¿Qué hace un gerente de hotel?

Por Hotel Tech Report

Última actualización Octubre 28, 2022

6 min de lectura


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¿Está pensando en seguir una carrera en administración hotelera , servicios para huéspedes u operaciones hoteleras ? O tal vez ya esté trabajando en la industria, pero está tratando de decidir si un rol de gerente de hotel es adecuado para usted.

Si está buscando trabajos de gerente de hotel o una carrera gratificante que fortalecerá sus habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas, entonces podría ser una buena opción para la administración hotelera.

En este artículo, explicaremos exactamente lo que hace un gerente de hotel, cómo puede prepararse para convertirse en gerente de hotel y qué ventajas ofrece el trabajo. También compartiremos algunas opciones para una carrera a largo plazo en administración hotelera y más allá. Al final de este artículo, deberías tener una buena idea de si quieres convertirte en gerente de hotel.

What skills and knowledge do you need to be a hotel manager?

En resumen, un gerente de hotel es responsable de todas las operaciones diarias y el desempeño financiero de un hotel. Esto no significa que el gerente del hotel realmente complete todas las tareas diarias por sí mismo, pero es su responsabilidad asegurarse de que el hotel cumpla con sus objetivos y produzca los resultados que el propietario del hotel está buscando. El trabajo de un gerente de hotel se puede definir en algunas categorías amplias:

  • Operaciones:

    • Supervisión diaria de llegadas, salidas, reuniones y eventos.

    • Servir como gerente de turno para resolver problemas escalados

    • Comunicación con proveedores o contratistas.

    • Velar por el cumplimiento de las medidas de seguridad y protección

  • Experiencia del huésped:

    • Saludar y construir relaciones con los invitados.

    • Reconocer la lealtad de los huéspedes mediante el envío de notas o amenidades personalizadas

    • Resolver las quejas de los huéspedes en persona o virtualmente

  • Finanzas:

    • Aprobación de grandes gastos o facturas

    • Gestión de cuentas de pérdidas y ganancias y presupuestos del hotel.

    • Establecer o aprobar objetivos de ingresos, RevPAR o métricas similares

    • Comunicar el rendimiento financiero a los propietarios o administradores de activos

  • Márketing:

    • Promoción del hotel en la comunidad local

    • Responder a las opiniones de los huéspedes

    • Toma de decisiones relacionadas con la marca, el diseño y las relaciones públicas.

  • Liderazgo y contratación:

    • Entrevistar a los candidatos y tomar decisiones de contratación.

    • Llevar a cabo reuniones de liderazgo de forma regular, a menudo a diario.

    • Trabajar con el departamento de recursos humanos para brindar beneficios, oportunidades de capacitación e iniciativas para mantener a los empleados comprometidos

Dependiendo del tamaño y la escala del hotel, un gerente de hotel puede encargarse de la mayoría de estas tareas él mismo o puede trabajar con un gran equipo de directores de departamento. En una gran propiedad turística, por ejemplo, es bastante común tener un Director sénior de habitaciones, que puede contar con el apoyo de un Gerente de limpieza y un Gerente de recepción, quienes luego administran el personal de limpieza y los agentes de recepción, lo que significa que el Gerente general tiene responsabilidades limitadas en el departamento de Habitaciones. Por otro lado, un pequeño hotel independiente puede contar con un gerente de hotel que supervisa directamente a los agentes de recepción.

What are the qualifications to become a hotel manager?

Si se pregunta cómo convertirse en gerente de un hotel, encontrará que no hay un solo camino para conseguir el trabajo.

Algunos gerentes de hotel se han abierto camino desde un trabajo de nivel de entrada como un agente de recepción hasta el gerente de operaciones. Algunos gerentes de hotel tienen experiencia como gerentes de restaurantes. Otros gerentes de hotel obtuvieron títulos en administración hotelera o una disciplina similar y luego saltaron directamente al puesto de director o al puesto de asistente de gerente general al graduarse. Es bastante común que los gerentes de hoteles tengan una licenciatura en Administración de Empresas. Sin duda, se prefieren títulos de educación superior en un campo relevante, pero no hay mejor educación que la experiencia laboral. También hay toneladas de certificaciones de gestión hotelera que pueden ayudarlo a perfeccionar sus habilidades de servicio al cliente y capacidades analíticas sin requerir un título completo.

Si recién está comenzando en su carrera hotelera, nuestro mejor consejo es obtener un trabajo de nivel de entrada, luego mostrar curiosidad y pedir probar todos los roles dentro de un hotel. Debe estar familiarizado con todas las funciones de prestación de servicios hoteleros, como el servicio de limpieza y el conserje, así como con las funciones administrativas, como la gestión de ingresos, las ventas e incluso las finanzas. No se estrese, ya que no necesariamente necesita ser un mago financiero, pero debe estar lo suficientemente familiarizado como para ayudar a participar en auditorías y muchos gerentes generales son, de hecho, personas motivadas por los números (aunque menos que los gerentes de ingresos ).

Si está buscando convertirse en gerente de hotel, querrá perfeccionar sus habilidades de comunicación, tener una mentalidad de servicio al cliente, sentirse cómodo con los principios de contabilidad y presupuesto, y aprender sobre métricas y objetivos específicos de la industria hotelera. Dado que los gerentes de hotel a menudo manejan muchos empleados, es importante tener fuertes habilidades de liderazgo y mucha experiencia en la contratación (y despido) de personal. Los gerentes de hotel también deben interactuar con los huéspedes de manera regular, por lo que es fundamental ser una "persona sociable" y poder mantener la calma bajo presión.

What is a hotel manager’s compensation?

En Estados Unidos, el salario medio anual de un director de hotel oscila entre 55.000 y 70.000 dólares. Sin embargo, los salarios pueden variar según el tamaño y la ubicación del hotel. El gerente general de un hotel de cinco estrellas en un mercado urbano importante podría ganar más de $100 000 por año, mientras que el gerente de un hotel económico en un área rural ganará un poco menos.

Además de un salario, los gerentes de hotel a menudo reciben beneficios como noches gratis o con descuento en otros hoteles, cursos de desarrollo profesional y, si trabaja para una compañía hotelera global, las oportunidades de trabajar en el extranjero no son infrecuentes. Algunos gerentes de hotel incluso viven en el lugar de forma gratuita, lo que puede ser una ventaja financiera interesante para el trabajo, incluso si las horas son largas. Aunque la mayoría de los hoteles están abiertos las 24 horas del día, los 7 días de la semana, los gerentes de hotel no necesitan trabajar todo el día. Si bien la semana laboral promedio suele ser un poco más de 40 horas y puede incluir algunas noches o fines de semana, los gerentes de hotel pueden tomarse días libres y deberían tomarse vacaciones de vez en cuando para inspirarse en otros hoteles de todo el mundo.

Is hotel management a good career path?

La gestión hotelera es una carrera emocionante con muchos caminos diferentes que puede tomar. Algunos gerentes de hotel son "GM de carrera" que se mueven de un hotel a otro, en el rol de gerente general, durante décadas. A menudo comienzan en hoteles más pequeños, tal vez en mercados secundarios o terciarios, y avanzan hasta administrar hoteles grandes y complejos en los centros de las ciudades. Otros gerentes de hotel pueden trabajar en un mercado durante muchos años, luego transferirse a un hotel en un país diferente o en un mercado turístico (como Hawái o la Polinesia Francesa) durante un par de años para adquirir nueva experiencia y luego regresar a casa. Algunos gerentes de hotel también pueden utilizar sus habilidades de gerente general en un rol corporativo para una cadena hotelera, como en un rol de Director Corporativo de Operaciones que supervisa varias propiedades. O tal vez sienta la necesidad de abrir su propio hotel boutique o B&B después de trabajar durante años para la propiedad de otra persona.

Pero una vez que te conviertes en gerente de hotel, no estás casado con ese rol para siempre. Muchos ejecutivos de negocios, empresarios e incluso personas influyentes fueron gerentes de hoteles en algún momento de sus carreras. James Gancos, por ejemplo, fue gerente general de varios hoteles, incluido el W Los Ángeles, y también trabajó para la empresa Starwood como director de operaciones de América del Norte, antes de lanzar su propia empresa. Hoy, es el CEO de The Guestbook , una empresa de tecnología que ofrece soluciones para programas de recompensas y fidelización de huéspedes. Dado que su empresa trabaja directamente con los hoteleros, James puede aplicar su experiencia en gestión hotelera para que su producto sea lo más útil y relevante posible. También utiliza las habilidades de liderazgo y las personas que desarrolló como gerente general para dirigir una organización eficaz.



Otro exgerente de hotel, Rupesh Patel, tomó sus años de experiencia como gerente de hotel y los convirtió en consejos y defensa para gerentes de hotel en LinkedIn. Ahora es una de las personas influyentes más populares en el espacio de la hospitalidad con más de 50.000 seguidores en LinkedIn. En su sitio web, puede encontrar cursos sobre temas como marketing y redes sociales, y presenta un programa semanal sobre temas de la industria como contratación e innovación. Sus programas cuentan con invitados especiales de compañías hoteleras como Marriott y Hilton, así como con expertos en redes sociales, marketing, atención plena e inversiones.

Otros líderes empresariales icónicos y personalidades que trabajaron como gerentes de hoteles incluyen a Isadore Sharp, quien fundó Four Seasons Hotels and Resorts; Anthony Melchiorri, el presentador de Hotel Impossible; y Alan Fuerstman, fundador y director ejecutivo de Montage Hotels & Resorts.

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What advice do top hotel managers give?

¿Qué nos pueden enseñar los directores de hotel? No importa dónde se encuentre en su carrera, o si trabaja en hoteles o no, los gerentes de hotel tienen un tesoro de conocimientos sobre gestión de personas, liderazgo, resolución de problemas y planificación para el futuro. En el libro de Rahim B. Kanani A Wealth of Insight: The World's Best Luxury Hoteliers on Leadership, Management, and the Future of 5-Star Hospitality, los directores generales de hoteles de todo el mundo comparten conocimientos adquiridos a lo largo de años de experiencia. Aqui hay algunos de los mejores:

?El objetivo fundamental de un líder debe ser que la unidad, el departamento o el hotel que dirige funcione igual de bien en ausencia del líder que cuando está presente?. -George Cozonis, Director Gerente de The Plaza Hotel, Ciudad de Nueva York

?No se limite a escuchar lo que su equipo tiene que decir; muestre un interés genuino y escuche atentamente sus ideas y comentarios, incluyéndolos en las decisiones... A menudo, aprende de los gerentes lo que no debe hacer, en lugar de la mejor manera de actuar?. -Sjefke Jansen, director general de Belmond Grand Hotel Europe, San Petersburgo

?Nunca subestimes las tareas aparentemente fáciles; mantente humilde; y no uses zapatos nuevos en tu primer día.? -Marc C. Brugger, Director Gerente de Rosewood Hong Kong

?También debe prestar especial atención a los trabajadores de alto rendimiento y asegurarse de que sean debidamente reconocidos y recompensados. Demasiados gerentes cometen el error fatal de dedicar el 80 por ciento de su tiempo a apoyar a los de bajo desempeño y el 20 por ciento a sus empleados de nivel superior. Debería ser de otra manera." -Nicholas Yarnell, Gerente General de Six Senses Douro Valley

Tal vez una carrera en administración hotelera sea la carrera para usted, o tal vez un período como gerente de hotel sea el trampolín perfecto para otra cosa. Donde sea que te lleve tu viaje en la gestión hotelera, seguramente aprenderás mucho en el camino.