11 قراءة دقيقة

ما هي إدارة الفنادق؟

قد تكون الممتلكات الفردية مملوكة لطرف واحد، ويديرها طرف آخر، وتحمل علامة تجارية لشركة ثالثة - ولكن يتم الاحتفاظ بهذه العلاقات خلف الكواليس.

الصورة الرمزية

Jordan Hollander في العمليات

آخر تحديث يونيه 22, 2024

وصف الصورة

هل تعلم أن شركات الفنادق الكبرى مثل هيلتون وماريوت لا تدير عادةً فنادقها الخاصة؟ لا بأس إذا لم تفعل. يختلف هيكل شركات إدارة الفنادق وصناعة الضيافة الأوسع بشكل كبير عن معظم الصناعات ولا يفهم معظم الموظفين في الصناعة تمامًا كيف يعمل كل شيء. لا تخف ، بعد قراءة هذا المقال سوف تصبح خبيرا في أي وقت من الأوقات.

إذن ماذا نعني عندما نقول أن "الشركات في صناعة الضيافة مهيكلة بشكل مختلف عن معظم القطاعات الأخرى"؟ قد يكون أحد الممتلكات الفردية مملوكًا لطرف ، ويديره طرف آخر ، ويحمل علم العلامة التجارية لشركة ثالثة - ولكن يتم الاحتفاظ بهذه العلاقات خلف الكواليس. لا يُقصد من هذه المقالة أن تكون متقدمة ، لذا سنستبعد أصحاب المصلحة الآخرين مثل حاملي الديون ومديري الأصول والعاملين الخاصين (على الرحب والسعة!).

لن يعرف معظم المسافرين أبدًا أن وكيل مكتب الاستقبال الذي يقوم بتسجيلهم في فندق هيلتون جاردن إن لا يعمل بالفعل في هيلتون العالمية! كيف يمكن أن يكون هذا؟

إن عالم إدارة الفنادق معقد ، لذا سنقوم في هذه المقالة بتفصيل المكونات الرئيسية لهذا الجانب من الصناعة. سنغوص في ما تفعله شركات إدارة الفنادق بالضبط ، وكيف تكسب المال ، ومن هم اللاعبون الرئيسيون. بنهاية المقالة ، سيكون لديك فهم قوي لمشهد إدارة الفنادق - سواء كنت ترغب في بدء شركة إدارة الفنادق الخاصة بك ، أو الدخول في شراكة مع واحدة ، أو بدء مهنة تعمل لدى واحدة.

في الصورة: فندق James New York Nomad ، وهو فندق تديره شركة Highgate

What is Hotel Management?

تشير إدارة الفندق إلى إدارة جميع جوانب تشغيل الفندق ، بما في ذلك الأداء المالي ، وخدمات النزلاء ، والتدبير المنزلي ، وخدمات الأطعمة والمشروبات ، والصيانة ، والموارد البشرية. يتضمن تنسيق الأقسام المختلفة داخل الفندق لضمان سير كل شيء بسلاسة وكفاءة ، مع الحفاظ أيضًا على معايير عالية من الجودة ورضا العملاء.

مديرو الفندق مسؤولون عن الإشراف على العمليات اليومية للفندق ، بالإضافة إلى تطوير وتنفيذ استراتيجيات لتحسين أداء الفندق وربحيته. يجب أن يكونوا قادرين أيضًا على توقع والاستجابة للاحتياجات والتفضيلات المتغيرة لضيوفهم ، والتأكد من أن الفندق يحافظ على سمعة إيجابية في الصناعة.

احصل على أحدث النصائح والاتجاهات والأفكار المتعلقة بتكنولوجيا الفنادق والتي يتم تسليمها إلى بريدك الوارد مرة واحدة الشهر
لقد تم اشتراكك
تنسيق بريد إلكتروني غير صالح
post_faces_combined انضم إلى أكثر من 50000 مدير تنفيذي من العلامات التجارية الفندقية الرائدة عالميًا واحصل على أحدث الأفكار التي يتم تسليمها إلى بريدك الوارد مرة واحدة شهريًا

What are the main hotel management jobs?

هناك العديد من الوظائف المختلفة المتاحة في إدارة الفنادق ، بما في ذلك:

  1. المدير العام: الرئيس العام للفندق المسؤول عن أداء الفندق والإدارة المالية وضمان مستوى عالٍ من رضا العملاء.

  2. مدير المكتب الأمامي: مسؤول عن إدارة مكتب الاستقبال والحجوزات وخدمات النزلاء.

  3. مدير الأغذية والمشروبات: يشرف على عمليات الأطعمة والمشروبات في الفندق ، بما في ذلك المطاعم والحانات والمآدب.

  4. الشيف التنفيذي: المسؤول عن المطبخ والمسؤول عن تخطيط قوائم الطعام وإعداد الطعام ومراقبة الجودة.

  5. مدير التدبير المنزلي: مسؤول عن الحفاظ على النظافة والنظام في جميع أنحاء الفندق ، بما في ذلك غرف الضيوف والأماكن العامة.

  6. مدير المبيعات والتسويق: مسؤول عن الترويج للفندق وتوليد الأعمال من خلال استراتيجيات الإعلان والمبيعات والتسويق.

  7. مدير الموارد البشرية: المسؤول عن تعيين وتدريب وإدارة موظفي الفندق.

  8. منسق الحدث: يخطط وينسق الأحداث التي تقام في الفندق ، مثل المؤتمرات وحفلات الزفاف والمناسبات الاجتماعية الأخرى.

  9. مدير الإيرادات: يحلل البيانات لتحسين معدلات التسعير والإشغال لتعظيم الإيرادات.

  10. مدير الصيانة: مسؤول عن صيانة البنية التحتية المادية للفندق والتأكد من أن جميع الأنظمة والمعدات تعمل بشكل صحيح.

تحديد مشهد عمليات الفنادق: الملاك ومانحو الامتياز وشركات الإدارة

إن إدارة فندق ليس بالمهمة السهلة ، وللقيام بذلك بشكل جيد ، فإنك تحتاج إلى مجموعة متنوعة من المهارات والموارد. لتعظيم الأداء والربحية وتفضيلات المالك ، تستخدم العديد من الفنادق كيانات مختلفة لإدارة الجوانب التشغيلية المختلفة. تقع الفنادق عمومًا ضمن إحدى فئات الملكية الأربع:

مملوك ومشغل من قبل القطاع الخاص: بالنسبة للمالك ، يتطلب هذا النموذج العمل التشغيلي العملي للفندق . في الفنادق التي يملكها ويديرها القطاع الخاص ، يأخذ المالك زمام المبادرة في جميع جوانب العمل: تعيين الموظفين ، والحفاظ على الأصول المادية ، وإدارة استراتيجية تسويق الفندق ، والمزيد. يمكن أن يكون المالك فردًا أو مجموعة ملكية.

مؤجر: على عكس الفنادق المملوكة والمدارة من قبل القطاع الخاص ، يقوم مالكو الفنادق المؤجرة بتأجير الأصول المادية لشركة مختلفة تتولى جميع جوانب العملية. يقوم المالك ببساطة بتحصيل إيجار المبنى وليس له أي دور في جانب الفندق.

الامتياز: قد يختار المالكون الذين يريدون نهجًا عمليًا أكثر ولا يرغبون في تحويل أصولهم المادية إلى شخص آخر للعمل ، نموذج الامتياز. يوقع مانحو الامتياز اتفاقيات مع العلامات التجارية للفنادق للوصول إلى المزايا (أو القيود ، اعتمادًا على الطريقة التي تنظر إليها) مثل معايير العلامة التجارية وقوة التسويق وأنظمة الحجز وإرشادات التصميم. غالبًا ما يدير مانحو الامتياز العمليات اليومية بأنفسهم ، مثل تعيين الموظفين ومعالجة كشوف المرتبات ، ويدفعون رسوم الامتياز للعلامة التجارية. تشمل امتيازات العلامات التجارية للفنادق الشهيرة هامبتون وهوليداي إن إكسبريس وريد روف إن.

مُدار: في فندق مُدار ، يوقع مالك الفندق عقدًا مع شركة إدارة لأخذ المسؤوليات التشغيلية من لوحة الفندق. على عكس نموذج الامتياز ، تتعامل شركة الإدارة مع كل ما يتعلق بالعمليات اليومية - حتى التوظيف وكشوف المرتبات والتسويق. بعض الفنادق المُدارة تحمل علامات تجارية ، ومن ثم تصبح شركة الإدارة مسؤولة عن دعم معايير العلامة التجارية. عادةً ما يوقع المالك العقد مع العلامة التجارية ، على الرغم من أن المالكين غالبًا ما يدرجون شركة الإدارة الخاصة بهم في مناقشات تغيير العلامة التجارية. تركز شركات الإدارة هذه على زيادة RevPAR و NOI و EBITDA لأنها تحصل على نسبة مئوية من الإيرادات وغالبًا ما تحصل على مكافآت بناءً على ربحية الفندق. يميل أصحاب الفنادق "الشركات" إلى التركيز على المزيد من المهام التحليلية مثل تحليل SWOT وتحديد أهداف SMART بينما يركز العاملون في "الممتلكات" على التكتيكات والإدارة اليومية وتقديم الخدمات.

في الصورة: منتجع وسبا كارنيروس ، تديره شركة Aimbridge Hospitality

تمتلك العديد من الفنادق في جميع أنحاء العالم كيانات ملكية وإدارة منفصلة من أجل تعظيم فعالية كلا المكونين. يمكن للمالكين التركيز على قطعة العقارات بينما تركز شركات الإدارة على العمليات اليومية.

ما هي الفوائد التي تقدمها شركة إدارة الفنادق؟

لقد أثبتنا أن شركات الإدارة تدير الفنادق نيابة عن المالك ، ولكن ماذا يعني ذلك بالضبط؟ ماذا تفعل شركات إدارة الفنادق؟ اعتمادًا على تفاصيل العقار ، يمكن لشركة إدارة الفنادق:

  • قم بتعيين موظفين ومعالجة كشوف المرتبات عبر منصة مثل Hcareers

  • قم بتشغيل جميع الأقسام التشغيلية ، مثل المكتب الأمامي ، والتدبير المنزلي ، والمبيعات ، والأطعمة والمشروبات

  • إدارة العلاقات والفواتير مع البائعين

  • ضبط أسعار الغرف وتشغيل العروض الترويجية

  • إجراء الصيانة الوقائية للممتلكات والتوصية بالنفقات الرأسمالية

  • وضع الميزانيات وإنتاج التقارير المالية لأصحابها

  • قم برعاية تواجد الفندق عبر الإنترنت (المراجعات ، وسائل التواصل الاجتماعي) وقم بتنفيذ استراتيجيات التسويق

  • في بعض الحالات ، قم بتنسيق التجديدات أو التوسعات

إذا كان الفندق يحمل علامة تجارية ، فستتولى العلامة التجارية بعض هذه المسؤوليات . تقدم العلامات التجارية عادةً دعمًا تسويقيًا ، وتكنولوجيا داخل المنشأة للموظفين والضيوف ، وإرشادات للمفروشات والديكور.

في الصورة: AC by Marriott Seattle ، تديرها Crescent Hotels & Resorts

بغض النظر عن الانتماء للعلامة التجارية ، لا تشارك شركة الإدارة عادةً في القرارات الرئيسية المتعلقة بالأصول المادية. يقرر مالك الفندق أو مجموعة الملكية (غالبًا مجموعة استثمار عقاري) متى يتم شراء العقارات أو بيعها.

بينما يدفع المالكون لشركات إدارة الفنادق مقابل خدماتهم ، فإن استخدام شركات إدارة الفنادق يمكن أن يوفر المال على المدى الطويل. شركات إدارة الفنادق خبراء في عمليات الفنادق ، لذا يمكنهم في كثير من الأحيان تشغيل العمليات اليومية بكفاءة أكبر من المالك / المديرين الخاصين - خاصة إذا كان المالك لديه خبرة قليلة في صناعة الفنادق.

كيف تجني شركات إدارة الفنادق المال؟

بصفتك مالك فندق ، فإن أحد أهم نقاط المناقشة عند التفاوض على عقد مع شركة إدارة هو هيكل الرسوم. تجني شركات إدارة الفنادق الأموال بعدة طرق: رسوم تحفيزية و / أو رسوم أساسية و / أو نسبة مئوية من إجمالي الإيرادات.

اعتمادًا على نوع الفندق والخدمات التي تقدمها شركة الإدارة وأهداف المالك ، يمكن أن يختلف هيكل رسوم الشركة الإدارية اختلافًا كبيرًا من عقار إلى آخر. عندما تحصل شركات إدارة الفنادق على تعويض يعكس أداء العقار ، يكون لديهم مصلحة في إدارة الفندق بأقصى قدر من الكفاءة.

في الصورة: مطار هيلتون أتلانتا ، تديره فنادق ومنتجعات HEI

أفضل 10 شركات لإدارة الفنادق

لا توجد شركة "نموذجية" لإدارة الفنادق؛ يمكنك العثور على شركات إدارة متخصصة في علامات تجارية معينة، وأنواع معينة من الفنادق، ومناطق جغرافية معينة. تقوم بعض شركات الإدارة بتشغيل عدد قليل من الفنادق؛ بعضها يعمل بالمئات.

دعنا نستكشف أفضل عشر شركات إدارة في الولايات المتحدة من حيث عدد غرف الضيوف المُدارة (عدد غرف الضيوف والممتلكات في الولايات المتحدة، المصدر ):

أكبر شركة لإدارة الفنادق في الولايات المتحدة هي شركة Aimbridge Hospitality ومقرها بلانو بولاية تكساس، مع أكثر من 182000 غرفة ضيوف وأكثر من 1400 فندق في محفظتها. اندمجت شركة Aimbridge مع ثاني أكبر شركة لإدارة الفنادق سابقًا، Interstate Hotels & Resorts، في عام 2019. وقد جلب هذا الاندماج حوالي 80.000 غرفة و500 عقار إلى محفظة Aimbridge. فنادق Aimbridge هي في الغالب فنادق تحمل علامات تجارية مثل ماريوت وهيلتون وحياة في أسواق الولايات المتحدة ومنطقة البحر الكاريبي. Aimbridge هي أكبر مشغل لهذه العلامات التجارية في العالم. أطلقت Aimbridge مؤخرًا برنامج AIMClean لضمان تدريب موظفي الفندق بشكل كافٍ على بروتوكولات الصحة والسلامة. توفر Aimbridge أيضًا خدمات إدارة التجديد وإدارة الأصول والخدمات الاستشارية.

وتأتي في المرتبة الثانية فنادق حياة . ربما تفكر، "انتظر، كيف يمكن أن تكون حياة ضمن هذه القائمة إذا كانت هناك شركات أخرى تدير فنادق حياة أيضًا؟" حياة تدير فعلا حوالي؟ من بين جميع فنادق حياة، التي تضم 61,217 غرفة و372 فندقًا تحت إدارة الشركة. يقع مقر حياة في شيكاغو، إلينوي، وتشمل محفظتها المدارة علامات حياة التجارية في 65 دولة حول العالم، بما في ذلك الفنادق البوتيكية في محفظتي Unbound Collection وDestination Hotels.

مثل حياة، تدير مجموعة فنادق إنتركونتيننتال (IHG) بعض فنادقها الخاصة - 301 منشأة و57804 غرفة ضيوف، على وجه الدقة. ومع ذلك، تتبع IHG نهجًا مخففًا للأصول ولا تدير سوى نسبة صغيرة من فنادقها التي يزيد عددها عن 5800 فندق حول العالم، والتي تشمل علامات تجارية مثل Crowne Plaza وHoliday Inn. يقع المقر الرئيسي لمجموعة IHG في دينهام، المملكة المتحدة.

رابع أكبر شركة لإدارة الفنادق في الولايات المتحدة هي Highgate ، وهي أكبر شركة لإدارة الفنادق في مدينة نيويورك. تدير شركة Highgate 10% من مخزون الفنادق في Big Apple، وهذا هو المكان الذي يقع فيه مقرها الرئيسي أيضًا. تتكون محفظة Highgate من فنادق مستقلة وذات علامات تجارية في الأسواق الأمريكية الكبرى مثل مدينة نيويورك، وميامي، وسان فرانسيسكو، بإجمالي 142 فندقًا و37,307 غرفة.

وتحتل فنادق ومنتجعات الهلال المركز الخامس، حيث تضم 28,137 غرفة و103 فنادق. يقع مقر شركة Crescent في فيرفاكس بولاية فيرجينيا، وتدير العلامات التجارية ماريوت وحياة وIHG وهيلتون من الفئات الراقية إلى الفاخرة، بالإضافة إلى الفنادق المستقلة التابعة للعلامات التجارية الناعمة في الولايات المتحدة وكندا. تشتمل محفظة Crescent على عقارات مستقلة بارزة مثل فندق Mayfair Hotel في لوس أنجلوس ومنتجع PGA National Resort في بالم بيتش.

وعلى غرار شركة Crescent، تدير HEI Hotels & Resorts أيضًا فنادق ماريوت وهيلتون وIHG ومنشآت مستقلة في الأسواق الحضرية ووجهات العطلات في جميع أنحاء الولايات المتحدة، مع 23,900 غرفة و79 فندقًا إجمالاً. تدير شركة HEI التي يقع مقرها في Norwalk بولاية CT مجموعة واسعة من العقارات بدءًا من فنادق الخدمة المختارة وحتى المنتجعات الفاخرة.

يقع المقر الرئيسي لمجموعة فنادق بيراميد في بوسطن، وهي رقم 7 في قائمتنا، ولها بصمة دولية كبيرة. تدير شركة Pyramid فنادق متكاملة الخدمات ومختارة ومستقلة في الولايات المتحدة ومنطقة البحر الكاريبي وأيرلندا والمملكة المتحدة. تشمل محفظة الشركة العلامات التجارية ماريوت، وهيلتون، وIHG، وويندهام، بإجمالي 91 فندقًا و23,493 غرفة ضيوف. تتمتع شركة Pyramid بخبرة في تحولات العلامة التجارية وتحويلاتها.

في حين أن بعض شركات الإدارة تعمل مع مجموعة كاملة من الفنادق، فإن محفظة Island Hospitality Management التي تضم 177 فندقًا و22811 غرفة تشمل في الغالب علامات تجارية مختارة للخدمات، مثل Residence Inn وHomewood Suites. تدير شركة Island فنادق هيلتون وحياة وIHG وماريوت في جميع أنحاء الولايات المتحدة، ويقع مقر الشركة في ويست بالم بيتش، فلوريدا.

احتلت شركة Crescent's Fairfax، وهي شركة Crestline Hotels & Resorts ، ومقرها فيرجينيا، المركز التاسع، مع 118 فندقًا و17250 غرفة ضيوف في محفظتها. تدير Crestline فنادق هيلتون وحياة وIHG وماريوت في جميع أنحاء الولايات المتحدة والتي تتراوح من فنادق الخدمة المختارة إلى البوتيكات الراقية. فازت Crestline بالعديد من الجوائز، بما في ذلك جائزة "تجديد العام" من ماريوت 3 مرات!

شركة إدارة أخرى مقرها تكساس، ريمنجتون تدير في المقام الأول فنادق هيلتون وماريوت، وجميعها تقع في الولايات المتحدة، ويقع مقرها الرئيسي في دالاس. تشتمل محفظة Remington على 16,918 غرفة ضيوف و86 فندقًا - تستخدم جميعها أنظمة المفاتيح غير التلامسية.

كما ترون من هذه القائمة، لا توجد شركتان للإدارة متماثلتان. ولكل منها نقاط القوة والمزايا الخاصة به، مما يعني أنه يمكن للمالكين اختيار شركة إدارة تناسب احتياجاتهم بشكل وثيق.

كيفية اختيار شركة إدارة الفنادق

تختلف شركات إدارة الفنادق اختلافًا كبيرًا من حيث الخدمات التي تقدمها ، والعلاقات التي تربطها بالعلامات التجارية ، ومجالات خبرتها المحددة. بصفتك مالكًا ، سترغب في الدخول في شراكة مع شركة إدارة لديها خبرة تتعلق بأصول الفندق المحددة وأهدافك. هل تخطط للتجديد؟ ثم سترغب في اختيار شركة إدارة لديها خبرة في التجديدات. هل تمتلك منتجع فاخر مستقل؟ قد لا ترغب إذن في الدخول في شراكة مع شركة إدارة تتكون محفظتها من Residence Inns و Hamptons فقط.

في الصورة: Residence Inn Orlando Lake Buena Vista ، وتديره شركة Remington

عند المقارنة بين شركات إدارة الفنادق ، نوصي بمقارنة عدد قليل من المجالات المحددة:

  • علاقات العلامة التجارية: هل شركة الإدارة هي الشريك المفضل للعلامة التجارية التي تريد العمل معها؟ تعرف شركات الإدارة التي أقامت تحالفات قوية مع العلامات التجارية مداخل وعموم معايير العلامة التجارية ، وهي على دراية جيدة بأعضاء الفريق الرئيسيين للعلامة التجارية ، ويمكن أن تساعد المالكين الجدد على التنقل في عملية وضع العلامة التجارية.

  • الخدمات والخبرة: إلى جانب العمليات اليومية ، هل تريد أن تتحمل شركة الإدارة مسؤوليات إضافية؟ تقدم بعض شركات الإدارة أيضًا خدمات مثل إدارة الأصول وإدارة التجديد ،

  • تكوين المحفظة: ما أنواع الفنادق التي تمتلكها شركة الإدارة في محفظتها؟ إذا كانت الفنادق الموجودة في محفظة شركة إدارة مماثلة لفنادقك (وتحقق نتائج جيدة!) ، فيمكنك حينئذٍ أن تكون واثقًا من أن شركة الإدارة ستقوم بعمل جيد مع شركتك. انظر ليس فقط إلى العلامات التجارية للفنادق ، ولكن أيضًا إلى المواقع الجغرافية (الحضرية مقابل الريفية ، والساحلية مقابل الغرب الأوسط) ، وأعمار العقارات (التاريخية مقابل الجديدة تمامًا) ، وشرائح الضيوف المستهدفة (الأعمال مقابل المجموعة مقابل الترفيه ) ووسائل الراحة الخاصة بالممتلكات (حمامات السباحة وملاعب الجولف والمنتجعات الصحية والمطاعم وما إلى ذلك).

  • الأداء: هل تقدم شركة الإدارة نتائج فعلاً؟ يجب أن تكون شركات الإدارة قادمة مع دراسات الحالة والشهادات من العقارات في محفظتها. بناءً على هذه المستندات ، يمكنك تقييم ما إذا كانت شركة الإدارة هي الشركة المناسبة لأهداف عملك بشكل أفضل.

نظرة عامة على وظائف إدارة الفنادق

تبحث لبناء مهنة في صناعة الفنادق؟ ربما تكون قد أنهيت للتو درجة البكالوريوس في إحدى مدارس الفنادق العليا وترغب في إجراء هندسة عكسية لمسارك نحو وظائف إدارية مربحة أو ربما تكون خبيرًا في هذا المجال تبحث عن فرص تطوير احترافي لتحصل على الشركات الأمريكية وخارج العقارات. بالإضافة إلى العمل مع العلامات التجارية الكبرى مثل هيلتون وماريوت ، تقدم شركات الإدارة بعض المسارات الوظيفية المقنعة للمهنيين الذين لديهم مجموعة متنوعة من الأهداف. تقوم شركات إدارة الفنادق بتعيين موظفين للعمل في الممتلكات في جميع أقسام الفنادق ، كما يقومون أيضًا بتعيين موظفي الشركات الذين يعملون غالبًا في مقر الشركة.

تشمل وظائف شركة إدارة الفنادق على مستوى الشركات ما يلي:

  • فرق إدارة الإيرادات العنقودية مع المحللين أو المديرين ( الإدارة المركزية للعوائد هي قيمة مضافة كبيرة لشركات الإدارة)

  • مصممي الديكور الداخلي

  • مديري العقود

  • محللو الإدارة المالية

  • محاسبون

  • مدراء تكنولوجيا المعلومات

  • مديري الموارد البشرية

  • مدراء المنطقة أو المديرين العامين للكتلة

  • مديري الفنادق (GMs)

  • إدارة المطاعم وخدمة الطعام (غالبًا ما تكون متعددة الوحدات)

  • محترفو إدارة الأحداث والمبيعات

على عكس الموظفين داخل الممتلكات ، يقوم موظفو الشركات عادةً بالإشراف أو العمل مع العديد من الخصائص في نفس الوقت. ليس من غير المألوف أن تشرف مناصب الشركات مثل مديري الإيرادات أو مديري المبيعات أو مديري تكنولوجيا المعلومات على عشرات العقارات - ربما المنتشرة في جميع أنحاء البلاد.

إذا كنت تنجذب إلى صناعة الفنادق لبناء علاقات مع الضيوف والاستمتاع بالصداقة الحميمة في مكان الإقامة ، فلاحظ أن مناصب الشركات في شركات إدارة الفنادق غالبًا ما تكون مختلفة تمامًا عن المناصب في الفنادق التي يديرونها. عادة ما تكون أدوار الشركة في المكتب وتعكس ثقافة المكتب النموذجية. على الجانب الإيجابي ، يعمل موظفو الشركات عادةً لساعات عمل عادية ويحصلون على إجازة في أيام العطل ، بينما يعمل الموظفون داخل الفندق جداول أقل انتظامًا وغالبًا في أيام العطلات.

-

تمتلئ صناعة السفر وبشكل أكثر تحديدًا قطاع الفنادق بمجموعة متنوعة من المسارات الوظيفية المجزية من تخطيط الأحداث إلى فنون الطهي. سواء كنت جديدًا في هذا المجال ، أو طالب ضيافة في جامعة كورنيل حتى من أحد المخضرمين في ماريوت الدولية لمدة 20 عامًا - هناك دائمًا شيء جديد لتتعلمه في هذا الفضاء الديناميكي سريع التطور.

سواء كنت تبحث عن شركات إدارة الفنادق للعثور على شريك عملك التالي أو للعثور على حياتك المهنية التالية ، يمكنك بالتأكيد العثور على واحد يناسب معاييرك. هل لديك أسئلة لم نجب عليها؟ نحب أن نسمعهم!

-

ما هو الحد الأدنى للراتب في إدارة الفنادق؟

يبلغ الراتب المبدئي لمدير فندق مبتدئ حوالي 30 ألف دولار ، على الرغم من أن متوسط راتب مدير الفندق يبلغ حوالي 50000 دولار. تختلف الرواتب بناءً على الموقع وفئة الفندق والخبرة السابقة ، لذلك يمكن لبعض المديرين العامين للفندق أن يكسبوا ما يزيد عن 100000 دولار في السنة.

ما هو عمل ادارة الفنادق؟

بصفتك مدير فندق ، فإنك تشرف على عمليات الفندق ، والتي تتضمن توجيه جميع أقسام الفندق نحو أهداف مالك الفندق. يقوم مدير الفندق بتعيين الموظفين والإشراف عليهم ، ومعالجة شكاوى النزلاء ، وإدارة الميزانيات ، والتأكد من أن الفندق يتبع اللوائح المحلية ، ويسهل التنسيق بين جميع إدارات الفندق.

كم سنة هي دورة إدارة الفنادق؟

تختلف دورات إدارة الفنادق في الطول ؛ شهادة إدارة الضيافة من eCornell عبارة عن برنامج مدته ثلاثة أشهر مع حوالي خمس ساعات دراسية أسبوعيًا ، بينما يمكن الحصول على درجة البكالوريوس في إدارة الفنادق من جامعة تقليدية في غضون أربع سنوات.

ما المقصود بإدارة الفنادق؟

إدارة الفنادق هي تخصص يغطي الجوانب التشغيلية للفندق. تتطلب إدارة الفنادق مجموعة متنوعة من المهارات ، بما في ذلك مهارات الأعمال والتسويق العامة ، ومهارات إدارة الأفراد والقيادة ، والفطنة المالية ، ومهارات خدمة العملاء ، وفهم قوي لكل قسم من أقسام الفنادق ، مثل مكتب الاستقبال والتدبير المنزلي.

ما مدى صعوبة إدارة الفندق؟

نظرًا لأن إدارة الفنادق تتضمن مجموعة متنوعة من المهارات ، بالإضافة إلى الصبر والاستعداد للعمل لساعات طويلة والشغف بالضيافة ، يمكن أن يكون مسارًا وظيفيًا صعبًا. ومع ذلك ، يجد العديد من مديري الفنادق أن إدارة الفنادق مهنة مُرضية تتيح لك مقابلة أشخاص مثيرين للاهتمام ، والعمل في جميع أنحاء العالم ، وخلق تجارب لا تُنسى للضيوف.

كيف يمكنني أن أصبح مدير فندق؟

أكثر المسارات شيوعًا لإدارة الفنادق هي أن تشق طريقك من خلال الوظائف الفندقية لتصبح مديرًا للفندق أو لبدء حياتك المهنية بدرجة في إدارة الفنادق. على الرغم من أن العديد من مديري الفنادق لديهم خبرة واسعة في الفنادق ، إلا أن بعضهم حقق قفزة من أنواع أخرى من المناصب الإدارية ، كما هو الحال في صناعة البيع بالتجزئة أو الجيش.

صورة المؤلف
Jordan Hollander
Jordan is the co-founder of HotelTechReport, the hotel industry's app store where millions of professionals discover tech tools to transform their businesses. He was previously on the Global Partnerships team at Starwood Hotels & Resorts. Prior to his work with SPG, Jordan was Director of Business Development at MWT Hospitality and an equity analyst at Wells Capital Management. Jordan received his MBA from Northwestern’s Kellogg School of Management where he was a Zell Global Entrepreneurship Scholar and a Pritzker Group Venture Fellow.