IRIS lance un guide pour aider les hôteliers à augmenter leurs revenus F&B - avec moins de demandes pour leur personnel

Le guide montre comment les hôteliers peuvent servir PLUS de clients sans surcharger leur personnel

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Quels sont les éléments de base pour augmenter vos revenus F&B, sans surcharger votre équipe existante, et comment la technologie peut-elle combler l'écart avec les pénuries de personnel ?

IRIS a élaboré ce guide gratuit pour souligner comment une plateforme numérique de commande F&B peut aider les hôteliers à optimiser leurs ressources et à servir plus de clients - en dix étapes faciles. Avec la hausse des coûts, les grands objectifs et les défis du personnel, c'est une période difficile pour tout hôtelier.

Les hôteliers doivent développer des sources de revenus supplémentaires et générer des TrevPAR (revenu total par chambre disponible). Il est donc essentiel que le potentiel de chaque propriété soit maximisé.

Combler le fossé grâce à la technologie

Avec un menu numérique F&B intelligent et une plateforme d'expérience client, non seulement vous pouvez générer une augmentation moyenne de 20 % de vos revenus, mais vous économiserez également sur les ressources humaines. C'est essentiel dans le climat actuel de dotation en personnel, en particulier lorsque les hôtels ont du mal à faire face à la demande et refusent des réservations en raison du manque de personnel.

La technologie peut également aider à alléger la charge du personnel avant la période chargée des fêtes et à maintenir la cohérence avec les opérations, en particulier avec le personnel à temps partiel ou temporaire.

Répondre aux demandes des clients

La tendance à la commande mobile ne montre aucun signe d'essoufflement et les voyageurs d'aujourd'hui sont devenus plus avertis que jamais en matière de numérique et de technologie. Étant donné que de nombreux clients s'attendent désormais à une expérience de libre-service et à faire soi-même et une préférence pour les processus sans contact, la demande des clients stimulera sans aucun doute l'adoption des opérateurs.

Les hôteliers doivent disposer des plateformes et des processus numériques pour servir ces clients et maximiser les gains de revenus.

Qu'y a-t-il dans ce guide ?

  • Comment surmonter les pénuries de personnel en automatisant les tâches banales, en rationalisant les opérations et en augmentant la productivité
  • Comment transformer votre point de vente F&B d'un centre de coûts en un générateur de revenus - servez plus de clients, améliorez les délais d'exécution et commencez à profiter d'une augmentation des revenus F&B auxiliaires
  • Comment les hôteliers peuvent répondre à la demande des clients pour une expérience numérique en libre-service - atteindre 100 % de vos clients d'une manière qui leur convient

À propos IRIS Systems

IRIS est un leader mondial du marché des solutions numériques de commande F&B, d'annuaire des clients et de conciergerie pour les hôtels, travaillant avec de nombreuses chaînes parmi les plus importantes au monde, notamment Marriott, Hilton, Mandarin Oriental, IHG et Four Seasons. IRIS permet aux responsables de l'hôtellerie et de la restauration de faire ce qu'ils font le mieux : augmenter leurs revenus, prendre soin de leurs équipes et offrir une expérience client exceptionnelle. Leur plate-forme d'accueil flexible permet aux hôtels et aux restaurants d'offrir une véritable expérience de commande numérique à leurs clients, ce qui leur permet de parcourir, de commander et de payer des articles et des services plus facilement et plus rapidement dans plusieurs points de vente. Depuis 2010, des milliers d'hôtels sur tous les continents du monde ont utilisé la technologie mobile, tablette et application Web d'IRIS pour augmenter leurs revenus supplémentaires de 20 % en moyenne. Plus d'informations : www.iris.net ou [email protected]