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Responsable des systèmes technologiques de Strawberry sur la commutation et le pilotage de nouveaux logiciels

Sven Ephithite, responsable des systèmes hôteliers chez Strawberry, explique comment son équipe a réussi à migrer son PMS vers le cloud, à piloter un nouveau logiciel de gestion interne et à intégrer diverses solutions technologiques pour améliorer l'expérience client et l'efficacité opérationnelle dans leurs 240 hôtels.

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Jordan M Hollander dans Commercialisation

Dernière mise à jour Juillet 02, 2024

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Êtes-vous prêt à engager une conversation avec un expert en technologie hôtelière qui a réussi à gérer des migrations massives de systèmes et à être le fer de lance de l'adoption de technologies innovantes dans l'une des plus grandes sociétés hôtelières de Scandinavie ? Dans cet article, nous explorerons les idées partagées par Sven Ephithite, responsable des systèmes hôteliers chez Strawberry, un groupe hôtelier comptant plus de 240 propriétés et près de 17 000 employés.

L'approche pratique de Sven en matière de technologie hôtelière et son expérience pratique dans la mise en œuvre de solutions de pointe font de lui une source précieuse de connaissances pour tous ceux qui cherchent à améliorer leurs opérations hôtelières. Tout au long de notre conversation, Sven discute des défis et des triomphes liés à la migration vers un PMS basé sur le cloud , à l'adoption de nouvelles solutions logicielles et à l'optimisation de l'expérience client grâce à la technologie.

Si vous êtes curieux de savoir comment un groupe hôtelier avant-gardiste comme Strawberry aborde l'intégration technologique, surmonte les divergences des systèmes et exploite l'IA pour un meilleur support et une meilleure gouvernance, alors cet article est votre passerelle vers la compréhension des applications réelles de la technologie hôtelière. Rejoignez-nous pour découvrir les stratégies et les idées qui ont propulsé Strawberry vers le succès dans le paysage en constante évolution de la technologie hôtelière.

Points clés à retenir

Sven partage son point de vue sur les défis et les succès liés à la migration des systèmes hôteliers vers le cloud, à l'adoption de nouvelles technologies et à l'amélioration de l'expérience client. De l'importance de l'intégration à l'impact de l'IA sur la documentation, Sven offre des perspectives précieuses sur l'avenir de la technologie hôtelière.

  1. Défis d'intégration dans les systèmes hôteliers : Sven souligne le besoin critique d'une intégration transparente entre les différents systèmes hôteliers pour garantir des données précises et des opérations efficaces. Il souligne l'impact des divergences entre les systèmes sur la confiance et la productivité des entreprises. Sven déclare : « Le manque d'intégration ne répond pas à nos besoins. Il y a trop de divergences entre les statuts du PMS et des systèmes de gestion interne . »

  2. Sélection stratégique des fournisseurs : l'épisode explore le processus stratégique de sélection et de partenariat avec les fournisseurs de technologie. Sven discute des critères de choix des fournisseurs en fonction des capacités des API, de la flexibilité et du potentiel de partenariat. Il mentionne : « D'après ce que j'ai compris, il y avait une stratégie d'API ouverte et une flexibilité dans le système. Mais évidemment, la partie API, je pense, était l'un des principaux éléments qu'ils ont pris en considération.

  3. Pilotage de nouvelles technologies : Sven partage ses idées sur le processus de pilotage de nouvelles technologies dans un environnement hôtelier. Il explique l'importance de définir des indicateurs de réussite clairs, d'impliquer la direction de l'hôtel et de suivre de près les progrès du projet pilote. Sven décrit le projet pilote de FlexKeeping en déclarant : « Dès le premier jour, ce système a été stable à cent pour cent. »

  4. Mise en œuvre d'un entrepôt de données : la discussion aborde l'importance de la standardisation des données et la mise en œuvre d'un entrepôt de données pour une meilleure prise de décision. Sven souligne les défis du nettoyage et de la normalisation des données, en soulignant le rôle des ressources internes dans la construction de l'entrepôt de données. Il mentionne : « Nous travaillons beaucoup sur la normalisation issue, encore une fois, du système existant. »

  5. Utiliser l'IA pour le support : Sven explore l' utilisation de l'IA pour améliorer les processus de support et la documentation au sein des systèmes hôteliers. Il discute du potentiel de l'IA pour rationaliser le support, améliorer le dépannage et garantir la cohérence entre les systèmes. Sven souligne la nécessité d'une documentation basée sur l'IA pour soutenir efficacement les hôtels. Il déclare : "Nous examinons très attentivement la gouvernance maintenant que nous avons effectué le déploiement... en utilisant l'IA pour obtenir un meilleur support pour les hôtels et pour nos services d'assistance SOS."

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L'approche de Sven en matière de technologie (+Tech Stack)

Sven Ephethyte pense différemment de la plupart des hôteliers lorsqu'il élabore sa pile technologique en soulignant la sous-estimation des possibilités d'une nouvelle pile technologique moderne. Il pense que son entourage sous-estime le changement vers une nouvelle pile technologique et les possibilités qu’elle offre. Cette vision à contre-courant remet en question la tendance du secteur à s'en tenir aux flux de travail et aux processus familiers. Le point de vue de Sven souligne l'importance d'adopter de nouveaux systèmes et les opportunités qu'ils offrent.

Une citation directe de Sven dans la transcription est la suivante : "Je pense que c'est ce sur quoi je ne suis pas d'accord parce que les gens sous-estiment les possibilités d'une nouvelle pile technologique moderne." Cette citation montre la conviction de Sven dans le potentiel inexploité de l'adoption de nouvelles solutions technologiques dans l'industrie hôtelière.

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100 Score HT
Hotel Tech Score est un classement composite comprenant des signaux clés tels que : la satisfaction des utilisateurs, la quantité d'avis, la récence des avis et les informations soumises par le fournisseur pour aider les acheteurs à mieux comprendre leurs produits.
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Sven mentionne que Mews est leur système de gestion immobilière (PMS) dans les hôtels Strawberry. Ils soulignent la stratégie API ouverte et la flexibilité de Mews comme facteurs clés qui les ont attirés vers le logiciel. Sven recommande Mews à d'autres hôteliers en raison de son approche de partenariat, dans laquelle ils travaillent en étroite collaboration avec l'hôtel pour répondre à des besoins spécifiques et développer des fonctionnalités en collaboration.
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Mews PMS Systèmes de gestion immobilière
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Sven mentionne que Mews est leur système de gestion immobilière (PMS) dans les hôtels Strawberry. Ils soulignent la stratégie API ouverte et la flexibilité de Mews comme facteurs clés qui les ont attirés vers le logiciel. Sven recommande Mews à d'autres hôteliers en raison de son approche de partenariat, dans laquelle ils travaillent en étroite collaboration avec l'hôtel pour répondre à des besoins spécifiques et développer des fonctionnalités en collaboration.
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Hotel Tech Score est un classement composite comprenant des signaux clés tels que : la satisfaction des utilisateurs, la quantité d'avis, la récence des avis et les informations soumises par le fournisseur pour aider les acheteurs à mieux comprendre leurs produits.
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Sven explique qu'Event Temple est utilisé pour la vente et la restauration de réunions et d'événements, en complément de leur PMS. Ils ont commencé à utiliser Event Temple après la transition vers Mews et ont trouvé que l'expérience utilisateur et la facilité d'utilisation constituaient des avantages significatifs. Sven recommande Event Temple à d'autres hôteliers en raison de son intégration transparente avec Mews et de son approche de partenariat proactive qui garantit des réponses rapides aux besoins de développement.
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Event Temple Logiciel de gestion d'événements
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Sven explique qu'Event Temple est utilisé pour la vente et la restauration de réunions et d'événements, en complément de leur PMS. Ils ont commencé à utiliser Event Temple après la transition vers Mews et ont trouvé que l'expérience utilisateur et la facilité d'utilisation constituaient des avantages significatifs. Sven recommande Event Temple à d'autres hôteliers en raison de son intégration transparente avec Mews et de son approche de partenariat proactive qui garantit des réponses rapides aux besoins de développement.
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Hotel Tech Score est un classement composite comprenant des signaux clés tels que : la satisfaction des utilisateurs, la quantité d'avis, la récence des avis et les informations soumises par le fournisseur pour aider les acheteurs à mieux comprendre leurs produits.
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Sven discute du pilotage de FlexKeeping en tant que nouvelle solution de gestion interne en raison du manque d'intégration et des divergences entre leurs systèmes existants. Ils soulignent la stabilité et l'efficacité de Flexkeeping pendant la phase pilote, en mettant l'accent sur la réalisation des objectifs commerciaux et la garantie de rapports d'état précis. Sven recommande Flexkeeping à d'autres hôteliers pour sa fiabilité, sa facilité d'utilisation et ses capacités d'intégration transparentes.
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Flexkeeping - Housekeeping Suite Logiciel de ménage
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Sven discute du pilotage de FlexKeeping en tant que nouvelle solution de gestion interne en raison du manque d'intégration et des divergences entre leurs systèmes existants. Ils soulignent la stabilité et l'efficacité de Flexkeeping pendant la phase pilote, en mettant l'accent sur la réalisation des objectifs commerciaux et la garantie de rapports d'état précis. Sven recommande Flexkeeping à d'autres hôteliers pour sa fiabilité, sa facilité d'utilisation et ses capacités d'intégration transparentes.
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Hotel Tech Score est un classement composite comprenant des signaux clés tels que : la satisfaction des utilisateurs, la quantité d'avis, la récence des avis et les informations soumises par le fournisseur pour aider les acheteurs à mieux comprendre leurs produits.
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Sven mentionne brièvement Omniboost pour les intégrations au sein de leur pile technologique. Bien que les détails spécifiques sur son utilisation ne soient pas fournis dans la transcription, Sven recommande Omniboost à d'autres hôteliers pour son rôle dans la facilitation d'intégrations transparentes entre diverses solutions logicielles, améliorant ainsi l'efficacité opérationnelle et le flux de données entre différents systèmes.
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Omniboost Logiciel de comptabilité hôtelière
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Sven mentionne brièvement Omniboost pour les intégrations au sein de leur pile technologique. Bien que les détails spécifiques sur son utilisation ne soient pas fournis dans la transcription, Sven recommande Omniboost à d'autres hôteliers pour son rôle dans la facilitation d'intégrations transparentes entre diverses solutions logicielles, améliorant ainsi l'efficacité opérationnelle et le flux de données entre différents systèmes.
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Hotel Tech Score est un classement composite comprenant des signaux clés tels que : la satisfaction des utilisateurs, la quantité d'avis, la récence des avis et les informations soumises par le fournisseur pour aider les acheteurs à mieux comprendre leurs produits.
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Sven mentionne l'utilisation de Salesforce à des fins CRM dans son groupe hôtelier. Ils cartographient actuellement le parcours client et exploitent Salesforce pour améliorer l'expérience client lors des interactions avant, pendant et après le séjour. Sven recommande Salesforce à d'autres hôteliers pour ses fonctionnalités CRM robustes et sa capacité à rationaliser la communication et l'engagement des clients.
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Salesforce Logiciel de vente hôtelière
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Sven mentionne l'utilisation de Salesforce à des fins CRM dans son groupe hôtelier. Ils cartographient actuellement le parcours client et exploitent Salesforce pour améliorer l'expérience client lors des interactions avant, pendant et après le séjour. Sven recommande Salesforce à d'autres hôteliers pour ses fonctionnalités CRM robustes et sa capacité à rationaliser la communication et l'engagement des clients.
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Les idées de Sven Ephithite de Strawberry offrent une feuille de route pour réussir à naviguer dans les complexités des migrations de systèmes et des intégrations de logiciels. Comme il le dit si bien, « les gens sous-estiment les possibilités offertes par une nouvelle pile technologique moderne ». Ce sentiment souligne l'importance cruciale d'accepter le changement et de tirer parti de solutions innovantes pour rester en tête dans le secteur compétitif de l'hôtellerie. De la migration du PMS vers le cloud au pilotage de nouveaux logiciels de gestion interne, l'approche de Strawberry illustre une position proactive envers l'adoption d'une technologie de pointe. L'accent mis sur la collaboration, la communication et les partenariats stratégiques avec des fournisseurs tels que Mews et Event Temple souligne l'importance d'aligner la technologie sur les objectifs commerciaux pour accroître l'efficacité opérationnelle et améliorer l'expérience client. Alors que les hôteliers s'efforcent d'améliorer leur pile technologique et d'optimiser les interactions avec les clients, l'accent de Sven sur la création d'un entrepôt de données robuste et l'exploitation de l'IA pour la documentation souligne le rôle central de la prise de décision basée sur les données dans l'élaboration de l'avenir des opérations hôtelières. En se concentrant sur la normalisation, la gouvernance et les modèles de support, les hôtels peuvent rationaliser les processus, améliorer l'efficacité et, en fin de compte, offrir une satisfaction exceptionnelle aux clients. L'épisode du podcast Hotel Tech Insider mettant en vedette Sven Ephithite est un trésor d'informations exploitables et de meilleures pratiques que les hôteliers peuvent exploiter pour propulser leurs entreprises vers l’avant. Que vous cherchiez à réorganiser votre pile technologique, à améliorer l'expérience client ou à optimiser vos opérations, cette conversation offre des leçons et des stratégies précieuses pour garder une longueur d'avance dans le monde dynamique de la technologie hôtelière.

Connectez-vous à l'épisode complet pour mieux comprendre comment Strawberry révolutionne ses systèmes hôteliers et découvrez des conseils pratiques pour améliorer l'infrastructure technologique de votre propre hôtel. Ne manquez pas l'occasion de glaner des informations inestimables auprès d'un expert chevronné dans le domaine. Écoutez maintenant et embarquez pour un voyage vers l’excellence technologique dans l’industrie hôtelière.

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Jordan M Hollander
Jordan is the co-founder of Hotel Tech Report, the hotel industry's app store where millions of professionals discover tech tools to transform their businesses. He was previously on the Global Partnerships team at Starwood Hotels & Resorts. Prior to his work with SPG, Jordan was Director of Business Development at MWT Hospitality and an equity analyst at Wells Capital Management. Jordan received his MBA from Northwestern’s Kellogg School of Management where he was a Zell Global Entrepreneurship Scholar and a Pritzker Group Venture Fellow.

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