4 minuti di lettura

Responsabile dei sistemi tecnologici di Strawberry per il passaggio e la sperimentazione di nuovo software

Sven Ephithite, responsabile dei sistemi alberghieri di Strawberry, racconta come il suo team ha migrato con successo il proprio PMS sul cloud, ha sperimentato un nuovo software di pulizia e ha integrato varie soluzioni tecnologiche per migliorare l'esperienza degli ospiti e l'efficienza operativa nei loro 240 hotel.

Avatar

Jordan M Hollander in Marketing

Ultimo aggiornamento Luglio 02, 2024

descrizione dell’immagine

Sei pronto per immergerti in una conversazione con un esperto di tecnologia alberghiera che ha affrontato con successo massicce migrazioni di sistemi e guidato l'adozione di tecnologie innovative in una delle più grandi società alberghiere della Scandinavia? In questo articolo esploreremo le intuizioni condivise da Sven Ephithite, responsabile dei sistemi alberghieri di Strawberry, un gruppo alberghiero con oltre 240 proprietà e quasi 17.000 dipendenti.

L'approccio pratico di Sven alla tecnologia alberghiera e la sua esperienza pratica nell'implementazione di soluzioni all'avanguardia lo rendono una preziosa fonte di conoscenza per chiunque desideri migliorare le proprie operazioni alberghiere. Durante la nostra conversazione, Sven discute delle sfide e dei successi della migrazione a un PMS basato su cloud , dell'adozione di nuove soluzioni software e dell'ottimizzazione dell'esperienza degli ospiti attraverso la tecnologia.

Se sei curioso di sapere come un gruppo alberghiero lungimirante come Strawberry affronta l'integrazione tecnologica, supera le discrepanze di sistema e sfrutta l'intelligenza artificiale per un migliore supporto e governance, allora questo articolo è la tua porta d'accesso per comprendere le applicazioni nel mondo reale della tecnologia alberghiera. Unisciti a noi mentre sveliamo le strategie e le intuizioni che hanno portato Strawberry al successo nel panorama in continua evoluzione della tecnologia dell'ospitalità.

Punti chiave

Sven condivide approfondimenti sulle sfide e sui successi della migrazione dei sistemi alberghieri al cloud, sull'adozione di nuove tecnologie e sul miglioramento delle esperienze degli ospiti. Dall'importanza dell'integrazione all'impatto dell'intelligenza artificiale sulla documentazione, Sven fornisce preziose prospettive sul futuro della tecnologia alberghiera.

  1. Sfide di integrazione nei sistemi alberghieri: Sven evidenzia la necessità fondamentale di un'integrazione perfetta tra i vari sistemi alberghieri per garantire dati accurati e operazioni efficienti. Sottolinea l’impatto delle discrepanze tra i sistemi sulla fiducia e sulla produttività delle imprese. Sven afferma: "La mancanza di integrazione non soddisfa i nostri bisogni. Ci sono troppe discrepanze tra gli stati tra il PMS e i sistemi di gestione ".

  2. Selezione strategica dei fornitori: l'episodio approfondisce il processo strategico di selezione e collaborazione con i fornitori di tecnologia. Sven illustra i criteri per la scelta dei fornitori in base alle funzionalità API, alla flessibilità e al potenziale di partnership. Dice: "Da quello che ho capito, c'era una strategia API aperta e flessibilità nel sistema. Ma ovviamente, la parte API, penso che sia stata una delle cose più importanti che hanno preso in considerazione".

  3. Pilotaggio di nuove tecnologie: Sven condivide approfondimenti sul processo di pilotaggio di nuove tecnologie all'interno di un ambiente alberghiero. Spiega l'importanza di definire parametri di successo chiari, coinvolgere la direzione dell'hotel e monitorare da vicino i progressi del progetto pilota. Sven descrive il progetto pilota di FlexKeeping, affermando: "Dal primo giorno, il sistema è stato stabile al cento per cento."

  4. Implementazione del data warehouse: la discussione tocca l'importanza della standardizzazione dei dati e dell'implementazione di un data warehouse per migliorare il processo decisionale. Sven evidenzia le sfide legate alla pulizia e alla standardizzazione dei dati, sottolineando il ruolo delle risorse interne nella costruzione del data warehouse. Dice: "Stiamo lavorando molto sulla standardizzazione che esce, ancora una volta, dal sistema legacy".

  5. Utilizzo dell'intelligenza artificiale per il supporto: Sven esplora l' uso dell'intelligenza artificiale per migliorare i processi di supporto e la documentazione all'interno dei sistemi alberghieri. Discute del potenziale dell'intelligenza artificiale per semplificare il supporto, migliorare la risoluzione dei problemi e garantire la coerenza tra i sistemi. Sven sottolinea la necessità di una documentazione basata sull'intelligenza artificiale per supportare gli hotel in modo efficace. Afferma: "Stiamo esaminando attentamente la governance ora che abbiamo effettuato il lancio... utilizzando l'intelligenza artificiale per ottenere un supporto migliore per gli hotel e per i nostri dipartimenti di supporto SOS".

Ricevi gli ultimi suggerimenti, tendenze e approfondimenti sulla tecnologia alberghiera nella tua casella di posta una volta alla settimana
Sei stato iscritto
Formato email non valido
post_faces_combined Unisciti a oltre 100.000 dirigenti dei principali marchi alberghieri del mondo e ricevi le ultime novità nella tua casella di posta una volta alla settimana

L'approccio di Sven alla tecnologia (+ Stack tecnologico)

Sven Ephethyte la pensa diversamente dalla maggior parte degli albergatori quando compila il suo stack tecnologico, sottolineando la sottovalutazione delle possibilità in un nuovo stack tecnologico moderno. Crede che le persone intorno a lui sottovalutino il cambiamento che passa a un nuovo stack tecnologico e le possibilità che offre. Questa visione contraria mette in discussione la tendenza del settore ad attenersi a flussi di lavoro e processi familiari. La prospettiva di Sven evidenzia l'importanza di abbracciare nuovi sistemi e le opportunità che essi offrono.

Una citazione diretta di Sven nella trascrizione è: "Penso che sia ciò su cui non sono d'accordo perché le persone sottovalutano quali sono le possibilità in un nuovo stack tecnologico moderno". Questa citazione dimostra la convinzione di Sven nel potenziale non sfruttato dell'adozione di nuove soluzioni tecnologiche nel settore alberghiero.

Image
THE PITCH
GIUDIZI
100 Punteggio HT
Hotel Tech Score è una classifica composita che comprende segnali chiave come: soddisfazione degli utenti, quantità di recensioni, recensioni recenti e informazioni inviate dal fornitore per aiutare gli acquirenti a comprendere meglio i loro prodotti.
Per saperne di più
Sven afferma che Mews è il loro sistema di gestione della proprietà (PMS) negli hotel Strawberry. Sottolineano la strategia API aperta e la flessibilità di Mews come fattori chiave che li hanno attirati verso il software. Sven consiglia Mews ad altri albergatori per il suo approccio di partnership, in cui lavorano a stretto contatto con l'hotel per soddisfare esigenze specifiche e sviluppare funzionalità in modo collaborativo.
Product logo
Mews PMS Sistemi di gestione immobiliare
THE PITCH
GIUDIZI
100 Punteggio HT
Sven afferma che Mews è il loro sistema di gestione della proprietà (PMS) negli hotel Strawberry. Sottolineano la strategia API aperta e la flessibilità di Mews come fattori chiave che li hanno attirati verso il software. Sven consiglia Mews ad altri albergatori per il suo approccio di partnership, in cui lavorano a stretto contatto con l'hotel per soddisfare esigenze specifiche e sviluppare funzionalità in modo collaborativo.
Per saperne di più
Image
THE PITCH
GIUDIZI
100 Punteggio HT
Hotel Tech Score è una classifica composita che comprende segnali chiave come: soddisfazione degli utenti, quantità di recensioni, recensioni recenti e informazioni inviate dal fornitore per aiutare gli acquirenti a comprendere meglio i loro prodotti.
Per saperne di più
Sven spiega che Event Temple viene utilizzato per la vendita e il catering di riunioni ed eventi, a complemento del loro PMS. Hanno iniziato a utilizzare Event Temple dopo essere passati a Mews e hanno riscontrato che l'esperienza utente e la facilità d'uso rappresentavano vantaggi significativi. Sven consiglia Event Temple ad altri albergatori per la sua perfetta integrazione con Mews e l'approccio di partnership proattivo che garantisce risposte rapide alle esigenze di sviluppo.
Product logo
Event Temple Software per la gestione di eventi
THE PITCH
GIUDIZI
100 Punteggio HT
Sven spiega che Event Temple viene utilizzato per la vendita e il catering di riunioni ed eventi, a complemento del loro PMS. Hanno iniziato a utilizzare Event Temple dopo essere passati a Mews e hanno riscontrato che l'esperienza utente e la facilità d'uso rappresentavano vantaggi significativi. Sven consiglia Event Temple ad altri albergatori per la sua perfetta integrazione con Mews e l'approccio di partnership proattivo che garantisce risposte rapide alle esigenze di sviluppo.
Per saperne di più
Image
THE PITCH
GIUDIZI
100 Punteggio HT
Hotel Tech Score è una classifica composita che comprende segnali chiave come: soddisfazione degli utenti, quantità di recensioni, recensioni recenti e informazioni inviate dal fornitore per aiutare gli acquirenti a comprendere meglio i loro prodotti.
Per saperne di più
Sven parla del progetto pilota di FlexKeeping come nuova soluzione di gestione domestica a causa della mancanza di integrazione e di discrepanze tra i sistemi esistenti. Evidenziano la stabilità e l'efficienza di Flexkeeping durante la fase pilota, con particolare attenzione al raggiungimento degli obiettivi aziendali e alla garanzia di un reporting accurato dello stato. Sven consiglia Flexkeeping ad altri albergatori per la sua affidabilità, facilità d'uso e capacità di integrazione perfetta.
Product logo
Flexkeeping - Housekeeping Suite Software per la gestione della casa
THE PITCH
GIUDIZI
100 Punteggio HT
Sven parla del progetto pilota di FlexKeeping come nuova soluzione di gestione domestica a causa della mancanza di integrazione e di discrepanze tra i sistemi esistenti. Evidenziano la stabilità e l'efficienza di Flexkeeping durante la fase pilota, con particolare attenzione al raggiungimento degli obiettivi aziendali e alla garanzia di un reporting accurato dello stato. Sven consiglia Flexkeeping ad altri albergatori per la sua affidabilità, facilità d'uso e capacità di integrazione perfetta.
Per saperne di più
Image
THE PITCH
GIUDIZI
80 Punteggio HT
Hotel Tech Score è una classifica composita che comprende segnali chiave come: soddisfazione degli utenti, quantità di recensioni, recensioni recenti e informazioni inviate dal fornitore per aiutare gli acquirenti a comprendere meglio i loro prodotti.
Per saperne di più
Sven menziona brevemente Omniboost per le integrazioni all'interno del loro stack tecnologico. Sebbene nella trascrizione non siano forniti dettagli specifici sul suo utilizzo, Sven consiglia Omniboost ad altri albergatori per il suo ruolo nel facilitare integrazioni perfette tra varie soluzioni software, migliorando l'efficienza operativa e il flusso di dati tra diversi sistemi.
Product logo
Omniboost Software di contabilità per hotel
THE PITCH
GIUDIZI
80 Punteggio HT
Sven menziona brevemente Omniboost per le integrazioni all'interno del loro stack tecnologico. Sebbene nella trascrizione non siano forniti dettagli specifici sul suo utilizzo, Sven consiglia Omniboost ad altri albergatori per il suo ruolo nel facilitare integrazioni perfette tra varie soluzioni software, migliorando l'efficienza operativa e il flusso di dati tra diversi sistemi.
Per saperne di più
Image
THE PITCH
GIUDIZI
0 Punteggio HT
Hotel Tech Score è una classifica composita che comprende segnali chiave come: soddisfazione degli utenti, quantità di recensioni, recensioni recenti e informazioni inviate dal fornitore per aiutare gli acquirenti a comprendere meglio i loro prodotti.
Per saperne di più
Sven menziona l'utilizzo di Salesforce per scopi CRM nel loro gruppo di hotel. Attualmente stanno mappando il percorso degli ospiti e sfruttando Salesforce per migliorare le esperienze degli ospiti nelle interazioni pre-soggiorno, durante e post-soggiorno. Sven consiglia Salesforce ad altri albergatori per le sue solide funzionalità CRM e la capacità di semplificare la comunicazione e il coinvolgimento degli ospiti.
Product logo
Salesforce Software per la vendita di prodotti per hotel
THE PITCH
GIUDIZI
0 Punteggio HT
Sven menziona l'utilizzo di Salesforce per scopi CRM nel loro gruppo di hotel. Attualmente stanno mappando il percorso degli ospiti e sfruttando Salesforce per migliorare le esperienze degli ospiti nelle interazioni pre-soggiorno, durante e post-soggiorno. Sven consiglia Salesforce ad altri albergatori per le sue solide funzionalità CRM e la capacità di semplificare la comunicazione e il coinvolgimento degli ospiti.
Per saperne di più

Gli approfondimenti di Sven Ephithite da Strawberry offrono una tabella di marcia per il successo nell'affrontare le complessità delle migrazioni di sistema e delle integrazioni software. Come dice giustamente, "le persone sottovalutano quali sono le possibilità in un nuovo stack tecnologico moderno". Questo sentimento sottolinea l'importanza fondamentale di abbracciare il cambiamento e sfruttare soluzioni innovative per rimanere all'avanguardia nel competitivo settore dell'ospitalità. Dalla migrazione del PMS al cloud alla sperimentazione di nuovi software di pulizia, l'approccio di Strawberry esemplifica un atteggiamento proattivo verso l'adozione di tecnologie all'avanguardia. L'enfasi sulla collaborazione, sulla comunicazione e sulle partnership strategiche con fornitori come Mews ed Event Temple evidenzia l'importanza di allineare la tecnologia con gli obiettivi aziendali per promuovere l'efficienza operativa e migliorare le esperienze degli ospiti. Mentre gli albergatori si sforzano di migliorare il proprio stack tecnologico e ottimizzare le interazioni con gli ospiti, l'enfasi di Sven sulla costruzione di un solido data warehouse e sull’utilizzo dell’intelligenza artificiale per la documentazione sottolinea il ruolo fondamentale del processo decisionale basato sui dati nel plasmare il futuro delle operazioni alberghiere. Concentrandosi su standardizzazione, governance e modelli di supporto, gli hotel possono semplificare i processi, migliorare l'efficienza e, in definitiva, offrire un'eccezionale soddisfazione agli ospiti. L'episodio del podcast di Hotel Tech Insider con Sven Ephithite è un tesoro di approfondimenti fruibili e migliori pratiche che gli albergatori possono sfruttare per spingere avanti le loro attività. Che tu stia cercando di rinnovare il tuo stack tecnologico, migliorare l'esperienza degli ospiti o ottimizzare le operazioni, questa conversazione offre preziose lezioni e strategie per rimanere all'avanguardia nel dinamico mondo della tecnologia alberghiera.

Sintonizzati sull'episodio completo per comprendere più a fondo come Strawberry sta rivoluzionando i suoi sistemi alberghieri e scopri suggerimenti pratici per migliorare l'infrastruttura tecnologica del tuo hotel. Non perdere l'opportunità di raccogliere preziosi spunti da un esperto esperto del settore. Ascoltalo ora e intraprendi un viaggio verso l'eccellenza tecnologica nel settore dell'ospitalità.

Immagine dell’autore
Jordan M Hollander
Jordan is the co-founder of Hotel Tech Report, the hotel industry's app store where millions of professionals discover tech tools to transform their businesses. He was previously on the Global Partnerships team at Starwood Hotels & Resorts. Prior to his work with SPG, Jordan was Director of Business Development at MWT Hospitality and an equity analyst at Wells Capital Management. Jordan received his MBA from Northwestern’s Kellogg School of Management where he was a Zell Global Entrepreneurship Scholar and a Pritzker Group Venture Fellow.

Ricevi consigli personalizzati sui prodotti

Consulente per raccomandazioni sui prodotti

Ghostel icon

Cerchiamo le informazioni sul tuo hotel