Comprendere i limiti dei metodi convenzionali

Il settore dell’ospitalità è caratterizzato da picchi stagionali, picchi di domanda determinati dagli eventi e minimi imprevedibili. I metodi tradizionali di pianificazione della forza lavoro spesso non riescono a gestire queste fluttuazioni in modo efficace, causando un eccesso di personale, che aumenta i costi, o una carenza di personale, che compromette la qualità del servizio.

Il ruolo rivoluzionario della pianificazione automatizzata

I sistemi di pianificazione automatizzata introducono un approccio trasformativo alla gestione del personale alberghiero. Sfruttando i dati in tempo reale, queste soluzioni ottimizzano l’allocazione della forza lavoro, garantendo che gli hotel operino sempre con i livelli di personale ideali . I vantaggi sono molteplici:

• Efficienza dei costi: la pianificazione automatizzata risolve il problema critico dei costi di manodopera, che possono costituire fino al 40% delle spese operative totali. Eliminando il personale in eccesso e in carenza, gli hotel possono ottenere risparmi sui costi del lavoro tra il 5 e il 10%.

• Produttività operativa: questi sistemi semplificano la creazione della pianificazione, riducendo fino al 70% il tempo che i manager dedicano a questa attività, consentendo loro di dedicare più tempo al miglioramento dell'esperienza degli ospiti.

• Integrazione perfetta: i moderni strumenti di pianificazione si integrano facilmente con lo stack tecnologico esistente di un hotel, facilitando un funzionamento coeso in tutti i reparti.

• Soddisfazione dei dipendenti: opzioni di pianificazione flessibili portano a una maggiore soddisfazione dei dipendenti, che svolge un ruolo cruciale nella fidelizzazione e nel morale del personale.

• Garanzia di conformità: i sistemi automatizzati aiutano a garantire il rispetto delle normative sul lavoro, a gestire gli straordinari in modo efficace e a mantenere registri di lavoro accurati.

Gestione strategica del lavoro e suoi vantaggi cumulativi

Una gestione efficace del lavoro va oltre il risparmio sui costi, incidendo in modo significativo sulla qualità del servizio, sulla soddisfazione degli ospiti e, in definitiva, sulla loro fedeltà. Inoltre, comporta l'allineamento degli incarichi del personale con le sue competenze e le esigenze operative dell'hotel, garantendo la fornitura di un servizio superiore.

Strategie attuabili per migliorare il ROI degli hotel

Gli hotel possono massimizzare i vantaggi della pianificazione automatizzata e dell'ottimizzazione del lavoro:

• Abbracciare la flessibilità di pianificazione: questo può ridurre l’assenteismo e aumentare il morale, influenzando positivamente le interazioni con gli ospiti.

• Prendere decisioni basate sui dati: utilizzare l'analisi per allineare il personale alla domanda effettiva, prevenendo l'eccesso o la carenza di personale.

• Investire nella formazione trasversale del personale: migliora la versatilità del personale, garantendo la giusta copertura senza compromettere la qualità del servizio.

• Adozione di tecnologie avanzate: scegli soluzioni di pianificazione che offrano un'ottimizzazione del personale intelligente e basata sulla domanda.

Guardando al futuro: l'evoluzione della gestione della forza lavoro nel settore alberghiero

Il futuro promette una continua innovazione nelle tecnologie di gestione della forza lavoro, dalle previsioni basate sull’intelligenza artificiale alle piattaforme di comunicazione mobile-first. Questi progressi annunciano una nuova era nel settore dell’ospitalità, in cui la gestione dei costi e la fornitura di un servizio eccezionale vanno di pari passo.

Per gli albergatori focalizzati sul vantaggio competitivo e sulla massimizzazione del ROI, investire in tecnologie di pianificazione automatizzata e di ottimizzazione del lavoro è un imperativo strategico. Adottando queste soluzioni, gli hotel possono affrontare le complessità della gestione del lavoro in modo più efficace, garantendo l’eccellenza operativa e la massima soddisfazione degli ospiti.