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Oracles Vision für Nor1: Verdoppelung von maschinellem Lernen und attributbasiertem Verkauf im Gastgewerbe

Verbessern Sie das Gästeerlebnis und die Umsatzstrategie Ihres Hotels mit der Kraft des attributbasierten Verkaufs und nutzen Sie dabei die Übernahme von Nor1 durch Oracle. Entdecken Sie, wie dieser innovative Ansatz in Kombination mit dem robusten Datenmanagement von OPERA einzigartige Aufenthaltserlebnisse für jeden Gast individuell gestalten und so ein neues Maß an Individualisierung, Zufriedenheit und zusätzlichen Umsatzmöglichkeiten erschließen kann.

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Jordan Hollander in Umsatzmanagement

Zuletzt aktualisiert Februar 02, 2024

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Hat sich schon einmal ein Gast darüber beschwert, dass sein Servicelevel oder sein Zimmer nicht den Erwartungen entsprochen hat? Ich war kürzlich in einem Hotel, in dem ich zu einem besonderen Anlass für einen Premium-Meerblick bezahlt habe, aber als ich ankam, musste ich feststellen, dass ich die schlechteste Version dieses Zimmertyps mit stark eingeschränkter Sicht bekam.

Dieses Ankunftserlebnis war schrecklich und obwohl das Hotel die Situation durch ein Upgrade korrigiert hat, gab es eine einfachere Lösung, einen granulareren, auf Attributen basierenden Verkauf. Wenn wir mit dem Flugzeug reisen, können wir unsere Präferenzen bis hin zu Sitz und Reihe auswählen und sogar eine Prämie zahlen, um schwereres Gepäck mitzunehmen. Hotels hinken an dieser Front etwas hinterher, aber die Übernahme von Nor1 durch Oracle könnte sich als Schritt in die richtige Richtung erweisen.

In diesem Artikel werden wir über den Trend zum attributbasierten Verkauf sprechen und erklären, warum diese Produktkombination genau die Lösung sein könnte, nach der das Gastgewerbe gesucht hat.

Was ist attributbasiertes Verkaufen?

Gehen wir einen Schritt zurück; Was ist attributbasiertes Verkaufen? Beim traditionellen Hotelbuchungsmodell wählt ein Gast aus wenigen Optionen einen Zimmertyp aus. Vielleicht kann der Gast zwischen einem Standardzimmer mit Queensize-Bett, einem Deluxe-Zimmer mit Queensize-Bett oder einer Suite wählen. Vielleicht beinhaltet jedes Zimmer Parkplatz und Frühstück, aber der Gast muss für einen späten Check-out extra bezahlen. Aber was ist, wenn der Gast wirklich nur ein einfaches Zimmer ohne Parkplatz oder Frühstück möchte, aber einen späten Check-out benötigt? Beim traditionellen Modell würde der Gast für das Parken und Frühstück ?bezahlen?, obwohl er diese Annehmlichkeiten nicht nutzt, und er könnte frustriert sein, für einen späten Check-out zu bezahlen.

Was ist hier die Lösung? Geben Sie den attributbasierten Verkauf ein. Wenn Sie in den letzten Jahren einen Flug gebucht haben, kennen Sie dieses Modell wahrscheinlich. Im Wesentlichen zahlen Sie nur für die Funktionen, die Sie möchten, und können für die Annehmlichkeiten, die Ihnen wirklich wichtig sind, zusätzlich bezahlen. In einem Hotel würde ein Gast beispielsweise mit einem einfachen Zimmer beginnen und sich dann für ein Upgrade auf ein Kingsize-Bett entscheiden oder einen Parkplatz oder Frühstück hinzufügen ? oder auch nicht. Vielleicht könnte der Gast sogar extra für ein Zimmer in einer der oberen Etagen oder für einen späten Check-out bezahlen. Wir können es uns als eine Art ?Entbündelung? aller Komponenten in einem Zimmertyp oder Tarifplan vorstellen. Der attributbasierte Verkauf ermöglicht es dem Gast nicht nur, seinen Aufenthalt wirklich individuell anzupassen, dieses Modell ermöglicht es Hoteliers, die Nutzung von Annehmlichkeiten (wie Parken und Frühstück) genauer zu prognostizieren und zu verfolgen und zusätzliche Einnahmen zu generieren.

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OPERA, Nor1 und die Produktinteraktion heute verstehen

Wir haben festgestellt, dass Nor1 Upselling-Lösungen anbietet , aber wie funktioniert das? Die Produkte von Nor1 verknüpfen ihre Upsell-Empfehlungen mit Daten und beziehen Details wie Aufenthaltsdauer, Anzahl der Gäste, Gästehistorie, Ankunftsdatum und mehr ein, um jedes Angebot auf den einzelnen Gast zuzuschneiden. Nor1 bietet Produkte für jeden Schritt der Reise des Gastes:

  • eStandby-Upgrade: bietet Zimmer-Upgrade-Anfragen und Add-ons (wie früher Check-in oder Attribute wie eine Lage in einer der oberen Etagen) zum Zeitpunkt der Buchung an. An diesem Punkt kann der Gast einfach ein Upgrade anfordern, das jedoch erst kurz vor dem Check-in-Datum bestätigt wird, oder mit der kostenlosen Integration in OPERA kann die Gastanfrage automatisch und ohne Interaktion von Seiten erfüllt werden des Hotels

  • eXpress-Upgrade: Wenn der Gast das ursprüngliche Upgrade-Angebot nicht annimmt, richtet das System ihn erneut aus. Lehnt der Gast das Angebot erneut ab, ?lernt? das System aus der Interaktion, um künftigen Gästen relevantere Angebote zu unterbreiten. Der Gast kann auch beim Check-in ein anderes Angebot erhalten

  • Check-In-Merchandising: Bietet Mitarbeitern an der Rezeption Tools zum Anbieten und Bestätigen von Zimmer-Upgrades beim Check-in sowie Angebotszusätze wie ermäßigte Getränke in der Lobbybar oder Attribute wie einen Balkon oder ein Zimmer mit Blick auf das Wasser.

Oracle Hospitality bietet Produkte für Hotels, Resorts, Casinos, Restaurants und mehr, und die beiden Flaggschiff-Hospitality-Lösungen des Unternehmens sind das Property-Management-System OPERA und das Restaurant-Management-System Simphony. OPERA ist entweder cloudbasiert oder vor Ort und verfügt über eine Reihe von Funktionen wie detaillierte Gästeprofile, Loyalitätsverfolgung, erweiterte Ratenverwaltung und eine mobile Version. Kürzlich wurde OPERA Cloud um eine neue Foundation-Stufe erweitert, die auf kleinere Hotels mit eingeschränktem Service ausgerichtet ist und die bestehende Funktionalität in OPERA für mittelgroße Hotels mit umfassendem Service ergänzt. Simphony, ein Point-of-Sale-System für Restaurants, ermöglicht es Gastronomen und Mitarbeitern, alles zu verwalten, von Online-Bestellungen und digitalen Speisekarten bis hin zu Reservierungen und Wartelisten.

Wie interagieren also OPERA und Nor1 in einer Umgebung vor der Ankunft? Über das kostenlose Nor1 OXI speist OPERA die Reservierungsdaten ein, die das eStandby-Upgrade und das eXpress-Upgrade von Nor1 benötigen, um gezielte, personalisierte Upsell-Empfehlungen auszusprechen und Angebote auszulösen, die an die Gäste gesendet werden. Darüber hinaus verwenden Mitarbeiter an der Rezeption die Check-In-Merchandising-Lösung von Nor1 während des Check-in-Prozesses, um Upsell-Angebote wie Zimmer-Upgrades zu erleichtern, indem Check-In-Merchandising neben OPERA geöffnet bleibt.

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BEWERTUNGEN
79 HT-Score
Der Hotel Tech Score ist ein zusammengesetztes Ranking, das aus Schlüsselsignalen besteht, wie z. B.: Benutzerzufriedenheit, Anzahl der Bewertungen, Aktualität der Bewertungen und vom Anbieter übermittelte Informationen, um Käufern zu helfen, ihre Produkte besser zu verstehen.
Erfahren Sie mehr
Die Upsell-Lösung von Nor1 bringt mehr Umsatz als jede andere interne oder Drittanbieter-Lösung. Indem Sie 100 % Ihrer Gäste einbeziehen und das richtige Angebot zum richtigen Zeitpunkt im Reservierungslebenszyklus (Buchung, vor der Ankunft, bei der Ankunft) und zum richtigen Preis machen, werden Umsatz und Gästezufriedenheit maximiert.
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Oracle OPERA Guest Engagement and Merchandising Upselling-Software
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79 HT-Score
Die Upsell-Lösung von Nor1 bringt mehr Umsatz als jede andere interne oder Drittanbieter-Lösung. Indem Sie 100 % Ihrer Gäste einbeziehen und das richtige Angebot zum richtigen Zeitpunkt im Reservierungslebenszyklus (Buchung, vor der Ankunft, bei der Ankunft) und zum richtigen Preis machen, werden Umsatz und Gästezufriedenheit maximiert.
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OPERA Property Management Suite (Opera PMS) ist ein auf Cloud-Technologien basierendes Enterprise-Property-Management-System für Hotelbetrieb und -vertrieb.
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Oracle OPERA PMS Immobilienverwaltungssysteme
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OPERA Property Management Suite (Opera PMS) ist ein auf Cloud-Technologien basierendes Enterprise-Property-Management-System für Hotelbetrieb und -vertrieb.
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Vorteile der OPERA + Nor1-Kombination über den attributbasierten Verkauf hinaus

In diesem Fall ist eins plus eins nicht gleich zwei; Die Summe aus OPERA und Nor1 ist größer als die einzelnen Komponenten, da Hoteliers Vorteile erzielen können, wenn die Systeme zusammenarbeiten.

Am wichtigsten ist, dass der gesamte Upsell-Flow von Nor1 direkt in die -OPERA-Oberfläche integriert wird, was bedeutet, dass die Mitarbeiter nicht mehr zwischen den beiden Anwendungen wechseln müssen. Die Empfehlungen werden auch personalisierter, da Nor1 auf reichhaltigere Daten aus OPERA zurückgreifen kann. Die beiden Systeme können auch Zeit sparen, indem sie Zimmerzuweisungen automatisieren, anstatt hochverkaufte Zimmer manuell zuzuweisen, und Nor1 kann einen genaueren Überblick über die Verfügbarkeit erhalten und Upselling basierend auf den Nuancen einzelner Zimmer detaillierter anbieten.

Die beiden Systeme, die zusammen arbeiten, werden Upselling für neue Marktsegmente zugänglich machen. In der Vergangenheit war Upselling für kleinere Hotels unerschwinglich und führte zu einem begrenzten ROI in Hotels mit eingeschränktem Service, Midscale und Economy. Nicht nur die Softwarekosten und das Personal, das für die Verwaltung von Upsells benötigt wird, werden sinken, sondern die Systeme sind auch so ausgereift, dass sie einzigartige Upselling-Optionen bieten, selbst in Hotels mit begrenztem F&B, Vor-Ort-Annehmlichkeiten und Zimmertypen.

Oracle und Nor1 können auch Simphony, das Restaurantmanagementsystem, nutzen, um Gästen einzigartige und personalisierte Speise- und Getränkeoptionen anzubieten, und das Gästeverhalten wird sich als vorteilhaft erweisen, um die Gästebindung zu fördern. Wenn beispielsweise Simphony weiß, dass ein Gast bei jedem Aufenthalt eine bestimmte Flasche Wein bestellt, könnte Nor1 ein Upsell-Angebot bewerben, das diese spezielle Getränkeauswahl umfasst.

Ein weiterer Vorteil, der zwar weniger auffällig als personalisierte Upgrades ist, besteht darin, dass Nor1 die massiven Investitionen von Oracle in Datenmanagement, Sicherheit und Compliance nutzen kann. Als globales Fortune-100-Unternehmen befinden sich die Ressourcen von Oracle auf einem anderen Niveau, das ein kleineres Unternehmen wie Nor1 alleine nicht aufbauen könnte. Nutzer beider Unternehmen können sich nun darauf verlassen, dass die Daten ihrer Gäste sicher sind.

Mit dieser Übernahme wird Oracle Nor1 maschinelles Lernen und Automatisierung nutzen, um Hotels dabei zu unterstützen, Nebeneinnahmen während der gesamten Reise des Gastes (Gesamteinnahmen pro verfügbarem Zimmer) zu maximieren, indem Dienstleistungen auf dem Grundstück wie Zimmer-Upgrades, die den Umsatz steigern, effizient bepreist werden. Das native PMS (Opera) von Oracle ermöglicht eine Bestandsaufnahme in Echtzeit, die die Merchandising-Plattform einzigartig gegenüber Wettbewerbern positioniert, die sich auf Partnerschaften und Integrationen von Drittanbietern verlassen, um diese Funktionalität für Hotelgruppen bereitzustellen. Es gibt unzählige neue Anbieter und Startups in diesem Tempo, die alle dem heiligen Gral des Total Revenue Management durch das Upselling von Premium-Inventar nachjagen, und die Übernahme der Nor1-Upsell-Plattform durch Oracle ist der Kanarienvogel in der Kohlemine.

Sind Sie bereit, personalisiertes Upselling in Ihr Unternehmen zu bringen? Es gibt keinen besseren Zeitpunkt, um eine solide Strategie umzusetzen, als jetzt, während Sie sich darauf vorbereiten, wieder Gäste willkommen zu heißen.

Dieser Inhalt wurde gemeinsam von Oracle Hospitality und Hotel Tech Report erstellt.

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Jordan Hollander
Jordan is the co-founder of HotelTechReport, the hotel industry's app store where millions of professionals discover tech tools to transform their businesses. He was previously on the Global Partnerships team at Starwood Hotels & Resorts. Prior to his work with SPG, Jordan was Director of Business Development at MWT Hospitality and an equity analyst at Wells Capital Management. Jordan received his MBA from Northwestern’s Kellogg School of Management where he was a Zell Global Entrepreneurship Scholar and a Pritzker Group Venture Fellow.

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