de Radisson, qui est utilisé à diverses fins telles que la distribution, les ventes, le marketing, les revenus, les opérations et la qualité. Cette intégration permet à Radisson d'accéder et d'analyser les données de Lighthouse ainsi que d'autres fournisseurs externes tels que STR et RevenuePro au sein du système Pulse Analytics.
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Apostolo mentionne HotelKit comme un outil utilisé dans son groupe hôtelier pour diverses opérations telles que la maintenance préventive et réactive, l'entretien ménager et la gestion globale des tâches. HotelKit aide à gérer efficacement les tâches, à améliorer la collaboration et à échanger efficacement des informations. Patrick recommande HotelKit à d'autres hôteliers pour sa capacité à rationaliser les opérations, à améliorer la productivité et à optimiser les processus de maintenance.
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hotelkit Collaboration Outils de collaboration du personnel
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Apostolo mentionne HotelKit comme un outil utilisé dans son groupe hôtelier pour diverses opérations telles que la maintenance préventive et réactive, l'entretien ménager et la gestion globale des tâches. HotelKit aide à gérer efficacement les tâches, à améliorer la collaboration et à échanger efficacement des informations. Patrick recommande HotelKit à d'autres hôteliers pour sa capacité à rationaliser les opérations, à améliorer la productivité et à optimiser les processus de maintenance.
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Apostolo présente SAP comme un outil logiciel crucial dans son groupe hôtelier, servant d'épine dorsale à diverses opérations. SAP est utilisé pour le CRM, l'ERP, la planification commerciale et la budgétisation, fournissant un système centralisé pour la gestion et l'analyse des données. Patrick recommande SAP à d'autres hôteliers pour ses capacités complètes d'intégration de différentes fonctions, d'amélioration de la visibilité des données et de prise en charge de la prise de décision stratégique.
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SAP Litmos Système de gestion de l'apprentissage pour l'hôtellerie
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Apostolo présente SAP comme un outil logiciel crucial dans son groupe hôtelier, servant d'épine dorsale à diverses opérations. SAP est utilisé pour le CRM, l'ERP, la planification commerciale et la budgétisation, fournissant un système centralisé pour la gestion et l'analyse des données. Patrick recommande SAP à d'autres hôteliers pour ses capacités complètes d'intégration de différentes fonctions, d'amélioration de la visibilité des données et de prise en charge de la prise de décision stratégique.
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Hotel Tech Score est un classement composite comprenant des signaux clés tels que : la satisfaction des utilisateurs, la quantité d'avis, la récence des avis et les informations soumises par le fournisseur pour aider les acheteurs à mieux comprendre leurs produits.
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Apostolo présente SAP comme un outil logiciel crucial dans son groupe hôtelier, servant d'épine dorsale à diverses opérations. SAP est utilisé pour le CRM, l'ERP, la planification commerciale et la budgétisation, fournissant un système centralisé pour la gestion et l'analyse des données. Patrick recommande SAP à d'autres hôteliers pour ses capacités complètes d'intégration de différentes fonctions, d'amélioration de la visibilité des données et de prise en charge de la prise de décision stratégique.
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SAP Litmos Système de gestion de l'apprentissage pour l'hôtellerie
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Apostolo présente SAP comme un outil logiciel crucial dans son groupe hôtelier, servant d'épine dorsale à diverses opérations. SAP est utilisé pour le CRM, l'ERP, la planification commerciale et la budgétisation, fournissant un système centralisé pour la gestion et l'analyse des données. Patrick recommande SAP à d'autres hôteliers pour ses capacités complètes d'intégration de différentes fonctions, d'amélioration de la visibilité des données et de prise en charge de la prise de décision stratégique.
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Apostolo présente SAP comme un outil logiciel crucial dans son groupe hôtelier, servant d'épine dorsale à diverses opérations. SAP est utilisé pour le CRM, l'ERP, la planification commerciale et la budgétisation, fournissant un système centralisé pour la gestion et l'analyse des données. Patrick recommande SAP à d'autres hôteliers pour ses capacités complètes d'intégration de différentes fonctions, d'amélioration de la visibilité des données et de prise en charge de la prise de décision stratégique.
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SAP Litmos Système de gestion de l'apprentissage pour l'hôtellerie
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Apostolo présente SAP comme un outil logiciel crucial dans son groupe hôtelier, servant d'épine dorsale à diverses opérations. SAP est utilisé pour le CRM, l'ERP, la planification commerciale et la budgétisation, fournissant un système centralisé pour la gestion et l'analyse des données. Patrick recommande SAP à d'autres hôteliers pour ses capacités complètes d'intégration de différentes fonctions, d'amélioration de la visibilité des données et de prise en charge de la prise de décision stratégique.
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Relever les défis du suivi des FF&E : l'approche stratégique de Radisson Hotels

Dans un récent épisode de podcast, Patrick Apostolo, directeur des opérations d'entreprise et de la transformation commerciale pour la région EMEA chez Radisson Hotels, a exploré les subtilités de la gestion des stocks de FF&E (meubles, agencements et équipements) au sein de l'industrie hôtelière. Apostolo a souligné le rôle essentiel du maintien d'un registre précis des actifs pour une gestion efficace des FF&E, soulignant les défis opérationnels auxquels Radisson Hotels a été confronté dans ce domaine.

L'objectif principal était de mettre en œuvre un système automatisé de suivi des stocks de FF&E. Ce système visait à améliorer les protocoles de maintenance préventive et à améliorer l'efficacité opérationnelle globale des hôtels Radisson.

Patrick Apostolo a identifié le besoin urgent d'un registre complet des actifs pour garantir un suivi précis des articles FF&E. Pour relever le défi du suivi des stocks, Radisson Hotels a noué un partenariat avec HotelKit, une société réputée pour ses outils de gestion opérationnelle. La plateforme HotelKit a été conçue pour inclure des fonctionnalités spécialement conçues pour le suivi des articles FF&E. Cette personnalisation a également intégré des calendriers de maintenance préventive automatisés et des opérations d'entretien rationalisées.

Le nouveau système a été initialement déployé en tant que projet pilote dans l'un des hôtels de Radisson pour évaluer son efficacité dans la gestion des stocks de FF&E. Les commentaires continus et l'analyse des données ont contribué à affiner le système, garantissant qu'il répondait aux besoins uniques des hôtels Radisson.

Le nouveau système de suivi FF&E a fourni à Radisson Hotels un registre d'actifs centralisé et automatisé. Cette avancée a facilité une gestion efficace du mobilier, des agencements et de l’équipement. Le système a permis une planification de maintenance proactive, réduisant ainsi les temps d'arrêt et prolongeant la durée de vie des éléments FF&E. En intégrant le suivi des FF&E dans le flux de travail opérationnel, Radisson Hotels a réalisé des améliorations significatives en termes d'efficacité de l'entretien ménager et de la maintenance. Le système a généré des informations précieuses sur l'utilisation des actifs et les exigences de maintenance, permettant une prise de décision éclairée et une allocation optimisée des ressources.

Grâce à l'utilisation stratégique de la technologie et aux partenariats, Radisson Hotels a réussi à relever le défi du suivi des stocks de FF&E. Cette initiative a non seulement amélioré l'efficacité opérationnelle, mais également amélioré la gestion des actifs, soulignant les avantages de tirer parti des outils avancés dans le secteur hôtelier.

Hôteliers, dans le paysage de l’hôtellerie en constante évolution, la clé du succès réside dans l’adoption de la transformation numérique avec un esprit ouvert et une approche stratégique. De l'optimisation des opérations à l'amélioration de l'expérience client, les idées partagées dans cet épisode de podcast avec Patrick Apostolo, directeur des opérations d'entreprise et de la transformation commerciale chez Radisson Hotels, offrent une richesse de connaissances qui peuvent révolutionner votre entreprise.

En se concentrant sur les trois piliers que sont la technologie, les personnes et les espaces, les hôteliers peuvent débloquer de nouvelles opportunités de croissance et d’innovation. L'adoption d'outils de pointe tels que Pulse Analytics et EMA peut fournir une vue globale de vos opérations, permettant une prise de décision basée sur les données et des expériences clients personnalisées.

L'évolution vers un modèle hôtelier sans lobby et l'utilisation de l'intelligence artificielle pour une personnalisation complète mettent en évidence l'état d'esprit avant-gardiste nécessaire pour rester en tête dans l'industrie.

Comme le souligne Patrick, la clé n'est pas seulement de collecter des données, mais aussi de les exploiter efficacement pour répondre aux attentes des clients et favoriser la réussite de l'entreprise. En adoptant une approche agile, en vous adaptant continuellement à l'évolution des tendances et en prenant des décisions basées sur les informations des clients, vous pouvez positionner votre hôtel pour un succès à long terme à l'ère numérique.

Pour approfondir ces stratégies de transformation et obtenir des informations précieuses d'experts du secteur comme Patrick Apostolo, nous vous invitons à écouter l'épisode complet du podcast. Élevez le parcours de transformation numérique de votre hôtel et libérez le potentiel de croissance et de succès sans précédent. Connectez-vous à Hotel Tech Insider et découvrez la puissance de la technologie innovante pour façonner l’avenir de l’hôtellerie.

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Jordan M Hollander
Jordan is the co-founder of Hotel Tech Report, the hotel industry's app store where millions of professionals discover tech tools to transform their businesses. He was previously on the Global Partnerships team at Starwood Hotels & Resorts. Prior to his work with SPG, Jordan was Director of Business Development at MWT Hospitality and an equity analyst at Wells Capital Management. Jordan received his MBA from Northwestern’s Kellogg School of Management where he was a Zell Global Entrepreneurship Scholar and a Pritzker Group Venture Fellow.

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