W Barcelona annonce une augmentation de 60 % des dépenses de ses clients en restauration grâce aux commandes mobiles d'IRIS

W Barcelona, ​​situé sur la célèbre promenade de la Barceloneta, s'est associé à IRIS, le principal fournisseur de plateformes numériques de restauration et d'expérience client, pour offrir une expérience de commande numérique plus large, entraînant une augmentation des revenus et de l'efficacité.

Elle a choisi à la fois sa solution de restauration mobile pour offrir un service de restauration en chambre et un monde de délices culinaires directement à la porte de ses clients, ainsi que sa solution d'annuaire numérique des clients pour fournir à tous les clients un accès direct aux informations sur l'hôtel et la région, tout en tout en maximisant les ventes et les profits.

L'hôtel de luxe, populaire auprès des clients résidentiels et de jour, a enregistré des résultats significatifs depuis sa mise en œuvre. Plus particulièrement, une augmentation de 60 % des dépenses moyennes des clients dans toutes les opérations via la restauration mobile par rapport à la restauration traditionnelle. Plus précisément, depuis le déploiement des restaurants numériques, 35 % de toutes les commandes de services de restauration en chambre sont désormais passées par voie numérique, ce qui représente près de la moitié (46 %) de l'ensemble des revenus.

Commentant les résultats, Martin Daniel Voštiar, coordinateur B&F du W Barcelona, ​​a déclaré : « Les clients apprécient la facilité et l'efficacité de se servir eux-mêmes et apprécient la commodité de pouvoir accéder aux informations où qu'ils soient, à leur rythme – ils ont totalement le contrôle. de leur expérience.

« L'application IRIS est un outil pratique et global qui garantit que les clients disposent de toutes les informations et que le processus de commande et de réservation est aussi fluide et agréable que possible. Remarquablement intuitif, il dispose d'une interface conviviale, facile à naviguer et à gérer. Compte tenu de l’augmentation des dépenses des clients via les commandes en ligne, cela génère indéniablement un retour sur investissement substantiel.

Sur le plan opérationnel, l'équipe a signalé des améliorations significatives en termes d'efficacité et de gestion du service client. Les repas en chambre ont réduit la charge de travail de son équipe « à tout moment » qui prenait auparavant toutes les commandes du service en chambre par téléphone. Ils disposent désormais de plus de temps pour se concentrer sur d'autres aspects de leur rôle et améliorer le service client, en particulier pendant les heures de pointe lorsque les lignes téléphoniques sont encombrées, éliminant ainsi le besoin pour les clients d'attendre en attente pour passer une commande. Il a également aidé l'équipe de restauration en chambre, leur permettant de se concentrer uniquement sur la préparation et la livraison des commandes plus efficacement.

Outre les repas et les commandes mobiles, le répertoire numérique des clients permet aux clients d'accéder facilement aux informations sur les installations de l'hôtel, les cours de fitness, les événements spéciaux et ce qui se passe dans la région. De plus, les clients peuvent télécharger une gamme de journaux et de magazines, prendre rendez-vous au spa, au salon de coiffure et de tatouage, et consulter des informations sur les services de l'hôtel et les politiques de développement durable. Une multitude d'informations sont clairement visibles et accessibles dans la paume de la main du client, où qu'il se trouve dans la propriété ou dans les environs.

Du point de vue des clients, ils l'ont trouvé simple et facile à utiliser, et ont rapidement adopté la simplicité de la commande en libre-service depuis le confort de leur propre appareil, en particulier pendant les heures de pointe lorsque le personnel est occupé.

L'hôtel a investi massivement dans la promotion de l'application (accessible via des codes QR) lors de l'enregistrement afin de garantir que les clients reçoivent des informations complètes et précises sur ses installations et services de la manière la plus pratique possible.

Offrant une alternative plus rentable et durable aux menus et répertoires papier traditionnels, l'équipe de l'hôtel peut simplement modifier et ajouter des informations en ligne selon les besoins, sans le travail coûteux et peu pratique de réimpression et de remplacement du matériel dans les 473 chambres. De même, ils peuvent modifier et maintenir à jour les menus et les heures d'ouverture pour garantir que l'application est toujours exacte et contient des informations correctes, sans frais supplémentaires. Multilingue, il offre une expérience cohérente aux clients, quelle que soit leur nationalité et des temps d'attente réduits grâce à une intégration directe au point de vente Micros.

Voštiar poursuit : « Suite à son succès, nous prévoyons désormais d'étendre la restauration numérique en 2024 à notre Salt Beach Club. Les clients pourront accéder aux menus numériques via des codes QR imprimés sur les chaises longues. Ils pourront passer leur commande, se baigner dans la mer et regagner leur chaise longue avec leur commande qui les attend et nous sommes impatients de réaliser cette expérience client améliorée l'année prochaine.