Uno dei "robot" alberghieri più comuni non è in realtà un robot in senso tradizionale, ma piuttosto un "bot" digitale che vive sul sito web del tuo hotel o nella tua app. I chatbot , o assistenti digitali, possono gestire le richieste degli ospiti, facilitare le prenotazioni e supportare l'esperienza degli ospiti dal momento in cui un potenziale ospite arriva sul tuo sito. I chatbot offrono vantaggi tangibili come esperienze degli ospiti più personalizzate e una riduzione del tempo impiegato dagli agenti della reception in attività ripetitive . Ad esempio, un fornitore basato sull'intelligenza artificiale come Asksuite , Quicktext o HiJiffy può supportare più lingue e inviare messaggi automatici, il che aumenta le prenotazioni dirette e riduce il lavoro manuale necessario per gestire le richieste di base degli ospiti.

È vero, i robot stanno spuntando nelle cucine e nei bar, anche se non ne abbiamo ancora visto uno con il cappello da chef. Mentre alcuni robot da cucina hanno lo scopo di ridurre i costi e rendere le operazioni più efficienti, altri forniscono modi creativi per distinguere un punto vendita F&B dalla concorrenza. Ad esempio, Royal Caribbean ha recentemente fatto debuttare un robot barista su molte delle sue navi e, sulla base dell'intensa attività di ricerca e sviluppo del robot, la riduzione dei costi non sembra essere l'obiettivo principale di Royal Caribbean. Invece, la linea di crociera si aspetta che il robot bar sia un'attrazione frizzante e un'esperienza unica. Tuttavia, AUSCA, un robot impiegato da M Social Singapore, offre alcuni risparmi sui costi servendo in modo efficiente piatti a base di uova durante il servizio di colazione dell'hotel.

Qualsiasi agente di prenotazione ti dirà che risponde alle stesse domande ancora e ancora, quindi il call center o il back office è pronto per l'automazione. I robot possono eliminare quelle richieste ripetitive dai piatti dei tuoi agenti e possono gestirle con un'affidabilità eccezionale e un tasso di risposta rapido. Tuttavia, l'automazione non si ferma alle richieste in entrata; puoi configurare interi programmi di comunicazione automatizzati che continuano dopo la prenotazione, durante il soggiorno dell'ospite e dopo il checkout per creare fidelizzazione e affinità con il marchio.

Come i chatbot, alcuni dei "robot" più incisivi (e accessibili) che gli albergatori stanno adottando oggi sono strumenti di gestione delle entrate che sfruttano l'intelligenza artificiale per formulare raccomandazioni sulle tariffe. Anche se potresti non vedere un robot per la gestione delle entrate su Star Wars, questi strumenti ti aiuteranno a ottenere ADR e RevPAR più elevati senza dover assumere ulteriori gestori delle entrate. Sofisticati software di gestione delle entrate, come Duetto , IDeaS e Atomize , stanno ora consentendo agli hotel di tutto il mondo di diventare più redditizi e competitivi.

Essendo entrati nella scena dei robot degli hotel durante la pandemia, i robot che purificano l'aria interna sono un'opzione emergente per gli ospiti e gli albergatori attenti alla salute. Questi dispositivi per lo zapping dei germi utilizzano spesso la luce ultravioletta per uccidere virus e batteri sulle superfici in pochi minuti. Il robot sterilizza una stanza molto più velocemente di quanto potrebbe fare una governante, quindi ha il potenziale per essere un partner fantastico per i team di pulizia, come è al Westin Houston Medical Center, dove il robot è già stato implementato .

Mentre i robot possono pulire l'aria e fornire asciugamani extra, i veri robot per le pulizie in grado di completare tutte le attività di pulizia sono ancora nel futuro. La tecnologia necessaria per costruire un robot in grado di rifare un letto, pulire un gabinetto e rifornire i minibar non è ancora abbastanza diffusa da diventare accessibile. Una nuova entusiasmante tecnologia è all'orizzonte, un robot aspirapolvere basato sull'intelligenza artificiale progettato appositamente per gli hotel, ma non è ancora un sostituto completo per una governante umana.

È possibile automatizzare molti elementi dell'esperienza di check-in, ad esempio con chatbot, chioschi per il check-in e sistemi di portineria interattivi, ma gli agenti robot della reception non arriveranno presto al tuo front office. Non solo la tecnologia è ancora in fase di sviluppo ed è proibitivamente costosa, ma molti ospiti preferiscono ancora un elemento umano durante la loro esperienza in hotel, come è stato evidente quando l'hotel Henn-na, gestito da robot giapponesi, ha effettivamente cambiato il proprio modello operativo per includere il personale umano poco dopo l'apertura.

Il futuro dei robot per hotel nel settore dell'ospitalità è in rapida evoluzione. Il servizio in camera, il check-in e le attività alla reception sono sempre più gestite dai robot degli hotel, in particolare in Giappone, dove l'Henn na Hotel utilizza robot di servizio da anni. La pandemia di COVID-19 ha accelerato l'adozione di robot per le consegne e altre automazioni negli hotel, come un modo per ridurre il contatto umano e migliorare la sicurezza degli ospiti. In California, aziende come Relay Robotics stanno sviluppando robot maggiordomi e concierge in grado di assistere gli ospiti dell'hotel in attività come passare l'aspirapolvere, consegnare biancheria e articoli da toeletta e persino fornire un servizio personalizzato. Questi robot sono alimentati dall'intelligenza artificiale e sono in grado di comprendere e rispondere alle richieste degli ospiti. Questa tecnologia dovrebbe essere adottata da albergatori come Hilton, Aloft Hotels e Yotel.

Tuttavia, è importante notare che i robot degli hotel non sono destinati a sostituire il personale umano, ma piuttosto ad aumentare il personale e migliorare l'esperienza degli ospiti. Alcuni albergatori hanno già implementato chatbot, che possono rispondere alle domande degli ospiti e aiutarli con il check-in e altre attività. Inoltre, alcuni hotel stanno testando robot che possono aiutare gli ospiti con attività come la consegna della camera e persino fornire l'accesso Wi-Fi.

L'industria alberghiera sta affrontando una carenza di manodopera, in particolare in città come Los Angeles e New York, e la direzione dell'hotel sta cercando modi per utilizzare i robot per colmare questa lacuna. Amazon sta anche testando robot per la consegna in camera negli hotel. Tuttavia, l'uso dei robot negli hotel è ancora agli inizi e resta da vedere come questa tecnologia verrà adottata a lungo termine. Ma una cosa è certa, i progressi nella tecnologia alberghiera porteranno sicuramente nuove possibilità per gli ospiti dell'hotel e gli albergatori.

Sia che utilizzi già un robot per hotel o che tu stia pensando di investire in uno, è certo che sempre più automazione diventerà mainstream nel settore alberghiero. Vantaggi come il risparmio sui costi, il miglioramento dell'esperienza degli ospiti e l'unicità rendono i robot una soluzione convincente per le sfide operative nei reparti di front office, cucina e pulizie.