15 meilleurs systèmes de commande en ligne pour les restaurants en 2023

Par Hotel Tech Report

Dernière mise à jour Novembre 02, 2022

9 minutes de lecture


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La commande en ligne pour les restaurants continuera d'être une source de revenus majeure en 2021. En partie, la commande en ligne hors site peut vous aider à augmenter vos revenus en attirant de nouveaux clients et la commande en ligne sur place peut vous aider à augmenter vos revenus en maximisant les revenus de sur place. invités. Les statistiques montrent que la génération Z et la génération Y continueront de privilégier les commandes en ligne longtemps après la fin de la pandémie.

Si vous débutez dans la commande en ligne, le nombre de plates-formes à votre disposition peut être écrasant. Vous connaissez probablement les partenaires de livraison de nourriture UberEats ou GrubHub, mais il existe également des systèmes de commande qui permettent aux clients de commander directement auprès d'un restaurant. En fait, ces outils de commande directe en ligne sont avantageux pour vous et vos clients : vous conservez le montant total de chaque vente, tandis que la plupart des consommateurs déclarent préférer commander directement auprès d'un restaurant .

Ce guide présente les 15 meilleurs systèmes pour mettre en ?uvre la commande en ligne dans votre restaurant. Nous divisons notre liste en deux groupes : (1) sur place : ce sont des solutions de commande mobiles qui peuvent être utilisées pour commander de la nourriture et des boissons dans un restaurant et (2) hors site : ce sont des solutions qui aident les restaurants à prendre en ligne commandes de clients hors site. Des outils spécifiques aux points de vente aux applications conviviales, voici les plates-formes qui peuvent offrir le meilleur retour sur investissement de la livraison en ligne, du ramassage en bordure de rue et des commandes à emporter de votre restaurant en 2022.

Que rechercher dans un système de commande en ligne de restaurant

Il existe en réalité trois façons de mettre en place un système de commande en ligne dans votre restaurant. La première passe par le système de point de vente (POS) de votre restaurant . Un point de vente avec commande en ligne ajoutée se chargera de prendre les commandes, de les acheminer vers la cuisine et d'alerter le personnel de la réception lorsqu'un client ou un livreur récupère la commande. Recherchez un point de vente qui facilite la configuration d'une page de commande via une intégration de commerce électronique telle que Shopify .

Une deuxième option consiste à voir si votre point de vente s'intègre à une application de commande tierce. Certains systèmes de point de vente n'auront pas de logiciel de commande en ligne natif intégré à l'interface, mais ils peuvent se synchroniser avec une application moyennant un coût supplémentaire. Upserve, Toast et Square for Restaurants sont tous des exemples de systèmes de point de vente de restaurant pouvant accepter des commandes en ligne. L'avantage d'utiliser cette option est qu'il y a relativement peu de choses à faire pour vous installer et commencer à accepter des commandes ; vous pourrez également stocker les informations de commande des clients dans un enregistrement unifié, combinant les détails des transactions des repas au restaurant avec les enregistrements de commande en ligne.

La dernière option consiste à utiliser une application de livraison de marché comme UberEats ou Door Dash. Ces applications sont spécifiquement créées pour le secteur de la restauration et peuvent donc être très intuitives à mettre en ?uvre et à utiliser. Cependant, faites attention aux frais élevés et aux problèmes de compatibilité ?? les applications tierces peuvent prendre entre 10% et 30% de chaque vente qu'elles livrent.

Lorsque vous évaluez laquelle de ces options convient à votre restaurant, tenez compte de ces variables :

  • Coût : les applications de commande tierces et les applications de livraison du marché facturent parfois un abonnement annuel ou prennent un pourcentage sur chaque vente.
  • Visibilité : les applications tierces peuvent coûter plus cher, mais elles offrent un moyen d'atteindre des clients qui ne connaissent peut-être pas votre restaurant.
  • Facilité d'utilisation : assurez-vous que la plate-forme que vous utilisez est intuitive pour votre personnel et n'entraîne pas d'embouteillage dans l'arrière-boutique.
  • Compatibilité : la solution que vous envisagez s'intègre-t-elle à votre système existant ?
  • Fidélisation des clients : une application de marché peut vous donner de la visibilité, mais elle présente l'inconvénient de ne pas vous donner beaucoup d'informations sur les clients qui peuvent être utilisées dans le marketing pour augmenter la fidélité.
  • Expérience client : est-il facile pour un client de parcourir votre menu, de faire une sélection, de demander des modifications et de payer ?

Un système de commande en ligne peut sembler être un gros investissement, mais c'est un système qui continuera à générer des revenus bien au-delà de la pandémie. Selon certaines estimations, les ventes de livraison de restaurants pourraient augmenter en moyenne annuelle de plus de 20 % pour atteindre 365 milliards de dollars dans le monde d'ici 2030.

Avec ces facteurs à l'esprit, voici les dix meilleurs systèmes de commande en ligne pour les restaurants en 2022.

Meilleurs systèmes de commande en ligne pour les restaurants en 2022 (sur place)

Voici nos choix pour les meilleures applications et intégrations de point de vente pour les restaurants d'hôtel en 2021. Ces plateformes aident les restaurants à faciliter les commandes en ligne dans des lieux physiques - pensez aux bars, restaurants, service de chambre d'hôtel, bord de piscine, etc. En explorant ces solutions, vous voudrez peut-être aussi pour consulter notre guide détaillé sur le logiciel de commande mobile.

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98 Score HT
Hotel Tech Score est un classement composite comprenant des signaux clés tels que : la satisfaction des utilisateurs, la quantité d'avis, la récence des avis et les informations soumises par le fournisseur pour aider les acheteurs à mieux comprendre leurs produits.
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Le système de commande en ligne de Bbot fonctionne pour à peu près n'importe quel type d'entreprise alimentaire - plats à emporter, livraison, restauration sur place, restauration, etc. Le système est entièrement basé sur le Web et les opérateurs peuvent télécharger, modifier et ajouter une image de marque à leurs menus numériques à partir du tableau de bord. Les clients peuvent commander sur place ou hors site en quelques clics sur leur smartphone, et le paiement est traité en toute sécurité sans avoir besoin de cartes de crédit physiques ou de reçus papier. Bbot prend en charge les paiements NFC, ApplePay, GooglePay et les codes QR. L'application facture des frais d'abonnement mensuels, mais les entreprises peuvent s'inscrire pour un essai gratuit avant de s'engager.
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Bbot Smart Ordering Commande mobile et service de chambre
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Le système de commande en ligne de Bbot fonctionne pour à peu près n'importe quel type d'entreprise alimentaire - plats à emporter, livraison, restauration sur place, restauration, etc. Le système est entièrement basé sur le Web et les opérateurs peuvent télécharger, modifier et ajouter une image de marque à leurs menus numériques à partir du tableau de bord. Les clients peuvent commander sur place ou hors site en quelques clics sur leur smartphone, et le paiement est traité en toute sécurité sans avoir besoin de cartes de crédit physiques ou de reçus papier. Bbot prend en charge les paiements NFC, ApplePay, GooglePay et les codes QR. L'application facture des frais d'abonnement mensuels, mais les entreprises peuvent s'inscrire pour un essai gratuit avant de s'engager.
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Conçu pour les hôtels et les centres de villégiature, RoomOrders offre une plateforme de commande et de paiement basée sur le cloud qui fonctionne non seulement pour les points de vente F&B, mais également pour les piscines, les terrains de golf, les boutiques de cadeaux et d'autres fournisseurs. Les opérateurs peuvent configurer leurs menus ou catalogues sur le tableau de bord RoomOrders pour une visualisation et une commande faciles de n'importe où - sur site ou hors site. Les clients ou invités sur place peuvent accéder au menu en scannant un code QR ou en tapotant leur smartphone sur une étiquette NFC. RoomOrders facture des frais mensuels de 50 $ par lieu plus des frais de 1 à 5 % par transaction, bien que les frais de transaction dans des lieux supplémentaires au sein de la même propriété soient de 1 %.
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RoomOrders Commande mobile et service de chambre
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Conçu pour les hôtels et les centres de villégiature, RoomOrders offre une plateforme de commande et de paiement basée sur le cloud qui fonctionne non seulement pour les points de vente F&B, mais également pour les piscines, les terrains de golf, les boutiques de cadeaux et d'autres fournisseurs. Les opérateurs peuvent configurer leurs menus ou catalogues sur le tableau de bord RoomOrders pour une visualisation et une commande faciles de n'importe où - sur site ou hors site. Les clients ou invités sur place peuvent accéder au menu en scannant un code QR ou en tapotant leur smartphone sur une étiquette NFC. RoomOrders facture des frais mensuels de 50 $ par lieu plus des frais de 1 à 5 % par transaction, bien que les frais de transaction dans des lieux supplémentaires au sein de la même propriété soient de 1 %.
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Ce système de commande et de paiement en ligne convient à tous les types de lieux F&B, des restaurants et bars aux salles de concert et discothèques. ServeSafely optimise les revenus et la rentabilité avec des fonctionnalités de vente incitative, des menus personnalisables et des outils pour augmenter les ventes d'éléments de menu à marge plus élevée. De plus, ServeSafely est conforme aux autorisations de marketing GDPR afin que les opérateurs puissent utiliser les informations de contact des clients pour générer des ventes répétées et la fidélité. Les clients peuvent accéder aux menus en scannant les codes QR et le paiement est entièrement sans contact avec ApplePay ou Google Pay. En prime, les utilisateurs disent que l'équipe de support client de Crave est utile et réactive. ServeSafely facture des frais de mise en œuvre plus des frais de service mensuels.
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Crave Mobile Platform Applications pour les clients de l'hôtel
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Ce système de commande et de paiement en ligne convient à tous les types de lieux F&B, des restaurants et bars aux salles de concert et discothèques. ServeSafely optimise les revenus et la rentabilité avec des fonctionnalités de vente incitative, des menus personnalisables et des outils pour augmenter les ventes d'éléments de menu à marge plus élevée. De plus, ServeSafely est conforme aux autorisations de marketing GDPR afin que les opérateurs puissent utiliser les informations de contact des clients pour générer des ventes répétées et la fidélité. Les clients peuvent accéder aux menus en scannant les codes QR et le paiement est entièrement sans contact avec ApplePay ou Google Pay. En prime, les utilisateurs disent que l'équipe de support client de Crave est utile et réactive. ServeSafely facture des frais de mise en œuvre plus des frais de service mensuels.
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L'application de commande en ligne de SABA permet aux clients de parcourir les menus numériques et de passer des commandes de n'importe où. Les opérateurs peuvent créer des menus facilement modifiables, contenir des offres de vente incitative et prendre en charge plusieurs langues. Les clients peuvent accéder à l'application en scannant un code QR ou en cliquant sur un lien sur le site Web de l'établissement ou sur les pages de médias sociaux, et les opérateurs ont la possibilité d'intégrer l'application sur des tablettes dans la chambre ou des applications hôtelières existantes. Outre F&B, les hôteliers peuvent également configurer l'application pour passer des commandes de minibar et des demandes de ménage. SABA facture des frais mensuels et un essai gratuit de 30 jours est disponible pour essayer avant d'acheter.
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SABA F&B Ordering Commande mobile et service de chambre
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100 Score HT
L'application de commande en ligne de SABA permet aux clients de parcourir les menus numériques et de passer des commandes de n'importe où. Les opérateurs peuvent créer des menus facilement modifiables, contenir des offres de vente incitative et prendre en charge plusieurs langues. Les clients peuvent accéder à l'application en scannant un code QR ou en cliquant sur un lien sur le site Web de l'établissement ou sur les pages de médias sociaux, et les opérateurs ont la possibilité d'intégrer l'application sur des tablettes dans la chambre ou des applications hôtelières existantes. Outre F&B, les hôteliers peuvent également configurer l'application pour passer des commandes de minibar et des demandes de ménage. SABA facture des frais mensuels et un essai gratuit de 30 jours est disponible pour essayer avant d'acheter.
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94 Score HT
Hotel Tech Score est un classement composite comprenant des signaux clés tels que : la satisfaction des utilisateurs, la quantité d'avis, la récence des avis et les informations soumises par le fournisseur pour aider les acheteurs à mieux comprendre leurs produits.
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Bien qu'il ait été créé à l'origine comme un système d'entretien ménager et une plate-forme de communication pour le personnel, le logiciel de Flexkeeping peut s'adapter à une variété de besoins et de situations. Le module de service en chambre de l'application permet aux hôteliers de numériser leurs opérations de restauration en chambre, de la commande à l'analyse. Les hôteliers peuvent créer des menus numériques, configurer des notifications instantanées pour le personnel et voir l'état des commandes en temps réel. Flexkeeping donne également aux opérateurs un aperçu de leurs plats les plus populaires, des heures de commande et du volume total des commandes, et il a des intégrations avec des systèmes de gestion de propriété populaires tels que Mews. Du point de vue du client, le processus de commande est simple et rapide. Flexkeeping offre un essai gratuit de 30 jours ; après l'essai, le logiciel est accompagné d'un abonnement mensuel.
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Flexkeeping (Room Service) Commande mobile et service de chambre
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Bien qu'il ait été créé à l'origine comme un système d'entretien ménager et une plate-forme de communication pour le personnel, le logiciel de Flexkeeping peut s'adapter à une variété de besoins et de situations. Le module de service en chambre de l'application permet aux hôteliers de numériser leurs opérations de restauration en chambre, de la commande à l'analyse. Les hôteliers peuvent créer des menus numériques, configurer des notifications instantanées pour le personnel et voir l'état des commandes en temps réel. Flexkeeping donne également aux opérateurs un aperçu de leurs plats les plus populaires, des heures de commande et du volume total des commandes, et il a des intégrations avec des systèmes de gestion de propriété populaires tels que Mews. Du point de vue du client, le processus de commande est simple et rapide. Flexkeeping offre un essai gratuit de 30 jours ; après l'essai, le logiciel est accompagné d'un abonnement mensuel.
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Meilleurs systèmes de commande en ligne pour les restaurants en 2022 (livraison de nourriture, hors site)

Trèfle Commande en ligne

Clover Online Ordering permet à votre restaurant de commencer à prendre des commandes en ligne via deux options : une page Web alimentée par Clover créée pour vous ou l'application Clover, ou via The.Ordering.app . Clover fait le gros du travail pour vous mettre en place avec un menu en ligne, augmentant votre visibilité auprès des clients, envoyant des commandes à la cuisine et en envoyant des alertes lorsqu'une commande est prête à être récupérée. L'un des principaux avantages de Clover Online Ordering est qu'il garde également une trace des informations sur les clients : ajoutez des programmes de récompenses, de promotions et de commentaires des clients pour récompenser vos fans fidèles.

L'inconvénient de Clover Online Ordering est que vous avez besoin d'un appareil Clover POS (Station, Station Pro, Mini et Flex) connecté à une imprimante. Ce n'est peut-être pas la meilleure solution si vous n'utilisez pas déjà cette technologie. Il n'y a pas de frais associés aux services de commande de Clover, et Clover renonce aux frais The Ordering.app de 1,5 % par commande jusqu'au 1er janvier 2021.

Commande en ligne Chownow

Chownow est sans commission, ce qui en fait un bon pari pour les restaurants qui cherchent à maximiser les revenus de chaque vente. Chownow est une application de commande tierce qui s'intègre à votre système de point de vente et offre de nombreuses options pour capturer les commandes en ligne. Obtenez une application mobile de marque pour votre restaurant ou donnez aux clients la possibilité de commander directement à partir de votre site Web (plutôt que par l'intermédiaire d'un tiers comme GrubHub). Les intégrations avec Yelp, Instagram et Google servent à augmenter la visibilité de votre restaurant et à augmenter rapidement les commandes.

Chownow facture des frais d'abonnement fixes de 99 $ à 150 $ par mois, selon les fonctionnalités que vous utilisez. Cela peut être coûteux, mais notez que Chownow propose également des configurations pour le ramassage en restaurant et en bordure de rue, élargissant la capacité de votre restaurant à servir facilement les clients.

Toast PLV

Toast est similaire à Clover, en ce sens que la commande en ligne n'est disponible que via le système Toast POS . Cela dit, Toast est conçu pour les restaurants et est livré avec des tonnes de fonctionnalités pour vous aider à économiser, augmentant à la fois les revenus et les marges bénéficiaires. La société rapporte que les restaurants économisent en moyenne 36 000 $ par an avec Toast Online Ordering. Cela est dû à une large sélection de fonctionnalités intégrées , y compris un programme de fidélité, la possibilité de créer et d'accepter des cartes-cadeaux et la gestion des stocks pour votre restaurant - en plus de la commande en ligne.

Toast propose une calculatrice gratuite pour vous aider à estimer combien votre restaurant pourrait économiser en passant à son système de commande en ligne. Comme Chownow, Toast est basé sur un abonnement et ne facture pas de commission par vente. Cependant, vous devez prendre en compte les coûts de passage à leur matériel de point de vente en plus des frais de logiciel.

FreshBytes

FreshBytes est conçu spécifiquement pour les petites et moyennes entreprises - et il offre les mêmes fonctionnalités puissantes dont bénéficient les grandes chaînes de restauration. "Applaudie comme l'une des plates-formes de commande en ligne émergentes les plus simples et les plus rapides à l'époque de COVID-19, FreshBytes propose des services de marque, adaptés aux mobiles et sans commission avec des fonctionnalités de commande en ligne entièrement intégrées - conceptions de sites Web premium, commande sur les réseaux sociaux, un -réorganisation tactile, impression de tickets de cuisine, intégration consultative, assistance client 24h/24 et 7j/7 et messagerie intelligente », écrit un critique .

FreshBytes se distingue également par son accent sur l'expérience client. Des fonctionnalités telles que les photos des éléments de menu et la réorganisation en une seule touche le rendent extrêmement convivial. Il permet également les commandes de restauration, une fonctionnalité intéressante pour les restaurants d'hôtel. Le prix commence à 89 $ par mois .

GloriaAlimentation

Si vous recherchez une solution de maintien pour proposer la commande en ligne uniquement jusqu'à la fin de la pandémie, GloriaFood pourrait être la bonne solution pour votre restaurant. Si vous avez déjà un site Web et que vous avez juste besoin d'une intégration pour accepter les commandes, essayez GloriaFood. Il fournit un widget "Voir MENU & Commander" ou "Réservation de table" sur votre site Web pour rendre le processus de commande en ligne rapide et facile.

Le meilleur : le système de base est entièrement gratuit. Acceptez un nombre illimité de commandes pour le ramassage ou la livraison sans payer de commission - il n'y a pas de frais d'installation ou de coûts cachés. Vous devrez peut-être payer pour des "surclassements" - des fonctionnalités essentielles comme l'acceptation des cartes de crédit - mais dans l'ensemble, il s'agit d'une solution peu coûteuse qui peut faire avancer votre restaurant jusqu'au retour des repas au restaurant.

MenuDrive

MenuDrive offre toutes les fonctionnalités de base de la commande en ligne en mettant l'accent sur le marketing. "MenuDrive est une excellente option pour les restaurants qui souhaitent créer une expérience de commande de marque sur leur site Web. Les utilisateurs peuvent personnaliser leur point de vente et leur système de commande en ligne en envoyant leur menu, des photos de produits et d'autres supports de marque à MenuDrive, qui les rassemble ensuite », explique un critique .

Il offre non seulement un moyen de personnaliser votre image de marque en ligne, mais des campagnes d'e-mails automatisées et des services de marketing intégrés aident votre restaurant à se constituer une clientèle dédiée. L'inconvénient est que MenuDrive peut être un peu plus cher : le plan de base commence à 99 $ par mois et par emplacement avec des frais d'installation uniques de 99 $. Ils ont également des frais de traitement de carte de crédit de 3,5 % + 15 ¢ par transaction.

Upserve

Upserve est une bonne option si votre restaurant est un café ou un kiosque à café : son système de gestion de restaurant propose des options pour les bars, les établissements vinicoles, les cafés et les boulangeries. Upserve s'intègre à d'autres marchés de commande en ligne, tels que Postmates, DoorDash, Caviar et UberEats, vous offrant le meilleur des deux mondes : une expérience de commande entièrement personnalisée et la visibilité d'un partenaire de livraison tiers. Ce système de commande vous donne également des analyses afin que vous puissiez suivre les performances de votre restaurant et effectuer des ajustements pour obtenir des scores de satisfaction des clients plus élevés.

Upserve propose également un système de point de vente et de nombreux autres outils de gestion de restaurant. Les forfaits commencent à 59 $ par mois avec 60 $ par terminal supplémentaire.

Place des restaurants

Comme Clover, l'outil de commande en ligne de Square for Restaurants nécessite l'utilisation du Square Terminal and Kitchen Display System (KDS). Si vous disposez déjà de ces outils, la commande en ligne par Square est simplifiée et efficace. Quel que soit le canal par lequel une commande arrive - Postmates, UberEats ou Chowly - la cuisine reçoit la commande dans une interface simple. Il existe également quelques options pour configurer le flux de commandes.

La commande en ligne fait partie de Square for Restaurants, qui est proposé en trois niveaux de prix . Si vous avez déjà Square for Restaurants, il est facile d'activer simplement les services de livraison via votre tableau de bord.

L'application de commande

Ce n'était qu'une question de temps avant que Google ne commence à s'impliquer dans la commande en ligne des restaurants. Ordering.App est l'outil de commande en ligne de Google. L'un des principaux avantages de Ordering.app est qu'il permet aux clients de commander directement à partir de votre site Web, de la recherche Google, de Google Maps, etc. Cela donne à votre restaurant une grande visibilité et une grande portée, et réduit le nombre d'étapes qu'un client doit accomplir pour envoyer une commande à votre restaurant. Il s'intègre à la fois à Square et à Clover, et se présente également sous la forme d'une application que vous pouvez télécharger directement sur votre tablette ou votre appareil mobile.

Ordering.App est abordable : pas de frais d'installation ni d'abonnement, et jusqu'au 30 mars 2021, Ordering.app renonce à ses frais de 1,5 % par commande pour aider les restaurants pendant la pandémie.

Restolabs

Restolabs est une autre option populaire qui offre une configuration facile et une commission de 0 %. Une fonctionnalité intéressante est la commande sur Facebook, dans laquelle les clients parcourent votre menu et utilisent le widget Restolabs pour commander directement via votre page de médias sociaux. Le prix commence à 45 $ par mois.

Pour en savoir plus sur les systèmes de commande des restaurants, téléchargez gratuitement notre Guide des logiciels de commande mobile et de service en chambre pour 2022 .