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Jordan Hollander
CEO @ Ocean Park Hotel
Jordan is the co-founder of Hotel Tech Report, the hotel industry's app store where millions of professionals discover tech tools to transform their businesses. He was previously on the Global Partnerships team at Starwood Hotels & Resorts. Prior to his work with SPG, Jordan was Director of Business Development at MWT Hospitality and an equity analyst at Wells Capital Management. Jordan received his MBA from Northwestern’s Kellogg School of Management where he was a Zell Global Entrepreneurship Scholar and a Pritzker Group Venture Fellow.
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Ce qu'il fait:
Systèmes de contrôle qui utilisent de l'énergie : un système de gestion de l'énergie est le cerveau qui alimente les systèmes CVC, les systèmes d'éclairage, les prises et même les appareils intelligents comme les stores, les serrures et les téléviseurs de votre hôtel dans les chambres et les espaces publics.
Applique des calendriers, des règles et une logique pour réduire la consommation d'énergie : sur la base d'une saisie manuelle ou d'algorithmes, un EMS contrôle stratégiquement les systèmes du bâtiment pour optimiser les économies d'énergie et de coûts. Par exemple, vous pouvez programmer le système pour qu'il allume les lumières extérieures à 21 heures et s'éteigne à 7 heures du matin. Vous pouvez également programmer le système pour maintenir la température de votre hall à 68 degrés Fahrenheit, et le système ajustera le CVC en réponse à la température extérieure, à la lumière du soleil et à l'occupation.
Surveille l'utilisation et les performances en temps réel : le tableau de bord de l'EMS vous permet de suivre la consommation d'énergie en temps réel, afin que vous puissiez voir combien de lumières sont allumées ou combien d'unités de climatisation fonctionnent à un moment donné. De plus, vous pouvez analyser la consommation et les économies de coûts au fil du temps grâce à des fonctionnalités de reporting robustes.
Comment cela ajoute de la valeur :
Réduit la consommation d’énergie et les coûts des services publics. Avec un contrôle plus intelligent et stratégique des systèmes de votre bâtiment, vous pouvez réduire la consommation d'énergie, ce qui, à son tour, réduit vos coûts énergétiques. Il n'est pas rare qu'un hôtel réduise ses coûts énergétiques de 35 à 45 % après la mise en œuvre d'un système de gestion de l'énergie.
Améliore l’expérience client. L’idée de réduire les coûts énergétiques pourrait évoquer des images de clients frissonnant pendant les mois d’hiver, incapables de faire monter la chaleur au-dessus d’un certain seuil. En fait, le contraire est vrai; les invités et les employés peuvent être encore plus à l'aise avec un EMS en place, car le système garantit que tous les appareils sont fonctionnels à tout moment. Les économies se produisent lorsque le système élimine la consommation d'énergie inutile, comme le chauffage des salles de réunion inoccupées.
Contrôle climatique : une caractéristique distinctive d'un système de gestion de l'énergie est la capacité de contrôler les systèmes CVC et de définir des horaires ou des règles pour leur fonctionnement. Par exemple, vous souhaiterez peut-être définir un seuil minimum d'utilisation de la climatisation ou éteindre le chauffage lorsque les pièces sont inoccupées.
Éclairage intelligent : comme pour les systèmes CVC, un système de gestion de l'énergie peut contrôler les systèmes d'éclairage dans les chambres, les espaces publics et les espaces arrière. Vous pouvez programmer des horaires dans l'EMS afin que les lumières s'allument ou s'éteignent à des heures précises, et le système peut vous alerter lorsque les ampoules doivent être remplacées.
Arrêt automatique : votre EMS peut réduire la consommation d'électricité en éteignant les lumières ou en coupant l'alimentation des prises lorsque le système détecte qu'une chambre est inoccupée.
Alertes opérationnelles : recevez des notifications sur les systèmes, les appareils et les éclairages sous-performants avant qu'ils ne tombent en panne afin que vous puissiez les réparer ou les remplacer de manière proactive avant qu'ils ne tombent en panne.
Tableau de bord de gestion du système : obtenez une vue d'ensemble de la consommation énergétique de l'ensemble de votre hôtel à partir d'une interface centrale. Vous pouvez facilement voir si un matériel nécessite une maintenance et surveiller son utilisation en temps réel.
Rapports : mieux comprendre votre consommation d'énergie, vos coûts, vos économies et votre durée d'exécution par pièce, étage, type de pièce, bâtiment ou même sur plusieurs propriétés grâce à des rapports personnalisables.
Intégrations : votre système de gestion de l'énergie doit s'intégrer à votre système d'éclairage, à votre système de climatisation, à vos appareils IoT et à vos compteurs de services publics pour une utilisation plus efficace. Dans les hôtels, il est également utile de connecter votre EMS à votre système de gestion immobilière ou à votre système de gestion de bâtiment. Certains systèmes de gestion de l'énergie proposent également des API ouvertes afin que vous puissiez connecter tout autre logiciel pertinent, comme un outil d'analyse commerciale.
Bien que les économies que votre hôtel peut réaliser après la mise en œuvre d'un EMS soient importantes, il convient de noter que ces systèmes ne sont pas bon marché. Cependant, de nombreux hôtels estiment que le retour sur investissement rend ces systèmes très précieux. En moyenne, un EMS coûte environ 500 $ par chambre. Pour un hôtel milieu de gamme de 80 chambres, vous pouvez vous attendre à un investissement initial d’environ 40 000 $. Une grande propriété de luxe de 350 chambres coûtera plus de 175 000 $.
Si vous envisagez de réaliser un investissement important dans un système de gestion de l’énergie, vous ne voulez pas vous précipiter dans sa mise en œuvre. Le processus de configuration implique de connecter les systèmes de votre bâtiment existants (éclairage, CVC, appareils IoT) à votre nouveau système de gestion de l'énergie, ou vous pouvez installer de nouveaux appareils si vous remplacez d'anciens systèmes ou ouvrez une nouvelle propriété. Vous connecterez également l'EMS à vos compteurs d'énergie afin de pouvoir suivre avec précision la consommation. Pendant la mise en œuvre, un représentant du support client animera également des webinaires de formation personnalisés pour votre équipe afin que chacun se sente à l'aise avec le système. Dès les premiers jours d'utilisation de votre EMS, vous pouvez configurer des rapports personnalisés qui rendent les mesures que vous souhaitez suivre accessibles d'un simple clic.
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