Libro electrónico: Adopción de la gestión de ingresos totales
Resumen
"La optimización total de los ingresos del hotel (THRO) es un tema especialmente importante que los hoteleros deben explorar en el período de recuperación. Esto significa utilizar técnicas de gestión de ingresos en todas las operaciones generadoras de ingresos, como comidas y bebidas, spa y recreación". Marta Varela, Profesora de Revenue Management
Contenidos- Llevando la optimización de ingresos más allá del departamento de habitaciones Optimización de ingresos del restaurante: THRO en el departamento de F&B Optimización de ingresos del spa: THRO en el departamento de spa Optimización de ingresos de la habitación: THRO en las habitaciones y departamento de limpieza
