4 minuten gelesen

Der Leiter der technischen Systeme von Strawberry über die Umstellung und Pilotierung neuer Software

Sven Ephithite, Leiter der Hotelsysteme bei Strawberry, erzählt, wie sein Team sein PMS erfolgreich in die Cloud migrierte, eine neue Housekeeping-Software testete und verschiedene technische Lösungen integrierte, um das Gästeerlebnis und die Betriebseffizienz in seinen 240 Hotels zu verbessern.

Avatar

Jordan M Hollander in Marketing

Zuletzt aktualisiert Juli 02, 2024

Bildbeschreibung

Sind Sie bereit für ein Gespräch mit einem Hoteltechnologie-Experten, der erfolgreich umfangreiche Systemmigrationen bewältigt und die Einführung innovativer Technologien in einem der größten Hotelunternehmen Skandinaviens vorangetrieben hat? In diesem Artikel untersuchen wir die Erkenntnisse von Sven Ephithite, dem Leiter für Hotelsysteme bei Strawberry, einer Hotelgruppe mit über 240 Hotels und fast 17.000 Mitarbeitern.

Svens praktischer Ansatz zur Hoteltechnologie und seine praktische Erfahrung bei der Implementierung hochmoderner Lösungen machen ihn zu einer wertvollen Wissensquelle für alle, die ihren Hotelbetrieb verbessern möchten. Während unseres Gesprächs erörtert Sven die Herausforderungen und Erfolge der Migration zu einem Cloud-basierten PMS , der Einführung neuer Softwarelösungen und der Optimierung des Gästeerlebnisses durch Technologie.

Wenn Sie wissen möchten, wie eine zukunftsorientierte Hotelgruppe wie Strawberry die Technologieintegration angeht, Systemdiskrepanzen überwindet und KI für besseren Support und bessere Verwaltung nutzt, dann ist dieser Artikel Ihr Einstieg in die praktischen Anwendungen von Hoteltechnologie. Begleiten Sie uns, wenn wir die Strategien und Erkenntnisse enthüllen, die Strawberry in der sich ständig weiterentwickelnden Landschaft der Hoteltechnologie zum Erfolg verholfen haben.

Die zentralen Thesen

Sven gibt Einblicke in die Herausforderungen und Erfolge der Migration von Hotelsystemen in die Cloud, der Einführung neuer Technologien und der Verbesserung des Gästeerlebnisses. Von der Bedeutung der Integration bis hin zu den Auswirkungen von KI auf die Dokumentation bietet Sven wertvolle Perspektiven für die Zukunft der Hoteltechnologie.

  1. Integrationsprobleme bei Hotelsystemen: Sven betont, wie wichtig eine nahtlose Integration verschiedener Hotelsysteme ist, um genaue Daten und einen effizienten Betrieb zu gewährleisten. Er betont, welche Auswirkungen Diskrepanzen zwischen Systemen auf das Geschäftsvertrauen und die Produktivität haben. Sven erklärt: „Mangelnde Integration erfüllt unsere Anforderungen nicht. Es gibt zu viele Diskrepanzen zwischen den Status des PMS und der Housekeeping-Systeme .“

  2. Strategische Anbieterauswahl: Die Folge befasst sich mit dem strategischen Prozess der Auswahl und Zusammenarbeit mit Technologieanbietern. Sven erörtert die Kriterien für die Auswahl von Anbietern basierend auf API-Fähigkeiten, Flexibilität und Partnerschaftspotenzial. Er erwähnt: „Soweit ich weiß, gab es eine offene API-Strategie und Flexibilität im System. Aber offensichtlich war der API-Aspekt davon, denke ich, einer der wichtigsten Punkte, die sie berücksichtigt haben.“

  3. Pilotierung neuer Technologien: Sven gibt Einblicke in den Prozess der Pilotierung neuer Technologien in einer Hotelumgebung. Er erklärt, wie wichtig es ist, klare Erfolgsmesswerte festzulegen, das Hotelmanagement einzubeziehen und den Pilotfortschritt genau zu überwachen. Sven beschreibt den Pilotversuch für FlexKeeping und erklärt: „Vom ersten Tag an war dieses System hundertprozentig stabil.“

  4. Data Warehouse-Implementierung: Die Diskussion berührt die Bedeutung der Datenstandardisierung und der Implementierung eines Data Warehouse für eine verbesserte Entscheidungsfindung. Sven hebt die Herausforderungen der Datenbereinigung und -standardisierung hervor und betont die Rolle der internen Ressourcen beim Aufbau des Data Warehouse. Er erwähnt: „Wir arbeiten viel an der Standardisierung, die wiederum aus dem Altsystem hervorgeht.“

  5. Nutzung von KI für den Support: Sven untersucht den Einsatz von KI zur Verbesserung von Supportprozessen und Dokumentation in Hotelsystemen. Er erörtert das Potenzial von KI, den Support zu optimieren, die Fehlerbehebung zu verbessern und systemübergreifende Konsistenz sicherzustellen. Sven betont die Notwendigkeit einer KI-gesteuerten Dokumentation, um Hotels effektiv zu unterstützen. Er erklärt: „Nachdem wir die Einführung abgeschlossen haben, prüfen wir die Governance sehr genau ... und nutzen KI, um die Hotels und unsere SOS-Supportabteilungen besser zu unterstützen.“

Erhalten Sie einmal pro Woche die neuesten Hotel-Tech-Tipps, Trends und Erkenntnisse in Ihren Posteingang
Sie wurden abonniert
ungültiges Email-Format
post_faces_combined Schließen Sie sich über 100.000 Führungskräften weltweit führender Hotelmarken an und erhalten Sie einmal pro Woche die neuesten Erkenntnisse in Ihren Posteingang.

Svens Herangehensweise an Technologie (+Tech Stack)

Sven Ephethyte denkt bei der Zusammenstellung seines Tech-Stacks anders als die meisten Hoteliers, indem er betont, dass die Möglichkeiten eines neuen, modernen Tech-Stacks unterschätzt werden. Er glaubt, dass die Menschen um ihn herum den Wandel, der mit einem neuen Tech-Stack einhergeht, und die Möglichkeiten, die dieser bietet, unterschätzen. Diese konträre Ansicht stellt die Tendenz der Branche in Frage, an vertrauten Arbeitsabläufen und Prozessen festzuhalten. Svens Perspektive unterstreicht, wie wichtig es ist, neue Systeme und die damit verbundenen Möglichkeiten anzunehmen.

Ein bestätigendes direktes Zitat von Sven im Transkript lautet: „Ich glaube, da bin ich nicht einverstanden, denn die Leute unterschätzen die Möglichkeiten, die ein neuer moderner Technologie-Stack bietet.“ Dieses Zitat zeigt Svens Glauben an das ungenutzte Potenzial der Einführung neuer Technologielösungen in der Hotelbranche.

Image
PITCH
BEWERTUNGEN
100 HT-Score
Der Hotel Tech Score ist ein zusammengesetztes Ranking, das aus Schlüsselsignalen besteht, wie z. B.: Benutzerzufriedenheit, Anzahl der Bewertungen, Aktualität der Bewertungen und vom Anbieter übermittelte Informationen, um Käufern zu helfen, ihre Produkte besser zu verstehen.
Erfahren Sie mehr
Sven erwähnt, dass Mews das Property Management System (PMS) der Strawberry Hotels ist. Sie heben die offene API-Strategie und Flexibilität von Mews als Schlüsselfaktoren hervor, die sie für die Software entschieden haben. Sven empfiehlt Mews anderen Hoteliers aufgrund seines partnerschaftlichen Ansatzes, bei dem sie eng mit dem Hotel zusammenarbeiten, um spezifische Bedürfnisse zu erfüllen und gemeinsam Funktionen zu entwickeln.
Product logo
Mews PMS Immobilienverwaltungssysteme
PITCH
BEWERTUNGEN
100 HT-Score
Sven erwähnt, dass Mews das Property Management System (PMS) der Strawberry Hotels ist. Sie heben die offene API-Strategie und Flexibilität von Mews als Schlüsselfaktoren hervor, die sie für die Software entschieden haben. Sven empfiehlt Mews anderen Hoteliers aufgrund seines partnerschaftlichen Ansatzes, bei dem sie eng mit dem Hotel zusammenarbeiten, um spezifische Bedürfnisse zu erfüllen und gemeinsam Funktionen zu entwickeln.
Erfahren Sie mehr
Image
PITCH
BEWERTUNGEN
100 HT-Score
Der Hotel Tech Score ist ein zusammengesetztes Ranking, das aus Schlüsselsignalen besteht, wie z. B.: Benutzerzufriedenheit, Anzahl der Bewertungen, Aktualität der Bewertungen und vom Anbieter übermittelte Informationen, um Käufern zu helfen, ihre Produkte besser zu verstehen.
Erfahren Sie mehr
Sven erklärt, dass Event Temple für Meeting- und Eventverkäufe und Catering verwendet wird und ihr PMS ergänzt. Sie begannen mit der Nutzung von Event Temple nach der Umstellung auf Mews und fanden die Benutzerfreundlichkeit und Benutzerfreundlichkeit als erhebliche Vorteile. Sven empfiehlt Event Temple anderen Hoteliers aufgrund seiner nahtlosen Integration mit Mews und des proaktiven Partnerschaftsansatzes, der schnelle Reaktionen auf Entwicklungsanforderungen gewährleistet.
Product logo
Event Temple Eventmanagement-Software
PITCH
BEWERTUNGEN
100 HT-Score
Sven erklärt, dass Event Temple für Meeting- und Eventverkäufe und Catering verwendet wird und ihr PMS ergänzt. Sie begannen mit der Nutzung von Event Temple nach der Umstellung auf Mews und fanden die Benutzerfreundlichkeit und Benutzerfreundlichkeit als erhebliche Vorteile. Sven empfiehlt Event Temple anderen Hoteliers aufgrund seiner nahtlosen Integration mit Mews und des proaktiven Partnerschaftsansatzes, der schnelle Reaktionen auf Entwicklungsanforderungen gewährleistet.
Erfahren Sie mehr
Image
PITCH
BEWERTUNGEN
100 HT-Score
Der Hotel Tech Score ist ein zusammengesetztes Ranking, das aus Schlüsselsignalen besteht, wie z. B.: Benutzerzufriedenheit, Anzahl der Bewertungen, Aktualität der Bewertungen und vom Anbieter übermittelte Informationen, um Käufern zu helfen, ihre Produkte besser zu verstehen.
Erfahren Sie mehr
Sven erörtert die Pilotierung von FlexKeeping als neue Housekeeping-Lösung aufgrund mangelnder Integration und Diskrepanzen zwischen den bestehenden Systemen. Sie betonen die Stabilität und Effizienz von Flexkeeping während der Pilotphase, wobei der Schwerpunkt auf dem Erreichen von Geschäftszielen und der Gewährleistung genauer Statusberichte liegt. Sven empfiehlt Flexkeeping anderen Hoteliers aufgrund seiner Zuverlässigkeit, Benutzerfreundlichkeit und nahtlosen Integrationsmöglichkeiten.
Product logo
Flexkeeping - Housekeeping Suite Reinigungssoftware
PITCH
BEWERTUNGEN
100 HT-Score
Sven erörtert die Pilotierung von FlexKeeping als neue Housekeeping-Lösung aufgrund mangelnder Integration und Diskrepanzen zwischen den bestehenden Systemen. Sie betonen die Stabilität und Effizienz von Flexkeeping während der Pilotphase, wobei der Schwerpunkt auf dem Erreichen von Geschäftszielen und der Gewährleistung genauer Statusberichte liegt. Sven empfiehlt Flexkeeping anderen Hoteliers aufgrund seiner Zuverlässigkeit, Benutzerfreundlichkeit und nahtlosen Integrationsmöglichkeiten.
Erfahren Sie mehr
Image
PITCH
BEWERTUNGEN
80 HT-Score
Der Hotel Tech Score ist ein zusammengesetztes Ranking, das aus Schlüsselsignalen besteht, wie z. B.: Benutzerzufriedenheit, Anzahl der Bewertungen, Aktualität der Bewertungen und vom Anbieter übermittelte Informationen, um Käufern zu helfen, ihre Produkte besser zu verstehen.
Erfahren Sie mehr
Sven erwähnt Omniboost kurz für Integrationen innerhalb ihres Tech-Stacks. Obwohl im Transkript keine spezifischen Details zur Verwendung angegeben werden, empfiehlt Sven Omniboost anderen Hoteliers, da es die nahtlose Integration verschiedener Softwarelösungen erleichtert und die Betriebseffizienz und den Datenfluss zwischen verschiedenen Systemen verbessert.
Product logo
Omniboost Hotelbuchhaltungssoftware
PITCH
BEWERTUNGEN
80 HT-Score
Sven erwähnt Omniboost kurz für Integrationen innerhalb ihres Tech-Stacks. Obwohl im Transkript keine spezifischen Details zur Verwendung angegeben werden, empfiehlt Sven Omniboost anderen Hoteliers, da es die nahtlose Integration verschiedener Softwarelösungen erleichtert und die Betriebseffizienz und den Datenfluss zwischen verschiedenen Systemen verbessert.
Erfahren Sie mehr
Image
PITCH
BEWERTUNGEN
0 HT-Score
Der Hotel Tech Score ist ein zusammengesetztes Ranking, das aus Schlüsselsignalen besteht, wie z. B.: Benutzerzufriedenheit, Anzahl der Bewertungen, Aktualität der Bewertungen und vom Anbieter übermittelte Informationen, um Käufern zu helfen, ihre Produkte besser zu verstehen.
Erfahren Sie mehr
Sven erwähnt, dass Salesforce in seiner Hotelgruppe für CRM-Zwecke verwendet wird. Sie bilden derzeit die Gästereise ab und nutzen Salesforce, um das Gästeerlebnis bei Interaktionen vor, während und nach dem Aufenthalt zu verbessern. Sven empfiehlt Salesforce anderen Hoteliers aufgrund seiner robusten CRM-Funktionen und der Möglichkeit, die Kommunikation und Einbindung der Gäste zu optimieren.
Product logo
Salesforce Hotelvertriebssoftware
PITCH
BEWERTUNGEN
0 HT-Score
Sven erwähnt, dass Salesforce in seiner Hotelgruppe für CRM-Zwecke verwendet wird. Sie bilden derzeit die Gästereise ab und nutzen Salesforce, um das Gästeerlebnis bei Interaktionen vor, während und nach dem Aufenthalt zu verbessern. Sven empfiehlt Salesforce anderen Hoteliers aufgrund seiner robusten CRM-Funktionen und der Möglichkeit, die Kommunikation und Einbindung der Gäste zu optimieren.
Erfahren Sie mehr

Die Erkenntnisse von Sven Ephithite von Strawberry bieten einen erfolgreichen Leitfaden für die Bewältigung der Komplexität von Systemmigrationen und Softwareintegrationen. Wie er es treffend formuliert: „Die Leute unterschätzen, welche Möglichkeiten ein neuer moderner Tech-Stack bietet.“ Diese Einstellung unterstreicht die entscheidende Bedeutung, Veränderungen anzunehmen und innovative Lösungen zu nutzen, um in der wettbewerbsintensiven Hotelbranche die Nase vorn zu behalten. Von der Migration des PMS in die Cloud bis hin zur Pilotierung neuer Housekeeping-Software ist Strawberrys Ansatz ein Beispiel für eine proaktive Haltung gegenüber der Einführung modernster Technologie. Die Betonung von Zusammenarbeit, Kommunikation und strategischen Partnerschaften mit Anbietern wie Mews und Event Temple unterstreicht die Bedeutung der Ausrichtung der Technologie auf Geschäftsziele, um die Betriebseffizienz zu steigern und das Gästeerlebnis zu verbessern. Während Hoteliers bestrebt sind, ihren Tech-Stack zu verbessern und die Interaktion mit Gästen zu optimieren, unterstreicht Svens Schwerpunkt auf dem Aufbau eines robusten Data Warehouse und der Nutzung von KI zur Dokumentation die entscheidende Rolle datengesteuerter Entscheidungsfindung bei der Gestaltung der Zukunft des Hotelbetriebs. Durch die Konzentration auf Standardisierung, Governance und Supportmodelle können Hotels Prozesse optimieren, die Effizienz steigern und letztendlich eine außergewöhnliche Gästezufriedenheit erreichen. Die Podcast-Folge „Hotel Tech Insider“ mit Sven Ephithite ist eine Fundgrube umsetzbarer Erkenntnisse und Best Practices, die Hoteliers nutzen können, um ihr Geschäft voranzutreiben. Egal, ob Sie Ihren Technologie-Stack erneuern, das Gästeerlebnis verbessern oder den Betrieb optimieren möchten, dieses Gespräch bietet wertvolle Lektionen und Strategien, um in der dynamischen Welt der Hoteltechnologie immer einen Schritt voraus zu sein.

Schalten Sie die ganze Folge ein, um ein tieferes Verständnis dafür zu erhalten, wie Strawberry seine Hotelsysteme revolutioniert, und entdecken Sie praktische Tipps, um die technische Infrastruktur Ihres eigenen Hotels zu verbessern. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, wertvolle Einblicke von einem erfahrenen Experten auf diesem Gebiet zu erhalten. Hören Sie jetzt zu und begeben Sie sich auf eine Reise zu technologischer Exzellenz in der Hotelbranche.

Bild des Verfassers
Jordan M Hollander
Jordan is the co-founder of Hotel Tech Report, the hotel industry's app store where millions of professionals discover tech tools to transform their businesses. He was previously on the Global Partnerships team at Starwood Hotels & Resorts. Prior to his work with SPG, Jordan was Director of Business Development at MWT Hospitality and an equity analyst at Wells Capital Management. Jordan received his MBA from Northwestern’s Kellogg School of Management where he was a Zell Global Entrepreneurship Scholar and a Pritzker Group Venture Fellow.

Erhalten Sie personalisierte Produktempfehlungen

Berater für Produktempfehlungen

Ghostel icon

Lassen Sie uns Ihre Hotelinformationen nachschlagen