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Bedenken Sie dies, bevor Sie einen Abschluss in Hotel- und Restaurantmanagement erwerben

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Jordan Hollander in Personal & Personal

Zuletzt aktualisiert Januar 26, 2022

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Die Wahl eines Karrierewegs ist eine große Sache. Und die Entscheidung, ob Sie einen Bachelor-Abschluss anstreben oder nicht, ist ein wichtiger Bestandteil dieses Karriereplans. Was ist also während einer Pandemie zu tun ?  vor allem, wenn Sie darüber nachgedacht haben, einen Bachelor-Abschluss in Hospitality Management (Hotel- und Restaurantmanagement) zu machen? 

Es wäre richtig, sich eine Minute Zeit zu nehmen überlegen, ob sich ein Studium in Hospitality wirklich lohnt, da die Hospitality von der Pandemie besonders hart getroffen wurde und es Unmengen an Heute sind kostengünstige Online-Akkreditierungen verfügbar. Es gibt einige wichtige Bereiche zu erkunden, z. B. die Aussichten für die Branche, was Sie lernen werden und welche marktfähigen Fähigkeiten Sie durch Ihre Investition in den Abschluss erlangen. Von dort aus können Sie eine fundierte Entscheidung treffen, ob ein Hotelfachstudium das Richtige für Sie ist.

 

Wichtige Überlegungen bei der Entscheidung für ein Hotel und Restaurantmanagement-Abschluss

Wie bei allem in der Wirtschaft (oder im Leben) gibt es eine Kosten- und eine Nutzenberechnung, die Sie durchführen müssen, um zu entscheiden, welchen Weg Sie einschlagen möchten.  Die Kostenseite der Gleichung umfasst sowohl die direkten Ausgaben der Hochschulbildung wie Studiengebühren als auch die Opportunitätskosten (d. h. wie viel Geld würden Sie in diesen Jahren verdienen, wenn Sie direkt zur Arbeit gehen würden?).  Die Studiengebühren für Gastgewerbe und Tourismusmanagement variieren stark je nach Herkunft (Reputation der Schule) und Standort.  Ein Bachelor of Science in International Hospitality Management von der EHL kostet rund 206.000 USD (188 CHF) über 4 Jahre, einschließlich Verpflegung und Unterkunft.  Laut dem Studienkreditrechner von NerdWallet ist ein Darlehen von 200.000 $ mit 5 % Zinsen und eine Laufzeit von 10 Jahren erfordert monatliche Zahlungen in Höhe von 2.121,31 USD.  Das bedeutet nicht unbedingt, dass Sie ab dem ersten Jahr 25.000 US-Dollar pro Jahr mehr verdienen müssen, aber Sie sollten davon ausgehen, dass der Gehaltsunterschied auf lange Sicht dazu beiträgt, die Kosten eines Abschlusses mehr als auszugleichen. 

Nehmen wir ein stilisiertes Beispiel, um diesen Punkt zu veranschaulichen: Sie überlegen, ob Sie die High School verlassen und direkt Hotel-Concierge werden, um Ihre Fähigkeiten zu verfeinern und schließlich Hotelmanager zu werden.  Der durchschnittliche Vollzeit-Hotel-Concierge oder Guest-Service-Manager verdient von 23.000 bis 38.000 USD pro Jahr.  Nehmen wir der Einfachheit halber an, dass Sie 10 Jahre brauchen, um sich als Concierge hochzuarbeiten, bevor Sie ohne Abschluss Hotelmanager werden können.  In diesen 10 Jahren würden Sie 300.000 US-Dollar mit einem durchschnittlichen Jahresgehalt von 30.000 US-Dollar verdienen. Hotelmanager verdienen normalerweise von 61.000 bis 200.000 $ pro Jahr.

Nehmen wir nun an, mit einem Abschluss an der EHL würdest du als Concierge nur 3 Jahre brauchen, um Hotelmanager zu werden.  Das bedeutet, dass Sie in den Jahren 1-4 (-) 200.000 US-Dollar für Bildung ausgeben.  Dann verdienen Sie in den Jahren 5-7 $90.000.  Schließlich verdienen Sie in den Jahren 8 bis 10 $ 210.000.  In diesem Szenario hätten Sie 100.000 US-Dollar an Gehalt verdient, sodass Sie ohne Abschluss besser dran wären.

Dieses Beispiel soll den Entscheidungsprozess stilisieren, nicht um Ihnen zu sagen, ob oder nicht du solltest einen Abschluss machen.  Was, wenn EHL-Absolventen als Hotelmanager mehr verdienen als Nicht-Absolventen? Gibt es andere langfristige Vorteile eines Abschlusses wie die Möglichkeit, in höher bezahlte Unternehmensführungspositionen zu wechseln? Gibt es Networking- und Alumni-Möglichkeiten, die berücksichtigt werden müssen?  Werden Sie mit Ihrem Abschluss bezahlte praktische Erfahrungen sammeln oder sich mit differenzierten Studiengängen im Bereich Unternehmertum auseinandersetzen, die sonst für diejenigen ohne einen solchen nicht zugänglich sind?  Benötigen Sie den Studiengang, um zukünftig einen Master in Business Administration (MBA) zu erhalten und in Zukunft noch höhere Gehälter freizuschalten?  Gibt es finanzielle Hilfspakete oder Stipendien, um Ihre Ausgaben zu senken?

Der erste Schritt zur Beantwortung dieser Frage besteht darin, sich zu überlegen, wie die Zukunft Ihrer Meinung nach aussieht, und dann Ihre Hypothesen zu bestätigen, indem Sie mit Real sprechen Menschen, die im Gastgewerbe tätig sind.  Letztendlich wird Ihnen diese Übung zeigen, dass es keine Schwarz-Weiß-Antworten gibt. Diese Berechnungen variieren stark, je nachdem, in welchem ??Segment des Gastgewerbes Sie arbeiten möchten.  Es macht wahrscheinlich keinen Sinn, an der EHL mit vollem Unterricht zu studieren, um in die Gastronomie- oder Einstiegs-Gästeservice-Rollen zu gelangen, aber es kann der einzige Weg sein, um in eine Geschäftsführungsposition oder höher bei Marken wie Marriott und Hilton aufzusteigen .

 

Wie sind die Aussichten für Reisen und Gastgewerbe?

Die Die Pandemie hat die Branchenprognosen durcheinander gebracht. Was sich in einem jahrzehntelangen Reise- und Tourismusboom zu einem weiteren starken Jahr entwickelt hatte, entwickelte sich zum Gegenteil. Der Reiseverkehr ist abgeflacht und die Dinge ändern sich so schnell, dass es schwierig ist, die Zukunftsaussichten der Branche zu erfassen. 

Eine der zuverlässigsten Prognosequellen ist STR, die die Gesundheit des Gastgewerbes verfolgt. Der Data Insights Blog von STR verfolgt die regionalen und globalen Auswirkungen von COVID. Die schlechte Nachricht ist, dass STR einen langen Weg voraussagt, mit einer Erholung zurück auf das Niveau von 2019 erfolgt erst 2023. Das ist weit weg; Aber wie wir weiter unten sehen werden, kann dieser lange Weg zur Erholung für Berufsanfänger von Vorteil sein. 

 Die gute Nachricht ist, dass die Fundamentaldaten der Branche bestehen bleiben stark. Die Leute lieben es zu reisen. Und obwohl es wahrscheinlich ist, dass Geschäftsreisen langsamer zurückkehren (und sich möglicherweise für immer ändern werden), bietet die allmähliche Erholung der Branche reichlich Möglichkeiten für den beruflichen Aufstieg.

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Welche marktfähigen Fähigkeiten werde ich lernen? 

Der Wert eines Hospitality Management-Studiums liegt nicht nur in den zukünftigen Karrieremöglichkeiten, sondern auch und marktfähige Fähigkeiten sein, die Sie lernen werden. Es gibt vier Kernbereiche, die ein Hospitality-Management-Programm abdecken wird: 

Operations. In erster Linie lernen Sie die Besonderheiten von das Geschäft mit der Gastfreundschaft. Dazu gehören alle alltäglichen Aspekte des Hotelbetriebs: Einchecken von Gästen an der Rezeption, Verwalten von Gästeanfragen im hinteren Teil des Hauses, Personaleinsatzplanung , 

Umsatz. Der Betrieb eines Hotels umfasst drei Hauptabteilungen: Vertrieb, Marketing und Umsatzmanagement. Sie erfahren, wie jede Abteilung zum Umsatz und zur Rentabilität einer Immobilie beiträgt. Da sich diese Abteilungen zunehmend überschneiden, ist es hilfreich, alle Aspekte der umsatzgenerierenden Rollen eines Hotels zu erfassen.

Personalmanagement. Eine der wichtigsten Fähigkeiten für jeden Gastronomiefachmann auf der Führungsebene sind Mitarbeiter und Human Resources. Dies ist ein wichtiger Teil jedes Jobs in Hotels, weil es so viele Leute zu verwalten gibt. Sie erfahren, was es braucht, um eine Belegschaft zu führen, einschließlich Leistungsmanagement, Einstellung und Schulung von Mitarbeitern, um Servicestandards zu erfüllen.

Kundenservice. Das Wesentliche der Gastfreundschaft ist Kundenservice. Dies ist die praktischste Fähigkeit, die Sie lernen werden, da Menschenkenntnisse immer nützlich sein werden. Mit der praktischen praktischen Ausbildung eines Hospitality Management-Abschlusses erhalten Sie 

Führung. Viele Hochschulabschlüsse haben Schwierigkeiten, eine praktische Komponente zu beinhalten das lehrt Sie echte Führung. Sie können vier Jahre lang studieren und ohne praktische Erfahrung enden. Alle der besten Hospitality-Management-Programme beinhalten eine Praktikumskomponente als Teil der Abschlussanforderungen. Dies bedeutet, dass Sie nach dem Abschluss praktische Erfahrungen in einem tatsächlichen Unternehmen sammeln können. Selbst wenn Sie sich entscheiden, nicht ins Gastgewerbe zu gehen, können Sie Ihre echte Arbeitserfahrung in Gesprächsthemen für Ihre Vorstellungsgespräche umsetzen.

 

Was kann ich mit einem Bachelor in Hotel- und Restaurantmanagement machen? 

Der offensichtlichste Karriereweg ist eine Stelle im Gastgewerbe. Ihr potenzieller Weg mit einem Abschluss in Hotellerie kann Rollen in verschiedenen Abteilungen umfassen, wie zum Beispiel:

Betrieb: Der Betrieb eines Hotels umfasst die Rezeption , Hauswirtschaft, Wartung und das Tagesgeschäft. Zu den Rollen hier gehören die Leitung einer Abteilung, wie der Front-of-House oder die Hauswirtschaft, bis hin zu einer Stelle als General Manager. 

Umsatz: Vertrieb, Marketing und Revenue Management sind für die Geschäftsgenerierung des Hotels verantwortlich. Hier sind viele Rollen zu berücksichtigen:  Revenue Manager 

HR: Eine der zentralen Backoffice-Funktionen eines Hotels ist die Personalabteilung. Dies kann sowohl auf Immobilien- als auch auf Unternehmensebene der Fall sein. HR-Manager sind für den Personalbetrieb verantwortlich:  Überwachung des Einstellungs-, Entlassungs- und Leistungsmanagementprozesses, damit alles legal ist und den Unternehmensstandards entspricht; Bearbeitung von Mitarbeiterbeschwerden und allgemein als Berater und Ressource für Mitarbeiter im gesamten Betrieb.

Buchhaltung: Eine weitere Kernfunktion des Back-Office ist die Buchhaltung. Diese Mitarbeiter sind diejenigen, die die finanziellen Zu- und Abflüsse von Immobilien (oder Immobiliengruppen) verwalten.  Die meisten Positionen in dieser Spezialisierung erfordern einen weiteren Abschluss in Rechnungswesen. Denken Sie also daran, wenn Sie neben dem Hospitality Management ein duales Studium absolvieren möchten.

Business Development/Finance: Die Geschäftsentwicklung umfasst die Suche nach Standorten für neue Hotels, die Bewertung der finanziellen Machbarkeit des Erwerbs bestehender Hotels und die Arbeit an der finanziellen Seite der Branche. Jemand mit einem Abschluss in Hospitality Management, der in der Geschäftsentwicklung arbeitet, verfügt über sehr einzigartige Fähigkeiten, ist aber möglicherweise sehr gefragt.

Spiele: Casinos haben eine sehr einzigartige Präsenz und erfordern eigene Fähigkeiten. Die Spezialisierung auf Gaming kann Ihnen unter bestimmten Umständen einen Wettbewerbsvorteil verschaffen.  vor allem, wenn Sie daran interessiert sind, in einem Hotelmarkt mit einer starken Gaming-Komponente wie Las Vegas zu arbeiten. Wenn Sie sich für Spiele interessieren, ist es außerdem sinnvoll, das Hospitality-Programm der UNLV in Betracht zu ziehen!

Essen und Trinken: Viele Hotels haben teures Essen und Getränke Betrieb. Hier sind viele Aspekte zu verwalten, vom Zimmerservice über das Catering bis hin zu einzelnen Outlets, wodurch F&B viele Möglichkeiten bietet (sowohl innerhalb als auch außerhalb von hoteleigenen Outlets).

Die im Studium im Bereich Hospitality Management erworbenen Kompetenzen sind auch auf andere Bereiche übertragbar. Ein Absolvent mit einem ausgeprägten Verständnis für Management, Führung und Betrieb ist auch für andere Rollen gut aufgestellt. Einige verwandte Rollen, die in Betracht gezogen werden sollten:

Hospitality-Technologie: Expertise im Hospitality-Bereich ist bei Technologieunternehmen, die die Branche bedienen, besonders gefragt.  Sie können Ihren Abschluss in Hospitality Management in eine Einstiegsposition bei einem dieser Unternehmen übersetzen, die Sie auf eine Karriere in der Technologiebranche bringt.

Account Manager/ Sales Manager. Sales und Account Management erfordern viele Soft Skills, die Sie mit einem Abschluss in Hotellerie erlernen. Es gibt auch viele Einstiegsjobs in diesen beiden Bereichen ? insbesondere für diejenigen mit starken Vertriebs- und Sozialkompetenzen. 

HR. Personalmanagement ist ein wesentlicher Bestandteil eines jeden Unternehmens. Setzen Sie Ihr Organisations- und Betriebswissen neben Ihren zwischenmenschlichen Soft Skills im Personalwesen ein.

Managementtraining: Ihr Abschluss ist ein Signal, dass Sie organisiert sind und you fähig dazu. Du könntest auch nach einer Stelle in einer anderen Branche suchen, die auf einem Management-Trainingskurs beginnt.

Berater im Gastgewerbe: Es gibt viele Firmen, die Hotels und Gastgewerbe anbieten Marken als Auftragnehmer und unabhängige Hospitality-Berater. Wenn Sie ein breiteres Spektrum an Herausforderungen für mehrere Kunden angehen möchten, könnte dies eine gute Wahl für Sie sein.

Veranstaltungsplanung: Veranstaltungsplaner tun dies nicht notwendigerweise Mitarbeiter eines an ein Hotel angeschlossenen Konferenzzentrums sein müssen. Von unabhängigen Hochzeitsplanern bis hin zu Spezialisten für Firmenevents können Sie Ihr Hospitality-Wissen als Veranstaltungsplaner einsetzen.

Weitere Informationen finden Sie in unserem ausführlichen Leitfaden zu Hospitality-Karrieren, einschließlich Stellenbeschreibungen, Gehälter und mehr.

 

How Do Ich wähle ein Hospitality-Management-Programm?

Wenn Sie sich für ein Hospitality-Management-Programm entscheiden, steht viel auf dem Spiel. Es ist eine große Investition. Einige Dinge, die Sie bei der Bewertung von Programmen beachten sollten:

Qualität: Stellen Sie in erster Linie sicher, dass Sie eine seriöse Schule besuchen. Einige der angesehensten sind die Ecole Héliére de Lausanne, die School of Hotel Administration der Cornell University, die Hotelschool Den Haag und das William F. Harrah College of Hotel Administration der University of Nevada. Eine vollständige Liste finden Sie in unserem Leitfaden für die Hotellerie. Jede Schule sollte hinsichtlich der Qualität des Unterrichts und des Zugangs zu Branchenführern bewertet werden. Sie möchten auch Lehrer, die praktizierende Experten auf ihrem Gebiet sind und keine Relikte einer längst vergangenen Branche.

Spezialisierung: Sehen Sie sich als nächstes das Programm genau an’ s Klasse Angebote. Bietet das Programm die Kurse, die Sie für Ihren Karriereweg benötigen? Sehen Sie Spezialisierungen, die Sie interessieren? Denken Sie daran, dass es nicht nur auf eine allgemeine Bildung ankommt; Sie möchten auch tief in die marktgängigsten Fähigkeiten für die heutige Wirtschaft eintauchen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Art von Ausbildung erhalten, die Sie benötigen, um erfolgreich zu sein.

Netzwerk:  Der größte Teil der Investition besteht darin, Zugang zu einem hochwertigen Alumni-Netzwerk zu erhalten, das Ihnen bei der Jobsuche nach Ihrem Abschluss helfen kann. Es mag weit weg erscheinen, aber Sie werden die Leistungsfähigkeit des Universitätsnetzwerks nutzen wollen, wenn Sie nach einem Job suchen. Und außerdem: ein Karrierebüro, das Sie mit den besten Jobchancen verbindet. Einige bemerkenswerte Absolventen der Top-Schulen:

Cornell: Andrew Tisch, Leiter von Loews Hotels; Will Guidara, Gastronom von Eleven Madison Park und NoMad und TV-Persönlichkeit Aida Mollenkamp. 

UNLV: Marco Benvenuti, Mitbegründer des Hospitality-Tech-Unternehmens Duetto; Hotel-Casino-Mogul George Maloof; Bill Hornbuckle, Präsident von MGM Resorts International; Starkoch und Gastronom Guy Fieri.

EHL: Daisy Soros, Philanthropin; Craig Claiborne, Restaurantkritiker der New York Times; Georges Plassat, Geschäftsmann.

Hotelschule: Joris Bijdendijk, niederländischer Starkoch; Marc Bolland, Geschäftsmann und CEO von Marks and Spencer; Erik Tengen, Gründer und CEO von Oaky. 

 Kosten: Schließlich möchten Sie sicherstellen, dass sich die Kosten lohnen! Aufkleberschock ist verständlich, insbesondere in den Vereinigten Staaten, wo die College-Kosten in die Höhe geschossen sind. Betrachten Sie die Gesamtkosten der Studiengebühren sowie die damit verbundenen Lebenshaltungskosten und messen Sie das Einkommenspotenzial für Ihre Karriere. Siehe den nächsten Abschnitt, da dies normalerweise eines der wichtigsten Kriterien bei der Entscheidung für ein Hospitality-Management-Programm ist.

 

Wie viel kostetHow Kosten für ein Hospitality Management-Studium?

Von den oben aufgeführten Kriterien sind die Kosten oft eines der wichtigsten.  Mit den Gebühren und anderen Nebenkosten können die Gesamtkosten eines Abschlusses ziemlich hoch werden. Als Studieninteressierter möchten Sie wissen, dass Ihr Studium eine gute Investition ist. Hier ist eine Aufschlüsselung der Kosten der besten Hospitality-Management-Programme, gefolgt von einer schnellen Berechnung, mit der Sie Ihren Return on Investment ermitteln können.

Cornell School of Hospitality. Studenten können damit rechnen, dass sie 58.586 US-Dollar (außerhalb des Staates) oder 58.586 US-Dollar (im Staat) pro Jahr für Studiengebühren und etwa 16.000 US-Dollar für Unterkunft und Verpflegung ausgeben werden. Für einen Cornell Master in Hospitality-Abschluss erwarten Sie 87.879 US-Dollar für Studiengebühren und etwa 2.500 US-Dollar pro Monat für Bücher, Gebühren und andere Lebenshaltungskosten. Es gibt auch mehrere Stipendien und Finanzierungsmöglichkeiten für diejenigen, die das Programm mit Bundes- und privaten Studiendarlehen finanzieren möchten. Weitere Informationen zu Studiengebühren, Finanzierung und Stipendien der Cornell Hotel School finden Sie hier (undergrad) und hier (graduate). Es gibt auch einen nützlichen Finanzhilferechner.

EHL . Die Gesamtkosten für ein grundständiges Studium betragen 197.789 Franken, inklusive Wohnen und Krankenversicherung. Diese Kosten sind geringer, wenn Sie Schweizer Staatsbürger sind oder einen Zuschuss erhalten: “nur” 112'010 Franken, auch inklusive Wohnen. Es gibt auch Stipendien für internationale Studierende und Schweizer. Mehr zu den Studiengebühren und Stipendien der EHL hier.

Hotelschule. Die Studiengebühren für einen Bachelor-Studiengang sind eine der erschwinglicheren Hospitality Business Schools für Nicht-Europäer und nur 10.360 Euro pro Jahr. Andere Ausgaben sind variabel, je nachdem, wo Sie sich entscheiden, während Ihres Aufenthalts auf dem Campus zu leben. Internationale Studierende können sich auch für das Holland-Stipendium für Studierende außerhalb Europas bewerben, die einen Bachelor- oder Meister in den Niederlanden. Mehr zu den Kosten des Bachelorstudiums für Nicht-Europäer hier und Europäer hier

Universität der Nevada. Die jährlichen Studiengebühren für Bachelor-Studiengänge an der UNLV belaufen sich auf 8.604 US-Dollar für Einwohner und 24.258 US-Dollar für Nichtansässige. Die Studiengebühren für Hochschulabsolventen betragen 6.517 US-Dollar für Einwohner und 22.171 US-Dollar für Nichtansässige. Je nachdem, ob die Schüler bei den Eltern leben, auf dem Campus oder außerhalb des Campus, liegen die Kosten für Nichtunterricht zwischen 20.000 und 40.000 US-Dollar pro Jahr. Zur Finanzierung des Studiums stehen sowohl Bundes- und Privatkredite zur Verfügung, als auch Stipendien. Mehr über Studiengebühren hier, mit diesen Rechner, um die Gesamtstudiengebühren und -gebühren zu schätzen.

Natürlich bedeutet der Aufkleberpreis nicht unbedingt, dass Sie aus eigener Tasche bezahlen müssen . Jedes Programm bietet finanzielle Unterstützung und Stipendien,  Sie können also eine Kombination aus Krediten und vielleicht einigen „kostenlosen” Geld, um Ihnen die Studiengebühren unabhängig von Ihrer persönlichen finanziellen Situation zugänglich zu machen.

Um den Return on Investment in ein Hospitality Management-Studium zu berechnen, müssen Sie zunächst Ihren beruflichen Werdegang bestimmen Weg aussieht. Sehen Sie sich das Durchschnittsgehalt von Gastgewerbejobs in unserem Leitfaden für die Hotelbranche an und berechnen Sie dann eine Amortisationsrate von 10 %, eine angemessene Rückzahlungserwartung. Und dann dividieren Sie es durch die Kosten Ihres Studiums, um zu berechnen, wie schnell sich Ihre Investition amortisiert. Da das Ziel eines Abschlusses darin besteht, ein höheres Gehalt zu erzielen (und damit Ihr Lebenseinkommen während Ihrer gesamten Karriere zu erhöhen), hilft Ihnen dies, ein Programm mit einem anderen zu vergleichen. Dies ist nur eine grobe Schätzung, aber eine hilfreiche Berechnung!

ROI= (Zielrollengehalt*.10)/Kosten des Abschlusses

 

Angenommen, Sie gehen als nicht ansässiger Student an die University of Nevada und Ihre Zielrolle ist GM in einem Boutique-Hotel. Laut unserem Leitfaden liegt das durchschnittliche Gehalt eines Hoteldirektors zwischen 75.000 und 140.000 US-Dollar. Nehmen Sie den Mittelpunkt davon als 100.000 US-Dollar, multiplizieren Sie ihn mit 0,10 (vorausgesetzt, Sie verwenden 10 % Ihres Gehalts zur Rückzahlung von Krediten) und dividieren Sie durch die geschätzten Gesamtkosten von 220.000 für ein 4-Jahres-Programm. Sie erhalten eine Amortisationszeit von 22 Jahren. Darin sind natürlich keine Barauszahlungen, Stipendien oder Zinskosten enthalten. Sie sollten diesen Vergleichsrechner also entsprechend anpassen, um Ihre eigenen Zinsen und Nebenkosten zu berücksichtigen.

 

Also... Sollte ich einen Bachelor in Hospitality Management machen? 

Letztendlich liegt die Entscheidung bei Ihnen. Auch wenn es schwierig erscheinen mag, ins Gastgewerbe einzusteigen, sind wir optimistisch, was die Zukunft des Reisens und Gastgewerbes angeht, insbesondere wenn der Zeitrahmen drei bis fünf Jahre abgelaufen ist. 

Jetzt könnte also der perfekte Zeitpunkt sein, um einen Abschluss in Hospitality Management zu machen, da Sie zu Beginn Ihrer Hospitality-Karriere zwei große Vorteile haben: Ihr Gehaltsbedarf ist geringer und Sie haben viel Zeit für die Branche, um sich zu erholen.

Sie könnten sich die Zeit nehmen, Ihren Abschluss zu machen und wirklich in eine Spezialisierung einzutauchen, die im Zuge der Erholung der Branche wettbewerbsfähig bleiben wird. Dann, wenn Sie bereit sind, ins Berufsleben einzusteigen, sind Sie gut aufgestellt. Sie können sich beispielsweise auf Revenue Management und Marketing konzentrieren, die unabhängig von der Branche vermarktbare Fähigkeiten sind.  und dann haben Sie nach dem Abschluss mehr Möglichkeiten, so dass Sie in die Bereiche Management und Betrieb, Umsatz oder Marketing einsteigen können. 

Hotels werden auf absehbare Zeit mehr mit weniger erreichen . Sie möchten sich also nur so wettbewerbsfähig wie möglich machen, wenn Sie sich für einen Bachelor in Hospitality Management entscheiden. Wenn Sie Ihre Studienzeit sinnvoll nutzen und eine breite Basis an Soft Skills in den Bereichen Zusammenarbeit, Kommunikation, Teambildung und Führung entwickeln, sind Sie gut aufgestellt, um erfolgreich zu sein!

 

Weitere Ressourcen

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