El sector hotelero del Reino Unido se enfrenta actualmente a un reto cada vez mayor: atraer a jóvenes talentos. Los resultados de una encuesta reciente de Harri muestran que solo el 5% de los universitarios británicos que terminan sus estudios universitarios están considerando una carrera en el sector hotelero . Si a este interés decreciente se le suma la existencia de 170.000 puestos vacantes en el sector , se puede llegar a la conclusión de que la supervivencia futura del sector hotelero del Reino Unido podría ser problemática.
Sin embargo, para abordar la cuestión, debemos analizar el porqué : más de la mitad de los encuestados consideraban que la hostelería era un trabajo temporal, en lugar de un sector en el que invertir a largo plazo. ¿Por qué? Además de la creencia de que el sector “no ofrece progresión profesional”, otras razones identificadas incluían la búsqueda de mejores salarios, mejores horarios de trabajo, potencial de ingresos y el deseo de una carrera menos estresante.
Como miembro reciente del consejo directivo de la Escuela de Hotelería La Salle, estoy abogando activamente por el cambio. Animar a más jóvenes a que se incorporen a la industria es algo en lo que todos los profesionales de la hostelería pueden desempeñar un papel activo. Además, es algo en lo que una herramienta puede ayudarnos.
La tecnología es un poderoso aliado para cambiar la percepción que se tiene del sector hotelero y abordar las inquietudes de los jóvenes que buscan empleo. Al integrar tecnología avanzada, podemos modernizar el lugar de trabajo, optimizar las operaciones y crear un entorno de trabajo más atractivo para las generaciones más jóvenes.
Soluciones tecnológicas que los trabajadores del sector hotelero desean
La encuesta de Harri también reveló que la mayoría de los trabajadores de la hostelería están interesados en soluciones tecnológicas más avanzadas. Los sistemas digitales de registro de entrada y salida que antes se consideraban de vanguardia ahora son solo los básicos. Los trabajadores de la hostelería de hoy buscan soluciones tecnológicas más sofisticadas para hacer su trabajo más fácil y eficiente. Quieren aplicaciones móviles que les permitan gestionar sus horarios, realizar un seguimiento de las tareas y comunicarse instantáneamente con sus equipos. También están interesados en sistemas de inventario impulsados por IA que puedan predecir las necesidades de existencias y sistemas de reserva automatizados que simplifiquen las reservas.
La retroalimentación en tiempo real y el análisis del desempeño también ocupan un lugar destacado en su lista de deseos, ya que les ayudan a mejorar continuamente sus habilidades. Al adoptar estas soluciones tecnológicas avanzadas, la industria hotelera puede cumplir con las expectativas modernas de su fuerza laboral y aumentar la eficiencia general y la satisfacción laboral.
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Cómo utilizar la tecnología para mejorar el atractivo de la hostelería entre los jóvenes
Aplicaciones para la gestión de la fuerza laboral
Seamos honestos: a nadie le gusta sentirse vigilado de cerca cuando está en el trabajo. En lugar de agregar presión adicional a los reclutas (y tiempo adicional a la jornada de los gerentes de hotelería), ¿por qué no confiar en la tecnología para ayudar a los jóvenes con la gestión de tareas? El software de gestión de espacios como iVvy permite a los usuarios administrar su agenda diaria y comunicarse fácilmente con los gerentes y otros miembros del equipo compartiendo actualizaciones en tiempo real. Al brindarles a los miembros del equipo las herramientas para que se autogestionen, fomenta un sentido de autonomía y confianza.
No pasemos por alto el hecho de que los jóvenes siempre están con sus teléfonos, por lo que es imprescindible contar con soluciones adaptadas a ellos. Las aplicaciones móviles para la programación , la gestión de tareas y la comunicación interna facilitan que el personal se mantenga actualizado y administre sus responsabilidades sobre la marcha. Esta flexibilidad es particularmente atractiva para los trabajadores más jóvenes que valoran la comodidad y la eficiencia.
Plataformas de desarrollo y aprendizaje electrónico
Atrás quedaron los días de los documentos impresos, los juegos de rol incómodos y los videos de capacitación anticuados. Las plataformas de aprendizaje electrónico pueden mejorar significativamente el atractivo de la industria hotelera para los jóvenes reclutas. Estas plataformas ofrecen cursos personalizados sobre temas esenciales de la industria, como seguridad, cumplimiento y servicio al cliente, lo que ayuda a los nuevos empleados a adaptarse rápidamente a los estándares del lugar de trabajo.
No se trata solo de accesibilidad: la diversidad de contenido digital interactivo y atractivo, como cuestionarios y simulaciones, hace que la experiencia de aprendizaje sea más agradable y mantiene a los nuevos empleados interesados. La flexibilidad para acceder a los materiales de capacitación en cualquier momento y lugar se alinea con la preferencia de los jóvenes por las soluciones digitales y el equilibrio entre el trabajo y la vida personal.
Para los gerentes, el seguimiento del progreso en tiempo real permite apoyar de manera efectiva a todos los empleados, mientras que el contenido actualizado mantiene a todos informados sobre las últimas mejores prácticas de la industria.
Opciones flexibles de trabajo remoto
Ofrecer opciones de trabajo remoto para determinados puestos puede atraer significativamente a trabajadores más jóvenes que buscan flexibilidad laboral. Con los avances tecnológicos, muchas tareas en la industria hotelera, como el trabajo administrativo, la atención al cliente y el marketing, se pueden gestionar de forma remota de manera eficaz. Al proporcionar las herramientas digitales necesarias y las plataformas accesibles, los empleados pueden realizar sus tareas desde cualquier lugar, manteniendo la productividad y disfrutando de un mejor equilibrio entre el trabajo y la vida personal.
Esta flexibilidad atrae a los trabajadores más jóvenes y amplía su grupo de talentos, atrayendo a candidatos que de otro modo podrían necesitar acuerdos de trabajo remoto. Las opciones de trabajo remoto también pueden generar mayor satisfacción y retención laboral, ya que los empleados aprecian la confianza y la autonomía que les otorga su empleador.
Espacios de trabajo mejorados con tecnología
La creación de espacios de trabajo modernos y mejorados con tecnología puede aumentar el atractivo de la industria hotelera para las generaciones más jóvenes. Imagine tener espacios de trabajo equipados con Internet de alta velocidad, herramientas colaborativas como software de videoconferencia y dispositivos inteligentes que hagan que todo funcione sin problemas.
Piense en el uso de tabletas para tomar pedidos , sistemas de registro digital y controles de habitaciones inteligentes para espacios de alojamiento y eventos. Estos entornos mejorados con tecnología no solo hacen que las operaciones sean más eficientes, sino que también fomentan una atmósfera colaborativa e innovadora que fomenta el trabajo en equipo y la creatividad. Al invertir en tecnología de vanguardia, los lugares de alojamiento pueden posicionarse como lugares de trabajo vanguardistas y atractivos para los jóvenes profesionales que están acostumbrados a la tecnología moderna (y esperan que la tengan) en su vida diaria.
Equilibrando la tecnología hospitalaria con un toque humano
No olvidemos la importancia de mantener una conexión humana en el trabajo. Claro, a las generaciones más jóvenes les encantan las soluciones tecnológicas tanto dentro como fuera del lugar de trabajo, pero la interacción cara a cara sigue siendo muy importante. No queremos convertir nuestro lugar de trabajo en una zona de robots. En cambio, centrémonos en usar la tecnología para empoderar a los miembros de nuestro equipo. Esto significa reducir las cargas de trabajo, mejorar la gestión de tareas y ayudar a todos a mantenerse al día con las últimas prácticas de hospitalidad. Se trata de encontrar ese punto ideal entre la tecnología y el toque personal.