Un rapport de RoomRaccoon révèle l'évolution des tendances de voyage dans les hôtels indépendants d'Europe.
Les hôtels indépendants européens enregistrent des réservations plus précoces, des séjours plus longs et des revenus complémentaires en hausse malgré les pressions sur les prix.
RoomRaccoon, le principal système de gestion hôtelière pour les hôtels indépendants, a publié aujourd'hui son rapport sur la performance des hôtels européens - Été 2025, offrant un aperçu détaillé des performances des établissements à travers le continent pendant la haute saison estivale.
S'appuyant sur les données de plus de 600 000 réservations effectuées par 2 000 hôtels indépendants au Royaume-Uni, aux Pays-Bas, en Belgique, en Allemagne, en Espagne et au Portugal de juin à août, le rapport analyse les changements d'une année sur l'autre dans le comportement de réservation, l'occupation, les tarifs, le mix de canaux et les revenus auxiliaires, offrant une image claire de la manière dont les tendances du voyage remodèlent le paysage hôtelier européen.
Août reste le mois où le chiffre d'affaires a atteint son pic : les hôtels du Portugal, d'Allemagne et des Pays-Bas ont tous enregistré leurs ADR et RevPAR les plus élevés en août. La Belgique et le Royaume-Uni se sont distingués en juillet, tandis que l'Espagne a atteint son pic plus tôt, en juin, avec un taux d'occupation atteignant près de 79 %.
Les clients réservent plus tôt : le délai moyen de réservation en Europe est passé de 42 à 53 jours, le Royaume-Uni, les Pays-Bas et l'Espagne enregistrant les plus fortes variations. Cette tendance offre aux hôteliers une meilleure visibilité sur la demande estivale et plus de temps pour ajuster leurs stratégies tarifaires.
Les habitudes de voyage divergent : en Europe du Sud, les vacances d’été plus longues gagnent en popularité. L’Espagne a constaté une augmentation notable des séjours de 5 nuits et plus. L’Europe du Nord reste un marché de courts séjours, dominé par les séjours d’une à deux nuits, même si l’Allemagne a enregistré une croissance modeste des séjours de 3 à 4 nuits.
Les réservations directes restent fortes : les canaux directs ont conquis la première place en Belgique et au Royaume-Uni, tandis qu'aux Pays-Bas et en Allemagne, ils rivalisent désormais avec Booking.com en termes de parts de marché. Parallèlement, Google Hotel Ads s'est hissé parmi les cinq premiers canaux de réservation, soulignant l'importance croissante du métamoteur dans le marketing à la performance.
Les revenus complémentaires gagnent en importance : Les hôtels indépendants se tournent de plus en plus vers les ventes incitatives et les extras pour accroître leurs revenus. Les extras tels que le parking, le petit-déjeuner, le départ tardif et les expériences clients personnalisées ont représenté une part plus importante du chiffre d'affaires total par rapport à 2024. Les hôtels proposant des extras à réserver à l'avance lors de la réservation ont enregistré des résultats particulièrement solides, contribuant à compenser la baisse des tarifs des chambres.
Commentant ces données, Tymen van Dyl, PDG et fondateur de RoomRaccoon, a déclaré : « L’été 2025 a démontré que les hôtels indépendants européens sont plus fréquentés que jamais, mais aussi plus exposés à la pression tarifaire. L’avantage ? Les clients réservent plus tôt, séjournent plus longtemps sur certains marchés et sont de plus en plus ouverts aux options, offrant ainsi aux hôteliers de nouvelles solutions pour protéger et accroître leurs revenus. Pour les hôtels, le défi consiste désormais à être proactifs : tirer parti d’une visibilité anticipée de la demande, affiner les tarifs grâce à des outils de tarification basés sur l’IA et renforcer les stratégies de réservation directe pour rester compétitifs. »
