Online-Bestellungen für Restaurants werden auch 2023 eine wichtige Einnahmequelle sein. Zum Teil kann Ihnen die Online-Bestellung außerhalb des Standorts dabei helfen, Ihren Umsatz zu steigern, indem Sie neue Kunden gewinnen, und die Online-Bestellung vor Ort kann Ihnen dabei helfen, Ihren Umsatz zu steigern, indem Sie den Umsatz vor Ort maximieren Gäste. Statistiken zeigen, dass Gen Z und Millennials auch noch lange nach dem Ende der Pandemie Online-Bestellungen bevorzugen werden.
Wenn Sie neu in der Online-Bestellung sind, kann die Anzahl der verfügbaren Plattformen überwältigend sein. Du kennst wahrscheinlich die Essenslieferpartner UberEats oder GrubHub, aber es gibt auch Bestellsysteme, die es Kunden ermöglichen, direkt bei einem Restaurant zu bestellen. Tatsächlich sind diese Tools zur direkten Online-Bestellung von Lebensmitteln eine Win-Win-Situation sowohl für Sie als auch für Ihre Kunden: Sie können den vollen Betrag von jedem Verkauf behalten, während die meisten Verbraucher angeben, dass sie es vorziehen, direkt bei einem Restaurant zu bestellen .
Dieser Leitfaden beschreibt die 15 wichtigsten Systeme zur Implementierung von Online-Bestellungen in Ihrem Restaurant. Wir unterteilen unsere Liste in zwei Gruppen: (1) Vor-Ort: Dies sind mobile Bestelllösungen, mit denen Speisen und Getränke in einem Restaurant bestellt werden können, und (2) Off-Site: Dies sind Lösungen, die Restaurants dabei helfen, online zu bestellen Bestellungen von externen Kunden. Von POS-spezifischen Tools bis hin zu benutzerfreundlichen Apps – hier sind die Plattformen, die 2023 den besten ROI aus der Online-Lieferung, der Abholung am Straßenrand und den Bestellungen zum Mitnehmen Ihres Restaurants erzielen können.
Worauf Sie in einem Online-Bestellsystem für Restaurants achten sollten
Es gibt wirklich drei Möglichkeiten, ein Online-Bestellsystem in Ihrem Restaurant zu implementieren. Die erste erfolgt über das Point-of-Sale-System (POS) Ihres Restaurants . Ein POS mit integrierter Online-Bestellung übernimmt die Aufgabe, Bestellungen entgegenzunehmen, sie an die Küche weiterzuleiten und das Front-of-House-Personal zu benachrichtigen, wenn ein Kunde oder ein Zusteller die Bestellung abholt. Suchen Sie nach einem POS, das es einfach macht, eine Bestellseite über eine E-Commerce-Integration wie Shopify einzurichten .
Eine zweite Option besteht darin, zu prüfen, ob Ihr POS in eine Bestell-App eines Drittanbieters integriert ist. Bei einigen POS-Systemen ist keine native Online-Bestellsoftware in die Benutzeroberfläche integriert, sie können jedoch gegen Aufpreis mit einer App synchronisiert werden. Upserve, Toast und Square for Restaurants sind Beispiele für Restaurant-Kassensysteme, die Online-Bestellungen annehmen können. Der Vorteil dieser Option besteht darin, dass Sie relativ wenig tun müssen, um sich einzurichten und Bestellungen anzunehmen; Sie können auch Kundenbestellinformationen in einem einheitlichen Datensatz speichern, indem Sie Transaktionsdetails von Speisen im Restaurant mit Online-Bestelldatensätzen kombinieren.
Die letzte Option ist die Verwendung einer Marktplatz-Liefer-App wie UberEats oder Door Dash. Diese Apps wurden speziell für die Gastronomie entwickelt und können daher sehr intuitiv implementiert und verwendet werden. Achten Sie jedoch auf hohe Gebühren und Kompatibilitätsprobleme ? Apps von Drittanbietern können zwischen 10 % und 30 % jedes von ihnen gelieferten Verkaufs einnehmen.
Berücksichtigen Sie bei der Bewertung, welche dieser Optionen für Ihr Restaurant geeignet ist, diese Variablen:
- Kosten: Bestell-Apps von Drittanbietern und Marktplatz-Liefer-Apps berechnen manchmal ein Jahresabonnement oder nehmen einen Prozentsatz von jedem Verkauf.
- Sichtbarkeit: Apps von Drittanbietern kosten möglicherweise mehr, bieten jedoch eine Möglichkeit, Kunden zu erreichen, die Ihr Restaurant möglicherweise nicht kennen.
- Benutzerfreundlichkeit: Stellen Sie sicher, dass die von Ihnen verwendete Plattform für Ihre Mitarbeiter intuitiv ist und nicht zu einem Stau im Back-of-House führt.
- Kompatibilität: Lässt sich die Lösung, die Sie in Erwägung ziehen, in Ihr bestehendes System integrieren?
- Kundenloyalität: Eine Marktplatz-App kann Ihnen Sichtbarkeit verschaffen, hat aber den Nachteil, dass sie Ihnen nicht viele Kundeninformationen liefert, die im Marketing zur Steigerung der Loyalität verwendet werden können.
- Kundenerlebnis: Wie einfach ist es für einen Gast, Ihre Speisekarte zu durchsuchen, eine Auswahl zu treffen, Änderungen anzufordern und zu bezahlen?
Ein Online-Bestellsystem mag wie eine große Investition erscheinen, aber es ist eine, die weit über die Pandemie hinaus weiterhin Einnahmen bringen wird. Einigen Schätzungen zufolge könnten die Verkäufe von Restaurantlieferungen bis 2030 im Jahresdurchschnitt um mehr als 20 % auf 365 Milliarden US-Dollar weltweit steigen.
Unter Berücksichtigung dieser Faktoren stellen wir Ihnen hier die zehn besten Online-Bestellsysteme für Restaurants im Jahr 2022 vor.
Beste Online-Bestellsysteme für Restaurants im Jahr 2022 (vor Ort)
Hier ist unsere Auswahl der besten POS-Apps und -Integrationen für Hotelrestaurants im Jahr 2023. Diese Plattformen helfen Restaurants dabei, Online-Bestellungen an physischen Standorten zu vereinfachen – denken Sie an Bars, Restaurants, Hotelzimmerservice, am Pool usw. Wenn Sie diese Lösungen erkunden, möchten Sie vielleicht auch um unseren ausführlichen Leitfaden zu mobiler Bestellsoftware zu lesen.
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Beste Online-Bestellsysteme für Restaurants im Jahr 2022 (Essenslieferung, Off-Site)
Clover Online-Bestellung
Clover Online Ordering ermöglicht es Ihrem Restaurant, Online-Bestellungen über zwei Optionen entgegenzunehmen: eine von Clover betriebene Webseite, die für Sie oder die Clover-App erstellt wurde, oder über The The.Ordering.app . Clover erledigt die schwere Arbeit, um Ihnen ein Online-Menü einzurichten, Ihre Sichtbarkeit für Kunden zu verbessern, Bestellungen an die Küche zu senden und Benachrichtigungen zu senden, wenn eine Bestellung zur Abholung bereit ist. Ein wesentlicher Vorteil von Clover Online Ordering besteht darin, dass es auch Kundeninformationen verfolgt: Fügen Sie Prämien-, Werbe- und Kundenfeedbackprogramme hinzu, um Ihre treuen Fans zu belohnen.
Der Nachteil von Clover Online Ordering ist, dass Sie ein Clover POS-Gerät (Station, Station Pro, Mini und Flex) benötigen, das an einen Drucker angeschlossen ist. Es ist möglicherweise nicht die beste Lösung, wenn Sie diese Technologie nicht bereits verwenden. Mit den Bestelldiensten von Clover sind keine Gebühren verbunden, und Clover verzichtet auf die Ordering.app-Gebühr von 1,5 % pro Bestellung.
Chownow Online-Bestellung
Chownow ist provisionsfrei, was es zu einer guten Wahl für Restaurants macht, die den Umsatz für jeden Verkauf maximieren möchten. Chownow ist eine Bestell-App eines Drittanbieters, die sich in Ihr POS-System integrieren lässt und viele Optionen zum Erfassen von Online-Bestellungen bietet. Holen Sie sich eine mobile Marken-App für Ihr Restaurant oder geben Sie Kunden die Möglichkeit, direkt von Ihrer Website aus zu bestellen (anstatt über einen Drittanbieter wie GrubHub). Integrationen mit Yelp, Instagram und Google dienen dazu, die Sichtbarkeit Ihres Restaurants zu erhöhen und die Bestellungen schnell zu steigern.
Chownow erhebt eine pauschale Abonnementgebühr von 99 bis 150 US-Dollar pro Monat, je nachdem, welche Funktionen Sie verwenden. Das kann teuer sein, aber beachten Sie, dass Chownow auch Konfigurationen für die Abholung im Restaurant und am Straßenrand anbietet, wodurch die Fähigkeit Ihres Restaurants erweitert wird, Kunden mit Leichtigkeit zu bedienen.
Stoßen Sie auf POS an
Toast ist Clover insofern ähnlich, als Online-Bestellungen nur über das Toast-Kassensystem möglich sind. Toast wurde jedoch für Restaurants entwickelt und bietet unzählige Funktionen, mit denen Sie sparen können – und dabei sowohl den Umsatz als auch die Gewinnmargen steigern. Das Unternehmen berichtet, dass Restaurants mit Toast Online Ordering durchschnittlich 36.000 US-Dollar pro Jahr sparen. Dies ist auf eine große Auswahl an integrierten Funktionen zurückzuführen, darunter ein Treueprogramm, die Möglichkeit, Geschenkkarten zu erstellen und zu akzeptieren, und eine Bestandsverwaltung für Ihr Restaurant – zusätzlich zur Online-Bestellung.
Toast bietet einen kostenlosen Rechner an, mit dem Sie abschätzen können, wie viel Ihr Restaurant sparen könnte, wenn es zu seinem Online-Bestellsystem wechselt. Wie Chownow ist Toast abonnementbasiert und erhebt keine Provision pro Verkauf. Sie müssen jedoch zusätzlich zu den Softwaregebühren die Kosten für den Wechsel zu ihrer POS-Hardware berücksichtigen.
FreshBytes
FreshBytes wurde speziell für kleine und mittlere Unternehmen entwickelt – und bietet die gleichen leistungsstarken Funktionen, von denen große Restaurantketten profitieren. „ FreshBytes wird als eine der einfachsten und am schnellsten aufstrebenden Online-Bestellplattformen in Zeiten von COVID-19 gelobt und bietet markenspezifische, mobilfreundliche und provisionsfreie Dienste mit vollständig integrierten Online-Bestellfunktionen – Premium-Website-Designs, Social-Media-Bestellungen, eine -Touch-Nachbestellung, Drucken von Küchentickets, beratendes Onboarding, 24/7-Kundensupport und Smart Messaging“, schreibt ein Rezensent .
FreshBytes zeichnet sich auch durch seinen Fokus auf das Kundenerlebnis aus. Funktionen wie Fotos von Menüpunkten und One-Touch-Neuordnung machen es äußerst benutzerfreundlich. Es ermöglicht auch Catering-Bestellungen, eine großartige Funktion für Hotelrestaurants. Die Preise beginnen bei 89 $ pro Monat .
GloriaFood
Wenn Sie nach einer Überbrückungslösung suchen, um Online-Bestellungen nur bis zum Ende der Pandemie anzubieten, ist GloriaFood möglicherweise die richtige Lösung für Ihr Restaurant. Wenn Sie bereits eine Website haben und nur eine Integration benötigen, um Bestellungen anzunehmen, versuchen Sie es mit GloriaFood. Es stellt Ihrer Website ein Widget "Menü anzeigen und bestellen" oder "Tischreservierung" zur Verfügung, um den Online-Bestellvorgang schnell und einfach zu gestalten.
Das Beste: Das Basissystem ist komplett kostenlos. Akzeptieren Sie unbegrenzt Bestellungen zur Abholung oder Lieferung, ohne Provision zu zahlen – weder Einrichtungsgebühren noch versteckte Kosten. Möglicherweise müssen Sie für „Upgrades“ bezahlen – wesentliche Funktionen wie das Akzeptieren von Kreditkarten – aber insgesamt ist dies eine kostengünstige Lösung, die Ihr Restaurant überbrücken kann, bis das Essen im Restaurant zurückkehrt.
MenuDrive
MenuDrive bietet alle Grundfunktionen der Online-Bestellung mit Fokus auf Marketing. „MenuDrive ist eine großartige Option für Restaurants, die auf ihrer Website ein Marken-Bestellerlebnis schaffen möchten. Benutzer können ihr POS- und Online-Bestellsystem anpassen, indem sie ihr Menü, Produktfotos und andere Branding-Materialien an MenuDrive senden, das dann alles zusammenstellt“, sagt ein Rezensent .
Es bietet nicht nur die Möglichkeit, Ihr Online-Branding anzupassen, sondern automatisierte E-Mail-Kampagnen und integrierte Marketingdienste helfen Ihrem Restaurant, einen dedizierten Kundenstamm aufzubauen. Der Nachteil ist, dass MenuDrive etwas teurer sein kann: Der Basisplan beginnt bei 99 $ pro Monat und Standort, zusammen mit einer einmaligen Einrichtungsgebühr von 99 $. Sie erheben außerdem eine Bearbeitungsgebühr von 3,5 % für Kreditkarten + 15 ¢ pro Transaktion.
Aufwarten
Upserve ist eine gute Option, wenn Ihr Restaurant ein Café oder Kaffeekiosk ist: Das Restaurantverwaltungssystem bietet Optionen für Bars, Weingüter, Cafés und Bäckereien. Upserve lässt sich in andere Online-Bestellmarktplätze wie Postmates, DoorDash, Caviar und UberEats integrieren und bietet Ihnen das Beste aus beiden Welten – ein vollständig gebrandetes Bestellerlebnis und die Sichtbarkeit eines externen Lieferpartners. Dieses Bestellsystem bietet Ihnen auch Analysen , damit Sie die Leistung Ihres Restaurants verfolgen und Anpassungen für höhere Gästezufriedenheitswerte vornehmen können.
Upserve bietet auch ein POS-System und viele andere Restaurant-Management-Tools. Die Pläne beginnen bei 59 $ pro Monat mit 60 $ pro zusätzlichem Terminal.
Platz für Restaurants
Wie Clover erfordert das Online-Bestelltool von Square for Restaurants die Verwendung des Square Terminal and Kitchen Display System (KDS). Wenn Sie diese Tools bereits haben, ist die Online-Bestellung durch Square optimiert und effizient. Egal über welchen Kanal eine Bestellung kommt – Postmates, UberEats oder Chowly – die Küche erhält die Bestellung über eine einfache Schnittstelle. Es gibt auch einige Optionen, wie Sie den Bestellablauf konfigurieren können.
Die Online-Bestellung ist Teil von Square for Restaurants, das in drei Preisstufen angeboten wird. Wenn Sie Square for Restaurants bereits haben, ist es ganz einfach, Lieferdienste einfach über Ihr Dashboard zu aktivieren.
Die Bestell.App
Es war nur eine Frage der Zeit, bis sich Google in die Online-Bestellung von Restaurants einmischte. Die Ordering.App ist das Online-Bestelltool von Google. Ein wesentlicher Vorteil der Ordering.app besteht darin, dass Kunden direkt über Ihre Website, Google-Suche, Google Maps und mehr bestellen können. Dies verleiht Ihrem Restaurant eine große Sichtbarkeit und Reichweite und verringert die Anzahl der Schritte, die ein Kunde ausführen muss, um eine Bestellung an Ihr Restaurant zu senden. Es lässt sich sowohl in Square als auch in Clover integrieren und ist auch als App erhältlich, die Sie direkt auf Ihr Tablet oder Mobilgerät herunterladen können.
The Ordering.App ist erschwinglich: keine Einrichtungsgebühren oder Abonnementkosten, und The Ordering.app verzichtet auf seine Gebühr von 1,5 % pro Bestellung, um Restaurants während der Pandemie zu unterstützen.
Restolabs
Restolabs ist eine weitere beliebte Option, die eine einfache Einrichtung und 0 % Provision bietet. Eine nette Funktion ist die Facebook-Bestellung, bei der Kunden Ihr Menü durchsuchen und das Restolabs-Widget verwenden, um direkt über Ihre Social-Media-Seite zu bestellen. Die Preise beginnen bei 45 $ pro Monat.
Weitere Informationen zu Restaurant-Bestellsystemen finden Sie in unserem kostenlosen Leitfaden für mobile Bestell- und Zimmerservice-Software für 2023 .
