In che modo la gestione alberghiera a livello nazionale supera la concorrenza con l'intelligenza decisionale

Di Hotel Tech Report

Ultimo aggiornamento Marzo 29, 2022

6 minuti di lettura


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In che modo i dati possono sbloccare l'intelligenza decisionale e aiutare il tuo hotel a distinguersi dalla massa? La pandemia ha portato gli albergatori a riconsiderare molti aspetti delle loro operazioni e forse hai anche dovuto escogitare modi creativi per fare di più con meno dipendenti o con meno budget. Mentre esplori questo nuovo mondo, uno degli input più critici per le tue decisioni dovrebbe essere dati affidabili e tempestivi sulle tue prenotazioni, sui tuoi ospiti e sulla tua performance finanziaria. Come imparerai in questo articolo, i dati in tempo reale possono sbloccare un migliore processo decisionale a tutti i livelli della tua organizzazione.

Abbiamo parlato con Robert Goad, Senior Vice President of Revenue Management presso Nationwide Hotel Management Company, che gestisce circa 120 hotel Woodspring Suites negli Stati Uniti. Il marchio Woodspring Suites, che fa parte dell'ombrello dei marchi Choice Hotels, si trova all'interno del segmento dei soggiorni prolungati dell'economia e attrae ospiti che soggiornano da una notte a molti mesi, il che presenta sfide operative uniche, soprattutto durante e dopo la pandemia.

Robert e il suo team hanno collaborato con HotelIQ per sviluppare una forte cultura dell'intelligenza decisionale e dei dati in tempo reale, che analizzeremo in questo articolo. Che tu gestisca un hotel o cento, o se hai un team di 10 o mille persone, puoi prendere alcune pepite di saggezza dalla nostra intervista con Robert per migliorare l'intelligenza decisionale nella tua attività. Questi principi possono aiutare il tuo team a sfruttare la potenza dei dati , prendere decisioni più rapidamente e ottenere migliori ricavi e prestazioni di occupazione mantenendo bassi i costi.

Nationwide’s Challenge: Historical Data Isn’t as Reliable as it Used to Be

Abbiamo chiesto a Robert in che modo la pandemia abbia influenzato il portafoglio Nationwide e un apprendimento che ha condiviso è che la pandemia ha costretto il suo team ad abbandonare l'idea di individuare tendenze e modelli nei loro dati storici di prenotazione. Con il loro mix di ospiti fluttuante - trovare un nuovo equilibrio tra ospiti per piacere, lavoro e soggiorni a lungo termine - è stato difficile utilizzare i dati di un mese per prevedere il mese successivo.

Molti degli ospiti di Nationwide ora soggiornano per diverse settimane o mesi alla volta e quei lunghi soggiorni possono davvero distorcere i dati a livello di portafoglio di Nationwide. Un hotel potrebbe avere un'elevata occupazione, ma la durata del soggiorno può variare notevolmente, quindi è difficile prevedere se un ospite sceglierà di prolungare il soggiorno di un altro mese. E anche calcolare la durata media del soggiorno è difficile, perché un hotel potrebbe avere una manciata di ospiti con prenotazioni superiori a 100 notti che distorcono i dati e rendono estremamente difficile leggere accuratamente i dati senza lo strumento e i processi giusti in atto. Quelle lunghe riserve distorcono la media, quindi Nationwide si è adattata facendo meno affidamento su queste metriche tradizionali.

Allo stesso modo, le dinamiche delle prenotazioni aziendali sono cambiate a seguito della pandemia. In passato, i conti aziendali come le società di costruzioni prenotavano un blocco di stanze con due letti ciascuna in modo da poter ospitare due operai edili per stanza. Durante la pandemia, tuttavia, le imprese edili prenoterebbero stanze singole per ogni ospite, una tendenza che nessun modello di previsione avrebbe potuto prevedere. Invece, Nationwide è passata a fare più affidamento sui dati in tempo reale piuttosto che sui dati storici mese su mese o anno su anno.

Rapid Access to Real-time Data Enabled Nationwide to Quickly Make Smarter Decisions

Robert ha avuto una certa esposizione a HotelIQ prima di entrare a far parte di Nationwide, quindi conosceva la profonda esperienza dell'azienda con i dati.

Quando Robert è salito a bordo, la sua prima priorità era aumentare il valore del portafoglio alberghiero dell'azienda, ma ha riconosciuto che prima di poter implementare qualsiasi iniziativa, doveva acquisire una profonda conoscenza del business. Prima dell'implementazione di HotelIQ, tutti i dati storici sulle prenotazioni di Nationwide erano archiviati nelle cartelle di lavoro di Excel. Queste cartelle di lavoro erano lente, inefficienti e difficili da utilizzare, e anche il solo accesso a un semplice set di dati o il confronto mensile richiedeva ore di lavoro (potenzialmente giorni con comunicazione ritardata) e forse anche un incontro di persona con diversi membri del team. Robert sapeva di non poter prendere le decisioni rapide di gestione delle entrate necessarie per rimanere competitivo sul mercato se il suo team avesse dovuto passare ore a scaricare set di dati e ad arrancare tra i file Excel.

A causa del business mix di Nationwide con una quota insolitamente alta di soggiorni ultra lunghi che si comportavano più come asset multifamiliari (appartamenti) che come hotel, il team di Nationwide ha deciso di utilizzare HotelIQ non solo come motore di business intelligence, ma per sostituire la necessità di entrate sistema di gestione del tutto.

HotelIQ ha consentito al team di dire addio a quelle cartelle di lavoro Excel della vecchia scuola e di avere un'unica fonte di verità a cui tutti i membri del team potevano accedere su richiesta.

HotelIQ Makes Data Efficient and Accessible to All Levels of the Organization

Come spiega Robert, i gestori delle entrate sono molto esperti di dati; possono facilmente guardare i numeri e prendere una decisione. Ma non tutti i membri del team aziendale sono così entusiasti dei fogli di calcolo come fanno i gestori delle entrate. Alla Nationwide, il team delle entrate di Robert tiene frequenti chiamate con i direttori generali dell'hotel, che di solito sono un po' meno fluenti nel parlato dei dati. Una delle caratteristiche di HotelIQ più apprezzate da Robert è che il sistema crea visualizzazioni dei dati che facilitano l'acquisizione dei dati da parte di tutti i membri dell'organizzazione. In queste chiamate di entrate regolari, il team visualizzerà HotelIQ e utilizzerà i grafici per supportare i propri punti. In questo modo, è molto più facile per gli addetti alle operazioni seguire e comprendere la storia raccontata dai dati. Inoltre, il team può apportare modifiche in tempo reale a queste chiamate di entrate poiché ha già il sistema attivo. Tutto è in un unico posto, invece di alternare tra il PMS, il sistema delle entrate e i fogli di Excel.

Ma le chiamate con i direttori generali non sono l'unico modo in cui HotelIQ rende i dati più accessibili ed efficienti. Il team di Robert è composto da soli quattro gestori delle entrate che gestiscono le entrate per l'intero portafoglio nazionale. Sono circa 30 hotel per gestore delle entrate. Potrebbe sembrare molto da gestire per una sola persona, ma Robert ha spiegato che HotelIQ mette i dati a portata di mano dei suoi responsabili delle entrate, in modo che possano gestire in modo efficiente un ampio portafoglio. Il team delle entrate può assegnare proprietà a singoli gestori delle entrate, in modo che ogni gestore delle entrate veda solo i dati relativi al proprio sottoportafoglio e può configurare report personalizzati e inviarli automaticamente a un elenco prestabilito di destinatari, tutte funzionalità che rendono possibile la gestione delle entrate su larga scala.

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Nationwide Maintains a Culture of Real-Time Decision Intelligence

Il team delle entrate di Robert non è l'unico a praticare l'intelligenza decisionale in tempo reale. Dall'alto dell'organizzazione, Nationwide sa che i dati storici possono dirci solo così tanto. Come abbiamo appreso dalla pandemia, è difficile determinare cosa accadrà nel settore molti mesi in futuro. Invece, il team di Robert si tuffa immediatamente in dati che sembrano un po' bizzarri in modo che possano capire cosa sta succedendo. Per stare al passo con i tempi, è fondamentale avere accesso ai dati in tempo reale. Ma non solo, la cultura aziendale è cambiata per consentire ai dipendenti di prendere decisioni rapide su iniziative che influiranno sulle entrate prima piuttosto che dopo.

È facile guardare i profitti e le perdite nelle riunioni mensili di revisione finanziaria e analizzare ciò che è accaduto in passato, ma a Nationwide il team è in grado di fare un passo avanti e comprendere i movimenti quotidiani e i cambiamenti del mercato. Esaminano i dati in tempo reale in modo da non rivedere le prestazioni solo a fine mese, settimane dopo che è accaduto. La priorità di Robert è prendere le migliori decisioni di guadagno oggi. Per fare ciò, aveva bisogno di eliminare il ritardo tra lo svolgimento di riunioni e la distribuzione di report e HotelIQ ha aiutato il suo team a colmare queste lacune.

When Buying Hotel Data Solutions, Look for Partners Not Vendors

Robert e il suo team hanno optato per HotelIQ perché il sistema era adattabile alle loro esigenze e il team di HotelIQ era disposto a scavare e comprendere l'attività di Nationwide, spiega Robert, "è stata una tale boccata d'aria fresca avere un'azienda che voleva davvero realizzare un prodotto che si adattasse al modello di ciò di cui avevamo bisogno... è stato fantastico avere un'azienda così aperta alle nostre idee, ai nostri suggerimenti e ad implementarli nel programma".

Robert condivide alcuni consigli se stai cercando un sistema di business intelligence per il tuo hotel: spiega di cosa hai bisogno e trova un'azienda che lavorerà con te come partner, non semplicemente come fornitore. Poiché HotelIQ ha una solida comprensione di ciò che vuole Nationwide e di dove si stanno dirigendo, le due società hanno stretto una forte partnership. HotelIQ aiuta Nationwide a creare soluzioni per il proprio modello di business unico e ha dimostrato il proprio impegno nel supportare gli obiettivi di Nationwide.

Man mano che il tuo hotel si adatta alla nuova normalità, i dati in tempo reale e una cultura del processo decisionale rapido e intelligente possono aiutarti a superare in astuzia e superare la concorrenza. Il segreto per sbloccare la potenza dei tuoi dati è potervi accedere in modo tempestivo e affidabile e consentire a tutti i livelli o alla tua organizzazione di scavare nei dati e utilizzarli per prendere decisioni ogni giorno.

Questo articolo è stato creato in collaborazione da Hotel Tech Report e HotelIQ.

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